پیاز کے سوپ کے ساتھ ہیمبرگر کی ترکیبیں جو آپ کے مہمانوں کو پسند آئیں گی۔

Hamburgers لفظی طور پر کسی بھی تقریب کو مسالا بنا سکتے ہیں… چاہے وہ سالگرہ کی پارٹی ہو، کوئی آفیشل میٹنگ ہو، دوستوں کے ساتھ باہر جانا ہو یا اتوار کا فیملی باربی کیو ہو۔ اس آرٹیکل میں، پیاز کے سوپ کے مکس کے ساتھ بنانے میں آسان اور ہونٹ سماکنگ ہیمبرگر کی ترکیبیں تلاش کریں۔

ہیمبرگر کس کو پسند نہیں؟ ہیمبرگر بلاشبہ ایک عالمی پسندیدہ ہیں اور اسے بجا طور پر "روح کی خوراک" کے طور پر ڈب کیا گیا ہے۔

مندرجہ ذیل ہیمبرگر کی ترکیبوں کا ایک مجموعہ ہے جو پیاز کے سوپ کے مکس کے ساتھ اچھی لگتی ہے۔ یہ یقینی طور پر آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو پرجوش اور زندہ کریں گے اور آپ کی بھوک کی تکلیف کو فوری طور پر پورا کریں گے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ وہ کھانا پکانا انتہائی آسان ہیں! ان کو کرسپی، نمکین فرائز یا تازگی بخش ٹھنڈے مشروبات، یا صرف کرنچی سلاد ڈریسنگ کے ساتھ جوڑیں اور آپ کے ہاتھ پر ایک بھر پور لیکن مزیدار کھانا ہے۔ انہیں اپنے پیارے اور بچوں کے لیے پکائیں یا کسی سماجی اجتماع میں برگر پیش کریں۔ وہ یقینی طور پر ایک زبردست ہٹ ثابت ہوں گے۔

منصفانہ انتباہ: تیار رہیں، اور حیران نہ ہوں، جب آپ کے مہمان مزید مانگنے آئیں!

کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے ذہن میں رکھیں:

• 1 چمچ تقریباً 3 چائے کے چمچ کے برابر ہے۔
• بہتر نتائج اور ذائقے کے لیے گھر پر ہی گوشت کاٹ لیں۔
• ایک اوسط سائز کی (1 انچ موٹی) پیٹی 5-6 اونس گوشت کے مکسچر سے بنائی جا سکتی ہے۔
• پیٹیز کو کم از کم 30 منٹ کے لیے ٹھنڈا/فریج میں رکھیں، تاکہ وہ کھانا پکانے کے دوران پکڑے رہیں۔
• پیٹیز کو گرل کرنے سے پہلے زیتون کے تیل کے ساتھ بسٹ کرنے سے وہ میٹھی، رس دار اور مزیدار ہو جائیں گی۔
• پیٹ کو صرف اس وقت پلٹائیں جب آپ کو احساس ہو کہ پیٹی گرل سے چپکی نہیں ہے۔
• پیٹی کو گرل سے اتارنے سے پہلے، ایک الگ دھواں دار ذائقہ کے لیے اسے چند منٹ کے لیے ڈھانپ دیں۔
• اگر آپ کے پاس گرل نہیں ہے تو آپ یا تو پین فرائی کر سکتے ہیں، ڈیپ فرائی کر سکتے ہیں یا برگر پیٹیز کو برائل کر سکتے ہیں۔
• چکن، ٹرکی، سالمن، کیکڑے، سور کا گوشت، میمنے اور ٹونا جیسے دیگر اختیارات کے ساتھ گائے کے گوشت کی جگہ لیں۔

پیاز کا سوپ مکس

لفافے/پیکڈ/باکسڈ ریڈی میڈ سوپ مکس کو الوداع کہیں اور مزیدار، گھریلو پیاز کے سوپ مکس کو ہیلو کہیں۔ مصنوعی پرزرویٹوز کو چھوڑ کر، یہ گھریلو نسخہ بہت اچھا ذائقہ دار ہے اور بنانا آسان ہے۔ یہ نسخہ سبزی خوروں کے لیے بھی اچھا کام کرتا ہے، اگر آپ اس میں گائے کے گوشت کے دانے نہ ڈالنے کا فیصلہ کرتے ہیں۔

