پرفیکٹ ہاٹ ٹڈی ڈرنک بنانے کے 6 طریقے

گرم توڈی ایک آرام دہ مشروب جو آپ کو سرد، گیلے دن گرم رکھے گا۔ ہر بار پرفیکٹ ہاٹ ٹڈی ڈرنک بنانے کے 6 مختلف طریقے تلاش کرنے کے لیے ذائقہ مضمون پڑھیں۔

کیا آپ جانتے ہیں؟

امریکی مصنف اور نوبل انعام یافتہ ول فالکنر کو سردی کی سرد رات میں دوا کے طور پر گرم ٹاڈی کھانا پسند تھا۔

آئرلینڈ میں، ایک گرم ٹاڈی ایک مخلوط مشروب ہے جو سخت شراب کے ساتھ بنایا جاتا ہے جیسے وہسکی، رم، جن، بوربن، وغیرہ، پانی، چینی اور کچھ مصالحوں کے ساتھ ملا کر۔ روایتی طور پر، یہ مشروب یا تو سونے سے پہلے، سردی اور فلو کی علامات کو دور کرنے کے لیے، یا گیلے، سرد موسم میں پیا جاتا ہے۔چونکہ یہ مشروب کافی پرانا ہے، اس لیے اس کی اصل کے بارے میں کچھ نظریات موجود ہیں۔ ایک نظریہ یہ بتاتا ہے کہ گرم تاڑی کا نام ہندوستان میں ایک اور مقبول مشروب سے پڑا ہے جو کھجور کے درختوں کے خمیری رس سے بنایا جاتا ہے۔

ابر آلود ماضی سے قطع نظر، آج کے دور میں، اس مشروب میں کئی تغیرات ہیں جو اس کے ذائقے کو یکسر بدل سکتے ہیں۔ اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، ہم نے کچھ ترکیبیں مرتب کی ہیں، 6 بالکل درست، جو کہ آپ کو ایک ایسی چیز تلاش کرنے میں مدد دینے کے لیے کسی تجربے سے کم نہیں ہیں جس سے آپ لطف اندوز ہو سکیں۔

گرم تاڈی پینے کی ترکیبیں

1۔ روایتی گرم تاڑی

اگرچہ اجزاء کی مقدار فراہم کی گئی ہے، آپ اپنے ذائقہ کے مطابق تناسب کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں۔

تیاری کا وقت: 5 منٹ پکانے کا وقت: 5 منٹ سرونگ سائز: 1 مگ

اجزاء

• گرم پانی، 3 آانس۔
• وہسکی، 2 آانس۔
• لیموں کا رس، تازہ، 1 آانس۔
• شہد، 2 چمچ۔
• پورے لونگ، 5
• دار چینی کی چھڑی، 1
• لیموں کا پچر، 1

سب سے پہلے ایک برتن میں آدھا کپ پانی ابالیں۔ ایک آئرش کافی کا مگ لیں، اور نیچے کو 2 عدد کے ساتھ کوٹ کریں۔ شہد لیموں کے رس کے ساتھ وہسکی شامل کریں، اور اجزاء کو اچھی طرح سے اکٹھا کرنے کے لیے مگ کو گھمائیں۔ اس کے بعد، آپ پوری لونگ کو لیموں کے پچر میں ڈالیں گے، اور اسے دار چینی کی چھڑی کے ساتھ پیالا میں ڈالیں گے۔ جب پانی تیار ہو جائے تو اسے مگ میں ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ مشروب کو چند منٹ کے لیے بیٹھنے دیں، دار چینی کی چھڑی اور لیموں کا پچر نکال دیں، اور فوری طور پر مشروب پیش کریں۔

وہسکی کے علاوہ، آپ اسے دیگر شرابوں کے ساتھ بدل سکتے ہیں؛ اسکاچ، آئرش وہسکی، برانڈی، اور مسالہ دار رم۔ اس کے علاوہ، لیموں کا ٹکڑا یا پچر شامل کرنے کے بجائے، آپ زیسٹ یا چھلکا استعمال کر سکتے ہیں۔

2۔ گرم چائے کی ٹوڈی

اس نسخے میں مشروب میں سادہ گرم پانی ڈالنے کے بجائے ہم ناشتے کی چائے کو اضافی ذائقہ کے لیے استعمال کریں گے۔

تیاری کا وقت: 3 منٹ پکانے کا وقت: 5 منٹ سرونگ سائز: 1 مگ

اجزاء

• کھولتا ہوا پانی، 1½ کپ
• Scotch, 1ВЅ oz.
• شہد، 1 چمچ۔
• آئرش ناشتے کا ٹی بیگ، 1
• لیموں کا ٹکڑا، 1
• دار چینی کی چھڑی، ВЅ
• جائفل، پسی ہوئی، ایک چٹکی

ہدایاتسیرامک ​​کافی کے مگ میں ٹی بیگ رکھیں اور پیالا بھرنے کے لیے کافی ابلتا پانی ڈالیں۔ چائے کو کم از کم 4⃣5 منٹ تک پکنے دیں۔ ٹی بیگ کو ہٹا دیں. آئرش کافی کے مگ میں، دار چینی کی چھڑی کے ساتھ شہد اور اسکاچ ڈالیں۔تازہ پکی ہوئی چائے کو اوپر ڈالیں، جائفل چھڑکیں، اور مشروب پیش کریں۔

3۔ ادرک لیموں گرم ٹڈی

یہ نسخہ سردی کے موسم کے لیے بہترین تریاق ہے۔ اس مزیدار گرم تاڑی کا ایک گھونٹ، اور آپ مزید کی بھیک مانگیں گے۔

