چٹانوں پر بہترین مارجریٹا بنانے کی ترکیب ایگیو ٹیکیلا استعمال کرنا ہے۔ آپ اپنے ذائقے کے مطابق اس میں مختلف لیکور اور لیموں کا رس ڈال سکتے ہیں۔ مارگریٹا کی کچھ بہترین ترکیبیں جاننے کے لیے نیچے سکرول کریں۔
Margarita ایک کاک ٹیل ہے، جو ٹیکیلا پر مشتمل ہوتی ہے جسے ٹرپل سیکنڈ اور لیموں کے رس کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ ایک عجیب طریقہ ہے جس میں اسے پیش کیا جاتا ہے۔ یہ شیشے کے کنارے پر نمک لگانے سے ہے۔ کہا جاتا ہے کہ یہ ریاستہائے متحدہ میں پیش کی جانے والی سب سے عام شراب پر مبنی کاک ٹیل ہے۔اس کاک ٹیل کو پیش کرنے کے مختلف طریقے ہیں۔ اسے یا تو برف سے ہلایا جاتا ہے، پتھروں پر، برف کے ساتھ ملایا جاتا ہے (جسے منجمد مارجریٹا بھی کہا جاتا ہے)، یا بغیر برف کے (جسے سیدھے اوپر کہا جاتا ہے)۔ اسے پیش کرنے کا بہترین طریقہ شیشے کے کنارے پر نمک یا چینی کے ساتھ ہے۔
مختلف تناسب ہیں، جو مارجریٹا کے بنیادی اجزاء کو یکجا کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ وہ درج ذیل ہیں:
- تناسب 2:1:1، جو کہ 50% شراب، 25% ٹرپل سیکنڈ اور 25% لیموں کا رس ہے۔
- تناسب 3:2:1، جو کہ 50% شراب، 33% ٹرپل سیکنڈ، اور 17% لیموں کا رس ہے۔
- تناسب 3:1:1، جو کہ 60% شراب، 20% ٹرپل سیکنڈ، اور 20% لیموں کا رس ہے۔
- تناسب 6:3:1، جو کہ 60% ٹیکیلا، 30% ٹرپل سیکنڈ، اور 10% لیموں کا رس ہے۔
- تناسب 1:1:1، جو 33% ٹیکیلا، 33% ٹرپل سیکنڈ، اور 33% لیموں کا رس ہے۔
اب، ہم ترکیبوں کی طرف رجوع کریں گے اور معلوم کریں گے کہ پتھروں پر مارگریٹا کی بہترین ترکیب کون سی ہے۔
چٹانوں پر پرفیکٹ مارگریٹا بنانا
اگرچہ مارگریٹا کی روایتی ترکیبیں شراب، ٹرپل سیک اور لیموں کے رس کے ساتھ بنائی جاتی ہیں، لیکن انہیں گدلے پھلوں سے بھی بنایا جاسکتا ہے، جیسے چیری، رسبری، اسٹرابیری، تربوز، اورنج، بلو بیری وغیرہ۔ چینی یا سادہ شربت اضافی میٹھا ہے، جو ان میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
نسخہ 1
ہمارے مطابق یہ پتھروں پر مارگریٹا کا بہترین نسخہ ہے۔ یہ مارگریٹا کے بنیادی ورژن سے ملتا جلتا ہے، لیکن جو چیز اسے مختلف بناتی ہے وہ برانڈی پر مبنی اورنج لیکور ہے۔ اس نسخے کو استعمال کرتے ہوئے آپ فروزن مارجریٹا مکس بھی بنا سکتے ہیں۔
اجزاء
- میٹھا اور کھٹا مکس، 2 کپ
- ٹرپل سیکنڈ، 1 کپ
- گولڈ ٹکیلا، 1 آویل کپ
- برانڈی پر مبنی اورنج لیکور، в…“ cup
- چونا (چوتھائی)، 2
- برف
طریقہ
- پہلا مرحلہ تقریباً 8 گلاسوں کے کنارے کو نمک کرنا ہے، جس کے لیے آپ کو ایک چھوٹی پلیٹ میں نمک ڈالنا ہوگا۔ پھر شیشوں کے کناروں کو چونے سے رگڑیں اور پلیٹ میں نمک ڈال کر دبا دیں۔
- پھر گلاسوں کو برف سے بھرو۔
- بلینڈر میں میٹھا اور کھٹا آمیزہ ٹرپل سیکنڈ، ٹیکیلا اور اورنج لیکور کے ساتھ مکس کریں۔
- مکس کریں جب تک کہ وہ یکساں طور پر نہ مل جائیں۔
- اس آمیزے کو شیشوں میں ڈالیں اور ہر گلاس میں چونا نچوڑ کر سرو کرنے سے پہلے۔
نسخہ 2
یہ مارگریٹا کی ایک مختلف قسم ہے، کیونکہ یہ کیلے کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، اور شیشوں کو براؤن شوگر سے رم کیا جاتا ہے۔ یہ نسخہ منجمد مارجریٹا کی ترکیب سے ملتا جلتا ہے۔
اجزاء
- آئس کیوبز، 6 کپ
- کیلے، 2
- ٹیکیلا، 6 آانس۔
- جمے ہوئے لیمونیڈ کوسنٹریٹ، 6 آانس۔
- ٹرپل سیکنڈ، 4 اوز۔
- براؤن شوگر (چھلا ہوا)
طریقہ
- برو شوگر ایک چھوٹی پلیٹ میں لیں۔ اب 4 مارجریٹا گلاسز کے کناروں کو گیلا کر کے چینی میں دبا دیں۔
- بلینڈر میں کیلے ڈال کر ہموار پیسٹ میں بلینڈ کریں۔
- پھر باقی اجزاء کو برف کے علاوہ بلینڈر میں ڈالیں اور اچھی طرح بلینڈ کریں۔
- گلاسوں میں آئس کیوبز ڈالیں، اور پھر ٹیکیلا مکسچر کو گلاسوں میں ڈالیں۔ اگر ضرورت ہو تو آپ مارجریٹا میں کچھ اور چینی شامل کر سکتے ہیں۔
نسخہ 3
اگر آپ اسٹرابیری کے شوقین ہیں تو اس اسٹرابیری مارجریٹا کی ترکیب سے آپ کو بہترین مارجریٹا مکس ملے گا۔ اسٹرابیری کی طرح، آپ اس کاک ٹیل کو بنانے کے لیے دوسری بیریاں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
اجزاء
- پسی ہوئی برف، 8 کپ
- جمی ہوئی اسٹرابیری، 8 آانس۔
- ٹیکیلا 6 آانس۔
- Frozen limeade concentrate 4 oz.
- ٹرپل سیکنڈ، 2 اوز۔
طریقہ
- اس نسخہ کو استعمال کرتے ہوئے مارجریٹا بنانے کے لیے، ایک بلینڈر میں، اسٹرابیری، ٹیکیلا، لیمیڈ کنسنٹریٹ، اور ٹرپل سیکنڈ اور اچھی طرح مکس کریں۔
- گلاسوں کو براؤن شوگر سے رم کریں اور شیشوں میں برف ڈال دیں۔
- پھر مارگریٹا مکس کو پتھروں پر ڈال کر سرو کریں۔
آپ مارجریٹا کی ترکیبیں استعمال کر سکتے ہیں، اور آپ پتھروں پر مارجریٹا کی اپنی بہترین ترکیب تیار کر سکتے ہیں۔ آپ کسی بھی پھل یا شراب کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں۔ آپ رمز کے ساتھ بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔
