جن کو سب سے پہلے ایک دواؤں کے ٹانک کے طور پر تیار کیا گیا تھا اس سے پہلے کہ یہ ایک سماجی مشروب کے طور پر مقبول ہوا۔ پہلے زمانے میں، اس کا استعمال ملیریا جیسی بیماریوں، گردے، معدہ وغیرہ سے متعلق مسائل کے علاج کے لیے کیا جاتا تھا۔ آج، یہ بہت سے شائقین کے لیے ایک مائشٹھیت مشروب بن گیا ہے جو اس کے مضبوط ذائقوں کے میلانج کو سراہتے ہیں جو ہر طرح سے اچھائی کا اظہار کرتے ہیں۔یہ ذائقہ مضمون جن کے بہترین برانڈز کی فہرست دیتا ہے جو آج کل اسپرٹ انڈسٹری میں ٹرینڈ کر رہے ہیں۔
کیا آپ جانتے ہیں؟
لفظ 'Gin' فرانسیسی لفظ geniГЁvre، ڈچ لفظ jenever اور اطالوی لفظ ginepro سے ماخوذ ہے، ان سب کے معنی ایک جیسے ہیں جونیپر، اس لذیذ مشروب کو بنانے کے لیے استعمال ہونے والی بیری!
جن بہت سے لوگوں کے لیے ترجیحی مشروب بنتا جا رہا ہے، خاص طور پر کچھ بے شمار ذائقوں کے انفیوژن کے ساتھ جو جونیپر کے بنیادی ذائقے کے ساتھ بالکل مل جاتے ہیں، ایک تازگی بخش، پھر سے جوان ذائقہ پیدا کرتے ہیں جو آپ کے حواس کو کافی دیر تک ہلاتے رہتے ہیں۔ . یہ مشروب ماضی میں خاصی اچھی شہرت نہیں رکھتا تھا، خاص طور پر انگلینڈ میں 18ویں صدی کے پہلے نصف میں جب جن کریز کے نام سے جانا جاتا دور ابھرا۔ . چونکہ حکومت نے اس وقت بغیر لائسنس کے جن کی پیداوار کی اجازت دی تھی اور تمام درآمد شدہ اسپرٹ پر بھاری ڈیوٹی عائد کی تھی، اس لیے جن کو انگلینڈ میں بڑے پیمانے پر تیار کیا جاتا تھا۔نتیجے کے طور پر، ضرورت سے زیادہ استعمال نے ایک بہت بڑا سماجی غم و غصہ پیدا کیا اور روح کو مدرز روین اور میڈم جنیوا جیسے القابات مل گئے۔. تاہم، آج، یہ وہی انگلینڈ ہے جو دنیا میں پیدا ہونے والے چند بہترین جنوں کا گھر ہے۔
ہاں، سب سے مشہور برانڈز جو وہاں موجود ہیں، ان میں سے زیادہ تر برطانیہ سے ابھرتے ہیں۔ تاہم، یہ جان کر آپ کو دلچسپی ہو گی کہ جن کا سب سے مہنگا برانڈ ہالینڈ سے آتا ہےNolet’s Reserve ! یہ ڈسٹلڈ جن کا شاید سب سے بہترین مرکب ہے اور اس کی قیمت اچھی ہے، جس کی قیمت 750 ملی لیٹر کی بوتل کے لیے تقریباً 700 امریکی ڈالر ہے۔
رجحان ساز جن برانڈز کی فہرست
اس جذبے سے وابستہ بھرپور تاریخ کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے پر بات کرنے کے بعد، یہ بالکل واضح ہے کہ آپ کو مارکیٹ میں اس مشروب کے کافی برانڈز نظر آئیں گے۔ لیکن، ہم نہیں چاہتے ہیں کہ آپ سب پریشان ہو جائیں، اور آخری چیز جو آپ کر سکتے ہیں وہ ایک ایسے برانڈ کو پکڑنا ہے جو آپ کے تجربے کو برباد کر دے۔درج ذیل فہرست سب پر مشتمل نہیں ہے اور اس میں صرف ان لیبلز کے نام شامل ہیں جنہیں جن ماہروں نے باقیوں میں سب سے بہترین قرار دیا ہے۔ ہم آپ کے سامنے ایسے برانڈز پیش کر رہے ہیں جو آپ کے ہر گھونٹ کے ساتھ اس مشروب کی خوبی میں پھسل جائیں گے۔