تیاری کا وقت: 5 منٹ پکانے کا وقت: 2 منٹ کل وقت: 7 منٹ

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ خشک کیما ہوا پیاز، 2½ کھانے کے چمچ′ پیاز پاؤڈر، ¼ چائے کا چمچ′ کم سوڈیم)، 2 کھانے کے چمچ ♦ پسی ہوئی کالی مرچ، в…> چائے کا چمچ ♦ پیپریکا، в…› چائے کا چمچ ♦ پارسلے فلیکس، ¼ چائے کا چمچہ

طریقہ:вћѕ ایک بڑے پیالے میں تمام اجزاء شامل کریں۔مکسچر کو اچھی طرح سے ہلائیں۔ہلے ہوئے مکسچر کو ایک ائیر ٹائٹ جار/ کنٹینر میں رکھیں اور اسے اچھی طرح سے ہلائیں۔ اس پیاز کے سوپ کے مکسچر کو 6 ماہ کے اندر اندر ذخیرہ کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ٹھنڈی اور خشک جگہ پر اسٹور کریں۔

Chef's Tip: مکس میں نمک چھوڑ دیں۔ بیف بولون پہلے ہی سوڈیم سے بھرپور ہے۔ اگر کسی کو اپنے حصے میں نمک کی ضرورت ہو تو وہ اسے دسترخوان پر ڈال سکتا ہے۔ مٹھاس کے اس اشارے کے لیے چٹکی بھر چینی ڈالیں۔

پیاز کا سوپ ہیمبرگر

تیاری کا وقت: 10 منٹ پکانے کا وقت: 10 منٹ کل وقت: 20 منٹ سروز: 4 مشکل کی سطح : آسان

آپ کو ضرورت ہو گی:♦ تل کے بیج والے ہیمبرگر بنس (تقسیم)، 4♦ انڈے (تھوڑا پیٹا ہوا)، 1в™ کالی پھلیاں (کین)، 1♦ لہسن کی لونگ (کیما کیا ہوا)، 1♦ پیاز (باریک کٹی ہوئی)، ½♦ دبلی پتلی بیف (90% دبلی پتلی)، 1£££ خشک پیاز کا سوپ مکس، 1 اونس کٹے ہوئے کولبی اور مونٹیری جیک پنیر، ВЅ cup♦ لہسن پاؤڈر، 1 کھانے کا چمچ☺☺☺☺☺☺☺☺ چائے کا چمچ ♦ خشک اور پسی ہوئی دونی، ½ چائے کا چمچ ♦ نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ شامل کریں

طریقہ:вћѕ پیٹیز کو گرل پر چپکنے سے بچنے کے لیے نان اسٹک کوکنگ اسپرے یا سبزیوں کے تیل سے گرل کوٹ کریں۔ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کریں۔ اس دوران ایک بڑے پیالے میں گراؤنڈ گائے کا گوشت، پیاز، انڈا، کالی پھلیاں، پیاز کا سوپ مکس، لہسن، اجمودا، اوریگانو، تلسی، روزمیری گارلک پاؤڈر، سویا ساس، ورسیسٹر شائر ساس، اور پنیر شامل کریں۔ اور اچھی طرح مکس کریں. نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ شامل کریں۔ اس آٹے سے 4 مٹھی کے سائز کی گیندیں بنائیں اور پیٹیز بنانے کے لیے آہستہ سے دبائیں، پیٹیز کو گرل کے اوپر رکھیں اور ہر طرف 3-4 منٹ تک پکائیں، یا جب تک آپ کی پسند نہ ہو۔ پیٹیز کو اضافی مسالہ دار بنانے کے لیے اور سائیڈ پر سلاد ڈریسنگ کی فراخدلانہ مدد سے بنوں کے درمیان سرو کریں۔

شیف کا مشورہ اس سے گوشت کا رس پیٹیوں سے ٹپک کر گرل اور شعلوں پر گر جائے گا۔

نیلے پنیر بھرے بیکن ہیمبرگر

تیاری کا وقت: 30 منٹ پکانے کا وقت: 10 منٹ کل وقت: 40 منٹ سروز: 2 مشکل کی سطح : آسان

