تصاویر کے ساتھ کیک کی مختلف اقسام

کیک… اس لذیذ لذت کا محض ذکر ہی کسی کے منہ میں پانی آجانے کے لیے کافی ہے۔ اس کے اوپر، آپ انہیں سادہ اور غیر ملکی ذائقوں اور اجزاء کے ساتھ ذائقوں کی ایک صف میں تلاش کر سکتے ہیں۔ ذائقہ آپ کے لیے مختلف قسم کے کیک لاتا ہے جسے آپ آزما سکتے ہیں۔

کیا آپ جانتے ہیں؟

اصل کپ کیک کو اس لیے کہا گیا کیونکہ استعمال ہونے والے تمام اجزاء کو ایک کپ بھر سے ناپا جاتا تھا۔ 1887 کا ایک اقتباس ہے، "مس اسٹیل نے آج کچھ کپ کیک بنایا۔ . . اس نے اس میں ایک کپ مکھن اور دو پورے کپ چینی ڈال دی۔"

لفظ 'کیک' شاید سب سے پیارا لفظ ہے جو انگریزی زبان میں پیش کیا جا سکتا ہے۔ یہ شاید اس لیے ہے کیونکہ ایک کیک ہر موقع کی تکمیل کرتا ہے، اور اسے اور زیادہ خوش کرتا ہے۔ کوئی تعجب کی بات نہیں، ہمارے پاس شادی کا کیک، ایک بیبی شاور کیک، ایک سالگرہ کا کیک، ایک سالگرہ کا کیک، ایک کرسمس کیک، وغیرہ وغیرہ۔

آپ نے بہت سے کیک آزمائے ہوں گے، اور ان میں سے آپ کا پسندیدہ بھی ہو سکتا ہے، لیکن کیا آپ کو معلوم ہے کہ وہاں سو سے زیادہ قسم کے کیک ہیں جنہیں آپ نے ابھی تک نہیں آزمایا؟ نئے کیک کو آزمانے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے، Tastessence مختلف قسم کے کیک کی فہرست فراہم کرتا ہے اور اس کے ساتھ کچھ تصویریں بھی چلتی ہیں۔

A

اینجل فوڈ کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: فرشتہ کیک ایک ہے اسفنج کیک کی قسم، جو انڈے کی سفیدی، ٹارٹر کی کریم، آٹا اور چینی سے بنا ہے۔ اکثر ٹیوب پین میں پکایا جاتا ہے جو بنڈٹ پین کی طرح ہوتا ہے۔ کیک کو اکثر کچھ چمکدار یا پھلوں کے شربت کے ساتھ بوندا باندی کی جاتی ہے۔

ایپل کیک/ ڈورسیٹ ایپل کیک/ ڈیون ایپل کیک/ سومرسیٹ ایپل کیک/ زارلوٹکا

Origin:United KingdomAbout: سیب اہم ہیں بادام، اخروٹ، جائفل اور دار چینی کے ساتھ اس کیک کے لیے اجزاء۔ کیک اکثر چمکدار یا ٹھنڈا نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، اسے کٹے ہوئے سیب سے سجایا جا سکتا ہے۔

B

بابکا/بابکا/بابا

اصل: پولینڈکے بارے میں: یہ ایک خمیری سپنج ہے کیک اکثر چاکلیٹ یا ونیلا گلیز اور آئسنگ کے ساتھ پایا جاتا ہے، جسے بادام اور/یا رم سے گارنش کیا جاتا ہے۔

باسبوسا

اصل: ترکیکے بارے میں: باسبوسا روایتی درمیانی ہے- سوجی یا فارینہ سے بنا مشرقی کیک سادہ شربت میں بھگو کر۔ شربت میں عام طور پر ناریل، نارنجی کے پھولوں کے پانی، یا گلاب کے پانی کو ملایا جاتا ہے۔

بوسٹن کریم پائی

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: بوسٹن کریم پائی ہے کیک کی دو تہوں کے درمیان کسٹرڈ/کریم کی ایک تہہ کے ساتھ سپنج کیک اور چاکلیٹ کیک سے بنایا گیا ہے۔ پھر اسے چاکلیٹ یا گاناشے سے چمکایا جاتا ہے، چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، اور چیریوں سے سجایا جاتا ہے۔

کیلے کا کیک/روٹی

اصل: امریکہAbout: کیلے کا کیک یا کیلا روٹی گری دار میوے اور چاکلیٹ کے ساتھ پکے ہوئے کیلے سے بنتی ہے۔

بیٹنبرگ کیک

بیٹن برگ کیک سادہ اسفنج کیک، جسے سلائسوں میں کاٹا جاتا ہے تو اسے ایک چیکر پیٹرن ملتا ہے۔ اسے مرزیپان اور جام سے سجایا گیا ہے۔ بیٹنبرگ کیک عام طور پر پیلے اور گلابی رنگ کے اسفنج کیک میں دستیاب ہوتا ہے۔

Baumkuchen

اصل:جرمنیتقریبا: بومکوچن ایک منفرد ونیلا ہے ایک کھوکھلی مرکز کے ساتھ پرتوں والا کیک۔ کیک اپنی تہوں کے لیے جانا جاتا ہے جو کٹے ہوئے درخت کے حلقوں سے مشابہت رکھتی ہیں۔ درحقیقت، جرمن زبان میں اس کیک کے نام کا ترجمہ ٹری کیک ہے۔

Bienenstich/ Bee Sting Cake

اصل:جرمنیکے بارے میں: Bienenstich ایک خمیری کیک ہے ونیلا کسٹرڈ، بٹر کریم سے بھرا ہوا، اور کیریملائزڈ بادام کے ساتھ سب سے اوپر۔ روایت ہے کہ ایک شہد کی مکھی اس کیک کی طرف متوجہ ہوئی اور اس نے اسے ایجاد کرنے والے کو ڈنک مارا، اس لیے اس کا نام

