دن بھر کے کام کے بعد آپ جس چیز کی خواہش کرتے ہیں وہ سکون ہے… جو صرف آپ کے پسندیدہ آرام دہ کھانے سے ملتا ہے۔ یہاں وہ تسلی بخش کھانے ہیں جو پوری دنیا کے لوگوں کو جوڑ دیتے ہیں۔
کھانا ہر ایک کے لیے علاج ہے، اور جب ہم آرام دہ کھانا کہتے ہیں تو ہمارا اصل مطلب یہ ہوتا ہے۔ یہ آپ کے دماغ میں ڈوپامائن اور سیروٹونن کو خارج کرتا ہے جو آپ کو اچھا محسوس کرتا ہے۔ †Brett Hoebel
جب کھانے کی بات آتی ہے تو بس لفظ ہی تسلی دیتا ہے۔ خوشبودار مہک، آپ کی زبان پر چھلکنے والا ذائقہ اور بناوٹ، آہستہ آہستہ آپ کے گلٹ اور پریسٹو سکون کی طرف جا رہی ہے! ایک بار آپ کے ہونٹوں پر ہمیشہ آپ کے کولہوں پر زندگی کی قیمتوں کا مظہر ہے۔لیکن ایمانداری سے کیا آپ ذائقہ اور سکون کی تجارت کریں گے جو چند کیلوریز کے لیے اچھا ہے؟
آرام کھانے میں کاربوہائیڈریٹ زیادہ ہوتے ہیں اور پرانی یادوں میں بھی زیادہ۔ لیکن ارے، آئیے اس کا سامنا کریں، ہم اپنی زبان کے منشی ہیں، یہ جو چاہتا ہے وہ چاہتا ہے اور ہم خوشی سے اس کے پابند ہیں۔ سچ کہوں تو کوئی بھی چیز وطن کی لذیذ لذتوں کو ہرا نہیں سکتی۔ یہاں ایک وسیع پیمانے پر آرام دہ دنیا بھر سے دلکش پکوانوں کی فہرست ہے۔
دنیا بھر کے آرام دہ کھانے
آسٹریلیا
آسٹریلیا میں آباد برطانوی، اپنے ساتھ خرگوش، مرغی اور مویشی لائے تاکہ اپنے پرانے وطن سے نئے وطن میں منتقلی کو آسان بنایا جا سکے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ اپنے آرام دہ کھانے ساتھ لائے تھے، جس کے بغیر وہ زندہ نہیں رہ سکتے تھے۔
ایسا ہی ایک میٹھا جو اس سرزمین میں پیدا ہوا وہ ہے لیمنگٹن۔ ایک روایتی اسفنج کیک، اور آئسنگ، خشک ناریل کے ساتھ چمکدار۔ مزیدار لگتا ہے نا؟ یہاں اس سرزمین سے زیادہ آرام دہ اور کھانے کے کھانے ہیں۔
- سیب پائی
- بیکڈ رائس کسٹرڈ
- روٹی اور مکھن کی کھیر
- برے ہوئے میمنے کی پنڈلی
- Butterscotch apple dumplings
- کیسرول (بیف یا چکن)
- چکن سوپ
- چاکلیٹ چپ کوکیز
- گولڈن شربت پیکیلیٹ
- شہد اور جئی کے ٹکڑے
- میمنے اور سبزیوں کا سوپ یا آئرش اسٹو
- میمنے کی چاپ
- ٹوسٹ پر ویجیمائٹ
- آلو کا بھرتا
- گوشت کی پائی
- Pavlova
- مٹر اور ہیم کا سوپ
- پائی فلوٹر
- بھنا ہوا گوشت (کڑک کے ساتھ)
- بھنے ہوئے الو
- ساسیج اور میش
- چرواہے کی پائی
- Spaghetti and meatballs
- اسٹیک اور کڈنی پائی
- چپچپا کھجور کا کھیر
- براؤن شوگر، دہی، شہد اور کیلے کا دلیہ
جاپان
سوپ کسی بھی جاپانی کھانے کا لازمی حصہ ہے۔ انہیں مرکزی کورس کے بعد چاول اور اچار کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ Miso سوپ ایک ایسا ہی ورسٹائل سوپ ہے جسے متعدد اجزاء کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔ سمندری غذا، گوشت، ٹوفو، سبزیاں یا مشروم۔ Miso سوپ عام طور پر dashi اور سفید اور سرخ miso سے بنا ہوتا ہے۔ جاپان کے کچھ اور آرام دہ کھانے ذیل میں درج کیے گئے ہیں۔
- سالمن اور کالے تل اونیگیری (چاول کی گیندیں)
- چکن سوکیاکی، کرڈ“ ریسو (کری)
- Oden
- Okayu (چاول کا دلیہ)
- Omurice
- Onigiri
فلپائن
Pancit Bihon ایک فلپائنی نوڈل پکوان ہے۔ اصطلاح pancit کا لفظی مطلب ہے آسان کھانا۔ .
