مندرجہ ذیل مضمون میں بیئر کے کچھ معروف برانڈز کے ناموں کا احاطہ کیا جائے گا جن سے دنیا بھر میں پینے والے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ یہ جاننے کے لیے کہ کیا آپ کے پسندیدہ برانڈ کی خصوصیات سب سے بہترین ہیں۔
سو صدیوں سے زیادہ عرصے سے دنیا بھر میں شراب پینے والے اپنی ٹھنڈی بیئر سے لطف اندوز ہوتے رہے ہیں۔ کئی سالوں میں بیئر کے بہت سے برانڈز تیار کیے گئے ہیں۔ بیئر کی طرزیں بڑی حد تک لیگر یا ایل کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہیں۔
بیئر پینا بہت سے لوگوں کا پسندیدہ مشغلہ ہے، اور ایل کا ایک گلاس دنیا کی سب سے آرام دہ چیز ہے۔ یہ مشروب چار اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے - ہاپس، مالٹیڈ جو، خمیر اور پانی۔بہت سے برانڈز اپنی ترکیبوں میں مصالحے، پھل اور سبزیاں بھی شامل کرتے ہیں۔ خمیر جو کم درجہ حرارت پر خمیر ہوتا ہے اسے لیگر بیئر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ وہ خمیر جو زیادہ درجہ حرارت پر خمیر کرتا ہے اسے ایل بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ آئیے بیئر کی مختلف اقسام کو سمجھیں۔
بیئر کی اقسام
لیجر کی اقسام
Pale Lagerیہ ہلکے رنگ کے اور ہلکے جسم والے بیئر ہیں جو ہلکے ذائقے کے ساتھ انتہائی کاربونیٹیڈ ہوتے ہیں۔ بیئر کے بہترین برانڈز جو پیلا لیگر تیار کرتے ہیں وہ ہیں Budweiser اور Coors۔
Pilsner پیلے رنگ کی بیئر جو کہ پیلا لیگر کی طرح نظر آتی ہے ایک پِلنر ہے۔ اس کا ذائقہ زیادہ کڑوا ہوتا ہے اور پیلسنر کے ذائقے ہلکے پھلکے لگر سے زیادہ مخصوص ہوتے ہیں۔
Light Lagerامریکی لائٹ لیگر میں کم ہاپس اور جو ہوتے ہیں جو کم کیلوری والے بیئر بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ یورپی لائٹ لیگرز ہلکے ذائقے کے ساتھ ہلکے رنگ کے ہوتے ہیں۔
ڈارک لیگر بھنی ہوئی ہاپس اور جو سے بنی بیئر ڈارک لیگر بیئر ہیں۔ ان میں ایک بھرپور ذائقہ ہے اور ظاہر ہے کہ ان کا رنگ گہرا ہے۔ وہ پورے جسم والے بیئر ہیں۔
آلے کی اقسام
Brown Aleبراؤن ایل بیئر کا رنگ سرخ سے تانبے کا ہوتا ہے جس میں ہلکے ذائقے ہوتے ہیں۔
پورٹر پورٹر کا رنگ گہرا اور مکمل جسم والا ہے۔ اس میں غالب ذائقہ کے طور پر جو ہے۔ ان کا ذائقہ بہت زیادہ ہوتا ہے اور ان کا ذائقہ چاکلیٹ جیسا بھی ہوتا ہے۔
StoutStout بیئر ایک پورٹر کی طرح ہے، لیکن تمام بیئرز میں سب سے گہرا اور موٹا ہے۔ اس میں جو اور ہاپ کا ذائقہ مضبوط ہے۔
بیئر کے مختلف برانڈز
بین الاقوامی برانڈز
- کورونا ایکسٹرا
- کورونا لائٹ
- Heineken
- لیبٹ بلیو
- Tecate
- Ginness
- Foster's Lager
- Amstel Light
- باس الی
- ماڈلو اسپیشل
امریکی برانڈز
- بڈ لائٹ
- Budweiser
- Coors Light
- ملر لائٹ
- قدرتی روشنی
- بش
- بش لائٹ
- ملر جینوئن ڈرافٹ
- ملر اعلیٰ زندگی
- مائیکلوب لائٹ
یہ چند برانڈز تھے جو امریکی مارکیٹ پر راج کرتے ہیں۔ بیئر کی فہرست کے درج ذیل برانڈز دنیا بھر کے تمام مختلف برانڈز کا احاطہ کریں گے۔
دنیا بھر میں بیئر کے برانڈز
البانیہ
بیرا تیرانہ
آسٹریلیا
- بوگس
- کارلٹن
- جھرن
- Cooper's