بلیک فاریسٹ کیک

اصل:جرمنیکے بارے میں: یہ ایک خوبصورت چاکلیٹ سپنج وہپڈ کریم اور ماراسچینو چیری کے درمیان کیک فروسٹڈ اور سینڈویچ۔ کیک کو مزیدار ذائقہ دینے کے لیے چاکلیٹ شیونگس کو پورے کیک پر چھڑک دیا جاتا ہے۔

براؤنز

اصل: ریاستہائے متحدہ، کینیڈاکے بارے میں: براؤنز ہیں ایک اتلی ڈش میں فلیٹ کیک سینکا ہوا مربع۔ وہ اکثر آٹے، انڈے، چاکلیٹ، کوکو پاؤڈر، چینی اور مکھن سے بنے ہوتے ہیں۔ ان میں گری دار میوے اور چاکلیٹ چپس بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ چاکلیٹ سیرپ اور پاؤڈر چینی کے چھڑکاؤ کے ساتھ براؤنز کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔

Buccellato

اصل: سسلی، اٹلیکے بارے میں: The Buccellato is ایک سرکلر کیک خاص مواقع پر اور اس خاص شخص کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر گاڈ چائلڈ اور اس کے خاندان کو گاڈ پیرنٹس کے ذریعہ بپتسمہ کے دن دیا جاتا ہے۔ اس کیک میں شہد، مرسالہ، سونف اور کشمش شامل ہیں۔ یہ اکثر کیپوچینو یا چائے کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔

بندٹ کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: بنڈٹ کیک ہے کھوکھلی مرکز کے ساتھ ایک الگ انگوٹھی کی شکل میں سینکا ہوا ہے۔ یہ کیک عام طور پر ایک ہی ذائقے میں پایا جاتا ہے، اور اسے اکثر پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے یا کبھی کبھی چاکلیٹ کے ساتھ چمکایا جاتا ہے۔

بٹر کیک

اصل:United KingdomAbout: کا بنیادی جزو مکھن کیک مکھن ہے. دیگر اجزاء میں چینی، آٹا اور انڈے شامل ہیں۔ یہ کیک کریمنگ کے طریقہ کار سے بنایا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ مکھن اور چینی کو اس وقت تک ہلایا جاتا ہے جب تک کہ یہ پھیپھڑے نہ ہو جائے، اور انڈے آہستہ آہستہ ہلائے جائیں۔

بٹر فلائی کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمAbout: The Butterfly cake is کپ کیک کی ایک تبدیلی اور اسے پری کیک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ ورسٹائل کیک کسی بھی ذائقے میں بنایا جا سکتا ہے۔ کیک کو ایک چمچ سے تراش کر ایک ایسی شکل دی جاتی ہے جو تتلی کے پروں سے ملتی ہے۔ بٹر کریم اور جام کو اکثر بھرنے کے طور پر ترجیح دی جاتی ہے۔ پنکھوں کو آئسنگ شوگر کا استعمال کرتے ہوئے مزید سجایا گیا ہے۔

C

گاجر کا کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے ، گاجر اس کیک کا بنیادی جزو ہیں، اس کے بعد آٹا، انڈے، چینی، اور بادام۔ کریم پنیر، اور چینی کی چمک بہترین طریقے سے کیک کا ذائقہ بڑھاتی ہے۔

شارلوٹ کیک

اصل: فرانسکے بارے میں: شارلٹ کیک اس سے بنایا گیا ہے روٹی، سپنج کیک، اور کوکیز، جبکہ لیڈی فنگرز کا استعمال کیک کے استر کو ڈھالنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ فروٹ پیوری یا کسٹرڈ یا ذائقہ دار جلیٹن تہوں میں بھرے جاتے ہیں تاکہ اسے شدید ذائقہ اور ذائقہ مل سکے۔

چیزکیک

اصل: یونانکے بارے میں: چیزکیک کی بنیاد بنائی گئی ہے پسی ہوئی کوکیز سے، جس کے بعد موٹی نرم پنیر، انڈے، اور چینی کے ساتھ ٹاپ کیا جاتا ہے۔

شفان کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: شفان کیک ایک اور ہے اسفنج کیک کی قسم جو سبزیوں کے تیل، انڈے، آٹے اور چینی سے بنا ہے۔ اسے فرشتہ کیک کی طرح بنایا گیا ہے لیکن ایک چھوٹی سی تبدیلی کے ساتھ، اس کی ہوا والی خصوصیات کو میرنگو کے ساتھ ملایا گیا ہے۔

چاکلیٹ بوچن

اصل: فرانسکے بارے میں: Bouchon ایک بھرپور چاکلیٹ ہے کیک، اس کی ایک منفرد کارک سکرو شکل ہے، اور فرانسیسی میں اس کا مناسب طور پر نام bouchonвЂcork ہے۔

چاکلیٹ چیمبرڈ کیک

اصل: -کے بارے میں: چیمبورڈ رسبری لیکور کا ایک برانڈ ہے، جسے چاکلیٹ چیمبرڈ بنانے کے لیے بھرپور ڈارک چاکلیٹ اسپنج کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ کیک اس کے بعد اسے ایک کڑوی میٹھی چاکلیٹ گاناچے کے ساتھ ڈولپ کیا جاتا ہے۔

چاکلیٹ کیک

اصل: -کے بارے میں: چاکلیٹ اکثر دوسرے چاکلیٹ کیک کے لیے بنیادی کیک ہوتا ہے۔ یہ ایک عام اسفنج کیک ہے جس میں کوکو پاؤڈر شامل کیا جاتا ہے جبکہ اجزاء کو ایک ساتھ ہلاتے ہوئے اس میں شامل کیا جاتا ہے۔ گاناچے، فج، مٹھاس اور ونیلا کریم اکثر دو تہوں کے درمیان آئسنگ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