پینسیٹ چاول کے پتلے نوڈلز ہیں جو سویا ساس کے ساتھ تلے ہوئے کچھ لیموں کے ساتھ، زیادہ تر پیٹیز کے ساتھ، کٹے ہوئے گوشت اور سبزیوں کے ساتھ۔ بہون تاہم، ذائقوں اور ترکیبوں کی ذاتی پسند سے لیا گیا ہے، جس میں گوبھی اور چائنیز ساسیج شامل ہیں۔
- Adobo
- عروز کالڈو
- Batchoy
- Binignit
- بلوت
- چکن انسل
- چکن سوپس
- کرسپی پاتا
- Halo-halo
- کرے کرے
- لیچون
- لومی
- Pancit
- Puto
- Sinigang
- Sisig
- سمن
- Taba ng talangka
کینیڈا
Poutine صرف کینیڈا کی قومی ڈش نہیں ہے بلکہ سب سے پسندیدہ آرام دہ کھانا بھی ہے۔ تصور کریں، فرانسیسی فرائز، مجھے مزید کہنے کی ضرورت ہے؟ لیکن یہ اور بھی بہتر ہو جاتا ہے، ان دو شاندار الفاظ کے بعد بھی۔ پاؤٹین گریوی میں بھیگے ہوئے فرنچ فرائز، مکھن، لہسن، گائے کے گوشت اور چکن کے شوربے اور دیگر چند اجزاء سے بنا، صرف چیڈر پنیر سے گارنش کرنے کے لیے۔
- لاسگنا
- کریمی چکن اور مشروم پاستا
- میکرونی اور پنیر
- پالک اور چکن سوپ پرمیسن کے ساتھ
- کاربونیڈ بیف برتن روسٹ
- گائے کے گوشت کی روٹی
- سور کا گوشت اور چوریزو برگر
- فرائیڈ چھاچھ چکن
- پنیر بسکٹ کے ساتھ بیف اسٹو
- لہسن بکری پنیر میشڈ آلو
- دھاری دار چاکلیٹ مونگ پھلی کے مکھن کی روٹی
- چاکلیٹ ٹافی براؤنیز
- چاکلیٹ لیئر کیک
- چاکلیٹ اور نمکین کیریمل آئس کریم
انڈونیشیا
انڈونیشیا کا کھانا زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے، جس سے بین الاقوامی فوڈ چینز کو ان کے پیسوں کے لیے بھاگ دوڑ ملتی ہے۔ ایسی ہی ایک پسندیدہ لذت ان کا ایام گورینگ ہے۔ ایک گہری تلی ہوئی چکن کی قسم، جو انڈین بے لیو، پسی ہوئی شیلٹس، لیمن گراس، لہسن، ہلدی، املی کا رس، گلنگل، موم بتی، نمک اور چینی کے مجموعے میں میرینیٹ کی جاتی ہے۔اکثر ناریل کے تیل میں تلی ہوئی ہوتی ہے۔ ابلے ہوئے چاول کے ساتھ کٹے ہوئے، سنبل تراسی/ کیکپ (مرچ کے ساتھ کیکڑے کا پیسٹ/ مرچ کے ٹکڑوں اور میٹھی سویا ساس ڈپ میں شالوٹس)، اور ٹوفو۔
- بقمی یا می ایام
- Bakpao
- بکسو، ببر ایام (چکن کونج)
- Bubur ayam (چکن کونج)
- Cah kangkung
- Gado-gado
- Gudeg
- انڈونیشین انسٹنٹ نوڈل
- Indomie Mi goreng
- مرطبق
- ناسی گورینگ
- ناسی وقت
- Pempek
- راون
- Sate
- ستائے
- Sayur asem
- سوتو ایام (چکن سوٹو)
کوریا