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ پورے گندم کے تل کے بیجوں کے ہیمبرگر بنس (تقسیم), 2♦ دبلے پتلے گائے کا گوشت (90% )، Вѕ پاؤنڈ(s) ♦ تازہ مشروم (کٹے ہوئے) £££ خشک پیاز کا سوپ مکس، 1 آونس بیکن بٹس، 3 کھانے کے چمچ 2کھانے کے چمچے ♦ نرم کریم پنیر (ٹکڑا ہوا/ٹکڑا ہوا)، 4½ چائے کے چمچ                                 '                      ' Вј چائے کا چمچ ♦ پسی ہوئی کالی مرچ، в…› چائے کا چمچ ♦ رومین لیٹش، 2 پتے

طریقہ:вћѕ ایک الگ پیالے میں بیکن بٹس، نیلا پنیر اور نرم کریم پنیر ڈال کر آہستہ سے فولڈ کریں۔ مٹھی کے سائز کی 2 گیندیں بنائیں اور چپٹی، گول پنیر اور بیکن پیٹیز بنانے کے لیے آہستہ سے دبائیں، ترجیحاً بیف پیٹیز سے چھوٹا قطر میں۔ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے میں گراؤنڈ بیف رکھیں۔ گائے کے گوشت میں خشک پیاز کا سوپ مکس، لہسن پاؤڈر، نمک، پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں اور آہستہ سے فولڈ کریں۔ آہستہ سے چپٹی، گول بیف پیٹیز بنانے کے لیے۔ پنیر پیٹی کے اوپر ایک اور بیف پیٹی رکھیں اور ان پر مہر لگانے کے لیے اطراف کو چوٹکی لگائیں۔ باقی دو بیف پیٹیز اور پنیر پیٹی کے لیے دہرائیں۔ آپ کے بھرے ہوئے پیٹیز تیار ہیں۔ درمیانی نایاب پیٹی کے لیے (باہر سے کرکرا، اندر سے نرم اور رسیلی)، ہر طرف تقریباً 2-3 منٹ تک پکائیں؛ مشروم کو پکانے کے لیے، ایک اتلی کڑاہی میں تیل ڈالیں اور درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ .پین میں مشروم ڈالیں اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔ پانی اور سرسوں کو شامل کریں اور 1-2 منٹ تک ہلکے سے ہلائیں۔ ✦ تھوڑا سا ٹوسٹ کیے ہوئے بنس، لیٹش، ٹماٹر کے ٹکڑوں، مایونیز اور بھنے ہوئے مشروم اور گرے ہوئے پیاز کے ساتھ سرو کریں۔

Chef's Tips: اپنے برگر میں اس اضافی چکنائی، کرنچ اور ذائقہ کو شامل کرنے کے لیے بیکن کے ٹکڑوں کو سبزیوں کے تیل میں تھوڑا سا بھونیں۔ اگر آپ ایک شاندار ذائقے سے بھرے ہیمبرگر کی تلاش میں ہیں تو برگر پیٹیز کو سبزیوں کے تیل میں بھی ڈیپ فرائی کریں۔

بیئر بریزڈ پیاز کے ساتھ کینیڈین برگر

تیاری کا وقت: 10 منٹ پکانے کا وقت: 15 منٹ کل وقت: 25 منٹ سروز: 4 مشکل کی سطح : آسان

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ تازہ پسا ہوا گائے کا گوشت، 1ВЅ پاؤنڈs♦ خشک پیاز کا سوپ مکس، 1 اونس لہسن کے لونگ (باریک کٹی ہوئی)، 2′′ بڑی پیاز (باریک کٹی ہوئی)، 1′′′                     ' چیڈر پنیر (کٹا ہوا / کٹا ہوا)، 2 کپ○ بیئر، ¼ کپ   لال مرچ (باریک کٹی ہوئی)، ¼ کپ‛ ڈجن سرسوں، 2 چینی، 1 کھانے کا چمچ☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺

طریقہ: پیاز کو بیئر بریز کرنے کے لیے:вћѕ ایک کڑاہی یا کڑاہی کو درمیانی اونچی آنچ پر گرم کریں، مکھن ڈالیں۔ اور اسے پگھلنے دیں۔ вћѕ پگھلے ہوئے مکھن میں پیاز شامل کریں، آہستہ سے ٹاس کریں، 5-6 منٹ تک، یا جب تک وہ نرم نہ ہو جائیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پیاز چمکدار، کیریملائزڈ، قدرے جلی ہوئی شکل نہ بن جائے۔

برگر پیٹیز کے لیے:вћѕ گرل کو نان اسٹک کوکنگ اسپرے یا سبزیوں کے تیل سے کوٹ کریں تاکہ پیٹیز کو گرل پر چپکنے سے بچا جا سکے۔ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ ایک درمیانے سائز کے پیالے میں گائے کا گوشت، خشک پیاز کا سوپ مکس، کٹا لہسن، لال مرچ کے ٹکڑے، بیئر، ڈیجن مسٹرڈ ساس، نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ تمام اجزاء کو آہستہ سے مکس کریں جب تک کہ یکساں مستقل مزاجی حاصل نہ ہوجائے۔ 4 مٹھی کے سائز کی گیندیں تیار کریں اور چپٹی، گول بیف پیٹیز (تقریباً 1 انچ موٹی) بنانے کے لیے آہستہ سے دبائیں۔ پہلے سے گرم گرل. ہر طرف 4-5 منٹ تک گرل کریں، یا پسند آنے تک۔ برگر پیٹیز کو مکھن سے ٹوسٹ کیے ہوئے بنوں کے درمیان رکھیں اور پنیر کے ساتھ اوپر رکھیں۔ پنیر کو پگھلنے کے لیے اسے گرل کے ٹھنڈے حصے پر رکھیں۔ بیئر بریزڈ پیاز کے ساتھ سرو کریں۔

شیف کا مشورہ رنگ میں۔

Tarragon روسی ڈریسنگ کے ساتھ روایتی BLT

تیاری کا وقت: 15 منٹ پکانے کا وقت: 15 منٹ کل وقت: 30 منٹ سروز: 6 مشکل کی سطح : درمیانہ

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ پورے گندم کے تل کے بیج ہیمبرگر بنس (تقسیم), 6♦ آئس برگ لیٹش کے پتے, 6в™ ٹماٹر کے ٹکڑے، 6♦ سرخ پیاز کے ٹکڑے، 6♦ تازہ گراؤنڈ بیف چک، 1в…“ پاؤنڈز′′ تازہ گراؤنڈ بیف سرلوئن، 1′′ پاؤنڈ′ بیکن (موٹے ٹکڑوں میں کٹا ہوا)، 12 اونس ڈار۔ پنیر (کٹے ہوئے)، 6 (3 اونس) ♦ خشک پیاز کا سوپ مکس، 1 آونس میئونیز، ВЅ cup♦ کیچپ، ВЅ cup♦ بغیر نمکین مکھن، 2 کھانے کے چمچ ♦ سرخ شراب کا سرکہ، 1 کھانے کا چمچ ♦ پیاز (پسی ہوئی)، 1 کھانے کا چمچ ♦ پارسلے (کٹا ہوا)، 1 کھانے کا چمچ ♦ Tarragon (کٹا ہوا)، 1 کھانے کا چمچ ♦ ورسیسٹر شائر ساس، 1 چائے کا چمچ ♦ کوشر نمک، 1 چائے کا چمچ ♦ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ، ½ چائے کا چمچ نمک، چکھنا

طریقہ: ٹیراگن روسی ڈریسنگ کے لیے:вћѕ ایک بڑے پیالے میں مایونیز، کیچپ، ریڈ وائن سرکہ، ورسیسٹر شائر ساس ڈالیں۔ , کٹی ہوئی پیاز، کٹی ہوئی اجمودا، اور کٹا ہوا تاراگون۔

بیکن کے لیے:вћѕ ایک درمیانے سائز کے کڑاہی میں، بیکن کو بھوننے کے لیے کافی سبزیوں کا تیل گرم کریں۔ درمیانے درجے کے درجہ حرارت پر گرم کیا جاتا ہے، بیکن شامل کریں اور 5-6 منٹ تک یا کرکرا اور سنہری بھوری رنگ تک پکنے دیں۔

برگر پیٹیز کے لیے:вћѕ گرل کو نان اسٹک کوکنگ اسپرے یا سبزیوں کے تیل سے کوٹ کریں تاکہ پیٹیز کو گرل سے چپکنے سے بچ سکے۔ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے کو ٹھنڈے برف کے پانی سے بھریں۔ ایک الگ پیالے میں گراؤنڈ چک بیف اور گراؤنڈ سرلوئن بیف کو ملا دیں۔ تازہ کالی مرچ.6 مٹھی کے سائز کی گیندیں تیار کریں اور چپٹی، گول بیف ڈسک (تقریباً 1 انچ موٹی) بنانے کے لیے آہستہ سے دبائیں۔ آپ کی برگر پیٹیز تیار ہیں۔ پیٹیز کو ٹھنڈے پانی میں کم از کم 30 سیکنڈ کے لیے رکھیں۔ ایک بار جب آپ انہیں باہر لے جائیں، انہیں پہلے سے گرم شدہ گرل کے اوپر رکھیں اور تیل برش سے ان پر پگھلا ہوا مکھن لگائیں۔ پیٹی کے ہر طرف کو تقریباً 5-6 منٹ تک مکھن اور گرل کریں یا جب تک آپ کی پسند کے مطابق نہ ہوجائے۔ بنوں کے درمیان سرخ پیاز اور ٹماٹر کے ٹکڑے، لیٹش کے پتے اور بیکن کی پٹیاں رکھیں۔ ہیمبرگر کو گرل پر تھوڑا سا ٹوسٹ کریں اور گرم گرم سرو کریں۔