چاکلیٹ ساٹن کیک

اصل: -کے بارے میں: چاکلیٹ ساٹن کیک ایک گہرا بھرپور اور نم چاکلیٹ لیئر کیک ہے جو چاکلیٹ گاناشے سے بھرا ہوا اور لیپت ہے۔

کرسمس کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: کرسمس کیک ہے رم سے بھیگا ہوا کیک خشک میوہ جات جیسے کشمش اور بادام، دار چینی، چیری، اور چاکلیٹ کیک میں ملایا جاتا ہے۔کرسمس کی اس تقریب کو سجانے کے لیے اکثر رائل آئیسنگ یا گلیز کا استعمال کیا جاتا ہے۔

ناریل کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: ناریل کیک، ایک مشہور جنوبی خوشی، سفید یا پیلا کیک ہے جو ناریل کے دودھ اور ناریل کے عرق سے بنایا جاتا ہے۔ یہ کیک پالا ہوا ہے اور کریم پنیر یا بٹر کریم فراسٹنگ کے ساتھ گرے ہوئے ناریل یا ناریل کے ذائقے کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

کولمبہ یا ایسٹر ڈو کیک

اصل: اٹلیکے بارے میں: کولمبہ کیک بنایا گیا ہے آٹا، انڈے، مکھن، چینی، کینڈی کے چھلکے، کشمش، بادام، قدرتی خمیر، اور موتی چینی سے۔ اکثر چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی پائی جاتی ہے۔

کافی کیک

اصل:جرمنیکے بارے میں: اس کیک میں نہیں ہے اس میں کوئی بھی کافی، لیکن اکثر کافی کے ساتھ ہوتی ہے۔ کیک دار چینی، مصالحے، گری دار میوے اور پھلوں کے ساتھ ذائقہ دار ہے، اور ہلکی چمک کے ساتھ بوندا باندی ہوتی ہے۔

Cremeschnitte

اصل: سلووینیا، کروشیا، جرمنیکے بارے میں: Cremeschnitte ایک ونیلا اور کسٹرڈ کریم کیک ہے۔ بہت سے علاقائی تغیرات ہیں، لیکن ان سب میں پف پیسٹری بیس اور کسٹرڈ کریم شامل ہیں۔

Croquembouche

اصل:فرانسکے بارے میں: Croquembouche choux پر مشتمل ہے پیسٹری کی گیندیں کیریمل کے ساتھ جڑی ہوئی ہیں۔ یہ کیک اکثر خاص مواقع کے لیے بنایا اور پیش کیا جاتا ہے۔

کرسٹل کیک

اصل:چینکے بارے میں: کرسٹل کیک ایک روایتی ہے چینی میٹھی اور اس کا نام اس کی ظاہری شکل سے اخذ کیا گیا ہے۔ کیک چمکدار، چمکدار، چمکدار اور شفاف ہے، کرسٹل کی طرح۔

کپ کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: کپ کیک اس میں بنائے جاتے ہیں چھوٹے کپوں کی شکل، اس لیے نام۔ انہیں اکثر مزیدار آئسنگ کے ساتھ پالا جاتا ہے اور بعض اوقات چھڑکاؤ اور کینڈی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔

D

Dacquoise

اصل:فرانسکے بارے میں: ڈاکوائز میرنگو سے بنی ہے , بادام، ہیزلنٹس، وائپڈ کریم، چاکلیٹ، اور بٹر کریم۔

کھجور اور اخروٹ کی روٹی

اصل:برطانیہکے بارے میں: کھجور اور اخروٹ کی روٹی /کیک بہت زیادہ کھجور، اخروٹ، ٹریکل اور چائے کے ساتھ ہوتا ہے۔

ڈیٹ اسکوائر/ ازدواجی کیک

اصل:کینیڈاکے بارے میں: تاریخ کا مربع/ازدواجی کیک ایک کافی کیک ہے جو پکی ہوئی کھجور، کینڈی کے چھلکے اور دلیا کے ٹکڑوں سے بنا ہے۔

چاکلیٹ کیک سے موت

اصل: -کے بارے میں: چاکلیٹ کیک کے ذریعے موت ڈبل چاکلیٹ کے ساتھ ایک بھرپور چاکلیٹ فج کیک ہے۔ چاکلیٹ گاناشے، میرنگو، بٹر کریم اور موس کے درمیان سینڈویچ کیا ہوا ایک نرم لذیذ چاکلیٹ لیئر کیک۔

ڈپریشن کیک

Origin: USAbout: ڈپریشن کیک شروع ہوا، عظیم ڈپریشن کے دوران، اس وجہ سے نام. یہ آٹے، سیب، کشمش، کٹائی، مسالا، لونگ، جائفل، اخروٹ، بادام، پیکن اور ناشپاتی سے بنایا جاتا ہے۔

Devil's Food Cake

اصل: ریاستہائے متحدہAbout: شیطان کے کھانے کا کیک ہے ایک بھرپور، نم چاکلیٹ پرت والا کیک۔ بھرپور چاکلیٹ یا ونیلا فراسٹنگ کے درمیان سینڈویچ۔ چاکلیٹ کیک کی جگہ بعض اوقات سرخ مخمل کیک لے لیتا ہے۔

ڈنڈی کیک

اصل: سکاٹ لینڈAbout: ڈنڈی کیک اس کے ساتھ بنایا گیا ہے کرینٹس، بادام، سلطانوں اور پھلوں کے چھلکے۔

Dobos Cake, Dobos Torte یا Dobosh Torte

اصل: ہنگریAbout: ڈوبوس کیک میں متعدد ہیں سپنج کیک کی تہوں. یہ چاکلیٹ بٹر کریم کے ساتھ پالا ہوا ہے۔ یہ ایک پتلی کیریمل ٹاپنگ کے ساتھ لیپت ہے، جس میں شاہ بلوط، اخروٹ، ہیزلنٹس اور بادام شامل ہیں۔