مسالہ دار کمچی سٹو (کمچی چیگے) کوریا میں سب سے زیادہ پسند کیے جانے والے پکوانوں میں سے ایک ہے۔ جب تک آپ کے پاس خمیر شدہ کمچی ہے، آپ غلط نہیں ہو سکتے۔ یہ ڈش نمکین طرف تھوڑا سا ہے، لیکن اس کا مطلب اس طرح ہے جیسے اسے ابلے ہوئے / ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ تھوڑا سا کمچی، سور کا گوشت، کیمچی کا جوس، لال مرچ کے فلیکس، نمک اور ہری پیاز اس لذت کو لذت بخشتے ہیں کہ کوریا کے بیشتر گھاٹیوں پر
- اسٹائل ابلے ہوئے انڈے
- جِن سینگ کے ساتھ بھرے ہوئے چکن سوپ (سیم گی تانگ)
- بین پیسٹ اسٹو (ڈینجنگ چیگے)
- مسالہ دار مچھلی کا سٹو (mae un yang)
- بلگوگی اور کیریملائزڈ کمچی کے ساتھ فرانسیسی فرائز
- Budaechigae (کورین آرمی بیس سٹو)
چین
Dim sum چینی آرام دہ کھانے کی بہترین مثالیں ہیں، کیونکہ ان کا لفظی مطلب ہے، آپ کے دل کو چھو لینا۔ روایتی طور پر وہ مسافروں کے لیے چائے کے ساتھ ساتھ ہارس ڈیوویرس سے ملتے جلتے ہیں۔ تاہم، مدھم رقم رکھنے کا ایک طریقہ ہے۔ وہ میٹھے سے لے کر لذیذ پکوانوں کے ذائقوں اور مختلف اقسام کے ساتھ میٹ بالز سے لے کر میٹھے کیک تک کی مخلوط رینج کے ساتھ آتے ہیں۔
- فرائیڈ چاول
- ڈمپلنگ کی مختلف حالتیں۔
- ٹھنڈے مونگ پھلی کے سیسم نوڈلز
- ما پو ٹوفو
تھائی لینڈ
Tom yum ایک گرم اور کھٹا سوپ ہے جو تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ Tom سے مراد ابلنے کا عمل ہے، جبکہ yam ایک قسم کا مسالہ دار اور کھٹا سلاد ہے۔ سوپ ایک تازہ سٹاک سے بنا ہے، جو کیفیر لیموں کے پتوں، لیمن گراس، چونے کا رس، مچھلی کی چٹنی، پسی ہوئی مرچ اور گلنگل سے بنا ہے۔ اس کے بہت سے ورژن ہیں جیسے۔ ٹام یم گونگ یا ٹام یام کنگ (کیکڑے)، ٹام یم پا یا ٹام یام پلا (مچھلی کا سوپ)، ٹام یم گیا یا ٹام یام کائی (چکن)، ٹام یم پو ٹائیک یا ٹام یام تھیلے (سمندری غذا، سکویڈ، جھینگا، مچھلی وغیرہ)، ٹام یام نم کھون (دودھ/ناریل کے دودھ کے ساتھ)، ٹام یام کنگ میفراو آن نم کھون (مطلب)، ٹام یام کھا مو (سور کا گوشت)۔ مزید بہت سے ورژن اجزاء کے ساتھ تیار ہو رہے ہیں۔ مشروم، اور سیپ، چاول، اور یہاں تک کہ نوڈلز۔
- گینگ جوڈ
- گینگ مسمان
- گینگ سوم پاک روم
- گئی پیڈ پونگلی
- گینگ کیو وان
انڈیا
زیادہ تر ہندوستانی خوشی سے ان لذیذ لذتوں کو دیکھتے ہیں، جو گلی کے ہر کونے میں مل سکتی ہیں۔ سموسوں کا ذائقہ گلی کونے سے لے کر گلی کے کونے تک مختلف ہو سکتا ہے، لیکن ان کے بنیادی اجزاء وہی رہتے ہیں۔ ان کی تکونی مخروطی شکل کے لیے جانا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر بہتر آٹے سے بنے گولے ہیں، جو ابلے ہوئے اور میشڈ آلو، مٹر اور ہری مرچوں کے مسالے کے آمیزے سے بھرے ہوئے ہیں، اور تیل میں گہری تلی ہوئی ہیں۔ عام طور پر نمکین ہری مرچوں، کیچپ اور چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