شیف کا مشورہ یہ پیٹی کو سکڑنے اور مرکز میں کھینچنے سے روکے گا۔ نتیجہ یکساں طور پر پکی ہوئی، گول، اچھی طرح سے، نہ ٹوٹی ہوئی برگر پیٹی ہوگی۔

ٹماٹو سالسا کے ساتھ بحیرہ روم کے بیف برگر

تیاری کا وقت: 15 منٹ پکانے کا وقت: 15 منٹ کل وقت: 30 منٹ سروز: 4 مشکل کی سطح : درمیانہ

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ پورے گندم کے تل کے بیج ہیمبرگر بنس (تقسیم) , 1ВЅ پاؤنڈs♦ دھوپ میں خشک ٹماٹر (باریک کٹے ہوئے)، 1² آونس لہسن کے لونگ (پسے ہوئے)، 2♦ انڈے، 1♦ بریڈ کرمبس (3 روٹی کے ٹکڑے)، 1 آونس ™¦ خشک پیاز کا سوپ مکس، 1£ پیاز (باریک کٹی ہوئی)، 1♦ لال ٹماٹر (باریک کٹی ہوئی)، 2♦ لال مرچ (باریک کٹی ہوئی)، 1♦ تازہ ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی)، 1♦ تازہ لال مرچیں (باریک کٹی ہوئی) 1⃣ سرخ پیاز (باریک کٹی ہوئی)، 1⃣ چقندر (کٹے ہوئے)، 8 سلائس○ پنیر کے ٹکڑے (اختیاری) ™¦ بالسامک سرکہ، 2 چائے کے چمچ☺️ نمک، حسب ذائقہ☺☺

طریقہ: ٹماٹر اور دھنیا سالسا کے لیے:вћѕ ایک بڑے پیالے میں تمام کٹی ہوئی سبزیاں (ٹماٹر، لال مرچ، اور سرخ پیاز)، چقندر، ہری اور سرخ مرچ، دھنیا، اور چائیوز۔ اچھی طرح سے مکس کریں۔ вћѕ اس آمیزے کو بالسامک سرکہ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ دل کھول کر سیزن کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔

برگر پیٹیز کے لیے:вћѕ گرل کو نان اسٹک کوکنگ اسپرے یا سبزیوں کے تیل سے کوٹ کریں تاکہ پیٹیز کو گرل پر چپکنے سے بچا جا سکے۔ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ ایک چھوٹے کڑاہی میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔ انڈے کو ایک چھوٹے سے پیالے میں ہلکے سے ہلائیں۔ , پسا ہوا لہسن، دھوپ میں خشک ٹماٹر، بھنے ہوئے پیاز، اور پھینٹے ہوئے انڈے۔ اس مکسچر کو اپنے ہاتھوں سے آہستہ سے فولڈ کریں۔اضافی کرکرا پن کے لیے پیٹیز کو زیتون یا سبزیوں کے تیل سے بیسٹ کریں اور پہلے سے گرم شدہ گرل پر رکھیں۔ اگر آپ اپنے ہیمبرگر میں پنیر شامل کرنا چاہتے ہیں تو اب وقت آ جائے گا۔ پنیر کے ٹکڑوں کو برگر پیٹیز کے اوپر رکھیں جب وہ ابھی بھی گرل پر ہوں اور اسے تقریباً 30-60 سیکنڈ تک کھڑے رہنے دیں۔ برگر کو مکھن سے ٹوسٹڈ بنس اور سرخ گرم ٹماٹر اور دھنیا سالسا ڈریسنگ کے ساتھ سرو کریں۔