E

ایکلس کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: ایکلس کیک چھوٹے ہیں کرینٹس سے بھرے گول کیک، اوپر دیمیرا چینی کے ساتھ۔

EsterhГЎzy Torte

اصل: ہنگریکے بارے میں: ایسٹرہجی ٹورٹی بنائی گئی ہے بٹر کریم کے ساتھ ونیلا یا کونگاک کے ساتھ ملا کر، بادام کے مرنگو کی متعدد تہوں کے درمیان سینڈویچ۔

F

موٹا بدمعاش

اصل: یارک شائر، یونائیٹڈ کنگڈمAbout: The Fat رسکل ایک خمیری کیک ہے جو خشک میوہ جات، کینڈی کے چھلکے اور جئی سے بنایا جاتا ہے۔

فنانسر

اصل: فرانسکے بارے میں: فائنانسر ایک چھوٹا ہے ، ہلکا اور نم، سپنج کیک۔ بادام کے آٹے پر مشتمل، پسے ہوئے بادام کے ساتھ، اور/یا بادام کا ذائقہ۔دیگر اجزاء میں آٹا، انڈے کی سفیدی اور پاؤڈر چینی شامل ہوتی ہے۔ کیک چھوٹی مستطیل روٹیوں میں پکائے جاتے ہیں۔

مینڈک کیک

اصل:آسٹریلیاکے بارے میں: میڑک کیک بالکل ٹھیک شکل کا ہوتا ہے۔ جیسا کہ ان کے نام سے پتہ چلتا ہے. تاہم، وہ اسفنج کیک سے بنائے جاتے ہیں، کریم اور فونڈنٹ سے پالا جاتا ہے۔

Fraisier

اصل: فرانسکے بارے میں: فریزیئر ایک چاکلیٹ کیک ہے تازہ سٹرابیری اور کرسمس سے بھرا ہوا ہے۔

فروٹ کیک

اصل: روم، اٹلیکے بارے میں: فروٹ کیک ایک ہے خشک میوہ جات اور گری دار میوے، مصالحے اور کینڈی والے پھلوں سے لدا سادہ کیک۔ کیک اکثر اسپرٹ اور گری دار میوے میں بھیگا ہوا ہوتا ہے۔

فننگ بڑا کیک

اصل: چین (فننگ کاؤنٹی، جیانگ سو صوبہ)کے بارے میں:فننگ بڑا کیک چپچپا چاول، چینی، پائن گری دار میوے، اور سور کی چربی یا سبزیوں کے تیل سے بنا ایک سادہ چینی کیک ہے۔

G

جینووا کیک

اصل: اٹلیکے بارے میں: جینوا کیک ایک خمیری ہے دیودار کے گری دار میوے اور پھل ڈال کر کیک اتنا آسان نہیں بنا۔ سلطانہ، چیری، بادام، کینڈی والے پھل، اور افزائش۔

جرمن چاکلیٹ کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: جرمن چاکلیٹ کیک ہے ایک سے زیادہ چاکلیٹ پرتوں والا کیک پیکن، چاکلیٹ، اور کوکونٹ فراسٹنگ سے بھرا ہوا ہے۔ اسے اکثر کیریمل اور ماراشینو چیری سے سجایا جاتا ہے۔

جنجربریڈ یا پیرنک

Origin: یونائیٹڈ کنگڈمAbout: جنجربریڈ نم ہے ادرک کی جڑ، گڑ اور شہد سے بنا روٹی کا کیک۔

گوی بٹر کیک

اصل: ریاستہائے متحدہAbout: Gooey بٹر کیک ہے ایک فلیٹ اور گھنے کیک. یہ میٹھا اور بھرپور ہے، کافی کے ساتھ کافی کیک کے طور پر پینا بہترین ہے۔

GГҐsebryst

اصل: ڈنمارککے بارے میں: GГҐsebryst کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ایک کریم کیک. یہ کیک بیس پر ڈینش پیسٹری کے ساتھ بنایا گیا ہے، جس میں سب سے اوپر کسٹرڈ، جیم، وائپڈ کریم، اور مارزیپین کے ساتھ لیپت ہے۔

H

گرم دودھ کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: گرم دودھ کا کیک ہے ایک جڑواں پرتوں والا کیک جس میں میٹھا موچا آئسنگ ہے، جس میں پھل، ابلی ہوئی آئسنگ، اور پاؤڈر چینی ہے۔ اس کیک کو بنانے کے لیے اس نسخے میں گرم دودھ کی ضرورت ہوتی ہے جو اس میں ڈالا جاتا ہے۔

Hummingbird Cake

Origin: ریاستہائے متحدہAbout: ہمنگ برڈ کیک بنایا گیا ہے پھلوں سے یعنی کیلا، انناس، پیکن، ونیلا نچوڑ، اور مصالحے. اس کے اوپر کریم پنیر فروسٹنگ کے ڈولپس ہیں۔

میں

آئس کریم کیک

اصل: -کے بارے میں: آئس کریم کیک اکثر تین پرتوں والا کیک ہوتا ہے جو آئس کریم کے درمیان لیپت اور سینڈوچ ہوتا ہے۔

آئس باکس کیک

اصل: -کے بارے میں: ایک آئس باکس کیک لیڈی فنگرز یا کوکیز سے بنا ہوتا ہے، جیل او، وہپ کریم اور پڈنگ کے درمیان سینڈویچ ہوتا ہے۔ جسے بعد میں فریج میں رکھا جاتا ہے۔ کریم کو نرم اور کوکیز، چاکلیٹ اور ایسنس سے ملا کر کیک بنایا جاتا ہے۔ اس کیک کو زیبرا کیک بھی کہا جاتا ہے۔

اطالوی کریم کیک

اصل: اٹلیAbout: اطالوی کریم کیک ایک ہے گری دار میوے اور میٹھی کریمی فلنگز پر مشتمل بھرپور کیک۔

