مسوتھیز پر گھونٹ لینا غیر صحت بخش کھانے کے استعمال کا ایک غذائی متبادل ہے۔ گھر پر بنانا بھی بہت آسان ہے۔
ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے، ایک حقیقت جسے زیادہ تر نظر انداز کر دیا جاتا ہے۔ یہ جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے تاکہ ہم اپنے توانائی کے ذخائر میں ڈوبے بغیر دن بھر چلتے رہیں۔ رات کے کھانے کے بعد، ہمارے جسم کو کسی بھی قسم کی غذائیت حاصل کرنے سے پہلے کم از کم آٹھ گھنٹے کا وقفہ ہوتا ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں صحت مند ہمواریاں کام آتی ہیں۔
Smoothies بنیادی طور پر تازہ پھلوں کے ساتھ دودھ اور دہی کا مرکب ہوتا ہے، یا صرف بہت سارے پھل یا سبزیاں، جس میں پسی ہوئی برف (اختیاری)، شہد، میپل کا شربت، اناج، مصالحے، توفو، خشک میوہ جات شامل ہوتے ہیں۔ ، یا کوئی بھی چیز جو آپ کو پسند کرے، یا فریج میں آسانی سے دستیاب ہو۔
آسان اسموتھی کی ترکیبیں
وزن میں کمی کے لیے
طریقہ 1 اجزاء:
- 1 کپ، سکمڈ دودھ
- 6 تازہ اسٹرابیری
- 1 کپ، اورنج جوس
- 1 کھانے کا چمچ، سن کے بیج
- 1Вјکھانے کے چمچ، وہی پروٹین پاؤڈر
تمام اجزاء کو بلینڈ کریں، سوائے سن کے بیجوں اور چھینے کے پاؤڈر کے۔ ایک لمبے گلاس میں اسموتھی ڈالیں۔ پھر سن اور چھینے میں چمچ ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔ گھونٹ بھرتے ہیں۔
نسخہ 2 اجزاء:
- 4 چائے کے چمچ، بغیر پکا ہوا دلیا
- Vѕ کپ، سیب کا رس
- 1 منجمد کیلا
- ² کپ، منجمد آڑو
- ² چائے کا چمچ، سٹیویا
تمام اجزاء کو بلینڈر میں بلینڈ کریں یہاں تک کہ یہ ہموار اور کریمی ہو جائے۔ پسی ہوئی برف کے ساتھ سرو کریں۔
بچوں کے لیے
طریقہ 1 اجزاء:
- 1 کپ، تازہ دہی
- ² کپ، کیلا (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا)
- 8 منجمد اسٹرابیری
- 1 کپ، گریپ فروٹ یا اورنج جوس
- 1 کھانے کا چمچ، کشمش
- 1 کھانے کا چمچ، پسی ہوئی برف
تمام اجزاء کو بلینڈر میں بلینڈ کریں، یہاں تک کہ گاڑھا اور ہموار ہو جائے۔ اسے گلاس میں ڈال کر کٹی ہوئی کشمش سے گارنش کریں۔
نسخہ 2 اجزاء:
- 2 کھانے کے چمچ، چاکلیٹ سیرپ
- 1 کھانے کا چمچ، چاکلیٹ چپس
- 4 اسکوپس، چاکلیٹ آئس کریم
- 1 کپ، تازہ دودھ
بلینڈر میں تمام اجزاء کو یکجا کریں، جب تک کہ ہموار اور چپس سب اچھی طرح مکس نہ ہوجائیں۔ گلاس میں ڈالیں اور چاکلیٹ چپس سے گارنش کریں۔
توانائی کے لیے
طریقہ 1 اجزاء:
- 1 کپ، سٹرابیری ذائقہ دار دودھ
- 5 منجمد اسٹرابیری
- 6 منجمد رسبری
- 2 اجوائن کے ڈنٹھل
- ² کپ، سیب کا رس
اجوائن کے ڈنڈوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور تمام اجزاء کو بلینڈر میں ملا دیں۔ سب سے اوپر آئس کیوبز کے ساتھ سرو کریں۔
نسخہ 2 اجزاء:
- 2 کھانے کے چمچ، چوکر سیریل
- Vј چائے کا چمچ، دار چینی
- Vј چائے کا چمچ، جائفل
- 1 سیب کا ٹکڑا
- Vј چائے کا چمچ، ونیلا ایسنس
- 1² کپ، سکم دودھ
سیب کے دو سلائسز کو محفوظ کریں اور تمام اجزاء کو بلینڈر میں پیس لیں تاکہ ہموار مشروب بن جائے۔ ڈرنک کو لمبے گلاسوں میں ڈالیں اور سیب کے دو ٹکڑوں سے گارنش کریں۔
پروٹین اسموتھیز
طریقہ 1 اجزاء:
- 1 کھانے کا چمچ، وہی پروٹین پاؤڈر
- ² کپ، منجمد کرین بیریز
- 1 کیوی پھل (چھلکا ہوا)
- ВЅ سیب (کٹا ہوا)
- Vѕ کپ، سکمڈ دہی
- ВЅ کپ، سویا دودھ
- ВЅ کیلا (کٹا ہوا)
- 1 کپ، اورنج جوس
- 2 کھانے کے چمچ، بغیر نمکین مونگ پھلی کا مکھن
- ² چائے کا چمچ، فلیکسیڈ
تمام پھلوں کو اورنج جوس کے ساتھ بلینڈ کریں، یہاں تک کہ ہموار ہو جائیں۔ باقی اجزاء شامل کریں اور ایک بار پھر ملا دیں۔ گلاسوں میں ڈال کر ٹھنڈا سرو کریں۔