- وڈا پاو (گہری تلی ہوئی - مسالہ دار آلو اور روٹی)
- سوجی کا حلوہ (سوجی - میٹھی ڈش)
- دال چاول
- پاو بھجی (روٹی کے ساتھ مسالہ دار سبزیاں)
- دہی چاول
- پکوڑے (گہری تلی ہوئی سبزیاں/انڈے/گوشت/کیکڑے)
- راجما چاول (سرخ دل کی پھلیاں اور چاول)
- مکی دی روٹی اور سرسوں کا ساگ (مکئی کے آٹے کی چپٹی روٹی، سرسوں کے پتے)
- کھچڑی
- اڈلی سانبر (دال پر مبنی سبزیوں کا سٹو)
مشرق وسطی
شاورما یا شوورما ایک میٹھا لذت ہے جو مختلف جانوروں کے مختلف گوشت کو جمع کرکے بنایا جاتا ہے۔ ایک بہت بڑے تھوک پر سیخ۔ گوشت کا یہ بھاری بھرکم ڈھیر گھنٹوں تک آہستہ سے گرل ہوتا ہے۔ اگر تیاری کافی منفرد نہیں تھی، تو اس گوشت کی خدمت اپنے طریقے سے دلچسپ ہے۔گوشت کو گوشت کے بلاک سے کاٹ دیا جاتا ہے، اور باقی کو پکانا جاری رکھنے دیا جاتا ہے۔
اگرچہ یہ گوشت اپنے طور پر ایک ڈش میں پیش کیا جاتا ہے، لیکن بہت سے لوگ اسے بے شمار ٹاپنگز کے ساتھ پیٹا بریڈ کو ترجیح دیتے ہیں۔ fattoush, tabouleh, taboon bread, tahini, hummus, ٹماٹر، شلجم اور کھیرا۔
- بابا غنوش (انڈے کا پودا)
- Fattoush (ٹینگی سلاد)
- کوفتا (باربی کیو گوشت)
- Hummus (موسم شدہ چنے کا پیسٹ)
- قوارمہ الدجاج (کلی ہوئی مرغی)
- طاہینی
- فالفیل (تلی ہوئی چنے کی گیندیں)
- قلفی (آئس کریم)
- کرہائی چکن
- بھنے ہوئے چنے
- نامورہ (میٹھی)
- Fatayer (گوشت کی پائی)
- فالفیل (تلے ہوئے چنے)
- بکلاوہ
- عراقی مسگوف (کارپ)
- ام علی (روٹی کی کھیر)
روس اور یوکرین
Blini یا blintchiki بہت کچھ پینکیکس کی طرح ہیں، اور ان کا فرانسیسی کرپس سے گہرا تعلق ہے۔ وہ خمیری بیٹر سے بنے ہوتے ہیں، دودھ یا پانی کے چھینٹے کے ساتھ، اور اوپر کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ صرف کمال کی سنہری رنگت پر سینکا ہوا ہے۔ آلو، سیب، کشمش کے اضافے کے ساتھ نسخہ مختلف ہوتا ہے۔ کبھی کبھار سبزیوں، پیاز، انکرت، کسان پنیر، کاٹیج پنیر، آلو، گوشت، چکن، پھل، یا جام سے بھرے ہوئے، صرف ایک آسمانی خوشی میں دوبارہ فرائی کرنے کے لیے جوڑ کر رول کیا جاتا ہے۔ اگر یہ کافی نہیں تھا، تو یہ جام، شہد، کیویار، مکھن، اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
- Callaloo
- Borscht
- کیویار
- ملبوس ہیرنگ
- کوٹلٹی (میٹ بالز)
- Kholodets
- Kvas
- نپولین