- جرات کی خشکی
- تاج
- ایمو کڑوا
- پالنے والے
- Hahn
- جیمز اسکوائر
- Hahn
- میلبورن کڑوا
- Power’s Redback
- Reschs
- Swan Lager
- Tooheys
- وکٹوریہ بٹر
- XXXX(تلفظ'4X')
آسٹریا
- ہلڈن گٹ
- گوسر
- Stiegl
- Zipfer
بیلجیم
- Alken Maes
- Chimay
- Corsendonk
- ڈویل
- Hoegaarden
- Jupiler
- Kwak
- Leffe
- StellaArtois
- Westmalle Double/Triple Trappist
بیلیز
- بیلیکن
- چارجر
برکینا فاسو
- So.b.bra
- برکینا
بولیویا
Cerveza Pasera
کینیڈا
- Labatt
- مولسن
- Moosehead
- کیتھز
- Sleeman's
- UpperCanada
- Unibroue
- گیریسن
- پروپیلر
- BigRock
- Lakeport
- Okanagan Spring
- ناردرن بریوری
چین
- Haizhu(مکاؤ)
- Harbin
- Huiquan
- Jianyang
- جلن
- Tsingtaobeer
- سنکیانگ
- Yanjing L
- Yinpu
- Zhujiang
جمہوریہ چیک
- برنارڈ
- برانک
- Budweiser
- Diapivo
- ایگنبرگ
- فرڈینینڈ
- Gambrinus
- Holba
- Konrad
- Krusovice
- Konrad
- Litovel
- Lobkowicz
- Pernstejn
- PilsnerUrquell
- پلٹن
- Primator
- Primus
- Radegast
- ریجنٹ
- Rychtar
- سیمسن
- Starobrno
- Staropramen
- Svijany
- Velkopopovicky Kozel
- Vratislav
- Zlatopramen
- زبر
ڈنمارک
- البانی
- Carlsberg
- Tuborg
ال سلواڈور
- Bahia
- کیمپیون لائٹ
- NocheBuena
- ریالٹو
- Cerveza Santiago
- Tocayo
- Pilsener of El Salvador Lager Bier
مصر
سٹیلا
فن لینڈ
- CXX (اولوی)
- Hartwall
- کرجالا (ہارٹ وال)
- Karhu (Sinebrychoff)
- Koff (Sinebrychoff)
- لاپن کلتا (ہارٹ وال)
- لیجنڈا (ہارٹ وال)
- Nikolai (Sinebrychoff)
- Olvi
- Urho (Hartwall)
- سینڈل (اولوی)
- Kommodori (Pirkanmaan Uusi Panimo)
- Laivuri (Pirkanmaan Uusi Panimo)
فرانس
- Valstar
- 33 برآمد
- Adelscott
- Desperados
- فشر
- George Killian's
- Jenlain
- کرسکا
- Kronenbourg
- MГјtzig
- Pelforth
- Schutz Jubilator
- Semeuse
- 1664 Kronebourgbreweries سے
جرمنی
- Adelshoffen
- AllgG¤uer Brauhaus
- السفیلڈر
- Astra
- Augustiner BrG¤u
- Ayinger
- Becker's
- Beck's
- برلنر قسم L
- بائنڈنگ
- Bitburger
- Brinkhoffs
- Bölkstoff
- Clausthaler
- DAB
- Diebels
- Dinkelacker
- Dom KG¶lsch
- ایکو
- Erdinger
- FarnyAlt
- Flensburger
- Frankenheimer
- Franziskaner
- Gaffel KG¶lsch
- GieGџener
- Gilden-Koelsch
- Haake-Beck
- HG¤rle
- Hacker-Pschorr
- ہنسہ
- HasenBrG¤u
- Henninger
- Holsten
- Jever
- جولیس ایکٹر
- Karlsberg
- Karlsquell
- Kölsch
- Köstrizer
- Krombacher
- Licher
- Löwenbrau
- Maisel
- Meckatzer
- میمنگر
- Moninger
- Oettinger
- پالنر
- Radeberger
- Ratsherrn
- Rheingold
- Riegele
- رولنگ
- Rothaus
- Sanwald Weizenbier
- Schlappeseppel
- رولنگ
- Rothaus
- Sanwald Weizenbier
- Schlappeseppel
- Schneider
- Schöfferhofer
- Schwaben Brau
- Spaten
- St. پاؤلی لڑکی
- Tucher
- Veltins
- وارسٹینر
- Weihenstephaner
- ویلٹن برگر کلوسٹر
- Petermannchen (Schwerin سے)
گوئٹے مالا
- Cabro
- گیلو
