کیا آپ کچھ آسان گرم کیکڑے ڈپ کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں؟ اگر ہاں تو بس ایک نوٹ بک اور قلم حاصل کریں اور کچھ بہترین، آسان اور مزیدار کیکڑے ڈپ کی ترکیبیں نوٹ کریں۔
مجھے کیکڑے بہت پسند ہیں اور جب گرم کیکڑے ڈبونے کی بات آتی ہے تو میں اس کے منہ میں پانی بھرنے والے ذائقے میں کھو جاتا ہوں۔ اگرچہ دنیا میں کیکڑے کے ڈپس کے لیے بہت سی مختلف قسم کی ترکیبیں موجود ہیں، لیکن میں کسی بھی وقت اپنی ماں کے بنائے ہوئے کیکڑے کے ڈپس کے ساتھ جاؤں گی۔ پچھلے ہفتے میں نے ایک آسان گرم کیکڑے ڈپ بنانے کی کوشش کی اور میری ماں نے اس کی منظوری دی۔ اسے یہ اتنا پسند آیا کہ اس نے مجھے چاکلیٹ کا ایک ڈبہ تحفے میں دیا۔ اگر آپ اس ذائقے سے پیچھے ہیں جس سے آپ کو بہت زیادہ تعریف اور تعریف مل سکتی ہے، تو یہ مضمون یقینی طور پر آپ کی مدد کرے گا۔تو آئیے شروع کرتے ہیں کچھ گرم کریب ڈِپ کی ترکیبیں جو آپ کے چاہنے والوں کو انگلیاں چاٹنے پر مجبور کر دیں گی۔
گرم کیکڑے ڈپ کرنے کی ترکیب
درج ذیل میں کیکڑے ڈپ کی کچھ گرم ترکیبیں ہیں جو ایک ابتدائی انتخاب کے طور پر بہت اچھی ہو سکتی ہیں۔ آپ کو صرف ذیل میں دی گئی ہدایات پر عمل کرنے اور مناسب اجزاء حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ پہلی کوشش میں اس کا حیرت انگیز ذائقہ حاصل کرنے میں ناکام ہو سکتے ہیں لیکن مجھے یقین ہے کہ جب بھی آپ اسے بنائیں گے آپ اسے مزیدار بنائیں گے۔ تو، ذرا گرم کریب ڈِپ کی کچھ ترکیبیں دیکھیں۔
نسخہ 1
اجزاء
- 2 چھوٹے پیاز
- 2 کیکڑے کا گوشت (سوھا ہوا)
- 2 بڑے پیکٹ کریم پنیر
طریقہ تیاری شروع کرنے سے پہلے تمام اجزاء حاصل کرلیں۔ پیاز کو پروسیسر میں اچھی طرح کاٹ لیں۔ ایک بار جب یہ ہوجائے تو دونوں پیکٹوں سے کریم پنیر کا پورا مواد شامل کریں۔اب اسے دوبارہ چند سیکنڈ تک پروسس کریں تاکہ پنیر پیاز کے ساتھ اچھی طرح مکس ہوجائے۔ اب کیکڑے کا گوشت ڈالیں اور چند سیکنڈ کے لیے دوبارہ عمل کریں۔ اگر آپ اپنی تیاری میں رنگ شامل کرنا چاہتے ہیں تو آپ پیپریکا بھی شامل کر سکتے ہیں۔ اب اس مکسچر کو پائی پین کی ڈش میں رکھیں اور اوون میں 350°F پر 20 سے 25 منٹ کے لیے رکھیں۔ اب اسے مقررہ وقت کے بعد اوون سے نکال کر کریکر کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
نسخہ 2
اجزاء
- 1 پیکٹ کریم پنیر
- 1 جار کرافٹ ‘پرانی انگلش’ پنیر
- 1 کیکڑے کا گوشت (سوھا ہوا)
- آدھا چائے کا چمچ۔ ورچیسٹر ساس
- 1-2 کٹی ہوئی ہری پیاز
طریقہ تمام ضروری اجزاء حاصل کریں اور پھر تیاری شروع کریں۔ ایک پین میں پنیر پگھلا لیں۔ پھر ایک کنٹینر میں کریم پنیر، پگھلا ہوا پنیر، کیکڑے کا گوشت اور ورچسٹر ساس کو مکس کریں۔انہیں اچھی طرح مکس کریں تاکہ کیکڑے کا گوشت پنیر کو اچھی طرح بھگو لے۔ اب اس مکسچر کو مائیکرو ویو میں چند منٹ کے لیے رکھیں تاکہ کیکڑے کا گوشت اچھی طرح پک جائے۔ بتائے گئے وقت کے بعد نکال لیں اور پھر ہری پیاز ڈال دیں۔ اسے ٹوسٹ یا چپس کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
نسخہ 3
اجزاء
- 1 پیکٹ کریم پنیر
- VЅ کنٹینر ھٹا پنیر
- مایونیز کی تھوڑی مقدار
- ووسٹر شائر ساس کا چمچ
- آدھا کھانے کا چمچ لیموں کا رس
- آدھا چائے کا چمچ خشک سرسوں
- لہسن نمک کی بہت کم مقدار
- VЅ پاؤنڈ تازہ کیکڑے کا گوشت (سوایا ہوا)
- ВЅ کپ کٹے ہوئے چیڈر پنیر
- کٹا ہوا تازہ اجمودا
طریقہ تمام اجزاء حاصل کریں۔کریم پنیر، کھٹا پنیر، مایونیز، ورسیسٹر شائر ساس، لیموں کا رس، خشک سرسوں اور لہسن کے نمک کو اچھی طرح مکس کریں۔ اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک کہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ اچھی طرح مکس نہ ہوجائیں۔ اب اس آمیزے کو کیکڑے کے گوشت میں ڈال دیں۔ مکسچر کو بیکنگ ڈش میں ڈالیں اور چیڈر پنیر ڈالیں۔ کنٹینر کو اوون میں رکھیں اور اسے 350° F پر 30 سے 35 منٹ تک بیک کریں۔ اب کنٹینر کو اوون سے نکالیں اور کٹے ہوئے تازہ اجمودا سے گارنش کریں۔ ٹوسٹ اور کریکر کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
یہ کچھ آسان گرم کیکڑے کے ڈپس تھے جنہیں آسانی سے بنایا جا سکتا ہے۔ یہ ابتدائی مرحلے میں کامل نہیں ہوسکتے ہیں لیکن ایک بار جب آپ اس پر ہاتھ ڈالیں گے تو آپ ان انگلیوں کو چاٹنے والے کیکڑے ڈپس بنانے کے قابل ہو جائیں گے۔ تو، آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟ بس یہ کیکڑے کی ترکیبیں آزمائیں اور اپنے گھر والوں کو اپنے کھانا پکانے سے پیار کریں۔