- Okroshka
- Olivier salad
- Pelmeni
- پیروزکی
- رسولنک
- ششلک
- Shchi
- سولانکا
- Syrniki
- Ukha
- Vareniki
یونان
بیکلاوا شاید سب سے پسندیدہ اور کلاسک یونانی میٹھا ہے جسے نہ صرف یونانی بلکہ پوری دنیا میں پسند کیا جاتا ہے۔ فلیکی آٹے سے بنی یونانی پیسٹری، مسالے دار گری دار میوے کے ساتھ تہہ دار، میٹھے میٹھے شربت میں نہائی گئی۔ اگر اس سے آپ کو مزید بھوک نہیں لگتی ہے تو مجھے نہیں معلوم کہ کیا ہوگا۔
- موسکا
- Tiropites (فائیلو پنیر مثلث)
- Horta vrasta (ابلی ہوئی پتوں والی سبزیاں)
- چکن سوپ avgolemono
- Galaktoboureko (custard phyllo pie)
- Avgolemono (چاول کے ساتھ چکن سوپ)
- Fassolatha (کلاسیکی سفید بین کا سوپ)
- Spanakopita (پالک پائی)
فرانس
فرانسیسی اور ان کا کھانا لازم و ملزوم ہیں، آپ کو اکثر یہ کہتے ہوئے ملیں گے، Mangez bien یعنی اچھی طرح سے کھائیں du mauvais vin، یعنی زندگی بری شراب پینے کے لیے بہت چھوٹی ہے. Boeuf Bourguignon، جسے بیف برگنڈی بھی کہا جاتا ہے۔ گائے کے گوشت کا سٹو، سرخ شراب اور گائے کے گوشت کے شوربے میں بنا ہوا، پیاز، لہسن، اور ایک گلدستہ گارنی (جڑی بوٹیوں کا بنڈل)، موتی پیاز اور مشروم کے ساتھ ذائقہ دار۔
- پیاز کا سوپ
- PГўtG©
- Hachis Parmentier
- Gratin dauphinois
- پول یا برتن
- Paupiettes de Veau
- Confit de Canard
- Navarin d’Agneau
- Gratin Dauphinois
- Viennoiserie
- Tarte Tatin
- Creme Brulee
- Tarte au Citron
- G‰clair
اٹلی
Tiramisu اس لذیذ لذت کے لیے کیا بہترین نام ہے۔ تیرامیسو کا ترجمہ ہے مجھے اٹھائیں یا مجھے اٹھائیں اور اس کا سامنا کرنے دیں، کون کرے گا' اس گناہ سے بھرپور مزیدار لذت کو اٹھانا پسند نہیں کرتا۔ لیڈی انگلیاں (اسپنج کیک) بھرپور مزیدار کافی میں بھیگی ہوئی، کوڑے ہوئے کریم، چینی، انڈے، مسکارپون پنیر اور کوکو کے ساتھ تہہ دار۔
- Authentic Spaghetti alla Carbonara
- پورسینی اور نیپیٹیللا
- Gelato
- Pesto Lasagne
- اطالوی بیف سٹو
- ڈولس
برطانیہ
ایک 'مکمل انگریزی ناشتہ'، اس کے نام کے برعکس ناشتے، گچھے، دوپہر کے کھانے، رات کے کھانے اور کھانے کے درمیان کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ اس طرح کا کھانا بادشاہ یا ملکہ کے لیے موزوں ہوتا ہے، جس میں اکثر بیک بیکن، پکی ہوئی پھلیاں، انڈے، برٹش ساسیج، ٹماٹر، مشروم، اور کافی یا چائے جیسے مشروبات کے ساتھ پیش کیے جانے والے ٹوسٹ ہوتے ہیں۔ دیگر اضافے کے امتزاج میں سیاہ کھیر، آلو کے چپس (فرانسیسی فرائز) شامل ہیں۔ اس سرزمین سے کچھ اور پسندیدہ درج ذیل ہیں۔
