آپ کی آنکھوں کو خوش کرنے کے لیے پانڈا کپ کیک کو سجانے کے زبردست آئیڈیاز

صرف چند بنیادی اجزاء کے ساتھ، آپ کپ کیکس کو پیارے چھوٹے پانڈوں کی طرح سجا سکتے ہیں۔ ذائقہ آپ کو پانڈا کپ کیک کو سجانے کے آسان اور زبردست آئیڈیاز فراہم کرتا ہے اور ساتھ ہی کپ کیک اور فراسٹنگ کی بنیادی ترکیبیں بھی۔

شوقیہ بیکرز ہوشیار رہیں!

• شروع کرنے سے پہلے پوری ترکیب پڑھ لیں۔
• کبھی ٹھنڈی اشیاء استعمال نہ کریں۔
• کپ کیک لائنرز کو یکساں طور پر بھریں۔
• اوون کا اندرونی درجہ حرارت چیک کرنے کے لیے اوون تھرمامیٹر استعمال کریں۔
• کپ کیکس پر جھانکنے کے لیے تندور کا دروازہ نہ کھولیں؛ پہلے انہیں کم از کم 12-14 منٹ تک بیک کرنے دیں۔

گھر پر کپ کیک بنانا کوئی چھوٹا کام نہیں ہے۔ اگر آپ ڈیزرٹ بنانے میں آرام سے نہیں ہیں، تو یہ آپ کے لیے بہت سے دوسرے لوگوں کی طرح ایک چیلنج ہو سکتا ہے۔ میٹھے آسمان سے یہ منی ٹریٹ بنانا سیکھنے کے علاوہ، آپ کو فروسٹنگ بنانے کے فن میں بھی مہارت حاصل کرنی ہوگی۔ اور اوپر سادہ فراسٹنگ پھیلانے کی بدولت اب اس میں کمی نہیں آتی۔

اچھا، لوگو، نہ صرف آپ فروسٹنگ کے ساتھ منہ میں پانی بھرنے والے کپ کیک بنا سکتے ہیں، بلکہ آپ انہیں چھوٹے پانڈوں کی طرح سجانے کے لیے بھی سجا سکتے ہیں۔ حیران ہوئے؟ ایسے مت بنو جیسے آپ کو پانڈا کپ کیک کی سجاوٹ کے ساتھ ساتھ کپ کیک اور فراسٹنگ کی ترکیبیں بھی مل جائیں گی۔

تازہ پکے ہوئے کپ کیکس میں الہی خوشبو آتی ہے اور اس کا مقابلہ مشکل سے کیا جا سکتا ہے۔ لیکن، اس سے پہلے کہ آپ کو اس پر فراسٹنگ پھیلانے کا موقع ملے، آپ کو کھودنے کی خواہش کی مزاحمت کرنی چاہیے۔اس کے علاوہ، ایک اور وجہ بھی ہے – اگر آپ فروسٹنگ کو جلد پھیلانا شروع کر دیتے ہیں، تو فراسٹنگ پگھل جائے گی اور آپ کے خوبصورت کپ کیکس کو تباہی میں بدل دے گی۔ لہذا، کپ کیک کو سجاوٹ شروع کرنے سے پہلے اسے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لیے دھاتی ریک پر چھوڑ دیں۔

Step – سب سے پہلے فیصلہ کریں کہ آپ کس قسم کے کپ کیک کے ساتھ کام کرنا چاہتے ہیں۔ ہم نے ایک چاکلیٹ کپ کیک استعمال کیا ہے، لیکن آپ ونیلا پڈنگ سے بھرے کپ کیک کے ساتھ بھی کام کر سکتے ہیں (ذیل میں دونوں ترکیبیں)۔ بنیادی طور پر، کسی بھی قسم کا کپ کیک کام کرے گا۔

Step– کپ کیکس پر فراسٹنگ پھیلانے کے لیے، آپ اسے فروسٹنگ کے چھوٹے پیالے میں ڈبو سکتے ہیں یا پیسٹری بیگ استعمال کر سکتے ہیں۔ بعد کے لیے، ایک پیسٹری بیگ کو فراسٹنگ سے بھریں، اوپر ایک چھوٹا سا سوراخ کاٹ دیں، اور ایک گول پیسٹری کا ٹپ رکھیں۔ کپ کیک کے وسط سے شروع کرتے ہوئے، فراسٹنگ کو نچوڑیں اور سرکلر موشن میں حرکت کریں۔

Step - اپنے ورک سٹیشن پر ناریل کے فلیکس اور دانے دار چینی کا ایک پیالہ رکھیں۔

فراسٹنگ ہونے کے بعد یا تو اسے ناریل کے فلیکس یا دانے دار چینی کے پیالے میں ڈبو دیں۔ یہ پانڈا کے چہرے کے لیے ایک شاندار ساخت دے گا۔ تمام کپ کیکس کے لیے ایسا کریں۔

Step - اب پانڈا کے چہرے کو چاکلیٹ چپس سے سجانے کا وقت آگیا ہے۔ اسے کپ کیک پر کان اور ناک بنانے کے لیے استعمال کریں۔

Step - ہر کپ کیک پر منہ کھینچنے کے لیے چاکلیٹ فراسٹنگ کا استعمال کریں۔ اس کے علاوہ، آپ خواتین پانڈا کپ کیک بھی بنا سکتے ہیں۔ آپ کو صرف یہ کرنا ہے کہ پھول یا کمانیں اوپر رکھیں۔

پانڈا کپ کیک ڈیزائن

اوپر بتائے گئے مناسب اقدامات کے ساتھ، آپ اب آسانی سے کپ کیکس پر مختلف قسم کے چہرے بنا سکتے ہیں۔ ایک بار جب آپ سجاوٹ کو حاصل کر لیں، آپ نہ صرف چہروں کے ساتھ، بلکہ کپ کیک اور فراسٹنگ ذائقوں کے ساتھ بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔

فراسٹنگ کے لیے مکسچر تیار کرتے وقت، آپ فوڈ کلرنگ کے 2-4 قطرے ڈال سکتے ہیں۔ اصل مقدار اس بات پر منحصر ہوگی کہ آپ کتنا چمکدار رنگ دکھانا چاہتے ہیں۔

بنانے کی آسان ترکیبیں

اب جب کہ آپ کپ کیک کی سجاوٹ کے بارے میں جانتے ہیں، ہم نے سوچا کہ چاکلیٹ اور پڈنگ سے بھرے کپ کیک کے ساتھ ونیلا فراسٹنگ کی ترکیبیں فراہم کرنا بھی مددگار ثابت ہوگا۔ یہ ترکیبیں صرف پانڈا کپ کیکس بنانے میں آپ کی مدد کریں گی۔ لہذا، آپ کی ترجیحات پر منحصر ہے، کپ کیک میں سے کسی ایک کا انتخاب کریں، ہلکی پھلکی فروسٹنگ بنائیں، اور سجاوٹ پر کریکنگ حاصل کریں۔

چاکلیٹ کپ کیکس

تیاری کا وقت: 30 منٹ۔ پکانے کا وقت: 60 منٹ۔ سرونگ کا سائز: 12

اجزاء

• چینی، 1 کپ
• کھٹی کریم، آدھا کپ
• کوکو پاؤڈر، بغیر میٹھا، Вѕ کپ
• مقصد آٹا، Вѕ کپ
• بغیر نمکین مکھن، کمرے کا درجہ حرارت، Вѕ کپ
• ونیلا کا عرق، 1 چمچ۔
• بیکنگ پاؤڈر، آدھا چائے کا چمچ۔
• نمک، آدھا عدد۔
• انڈے، بڑے، 3

ہدایتیں

• اوون کو 350°F پر پہلے سے گرم کریں اور 12-کپ مفن پین کو کپ کیک لائنرز کے ساتھ لائن کریں؛ اسے ایک طرف رکھو۔
• ایک پیالے میں تمام خشک اجزاء کوکو پاؤڈر، میدہ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک چھان لیں۔
• دوسرے پیالے میں کھٹی کریم، مکھن اور چینی کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک کہ آپ کو ہلکی اور تیز مستقل مزاجی نہ آجائے۔
• ایک ایک کرکے انڈوں کو شامل کریں اور اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ یہ سب ٹھیک طرح سے شامل نہ ہوجائے۔ اگلا، ونیلا کا عرق شامل کریں۔
• الیکٹرک اسٹینڈ مکسر میں باری باری گیلے اور خشک دونوں اجزاء شامل کریں۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ خشک اجزاء سے شروع اور اختتام کریں۔
• یقینی بنائیں کہ آپ بیٹر کو زیادہ مکس نہ کریں کیونکہ یہ کپ کیک کو بھاری بنا سکتا ہے۔ ایک بار جب بیٹر تیار ہو جائے تو، کپوں کو صرف راستے سے بھریں۔
• پین کو اوون میں رکھیں اور کپ کیکس کو 20-25 منٹ تک بیک ہونے دیں۔ یہ چیک کرنے کے لیے ٹوتھ پک ٹیسٹ کروائیں کہ آیا کپ کیک پوری طرح پک چکے ہیں۔
• اوون سے پین کو ہٹائیں اور کپ کیکس کو تار کے ریک پر منتقل کریں تاکہ آپ فروسٹنگ پھیلانے سے پہلے وہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہو جائیں۔

ونیلا پڈنگ سے بھرا ہوا

تیاری کا وقت: 30 منٹ۔ پکانے کا وقت: 45 منٹ۔ سرونگ کا سائز: 12

کھیر کے لیے اجزاء

• ونیلا انسٹنٹ پڈنگ، 1, 3.4 آانس۔
• پورا دودھ، ٹھنڈا، 1² کپ
• ونیلا کا عرق، 1 چمچ۔

