شکاگو کے بہترین پیزا

شکاگو اپنے ڈیپ ڈش پیزا کے لیے جانا جاتا ہے۔ بہت سے جوڑوں نے شکاگو طرز کا شاندار پیزا بنانے کی کوشش کی ہے، لیکن صرف چند ہی کامیاب ہوئے ہیں۔

اگر آپ شکاگو جاتے ہیں تو آپ کو ڈیپ ڈش پیزا آزمانا ہوگا۔ پنیر، چٹنی اور ٹاپنگس کے ساتھ موٹی، آٹے والی کرسٹ اس پیزا کو واقعی منفرد بناتی ہے۔ ایک ٹکڑا آپ کو بھرے ہوئے محسوس کرنے کے لیے کافی ہے، لیکن مزید کی خواہش بھی۔ بہت سے اسٹورز نے شکاگو کے پیزا کی لذت کو نقل کرنے کی کوشش کی ہے، لیکن صرف چند ہی شہر میں بہترین پیزا بنانے میں کامیاب ہوئے ہیں۔

Lou Malnati's

لو ملناٹی کا ڈیپ ڈش پیزا ناقابل یقین ہے۔ پہلا Lou Malnati’s 1971 میں کھلا، اور وہ تب سے زبردست پیزا بنا رہے ہیں۔ ان کا خستہ، "بٹر کرسٹ" ایک ہی وقت میں مزیدار میٹھا اور لذیذ ہوتا ہے۔ آپ کی ٹاپنگز کی پسند کے ساتھ، یہ پیزا مایوس نہیں کرے گا۔ وہ ٹاپنگ کے بہت سے اختیارات پیش کرتے ہیں، تقریباً کسی بھی سبزی سے لے کر مختلف گوشت تک۔

وہ ان لوگوں کے لیے کم چکنائی والا پنیر اور ایک گلوٹین فری کرسٹ لیس پیزا بھی پیش کرتے ہیں جن پر غذائی پابندیاں ہیں۔ یہ ایک ایسا پیزا ہے جس کا شہر کی حدود میں ان کے تفریحی اور شاندار اسٹور فرنٹ میں سب سے زیادہ لطف اٹھایا جاتا ہے، لیکن اگر آپ اس علاقے میں نہیں رہتے ہیں یا جلد ہی کسی بھی وقت نہیں جا رہے ہیں، تو آپ پیزا کو ریاستہائے متحدہ میں کہیں بھی بھیج سکتے ہیں۔ . آج ہی ایک آرڈر کریں اور دیکھیں کہ سارا ہنگامہ کیا ہے۔

Giordano's

Giordano کا دنیا کا مشہور اسٹفڈ پیزا بھی شکاگو کا پسندیدہ ہے۔یہ پزیریا 1974 میں کھولا گیا تھا اور فرنچائز نے شکاگو کے متعدد محلوں کے ساتھ ساتھ بہت سے مضافاتی مقامات کو بھی شامل کیا ہے۔ کرسٹ کم کرکرا اور آٹا زیادہ ہوتا ہے، اور پنیر صرف کرسٹ کے ساتھ پگھل جاتا ہے، جس سے ایک کانٹے اور چاقو کے ساتھ پیزا کا بہترین تجربہ ہوتا ہے۔

پنیر اور ٹاپنگز کے اوپر چٹنی کے ساتھ، یہ واقعی ایک منفرد پیزا ہے، اور یقینی طور پر شکاگو کے بہترین پیزا میں سے ایک ہے۔ آپ اپنے پیزا کو تقریبا کسی بھی چیز کے ساتھ ٹاپ کر سکتے ہیں جس کے بارے میں آپ سوچ سکتے ہیں، اور آپ کسی بھی انتخاب کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے۔ اپنی زندگی میں پیزا کے عاشق کے لیے تحفہ تلاش کر رہے ہیں؟ Giordano's ریاستہائے متحدہ میں کہیں بھی جزوی طور پر بیکڈ اور منجمد پیزا بھیجتا ہے۔

Gino's East

1966 میں کھلنا، Lou Malnati's، Gino's East سے پورے پانچ سال پہلے یقینی طور پر Windy City کا ایک اہم مقام ہے۔ یہ ہاتھ سے بنے ڈیپ ڈش پیزا بالکل خواہش کے لائق ہیں۔ Gino’s East نے پچھلے 45 سالوں میں اپنی ترکیب میں کوئی تبدیلی نہیں کی ہے، اور وہ تمام دیکھ بھال اور تجربہ آپ کو شکاگو کے پیش کردہ بہترین پیزا تجربات میں سے ایک فراہم کرتا ہے۔سنہری کرسٹ، چنکی ٹماٹر کی چٹنی، اور بوڑھا پنیر دیگر ڈیپ ڈش پیزا کی طرح دکھائی دے سکتا ہے، لیکن ذائقہ الگ ہے۔ چٹنی، مسالا اور پنیر کے امتزاج کے بارے میں کچھ اس پیزا کو واقعی منفرد بناتا ہے۔ Lou Malnati's اور Giordano's کی طرح Gino's East pizzas بھی مقامی ڈیلیوری اور ترسیل کے علاقے سے باہر ترسیل کے لیے دستیاب ہیں۔

شکاگو پیزا اور اوون گرائنڈر

1920 کی دہائی سے لے کر 1972 میں شکاگو پیزا اور اوون گرائنڈر کے طور پر دوبارہ جنم لینے تک، شکاگو کی اس پسندیدہ عمارت نے کافی تاریخ دیکھی ہے۔ سینٹ ویلنٹائن ڈے کے قتل عام سے لے کر 1971 میں لگنے والی آگ تک، یہ عمارت شکاگو کے بارے میں کہانیوں سے آپ کو دوبالا کر سکتی ہے اگر صرف بات کر سکے۔

شکاگو پیزا اور اوون گرائنڈر پیزا بھیجتا یا ڈیلیور نہیں کرتا، لیکن عمارت کا دورہ مکمل طور پر سفر کے قابل ہے۔ لائن میں انتظار کرنے کے لیے تیار رہیں، اگرچہ، کیونکہ یہ جگہ مشہور ہے۔ جب آپ کو ایک میز مل جائے تو، تخلیقی پیزا پاٹ پائی، اوپر آٹا والا پیزا اور نیچے کی تمام چیزیں ضرور دیکھیں۔یہ لذیذ ہے۔ چاہے آپ وہاں جا رہے ہوں یا آپ سڑک پر رہتے ہیں، یہ یقینی طور پر ایک ریستوراں ہے جسے آپ کو آزمانا ہوگا۔

ان میں سے زیادہ تر ادارے پتلی کرسٹ پیزا اور دیگر مینو آئٹمز پیش کرتے ہیں اگر ڈیپ ڈش پیزا آپ کو پسند نہ آئے۔ تاہم، جب آپ شکاگو میں ہوتے ہیں، تو آپ کو کم از کم اس ونڈی سٹی لیجنڈ کا مزہ چکھنا ہوگا۔