- کاٹیج یا شیپرڈز پائی
- کسٹرڈ
- مچھلی اور چپس
- بنجر اور ماش
- گوبھی پنیر
- کورنش ماضی
- پھل گرنا
- Lancashire hotpot
- مشی مٹر
- آلو کے چپس
- کرپس
- جیکٹ آلو
- آلو کا بھرتا
- روٹی اور مکھن کی کھیر
- Jam Roly-Poly
- چاول کی کھیر
- چپکنے والی ٹافی کا کھیر
- ٹریکل پڈنگ
- یارکشائر پڈنگ
- بھنا ہوا گوشت
- روسٹ چکن
- پائی
- مچھلی کی پائی
- سور کا گوشت پائی
- اسٹیک اور کڈنی پائی
- اسکاچ انڈا
- سٹوٹی کیک
- سوپ اور سٹو
- پکوڑی کے ساتھ بیف اسٹو
- براؤن ونڈسر سوپ
- Cawl
- کاک-اے-لیکی سوپ
- آئرش سٹو
- آلو، لیک، اور اسٹیلٹن سوپ
- ٹوسٹ
- ٹوسٹ پر پکی ہوئی پھلیاں
- ٹوسٹ پر پنیر
- چھید میں میںڑک
افریقہ
Boerewors زیادہ تر افریقہ کے جنوبی حصوں میں مشہور ہے۔ یہ ایک لمبا ساسیج ہے جو ایک سرپل میں بنتا ہے - بنیادی طور پر کیما بنایا ہوا گائے کا گوشت، سور کا گوشت، اور بھیڑ کے بچے جیسے مصالحوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ Boerewors دو افریقی الفاظ سے ماخوذ ہے boer جس کا مطلب ہے farmer اور wors معنی ساسیج
- افریقی بیف اور مونگ پھلی کا سٹو
- برائی بروڈجیز
- برائیڈ لہسن اور پیری پیری چکن
- بٹرنٹ سوپ
- چکن سوپ برائیڈ میلز کے ساتھ
- چکالاکا سوپ بوئرورز بالز کے ساتھ
- مالوے کی کھیر
- آہستہ پکا ہوا کرو میمن کی پنڈلی
- روایتی بوبوٹی
- Vetkoek
میکسیکو
Huevos Rancheros میکسیکو کے سب سے مشہور آرام دہ کھانے میں سے ایک ہے۔ گھنٹی مرچ، پیاز کو بھونیں، اور جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ چھڑکیں تاکہ اسے گرمی، ذائقہ اور ذائقہ کی اضافی کک ملے۔ ان تمام اجزاء کو اینچیلڈا ساس اور چکن کے شوربے میں پکایا جاتا ہے، اور ٹارٹیلس اور انڈوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ دیکھنا بہت آسان ہے کہ یہ ڈش پسندیدہ میں سے ایک کیوں ہے۔
- Chipotle chilaquiles
- Enchiladas verdes
- جھینگا اینچیلاداس
- چکن اور چیڈر کے ساتھ کرسپی کارن ٹارٹیلس
- چونے اور ایوکاڈو کے ساتھ کٹے ہوئے گائے کا گوشت
- Chilaquiles
- Asado de bodas (سور کا گوشت سرخ چلی کی چٹنی میں)
- Carne Adobada (سرخ مرچ اور سور کا گوشت)
- Sopa de garbanzo (Chickpea Soup)
- Tacos de papa (آلو ٹیکو)
- کوٹیجا اور سالسا روزا کے ساتھ چکن فلوٹا
- Arroz a la Mexicana (میکسیکن رائس)
- مول نیگرو ساس کے ساتھ سور کا گوشت