J

Jelly Roul/ Roulade/ Yule log/ BГ»che de NoG«l

اصل: فرانسکے بارے میں: جیلی رولز سپنج کیک ہیں رولز یا رولاڈ، بٹر کریم، جام، گاناچے، پھل یا فروٹ پیوری، لیموں کا دہی، کوڑے ہوئے کریم، اور گری دار میوے سے بھرا ہوا ہے جو لاگ کی شکل میں لپٹا ہوا ہے۔ اس کے بعد انہیں بٹر کریم آئسنگ سے پالا جاتا ہے۔

K

King Cake, King’s Cake, Galette des Rois

اصل: فرانس، سپینکے بارے میں: کنگ کیک ہے ایپی فینی کیک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور کرسمس کے موسم کے اختتام پر بنایا جاتا ہے۔ اس کیک میں گری دار میوے اور خشک میوہ جات سے بھرا ہوا خمیر دار اڈہ ہے۔ کیک کو اکثر پلاسٹک کے ایک چھوٹے سے بچے سے سجایا جاتا ہے جو بے بی یسوع کی نمائندگی کرتا ہے۔

کلادکاکا

اصل: سویڈنکے بارے میں: کلڈکاکا ایک چپچپا چاکلیٹ ہے کیک جو نرم مرکز کے ساتھ براؤنی کی طرح ہے۔ کیک کو پاؤڈر چینی کے ساتھ دھویا جاتا ہے اور وہپڈ کریم اور/یا ونیلا آئس کریم سے ڈولپ کیا جاتا ہے۔

Kliņģeris

اصل: لاتویاکے بارے میں: KliЕ†ДЈeris ایک اور ہے ایک کھوکھلی مرکز کے ساتھ ایک سانچے میں پکا ہوا خمیری کیک، جیسے بنڈٹ کیک مولڈ۔ کیک میں زعفران اور سنہری خشک میوہ جات ڈالے جاتے ہیں اور چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔

Kolacz

اصل: پولینڈکے بارے میں: کولاکز ایک پہیے کی شکل کا ہے کافی کیک. یہ روایتی طور پر ایک پیسٹری ہے جسے اکثر شادی کے کیک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے پوری تاریخ 13ویں صدی کی ہے۔

Kouign-amann

اصل: فرانس (برٹنی)کے بارے میں: Kouign- امان ایک گول بیکنگ ٹن میں پکایا ہوا آٹا والا کیک ہے۔ یہ روٹی کے آٹے سے تیار کیا جاتا ہے، مکھن اور چینی کی تہوں کے ساتھ۔ چینی اور نمکین مکھن جیسے ہی کیک پکتا ہے پگھل جاتا ہے، اس پر تہہ ہوتا ہے۔

کرنسیکاکے

اصل: ڈنمارک، ناروےکے بارے میں: کرانسیکیک منفرد ہے جیسا کہ یہ مرتکز حلقوں کی ایک سیریز میں بنایا گیا ہے۔ 18 تہوں، عین مطابق، ایک دوسرے کے اوپر تہہ دار ہیں۔ یہ انگوٹھی بادام کے پیسٹ، انڈے کی سفیدی اور چینی سے بنی منفرد آئسنگ کے ساتھ ایک دوسرے سے چپک جاتی ہے۔

KremГіwka

اصل: پولینڈکے بارے میں: کریمگوکا دو سے بنا ہے پف پیسٹری کی تہیں، کوڑے ہوئے کریم، کسٹرڈ، بٹر کریم، یا بعض اوقات انڈے کی سفید کریم کے درمیان سینڈویچ کی جاتی ہے، اور پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول جاتی ہے۔

L

لیڈی بالٹی مور کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: لیڈی بالٹیمور کیک ہے ایک مشہور ویڈنگ کیک جو سفید کیک کی تہوں سے لمبا بنا ہوا ہے اور ابلے ہوئے سفید آئسنگ انفیوزڈ کٹے گری دار میوے اور کینڈی والے پھلوں کے درمیان سینڈوچ کیا گیا ہے۔

Ladyfingers یا Savoiardi یا Sponge Fingers

اصل: فرانسکے بارے میں: لیڈی فنگرز نرم میٹھے سپنج ہیں انگلی کے سائز کے کیک ٹن میں بنائے گئے کیک۔ یہ کیک دوسرے کیک بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ شارلٹ کیک، تیرامیسو۔ ان کیک کو بیکنگ سے پہلے پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ چینی کیریملائز کرتی ہے اور اسے کرنچی کرسٹ دیتی ہے۔

Lamington

اصل:آسٹریلیاAbout: Lamingtons مربع سنگل ہیں- تہہ دار کیک جو چاکلیٹ گاناشے یا شربت کی ایک پتلی تہہ کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں اور مزیدار ناریل کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں۔

لیموں کیک

اصل: -کے بارے میں: لیموں کے کیک کے بیٹر میں لیموں کا جوس اور تازہ نچوڑے ہوئے لیموں کے رس کے چند قطرے چھاچھ کے ساتھ ملتے ہیں۔ ونیلا ایکسٹریکٹ۔

M

میڈلین یا پیٹیٹ میڈلین

اصل: فرانسکے بارے میں: میڈلینز ان کے لیے مشہور ہیں۔ مخصوص شیل شکل. یہ کیک سادہ سپنج ہیں جن میں بادام، لیموں یا نارنجی کے پھولوں کا پانی ملا ہوا ہے۔

مڈیرا کیک

اصل: انگلینڈAbout: ماڈیرا کیک ایک روایتی ہے اسفنج کیک جو حلوائی کی چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے اور کوڑے ہوئے کریم کے ڈولپس سے گارنش کیا جاتا ہے۔ یہ کیک چائے کی بہترین تکمیل کرتا ہے۔

