اگر الکحل آپ کی چیز نہیں ہے تو آپ کو ان مزیدار مارجریٹاز سے محروم نہیں ہونا چاہئے۔ ذائقہ آپ کے لیے پکوانوں کی فہرست لاتا ہے جس میں مارگریٹا کے ورجن ورژن شامل ہیں۔
جانیں کہ اصلی مارجریٹا کیا بناتی ہے۔
قریب سے اصل کنواری مارجریٹا بنانے کے لیے، آپ کو ان شرابوں کے ذائقے کو نقل کرنے کی ضرورت ہے جو آپ چھوڑ رہے ہوں گے۔ اس صورت میں، یہ شراب اور ٹرپل سیکنڈ ہے۔لہٰذا، آپ کو ٹیکیلا کا گہرا ذائقہ اور ٹرپل سیکنڈ کی کھٹی کڑواہٹ فراہم کرنے کے لیے لیموں کا رس اور اورنج زیسٹ جیسے اجزاء شامل کرنے کی ضرورت ہے۔
کسی بھی وجہ سے آپ شراب سے دور رہ رہے ہیں، یہ ایک اچھا فیصلہ ہوگا۔ ہوسکتا ہے کہ آپ ان گنہگار کیلوریز کو نظرانداز کرنا چاہتے ہوں جو ان لذیذ، پھر بھی شیطانی کاک ٹیلوں کے ذریعے آتی ہیں۔ یا شاید، آپ کو ذمہ دار ڈرائیور کی ڈیوٹی سونپی گئی ہے۔
ہماری ان کنواری مارگریٹاز کی لائن اپ جو آسانی سے بنائی جا سکتی ہے آپ کو خوش کر دے گی، یہ دیکھ کر کہ آپ الکحل چھوڑ رہے ہیں۔ وہ پھل دار، رنگین اور اپنے طور پر مکمل طور پر ذائقہ دار ہیں، بغیر کسی اضافی ڈرامے کے جو کہ شراب سے آتا ہے۔
مکس کریں، گھونٹ لیں اور لطف اٹھائیں!
کنواری مارگریٹا بنانے کے 5 طریقے
مارگریٹا ایک اشنکٹبندیی کاک ٹیل ہونے کے ناطے مختلف پھلوں کے انفیوژن کو بنیادی ورژن میں شامل کیا جا رہا ہے۔ ایسا کرنے سے نہ صرف یہ ایک دلچسپ ذائقہ بنتا ہے بلکہ یہ دلکش نظر آتا ہے۔اس لیے، ہم آپ کو ورجن مارجریٹا کی کلاسک ریسیپی دے کر شروع کرنے جا رہے ہیں، اس کے بعد فروٹ ورژنز۔
یاد رکھیں، مارگریٹا، خواہ وہ کنواری ہو یا شرابی، اسے ایک خاص طریقے سے پیش کرنے کی ضرورت ہے:
- پینے کے لیے ہمیشہ لمبے تنے والا مارجریٹا گلاس استعمال کریں۔
- گلاس میں مکسچر ڈالنے سے پہلے لیموں کے پچر کو کنارے پر رگڑنا اور اسے موٹے نمک میں ڈبونا نہ بھولیں۔
نوٹ: کسی بھی مارجریٹا کے منجمد ورژن کو پیش کرنے کے لیے، تمام مائع اجزاء کو بلینڈر میں یکجا کریں، 4-5 آئس کیوبز شامل کریں۔ ، اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ یہ کیچڑ نہ ہو جائے۔ آپ کا مشروب پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔
کلاسیکی ورجن مارگریٹا
آپ کو ضرورت ہو گی: شوگر کا شربت، 2 اونس۔لیموں کا رس، 1 اونس۔لیموں کا رس، 1 آانس۔اورنج جوس، 1 آانس آئس کیوبز، 4 - 5 چونے کا پچر/اورنج رند، گارنش کے لیے
طریقہ:کاک ٹیل شیکر میں تمام اجزاء کو مکس کریں۔ آئس کیوبز شامل کریں۔ مکسچر کو اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ کافی ٹھنڈا نہ ہوجائے۔ اسے تیار شدہ مارجریٹا گلاس میں ڈالیں جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے۔ آرام سے گھونٹ پینا شروع کر دیں۔
Strawberry Margarita
آپ کو ضرورت ہوگی:لیموں کا ذائقہ والا سوڈا، 2 آانس۔ اسٹرابیری، 2 لیمیڈ کنسنٹریٹ، 1 آانس۔ اورنج جوس، 1 آانس .آئس کیوبز، 4 – 5
طریقہ:اسٹرابیری کو بلینڈر میں رکھیں جس میں آپ چونا، اورنج جوس اور آئس کیوبز ڈالیں۔ اسے ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ گلاس کو تقریباً 4…” بھریں اور سرو کرنے سے پہلے اسے لیموں کے سوڈا کے ساتھ اوپر کریں۔
Mango Margarita
آپ کو ضرورت ہو گی: لیموں کا رس، 1 آانس. اورنج جوس، 1 آانس. چینی، 1 چمچ. پکے ہوئے آم کے کیوبز، آدھا کپ آئس کیوبز، 4 – 5
طریقہ:تمام اجزاء کو اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ آپ کو کیچڑ والی مستقل مزاجی نہ آجائے۔ جب آپ ان کا منجمد ورژن بناتے ہیں تو مینگو مارگریٹا کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے۔ آپ اسے پودینے کے ایک دو پتوں سے گارنش کر سکتے ہیں۔
تربوز مارگریٹا
آپ کو ضرورت ہوگی:چونے کا جوس، 1 اونس۔اورنج جوس، 1 اونس۔چینی، 1 چمچ۔تربوز کے کیوبز، ½۔ کپ آئس کیوبز، 4 – 5
طریقہ:ایک بلینڈر میں لیموں کا رس، اورنج جوس، چینی اور تربوز کے کیوبز کا آدھا حصہ ڈالیں۔ آئس کیوبز شامل کریں اور مکسچر ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ اسے مارجریٹا گلاس میں ڈالیں۔ اب، تربوز کے باقی ماندہ کیوبز لیں، انہیں باریک کاٹ لیں، اور مشروب کو اوپر کریں۔ تربوز کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے اس مشروب کو ایک دلچسپ ساخت دیتے ہیں۔
گریپ فروٹ مارگریٹا
آپ کو ضرورت ہوگی:چونے کا جوس، 1 آانس۔اورنج جوس، 1 آانس۔گلابی انگور کا رس، 1 آانس۔شوگر، 1 چمچ۔ آئس کیوبز، 4 – 5
طریقہ:ایک ہموار آمیزہ بنانے کے لیے تمام اجزاء کو ایک ساتھ بلینڈ کریں۔ مشروبات میں رنگت بڑھانے کے لیے آپ انگور کے جوس کی مقدار بڑھا سکتے ہیں۔ اگر آپ اسے بچوں کو پیش کر رہے ہیں تو آپ گلاس میں نمک کی بجائے چینی ڈال سکتے ہیں۔
مارگریٹا ایک ورسٹائل اور قابل اطلاق مشروب ہے جو مختلف پھلوں کے انفیوژن کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے۔ کس نے کہا کہ غیر الکوحل والے مشروبات بورنگ ہوتے ہیں؟