- چوریزو کے ساتھ ریفریڈ پھلیاں
- میکسیکن طرز کی بھنی ہوئی مکئی
- بھنی ہوئی پیاز
- اسٹیک شدہ پنیر اینچیلاداس
- Beef burritos, chile con queso
- Empanadas
- کدو کے بیجوں کی چٹنی کے ساتھ چکن
- میکسیکن بیف سٹو
- Gorditas zacatecanas (zacatecan baked masa cakes)
ریاست ہائے متحدہ امریکہ
امریکی اپنا کھانا پسند کرتے ہیں، خاص طور پر ان کا آرام دہ کھانا۔ وہ دل سے سچے کھانے کے شوقین ہیں، پوری دنیا کے کھانے کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، اور اسے اپنا بناتے ہیں۔ خواہ وہ میٹھا ہو، لذیذ ہو، نمکین ہو یا سینکا ہوا ہو، ڈیپ فرائی ہو یا فروزن ہو، اگر اس کا ذائقہ اچھا لگے تو وہ اسے پسند کرتے ہیں۔
ایسا ہی ایک پسندیدہ، ان کے پائیز ہیں۔ میں صرف ان کے گوشت کی پائی کے بارے میں بات نہیں کر رہا ہوں، بلکہ ان کی میٹھی، ترش، پھل یا چاکلیٹ (چاکلیٹ ایک پھل ہے) پائی کے بارے میں بات کر رہا ہوں۔ ایپل کرمبل، کیلے کریم پائی، بین پائی، بلیک بیری پائی، بلیو بیری پائی، بوائزن بیری، چیزکیک، چیز پائی، چیری پائی، کوکونٹ کریم پائی، ڈربی پائی، فرائیڈ پائی، گرین گریپ پائی، کی لائم پائی، لیمن میرنگ پائی جیسے ذائقوں کے ساتھ , Mississippi mud pie, Neapolitan pie, Peach pie, Pecan pie, Pie a la mode, Pumpkin pie, Razzleberry pie, Rhubarb pie, Strawberry pie, Sweet potato pie, کچھ نام ہیں
- بیگلز
- پکی ہوئی پھلیاں
- باربی کیو چکن
- بسکٹ اور گریوی
- برگر
- گوبھی کے رول
- Casseroles
- چکن فرائیڈ اسٹیک
- چکن سوپ (نوڈلز ڈمپلنگ)
- مرچ
- چاکلیٹ چپ کوکیز
- دار چینی کا رول
- کلام چاوڈر
- مکئی کی روٹی
- کپ کیکس
- میٹھے
- ڈنر رولز
- Doughnuts
- فرائیڈ چکن
- گرین بین کیسرول
- ہری مرچ کا سٹو
- گر یلڈ پنیر سینڈوچ
- ہوگی
- ہاٹ چاکلیٹ
- ہاٹ ڈاگ
- آئس کریم
- پین کیکس
- مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
- پیکن آڑو موچی
- روسٹ والا برتن
- آلو کے چپس
- پسلیاں
- لاسگنا
- میکرونی اور پنیر
- آلو کا بھرتا
- Meatloaf
- Twinkies
- S’mores
- Spaghetti and meatballs
- Waffles
اب جب کہ آپ جان چکے ہیں کہ کھانے کی دنیا کیا پیش کرتی ہے، آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ یہ ختم نہیں ہے۔ اب، آئیے ان کھانوں کی طرف بڑھتے ہیں جنہوں نے تمام رکاوٹوں اور حدود کو عبور کیا ہے، اور دنیا کو بہترین طریقے سے متحد کیا ہے۔ مندرجہ ذیل کچھ کلاسک آرام دہ کھانے ہیں جو پوری دنیا میں مشہور ہیں۔