ماربل کیک

Origin: ڈنمارکAbout: ماربل کیک نے بنایا ہے ہلکے سے پیلے کیک اور چاکلیٹ کیک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک بار مکمل ہونے کے بعد، کیک کو چاکلیٹ فراسٹنگ سے لیس کیا جاتا ہے۔

مارجولین

اصل: فرانسکے بارے میں: مارجولین ایک سے زیادہ پرتوں والی ہے موچا بادام، ہیزلنٹ بٹر، وائپڈ کریم، اور کافی بٹر کریم کے ساتھ آئسڈ، یا چاکلیٹ گاناشے کے درمیان سینڈویچ کیا ہوا کیک، ٹوسٹ شدہ بادام کے ساتھ اوپر۔

میرنگو کیک

اصل: -کے بارے میں: میرنگو ایک آٹے کے بغیر کیک ہے جو میرنگو سے بنے متعدد کیک سے بنا ہے، اور کسٹرڈ، موس، کوڑے سے بھرا ہوا ہے۔ کریم، اور پھل۔

ملی کرپس کیک

اصل: فرانسکے بارے میں: Mille CrГЄpes کیک پر مشتمل ہے ونیلا پیسٹری کریم کے درمیان سینڈوچ کی گئی پتلی فرانسیسی کرپس کی 20 تہوں میں سے۔

Mille-feuille or Napoleonskake

اصل: فرانسکے بارے میں: Mille-feuille, also نیپولین کیک کے نام سے جانا جاتا ہے، کیریمل یا کیروب ذائقہ سے بنا ہے اور اسی طرح سے بنایا گیا ہے جیسے ٹمپوس۔کیک میں پیسٹری کریم کے ساتھ باری باری پف پیسٹری کی تین پرتیں ہیں۔ یہ سفید آئسنگ اور چاکلیٹ کی پٹیوں میں چمکدار ہے، صرف بعد میں کنگھی کی جائے گی۔

پگھلا ہوا چاکلیٹ کیک/لاوا کیک

اصل: امریکہکے بارے میں: پگھلا ہوا چاکلیٹ کیک ہے چاکلیٹ سوفل اور بغیر آٹے کے کیک کے درمیان ایک کراس۔ اس کے وسط میں ایک ooey-gooey پگھلی ہوئی چاکلیٹ کا مرکز ہے۔ آتش فشاں سے مشابہ لاوا○♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

موسی کیک

اصل: -کے بارے میں: ایک موس کیک موس اور اسفنج کیک، بسکٹ، میرنگو، میکرون یا مکھن کی تہوں سے بنا ہوتا ہے۔ کیک کی تہوں. کیک میں کڑوی میٹھی چاکلیٹ موس کی ایک تہہ، اور ایک اور دودھ کی چاکلیٹ موس اور چاکلیٹ بٹر کیک کی چند پتلی تہوں پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں کچھ گاناچے ہوتے ہیں۔

O

اوپیرا کیک

اصل: فرانسکے بارے میں: اوپرا کیک کی ایک پرت ہوتی ہے۔ چاکلیٹ، ایسپریسو، اور بادام، جسے جوکونڈے کہتے ہیں، کافی-چاکلیٹ گاناشے اور بٹر کریم کے ساتھ تہہ دار۔

P

Paczki

اصل: پولینڈکے بارے میں: Paczki ایک گول سپونجی ہے اسٹرابیری، میٹھے پنیر، لیکورز اور چاکلیٹ سے بنا کیک۔

پنپیپتو

اصل: اٹلیAbout: پانپیپٹو ایک گول کیک ہے بادام، پائن گری دار میوے، کالی مرچ، دار چینی، جائفل، نارنجی اور چونے کا زیسٹ، ہیزلنٹس، کوکو، میدہ، شہد اور انگور سے بنا ہے۔

پینیٹون

اصل: اٹلیکے بارے میں: پینٹون ایک کراس ہے روٹی اور کیک، ایک سرکلر بیس میں بنایا. کیک میں لیموں کا زیسٹ، لیموں، کشمش اور کینڈی والا اورنج شامل ہے۔

Parkin

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: پارکن ایک جنجربریڈ ہے ٹریکل اور دلیا سے بنا کیک۔ اسے اکثر سنہری شربت کا استعمال کرکے پکایا جاتا ہے اور اس میں اضافی چینی چھڑکائی جاتی ہے۔

Pavlova

اصل: نیوزی لینڈکے بارے میں: پاولووا کا نام ایک بیلرینا انا پاولووا۔ کیک تازہ پھلوں اور وائپڈ کریم سے بھرا ہوا meringue کے دائروں سے بنا ہے۔

Petit Fours

اصل: فرانسکے بارے میں: پیٹ فور چھوٹے کیک ہیں کھانے کے بعد کافی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ انچ مربع اسپنج کیک ہیں جو بٹر کریم کے ساتھ لیئرڈ ہوتے ہیں اور رنگین فونڈنٹ کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں اور پھلوں، مارزیپان، گری دار میوے اور مزید آئسنگ سے دوبارہ ڈیکور ہوتے ہیں۔

Petit GГўteau

اصل: فرانسکے بارے میں: Petit GГўteau چھوٹی چاکلیٹ ہیں ایک نرم اور پگھلے ہوئے مرکز کے ساتھ ایک کرچی بیرونی کے ساتھ کیک. ان کا چاکلوا کیک سے گہرا تعلق ہے اور اکثر ونیلا آئس کریم کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔

Povitica

اصل: کروشیاکے بارے میں: Povitica ایک امیر اور مکھن اور کریم پنیر سے بنا گھنے خمیری کیک۔