تیاری کا وقت: 4 منٹ پکانے کا وقت: 6 منٹ سرونگ سائز: 2 مگ

اجزاء

• پانی، 2 کپ
• لیموں کا رس، آدھا کپ
• گولڈن رم، 4 کھانے کے چمچ۔
• برینڈی، 4 کھانے کے چمچ۔
• شہد، 3 کھانے کے چمچ۔
• کینڈیڈ ادرک، Вѕ کھانے کا چمچ۔
• ادرک، چھیل کر Вј” کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
• لیموں کی چھلکا، 2

ہدایاتایک برتن میں پانی میں لیموں کا رس، شہد، ادرک اور ادرک کے ٹکڑوں کے ساتھ تقریباً 5 منٹ تک ابالیں۔دریں اثنا، 2 چمچ ڈالو. سنہری رم اور برانڈی، ہر ایک، 2 الگ الگ مگوں میں۔ ایک بار جب پانی ابلنے لگے تو 2 مگوں میں اتنی مقدار میں مائع ڈال دیں۔ لیموں کے چھلکے سے گارنش کریں اور فوراً مشروب پیش کریں۔

4۔ سیب ادرک گرم توڈی

آپ اس نسخے میں باقاعدہ ایپل سائڈر استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن ادرک کا اضافی ذائقہ مشروب کو بالکل نئی سطح پر لے جاتا ہے۔

تیاری کا وقت: 5 منٹ پکانے کا وقت: 5 منٹ سرونگ سائز: 1 مگ

اجزاء

• ادرک سے ملا ہوا ایپل سائڈر، 6 آانس۔
• Bourbon, 2 oz.
• شہد، 1 چمچ۔
• ادرک، چھلکا اور کٹا ہوا، 1 ٹکڑا
• لیموں کا ٹکڑا، 1

ہدایاتسائیڈر تیار کرنے کے لیے ایپل سائڈر کو ایک برتن میں ابالنے کے لیے لائیں۔ جیسے ہی سائڈر ابلنے لگے ادرک کے ٹکڑے شامل کریں (اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کتنا مضبوط چاہتے ہیں)۔آنچ بند کر کے برتن کو چولہے سے اتار کر آدھے گھنٹے کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ اس کے بعد، آئرش کافی کے مگ میں بوربن اور شہد ڈالیں۔ اوپر ادرک ایپل سائڈر ڈالیں، لیموں کے ٹکڑے سے گارنش کریں اور مشروب سرو کریں۔

5۔ کیپوچینو طرز کا گرم ٹاڈی

ایک زبردست کیپوچینو طرز کا ٹوڈی جو سونے سے پہلے ایک بہترین مشروب بناتا ہے۔

تیاری کا وقت: 2 منٹ پکانے کا وقت: 5 منٹ سرونگ سائز: 4 مگ

اجزاء

• دودھ، 1.3 لیٹر
• مالٹ پاؤڈر 4کھانے کے چمچ۔
• چینی 3کھانے کے چمچ۔
• وہسکی، 9 آانس۔
• ونیلا پوڈز، سکور شدہ اور بیج کھرچ کر باہر نکالے گئے، 2

ایک برتن میں دودھ کو ہلکی آنچ پر گرم کریں۔ بیجوں کے ساتھ مالٹ پاؤڈر، چینی، وہسکی اور ونیلا پوڈز میں ہلائیں۔اوپر سے جھاگ بنانے کے لیے الیکٹرک کیپوچینو فرودر یا ہلکا استعمال کریں۔ ایک بار جب مرکب گرم ہو جائے، ابلنے والا نہ ہو، برتن کو آنچ سے ہٹا دیں اور مشروب کو 4 مختلف مگوں میں چھان لیں۔

6۔ گرم اورنج ٹوڈی

ہاٹ ٹڈی کا یہ غیر الکوحل ورژن بچوں اور بڑوں کے لیے بہترین ہے جو کسی خاص وجہ سے شراب نہیں پی سکتے ہیں۔

تیاری کا وقت: 8 منٹ پکانے کا وقت: 10 منٹ سرونگ سائز: 8 مگ

اجزاء

• ایپل سائڈر، 3 کپ
• اورنج جوس، 2 کپ
• کرین بیری جوس، 1 کپ
• ڈارک براؤن شوگر، آدھا کپ
• کدو پائی مصالحہ، 1 چمچ۔
• نارنجی، کٹے ہوئے، 1
• دار چینی کی چھڑی، 1

ہدایاتایک برتن میں ایپل سائڈر، اورنج جوس، کرین بیری جوس، چینی، کدو پائی مصالحہ، براؤن شوگر، اورنج ملا دیں۔ ٹکڑا، اور دار چینی ایک ساتھ چپکیں۔اجزاء کو درمیانی آنچ پر ابالیں۔ مرکب تیار ہونے کے بعد، مشروب کو 8 الگ الگ مگوں میں چھان کر فوراً سرو کریں۔

مشروب کو تیز کرنے کے لیے ترکیب میں 1 کپ مسالہ دار رم اور 1 کپ وہسکی شامل کریں۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ملا ہوا مشروب ایک طویل، مشکل دن کے اختتام پر ایک بہترین ساتھی ہے۔ گرم تاڑی کا ایک ایک گلاس ابالیں، تمام پریشانیاں پیچھے رہ جائیں گی۔ یہ آپ کے دماغ کو آرام دینے، حواس کو پرسکون کرنے اور فلو ہونے پر سکون لانے کے لیے ایک مشروب ہے۔