شیف کا مشورہ کچھ مختلف کرنے کی کوشش کریں۔ اوپر والے بن کو چھوڑ دیں اور کھلے برگر کو صحت بخش، مزیدار سبزیوں یا پھلوں کی ٹاپنگس کے ساتھ پیش کریں۔

بیف اینڈ چیز منی ہیمبرگر

تیاری کا وقت: 15 منٹ پکانے کا وقت: 10 منٹ کل وقت: 25 منٹ سروز: 8 مشکل کی سطح : بہت آسان

آپ کو ضرورت ہوگی:♦ ڈنر رولز (سلٹ)، 8♦ پنیر کے ٹکڑے، 4♦ تازہ بنا ہوا گائے کا گوشت، انڈے (تھوڑے سے پیٹے ہوئے)، 1♦ لہسن کے لونگ (پسے ہوئے)، 1♦ براؤن پیاز (پسی ہوئی)، 1♦ گھیرکنز (باریک کٹے ہوئے)، 15 آونس کیچپ/ٹماٹر کی چٹنی، 1 کھانے کا چمچ نمک، حسب ذائقہ... کالی مرچ، حسب ذائقہ☺

طریقہ: برگر پیٹیز کے لیے:вћѕ نان اسٹک کوکنگ اسپرے یا سبزیوں کے تیل سے گرل کوٹ کریں تاکہ پیٹیز کو چپکنے سے بچایا جا سکے۔ grill.вћѕ درمیانی اونچی آنچ پر گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے میں گائے کا گوشت، پیٹا ہوا انڈا، پسا ہوا پیاز، پسا ہوا لہسن، کٹی ہوئی گرکنز، اور 1 چمچ ٹماٹر کی چٹنی شامل کریں۔ اس وقت تک مکس کریں جب تک یکساں مستقل مزاجی حاصل نہ ہوجائے۔ اس مکسچر کے تقریباً 2 کھانے کے چمچ لیں، ایک چھوٹے سے گولے میں رول کریں اور اسے چپٹا کر کے تقریباً 1 انچ موٹی ڈسک بنائیں۔ یہ آپ کی برگر پیٹی ہے۔ گوشت کے آمیزے سے اس طرح کی 8 پیٹیز بنائیں۔یہ گوشت کو ایک ساتھ رکھتا ہے اور پکاتے وقت انہیں گرنے سے روکتا ہے۔ پیٹی کے ہر طرف کو تقریباً 3-4 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ وہ پک نہ جائیں۔ برگر کو گرے ہوئے پنیر یا پنیر کے ٹکڑوں کے ساتھ اوپر رکھیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک پنیر گل نہ جائے۔ گرل۔

شیف کا مشورہ آپ ایک چمچ کٹا ہوا پنیر، انگور، ٹماٹر یا پیاز، گری دار میوے یا چاکلیٹ بھی شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ امکانات لامتناہی ہیں اور آپ اپنی مرضی کے مطابق تخلیقی ہوسکتے ہیں۔ پیٹیز کے لیے بالز رول کرنے سے پہلے یہ سرپرائزز شامل کریں۔

ہیمبرگر کے ساتھ پیش کیے گئے مزیدار حصے

вќ– امریکن فرنچ فرائیز– آلو کے پچر– پیاز کی انگوٹھیاں– کارن آن دی کوب– شوسٹرنگ فرائز– اسٹر فرائیڈ ویجیز– گرلڈ سبزیاں– موسمی گھوبگھرالی فرائیز– اور کولسلاڈس کے پھل – سلاد (یونانی، روسی، سیزر)✜- سالسا (آم، ٹماٹر)♦- ٹاکو/ناچو✜- سوپ✜- مشروبات/ دودھ کے شیک

گوئی پنیر، مسالیدار چٹنیوں اور تازہ پسے ہوئے گوشت کے سنسنی خیز ذائقوں سے بھرے، اور نرم، ٹوسٹڈ بنز ​​کے ساتھ سب سے اوپر، ہیمبرگر بچوں اور بڑوں دونوں کو بالکل پسند اور لطف اندوز ہوتے ہیں۔ یہ یقینی طور پر پکنک کو مزیدار، خاندانی باربی کیو کو مزید لذت بخش، دوستوں کی سیر کو زیادہ ہم آہنگ اور سرکاری ملاقاتوں کو کم بورنگ بنا دیتے ہیں۔ پہلے ہی شروع کریں اور ان میں سے کچھ ترکیبیں آزمائیں ۔