ونیلا کپ کیکس کے اجزاء

• تمام مقصد والا آٹا، 1½ کپ
• چینی، 1 کپ
• پورا دودھ، کمرے کا درجہ حرارت، в…” کپ
• ونیلا ایکسٹریکٹ، 2 چمچ۔
• بیکنگ پاؤڈر، 1 آوٹ چمچ۔
• نمک، آدھا عدد۔
• انڈے، بڑے، 2
• بغیر نمکین مکھن، کمرے کا درجہ حرارت، 1 اسٹک

ہدایتیں

• سب سے پہلے کھیر کا مکسچر بناتے ہیں۔ ایک پیالے میں، تینوں اجزاء کو یکجا کریں اور ہینڈ مکسر سے اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ آپ کو گاڑھا مستقل مزاجی نہ آجائے۔
• پیالے کو فریج کے اندر رکھیں اور کپ کیک تیار کرنا شروع کریں۔
• اوون کو 350°F پر پہلے سے گرم کریں اور 12-کپ مفن پین کو کپ کیک لائنرز کے ساتھ لائن کریں؛ اسے ایک طرف رکھو۔
• ایک پیالے میں تمام خشک اجزاءآٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو چھان کر یکجا کریں۔
• الیکٹرک اسٹینڈ مکسر میں مکھن اور چینی کو ایک ساتھ ڈالیں اور اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ آپ کو فلفی مستقل مزاجی نہ آجائے۔
• ایک ایک کرکے انڈوں کو شامل کریں اور اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ یہ سب ٹھیک طرح سے شامل نہ ہوجائے۔ اگلا، ونیلا کا عرق شامل کریں۔
• خشک اجزاء شامل کرنے کے لیے رفتار کم کریں۔
• یقینی بنائیں کہ آپ بیٹر کو زیادہ مکس نہ کریں کیونکہ یہ کپ کیک کو بھاری بنا سکتا ہے۔ ایک بار جب بیٹر تیار ہو جائے تو، کپوں کو صرف راستے سے بھریں۔
• پین کو اوون میں رکھیں اور کپ کیکس کو تقریباً 20 منٹ تک بیک ہونے دیں۔ یہ چیک کرنے کے لیے ٹوتھ پک ٹیسٹ کروائیں کہ آیا کپ کیک پوری طرح پک چکے ہیں۔
• اوون سے پین کو ہٹائیں اور کپ کیکس کو تار کے ریک پر منتقل کریں تاکہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہو جائے۔
• دریں اثنا، ایک چھوٹی ڈیکوریشن ٹپ کے ساتھ پیسٹری بیگ میں پڈنگ مکس چمچ ڈالیں۔
• ہر کپ کیک میں کھیر کی فراخ مقدار بھریں اور ایک طرف رکھ دیں۔

ونیلا فراسٹنگ

تیاری کا وقت: 5 منٹ۔ پکانے کا وقت: 10 منٹ۔ سرونگ کا سائز: 12

اجزاء

• حلوائی کی چینی، 4 کپ
• بغیر نمکین مکھن، کمرے کا درجہ حرارت، 1 کپ
• بھاری کریم، Вј کپ
• ونیلا ایکسٹریکٹ، 2 چمچ۔
• نمک حسب ذائقہ

ہدایتیں

• 2 منٹ کے لیے، یا تو مکھن کو الیکٹرک اسٹینڈ مکسر یا ہینڈ ہیلڈ مکسر میں بیٹ کریں۔
• آہستہ آہستہ، حلوائی کی چینی (چھلائی ہوئی)، بھاری کریم، اور ونیلا کا عرق اس میں ڈالیں، اور اجزاء کو درمیانی رفتار سے مکس کریں۔
• ایک بار یکجا ہونے کے بعد، فروسٹنگ کو 3 منٹ تک مارنے کے لیے رفتار بڑھائیں۔
• چکھنے کے لیے ذائقہ کا ٹیسٹ کروائیں کہ آیا فراسٹنگ زیادہ میٹھی تو نہیں ہے۔ اگر ایسا ہے تو آخر میں ایک چٹکی نمک ڈال دیں۔
• فراسٹنگ کی مستقل مزاجی ہموار، پھر بھی تیز ہونی چاہیے۔ اگر فراسٹنگ بہت پتلی ہو تو حلوائی کی چینی شامل کریں۔ دوسری طرف اگر فراسٹنگ بہت گاڑھی ہو تو بھاری کریم ڈالیں۔

ان دلکش کپ کیکس کو تھیمڈ برتھ ڈے پارٹی کے لیے، بیک سیل کے لیے، یا سب کے چہروں پر مسکراہٹ لانے کے لیے تیار کریں۔ یہ بنانے میں آسان، دیکھنے میں پیارے اور پیارے اور کھانے میں ناقابل یقین حد تک مزیدار ہیں۔