پاؤنڈ کیک

اصل:برطانیہکے بارے میں: پاؤنڈ کیک ہے بہت سے کیک کی بنیاد. یہ ایک بھرپور گھنے مکھن والا کیک ہے جس میں اجزاء اسی مقدار میں استعمال ہوتے ہیں۔ اس کیک کی بہت سی قسمیں اجزاء کے ساتھ پائی جاتی ہیں جیسے لیکور، نچوڑ، ذائقے، چاکلیٹ چپس، کینڈی والے پھل، لیموں اور/یا اورنج زیسٹ، خشک میوہ جات، کافی، کلیدی چونا، اور دیگر پھل۔

شہزادی کیک

اصل: سویڈنکے بارے میں: شہزادی کیک میں باری باری تہیں ہیں وہپڈ کریم اور اسفنج کیک، جام اور کسٹرڈ کی تہوں کے ساتھ، مارزیپین کے ساتھ لیپت۔

Prinzregententorte

اصل:جرمنیکے بارے میں: Prinzregententorte کے ساتھ بنایا گیا ہے بٹر کریم اور چاکلیٹ گلیز کے درمیان سینڈویچ کیا ہوا سپنج کیک۔

Punschkrapfen

اصل:آسٹریاکے بارے میں: Punschkrapfen ایک پنچ کیک ہے نوگٹ، چاکلیٹ، کیک کے ٹکڑوں، خوبانی کا جام رم میں بھگو کر باریک رم سے بنا۔یہ موٹی گلابی شکری رم گلیز میں چمکی ہوئی ہے جو چاکلیٹ میں بوندا باندی ہوتی ہے۔ کیک پیٹیٹ فور کی طرح ہے۔

Q

ملکہ کیک

اصل: -کے بارے میں: کوئین کیک ایک سفید پرتوں والا کیک ہے جو کیریمل میں پالا ہوا ہے۔

R

ریڈ بین کیک

اصل: جاپان، چینکے بارے میں: ریڈ بین کیک میشڈ سرخ پھلیاں اور جیلیٹن سے بنایا گیا ہے۔

ریڈ مخمل کیک

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: سرخ مخملی کیک ایک سادہ اسفنج کیک ہے جس میں چقندر کی جڑوں کا رس اور کوکو پاؤڈر ملایا جاتا ہے، لیکن آج کل چقندر کی جڑ کے بجائے فوڈ کلر استعمال کیا جاتا ہے، جو اسے اپنا الگ میرون رنگ دیتا ہے۔ کیک کے اوپر موٹی سفید فراسٹنگ ہے۔

رم کیک

اصل: جمیکا، ٹرینیڈاڈ اور ٹوباگوکے بارے میں: رم کیک ایک پاؤنڈ یا اسفنج کیک ہے جو رم میں بھگویا جاتا ہے، اور کوڑے ہوئے کریم اور تازہ پھلوں سے بھرا ہوتا ہے۔کیک کو ابلی ہوئی آئسنگ اور خشک میوہ جات سے پالا جاتا ہے۔ یہ کیک اکثر روٹی یا بنڈٹ بیکنگ ٹن میں پکایا جاتا ہے۔

رم بابا

اصل:اٹلیکے بارے میں: رم بابا چھوٹے خمیری ہیں رم اور/یا سخت شراب میں بھیگے ہوئے کیک۔ وہ وائپڈ کریم یا رائل آئسنگ سے بھرے ہوتے ہیں۔

رسکے کپے

اصل: بوسنیاAbout: رسکے کیپ کیک بنایا گیا ہے چھوٹے گول سانچوں میں اور سیٹ اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے، اطراف کو پسے ہوئے ناریل اور پسے ہوئے اخروٹ کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے۔ کیک کا اوپری حصہ چاکلیٹ، ونیلا یا موچا میں بھیگ گیا ہے۔

S

Sachertorte

اصل:آسٹریاکے بارے میں: Sachertorte ایک تین ہے- تہوں والا چاکلیٹ سپنج کیک تہہ دار اور خوبانی کے جام سے بھرا ہوا، صرف ڈارک چاکلیٹ اور وائپڈ کریم سے آئسڈ ہونے کے لیے۔

E akotis

اصل: لتھوانیاکے بارے میں: Е akotis کا مطلب ہے 'a بہت سی شاخوں والا درخت'، شاید اس کی وجہ یہ ہے کہ کیک اکثر مخروطی شکل میں پایا جاتا ہے۔کیک کو کھلی آگ کے سامنے گھمایا جاتا ہے کیونکہ تہوں کو ایک دوسرے کے اوپر جوڑا جاتا ہے، جس سے اسے ایک الگ شکل ملتی ہے۔ یہ کیک چاکلیٹ گلیز میں بھیگا ہوا ہے۔

ساورین

اصل: -کے بارے میں: ساورین ایک اور خمیری کیک ہے جسے بنڈٹ کیک کے سانچے میں پکایا جاتا ہے، اور نارنجی رم کے شربت میں بھگویا جاتا ہے۔ یہ بعد میں شاہی برف اور تازہ پھلوں سے بھر جاتا ہے۔

سات پرتوں کا کیک

اصل: ہنگریAbout: سات پرتوں والا کیک بنایا گیا ہے 5 سے 7 پتلی تہوں اور کیک کا اور چاکلیٹ بٹر کریم کے ساتھ فراسٹڈ۔

سفوف

اصل: لبنانAbout: سفوف ایک سادہ کیک ہے سوجی اور بادام کا کیک جو چینی اور ہلدی سے ذائقہ دار ہوتا ہے۔

شارٹ کیک

اصل:برطانیہکے بارے میں: شارٹ کیک ایک سادہ ہے سپونج کیک. کیک کے پہلے حصے میں کوڑے ہوئے کریم اور پھلوں کو بسکٹ یا اسکون پاؤڈر کے ساتھ بوندا باندی ہوتی ہے۔

Sicilian Cassata

اصل: اٹلیکے بارے میں: سسلین کاساٹا ایک گول ہے اسفنج کیک پھلوں کے رس یا لیکور سے نم ہوتا ہے۔ کینڈی کے چھلکے، ریکوٹا پنیر، اور چاکلیٹ یا ونیلا فلنگ کے ساتھ تہہ دار۔ اس کے بعد اس پر مارزیپان کا لیپت کیا جاتا ہے۔

