اگر آپ اس بارے میں الجھن میں ہیں کہ اپنی فروٹ ٹرے کو کس طرح سجایا جائے تاکہ یہ پرجوش اور دلکش نظر آئے، تو حوصلہ افزائی کے لیے ذیل میں دیے گئے پھلوں کی ٹرے کے آئیڈیاز کو آزمائیں۔
فروٹ ٹرے کو سجانے کی کوشش کرنا ایک حقیقی پریشانی ہو سکتی ہے۔ آدھی بار آپ نہیں جانتے کہ کون سا پھل کہاں جانا چاہئے۔ اور کئی بار، یا تو سب کچھ اچھا لگتا ہے، یا دوسرے اوقات میں، کوشش کریں جیسا کہ ہو، کچھ بھی ٹھیک نہیں لگتا۔ایسے میں کسی کو کیا کرنا چاہیے؟ سادہ ذیل میں دیے گئے ان آئیڈیاز کو دیکھیں اور انہیں گھر پر آزمائیں۔ پھلوں کی ٹرے کے یہ آئیڈیاز آپ کے لیے واقعی فائدہ مند ہوں گے کیونکہ اب آپ کو ٹرے کی ترتیب پر اپنا سر نہیں توڑنا پڑے گا اور پھر بھی آپ کے پاس ڈیکوریشن کے بہترین آئیڈیاز ہوں گے جن میں سے انتخاب کریں۔
تازہ پھلوں کی ٹرے
تازہ پھلوں کی ٹرے
جن چیزوں کی آپ کو ضرورت ہوگی
- مختلف قسم کے پھل
- سرونگ تھالی
- چمٹے
- ڈپ (اختیاری)
- پودینے کے پتے/چیری (گارنشنگ کے لیے)
- لیٹش کے پتے
طریقہ کار
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے پھلوں کا انتخاب اچھی طرح کریں۔ اپنے پلیٹر میں مختلف قسمیں شامل کرنے کے لیے ان میں سے مختلف رنگوں اور مختلف ساختوں میں رکھیں۔
- تمام پھلوں کو دھو کر خشک کر لیں۔
- پھلوں کے انتخاب میں احتیاط برتیں۔ تربوز یا کسٹرڈ سیب جیسے پھلوں سے دور رہنے کی کوشش کریں۔
- پھلوں کے دو حصے بنائیں جن کو مکمل رکھا جا سکتا ہے جیسے انگور، چیری، اسٹرابیری اور دیگر بیریاں، اور جو کٹے ہوئے ہوں جیسے سیب، کیلے اور نارنگی۔
- بہت اچھا اثر دینے کے لیے تھالی کو لیٹش کے پتوں سے لگا کر شروع کریں۔
- عام طور پر تھالیوں کے 2-3 حصے ہوتے ہیں اس لیے پھلوں کو الگ کرنا اور ترتیب دینا آسان ہو جاتا ہے۔
- اس کے مطابق منصوبہ بنائیں۔ خراب ہونے والے پھل یا جو کاٹے گئے ہیں (یا ہوا کے ساتھ رابطے کی وجہ سے خراب ہونے کا زیادہ خوف ہے) کو اوپری حصوں پر رکھیں۔
- جبکہ دوسرے پھل جو نچلے حصوں پر زیادہ دیر تک چلتے ہیں۔
- آپ چیزوں کو ملا کر بھی مسالا بنا سکتے ہیں۔
- کٹے ہوئے پھلوں کے اوپری حصے میں انگور کے چند گچھے ڈالیں۔ یہ ایک بہترین مکس اور میچ کا امتزاج بنائے گا۔
- رنگوں کے ساتھ کھیلیں، جیسے اثر کے لیے نارنجی سلائسز کے ساتھ روشن اسٹرابیری شامل کریں۔
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ پھلوں کی ٹرے کا مرکز کھلا ہے تاکہ ڈپ کنٹینر وہاں رکھا جا سکے۔
تخلیقی پھلوں کی ٹرے
کباب پھل
آپ کو معلوم ہے کہ باربی کیو کرتے وقت آپ گوشت اور سبزیوں کو چھڑی پر کیسے چپکاتے ہیں اور پھر شعلے پر استعمال کرتے ہیں؟ پھلوں کی ٹرے کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں! یہ پھلوں کو ترتیب دینے کا ایک تخلیقی طریقہ ہے۔ اس قسم کے پھلوں کا انتخاب کریں جو انگور کی طرح آسانی سے نہ گریں اور پھر انہیں چھڑیوں پر ترتیب دیں تاکہ اچھے اثرات مرتب ہوں۔ جب مہمان آتے ہیں، تو انہیں صرف ایک چھڑی دیں۔ مزہ!
بھیگے ہوئے پھل
پھلوں کو جیسا کہ وہ ہیں ترتیب دینے کے بجائے، کیوں نہ ان سب کو ذائقہ دار بنائیں؟ انہیں مختلف ذائقوں جیسے ونیلا، شہد، چاکلیٹ یا اسٹرابیری میں ڈبونے کی کوشش کریں۔ آپ کے مہمان خوشگوار حیرت میں پڑ جائیں گے۔
ڈیزائنز
یہ چھٹیوں کی بہترین ٹرے بنائے گا۔ پھلوں کو مختلف شکلوں میں ترتیب دیں اور رنگوں کو ملا کر ایک متحرک ڈیزائن بنائیں جس کی حد دل، گھر یا کسی منظر جیسی کسی بھی چیز سے ہو سکتی ہے۔ کیک کی کئی سجاوٹوں کے بارے میں سوچیں جو آپ نے سالوں میں دیکھی ہیں اور پھر ان کی تقلید کرنے کی کوشش کریں۔
مکس اینڈ میچ
کون کہتا ہے کہ پھل ہونا چاہیے؟ دوسرے اجزاء کے ساتھ مکس اور میچ کرنے کی کوشش کریں۔ اس پر واپس سوچیں کہ پھلوں کے ساتھ کیا اچھا ہوتا ہے اور آپ ان چیزوں پر حیران رہ جائیں گے جن کے ساتھ آپ آتے ہیں۔جیسے، کیوں نہ پھلوں کی ٹرے پر پستے، کاجو اور کشمش جیسے گری دار میوے چھڑکیں؟ یہ پھلوں کی ٹرے میں مصالحہ ڈالے گا اور مہمانوں کے لیے ایک مختلف ذائقہ بھی ہوگا۔ بناوٹ کا ذکر نہیں کرنا۔
مختلف ڈپس
فروٹ ٹرے کے ساتھ مختلف قسم کے ڈپس یا ساتھ رکھیں۔ جب آپ اتنا بہتر کر سکتے ہیں تو انہیں سادہ پرانے پھل کیوں پیش کریں؟ ایسی سائیڈ ڈشز رکھیں جو پھلوں جیسے کسٹرڈ کی ترکیبیں، فونڈیو، میٹھا دودھ کے ساتھ بہت اچھی لگتی ہیں۔ میں ابھی مہمانوں کو لرزتے ہوئے دیکھ سکتا ہوں۔ بلاشبہ، اگر کوئی پھل سادہ لینا چاہتا ہے، تو یہ بھی ایک انتخاب ہے۔
کیا یہ اچھا نہیں تھا؟ کچھ واقعی تخلیقی اور مختلف پھلوں کی ٹرے آئیڈیاز جن میں سے انتخاب کرنا ہے۔ ان کے ساتھ اپنی پارٹی کی بہتر منصوبہ بندی کریں اور آپ لوگوں کو کئی دنوں تک اپنی پارٹی کے بارے میں بات کرتے دیکھیں گے۔