ہنگری
Dreber
انڈیا
- Kingfisher
- تھنڈربولٹ
- Haywards
آئرلینڈ
- Ginness
- ہارپ
- Kilkenny
- Smithwicks
جمیکا
سرخ پٹی
جاپان
- Asahi
- کرن
- اورین
- Sapporo
کوریا
- OB
- Hite
لاوس
BeerLao
لبنان
- المزا
- لزیزا
ملائیشیا
لنگر
میکسیکو
- بوہیمیا
- کارٹا بلانکا
- کورونا
- Dos Equis
- Estrella
- انڈیو
- لیون
- Modelo
- مونٹیجو
- Noche Buena
- Pacifico
- سول
- Superior
- Tecate
- وکٹوریہ
نمیبیا
Windhoek Lager
نیدرلینڈ
- Amstel بریوری
- باویریا بریوری
- Brouwerij DeMolen
- Dommelsch
- ڈچ گولڈ
- گرولش بریوری
- Heineken Pilsener
- Trapistbeer
- Hengelo Bier
- Hertog Jan
- Jopen
- اورنج بوم
- Heineken PremiumLight
- Stichting Noordhollandse Alternativee Bierbrouwers
نیوزی لینڈ
- D B ایکسپورٹ گولڈ
- شیر
- Speight's
- Steinlager
- ترانہکی
پاکستان
مری بیئر
فلپائن
- بیرنا بیئر
- کولٹ 45
- سرخ گھوڑا
- San Miguel
پیرو
Cerveza Cuzco
پولینڈ
- امبر
- Piast
- Bosman
- E B بیئر
- Braniewo Pils
- Okocim
- پوزنانسکی پورٹر
- Lech
- وارکا
- Tyskie
- KrГіlewskie
- E»ywiecbeer
- بروک
- Piwo Bractwa Kurkowego
- کراکو سے بارباکان
- Bizon کی طرف سے بنائی گئی Dojlidy
پرتگال
- ساگریس
- Ultra-Bock
پورٹو ریکو
- Cerveza India
- میڈلہ
سنگاپور
چیتا
جنوبی افریقہ
- کارلنگ بلیک لیبل
- کیسل لیگر
- Hansa Pilsener
- شیر لیگر
سوئٹزرلینڈ
- کارڈینل
- Feldschlosschen
- Hurlimann
- Samichlaus (SantaClaus)
- St. Galler Klosterbräu
- وارٹیک
سویڈن
- Pripps BlГҐ
- فالکن
- G…بھائی
- Fagerhult (Banco)
- Norrlands Guld (Spendrups)
تاہیتی
Hinano
تھائی لینڈ
- سنگھ
- چانگ
تیونس
Celtia
متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم
- Adnams
- بینکوں کا
- باس
- Belhaven
- Boddingtons
- کارلنگ
- جرات
- فلرز
- Greenall's
- گرین کنگ
- Harveys
- John Smith's
- مارسٹون
- Mc Ewens
- Newcastle Brown Ale
- رنگ ووڈ بریوری
- St Austell Breweries
- چرواہے کا نام
- پتھر
- Suttons
- کرایہ دار
- Tetley
- Theakstons
- نوجوان
امریکا
- ابیتا
- لنگر
- اینڈرسن ویلی
- Anheuser-Busch
- خراب مینڈک
- Ballantine
- بگ فٹ
- BillyBeer
- Blatz
- برجپورٹ
- کیپٹل بریوری
- Celis
- Coors
- Dixie
- گرین بیلٹ
- Hudepohl
- کی اسٹون
- Live Oak
- لون اسٹار
- Mac Tarnahan's
- لٹل کنگز کریم الی
وینزویلا
- Cerveza Bock
- Cerveza Cardenal
- Cerveza Frya
- CervezaNacional
- Cerveza Zulia
- پولر
ویتنام
- ہیو بیئر
- سیگن ایکسپورٹ
- Saigon333Export
- Saigon Lager
آپ بیئر کے صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں کچھ معلومات بیئر نیوٹریشن فیکٹس مضمون میں پڑھ سکتے ہیں۔
یہ تمام دنیا بھر سے بیئر کے برانڈز ہیں۔ یہ فیصلہ کرنا آپ پر منحصر ہے کہ مندرجہ بالا میں سے کس کو بہترین برانڈز میں سے ایک کہا جا سکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ بیئر پر اس مضمون نے آپ کو دنیا بھر میں دستیاب مختلف برانڈز کے بارے میں کافی جاننے میں مدد کی ہے۔