| نام | اصل |
| ایوی ایشن | امریکہ |
| Bafferts' | انگلینڈ |
| بارٹن | امریکہ |
| بیفیٹر | انگلینڈ |
| برکلے اسکوائر | انگلینڈ |
| Berry Bros. & Rudd | انگلینڈ |
| بلوم | انگلینڈ |
| نیلے | آسٹریا |
| بلیو کوٹ | امریکہ |
| بلیو ربن | فرانس |
| Bols Genever | ایمسٹرڈیم |
| Bombay Sapphire | انگلینڈ |
| بوڈلز | انگلینڈ |
| Boomsma | ہالینڈ |
| بوتھ کا | انگلینڈ |
| باکسر | انگلینڈ |
| Brockmans | متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم |
| بروکرز | انگلینڈ |
| بروکلین | امریکہ |
| Butler's | انگلینڈ |
| کیڈن ہیڈز | اسکاٹ لینڈ |
| Caorunn | اسکاٹ لینڈ |
| Citadelle | فرانس |
| شہر لندن | متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم |
| تانبے کے کام | امریکہ |
| Corsair Artisan | امریکہ |
| Darnley’s View | لندن |
| Dodd's | لندن |
| ایڈنبرا | اسکاٹ لینڈ |
| پچاس پاؤنڈ | انگلینڈ |
| Fords | لندن |
| Genevieve | امریکہ |
| جارجی | امریکہ |
| Gordon's | متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم |
| Greenall's | متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم |
| Greenhook Ginsmiths | امریکہ |
| G’Vine | فرانس |
| Hacienda | نیو میکسیکو |
| آدھے چاند کا باغ | امریکہ |
| Hayman's | انگلینڈ |
| Hendrick's | اسکاٹ لینڈ |
| Junipero | امریکہ |
| لیوپولڈ | امریکہ |
| آزادی دینے والا | امریکہ |
| Magellan | فرانس |
| مارٹن ملر | انگلینڈ/آئس لینڈ |
| بندر 47 | جرمنی |
| نیا ایمسٹرڈیم | امریکہ |
| Nolet's Reserve | ہالینڈ |
| پرانی انگریزی | انگلینڈ |
| Oliver Cromwell | متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم |
| Oxley | انگلینڈ |
| Plymouth | انگلینڈ |
| پورٹوبیلو روڈ | انگلینڈ |
| گول خانہ | امریکہ |
| Seagram's | امریکہ |
| مقدس | انگلینڈ |
| Sipsmith | انگلینڈ |
| Schramm Organic Gin | کینیڈا |
| Tanqueray | اسکاٹ لینڈ |
| TOPO | امریکہ |
| ولیمز چیس | انگلینڈ |
| وارنر ایڈورڈز | انگلینڈ |
| Zuidam | نیدرلینڈ |
لفظ "جن" میں صرف تین حروف ہیں لیکن ہر قطرے میں تازگی اور ذائقہ کا تناسب بہت زیادہ ہے۔ آج، اس جذبے نے مداحوں کی ایک خاصی تعداد حاصل کر لی ہے اور تقریباً ہر کاک ٹیل میں یہ ایک مقبول جزو بن گیا ہے۔اس لذیذ ترکیب کی سکون بخش اور تازگی بخش نوعیت ایسی چیز ہے جس کے بغیر کوئی سماجی اجتماع نہیں کر سکتا۔ ہم کہتے ہیں کہ جن اب بھی اچھے وقتوں کا ٹانک ہے، کیا آپ اتفاق نہیں کرتے؟ شاباش!