سمنل کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمAbout: ایک Simnel کیک ہے marzipan کے ساتھ ایک پھل کیک. کیک میں مصالحے، خشک میوہ جات اور جوش شامل ہے۔

Snow Skin Mooncake

اصل: ہانگ کانگ، چینکے بارے میں: برف کی جلد مون کیک کو خزاں کے وسط کے تہوار کے دوران بنایا اور کھایا جاتا ہے۔ یہ چپکنے والے چاولوں سے بنایا جاتا ہے جسے بعد میں منجمد کر دیا جاتا ہے۔

SoufflG©

اصل: فرانسکے بارے میں: SoufflГ© ایک روشنی ہے اور انڈوں سے بنا ہوا فلفی کیک دوسرے اجزاء جیسے جیمز، پنیر، پھل، چاکلیٹ، بیر، لیموں اور لیموں کا زیسٹ۔

Spekkoek

اصل: نیدرلینڈکے بارے میں: Spekkoek ایک ملٹی لیئر کیک ہے بادام، کاجو، پنیر اور خشک میوہ جات پر مشتمل ہے۔

مسالہ کیک

Origin: شمالی امریکہAbout: مسالا کیک بنایا گیا ہے لونگ، مسالا، جائفل، میپل سیرپ، ادرک اور دار چینی جیسے مسالوں کی کثرت کے ساتھ۔

سپونج کیک

اصل:برطانیہکے بارے میں: سپنج کیک ہے تقریبا کسی بھی کیک کی بنیاد. یہ ایک ہلکا کیک ہے جو بہت سے کیکوں کی بنیاد بناتا ہے جیسے لیڈی فنگرز اور بہت سے دوسرے۔

اسٹیک کیک

اصل: ریاستہائے متحدہ کے بارے میں: اسٹیک کیک اسفنج کیک کی ایک قسم ہے جس میں مختلف ذائقوں اور فراسٹنگ سے بنے کیک ایک دوسرے کے اوپر رکھے جاتے ہیں۔

اسٹرابیری کیک

اصل: -کے بارے میں: اسٹرابیری کیک ایک سادہ سفید اسفنج کیک ہیں جن میں تازہ اور خشک اسٹرابیری شامل ہیں۔ پھر انہیں تازہ اسٹرابیریوں کے ساتھ شاہی آئسنگ کے ساتھ پالا جاتا ہے۔

Streuselkuchen

اصل:جرمنیکے بارے میں: Streuselkuchen ایک خمیر دار آٹا ہے فلیٹ کیک جو لمبا ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ چینی، آٹے اور چکنائی سے بنے ٹکڑوں کے ٹکڑوں کے مجموعے سے ڈھکی ہوئی ہے۔

سوئس رول

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: سوئس رول ایک ہے پتلا اسفنج کیک جام، آئسنگ، اور وائپڈ کریم سے بھرا ہوا، پھر رول کر کے سیٹ ہونے دیا گیا۔ پھر اسے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔

T

Tarte Tatin

اصل: فرانسکے بارے میں: ٹارٹے ٹیٹنز الٹے ہیں۔ ٹارٹس جو کیریملائزڈ پھلوں سے بنائے جاتے ہیں۔

Teacake

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: Teacakes ایک کراس ہیں ایک کیک اور کوکی کے درمیان اور فنگر فوڈز کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ وہپڈ کریم کے ساتھ ڈولپ کیا گیا اور اسفنج کیک کی دو چھوٹی ڈسکوں کے درمیان سینڈوچ کیا گیا۔

ہزار/بارہ پرتوں کا کیک

اصل: ڈچکے بارے میں: حالانکہ تعداد ہزار ہے انتہائی مبالغہ آمیز، کیک میں صرف 12 تہیں ہیں۔ پرتیں پتلی اور ذائقہ دار ہوتی ہیں، جن میں اکثر مقامی مصالحے ہوتے ہیں

Tiramisu

اصل: اٹلیکے بارے میں: تیرامیسو میں لیڈی فنگرز کی پرتیں ہیں جو یسپریسو لیکور میں بھگوئے جاتے ہیں اور مسکارپون پنیر اور کسٹرڈ مکسچر کے ساتھ لیئرڈ ہوتے ہیں، اور کوکو پاؤڈر سے دھول جاتے ہیں۔

Torte

اصل: سپینAbout: Tortes ایک گول ہیں، امیر، گھنے کیک جو گراؤنڈ گری دار میوے اور فروٹ پیوری کے ساتھ ملتے ہیں۔ کیک کے برعکس، ٹارٹس تہہ دار نہیں ہوتے ہیں اور اکثر چمکدار ہوتے ہیں اور تازہ پھلوں اور کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ اوپر ہوتے ہیں۔

Torta Tre Monti

اصل: اٹلی (سان مرینو)کے بارے میں: A ٹورٹا ٹری مونٹی ایک تین پرتوں والا کیک ہے جسے ہیزلنٹ یا چاکلیٹ گاناشے کے درمیان سینڈویچ کیا جاتا ہے اور اسے شوق سے سجایا جاتا ہے۔

ٹریس لیچز کیک

اصل: جنوبی امریکہکے بارے میں: The tres leches cake ایک اسفنج کیک ہے جو مختلف قسم کے دودھ میں بھگویا جاتا ہے، جیسے بخارات سے تیار شدہ دودھ، گاڑھا دودھ، اور سارا دودھ، جس میں سب سے اوپر کوڑے ہوئے کریم ہوتے ہیں۔

Tunis Cake

اصل: سکاٹ لینڈکے بارے میں: تیونس کیک ایک ماڈیرا ہے چاکلیٹ کیک کی موٹی تہہ والا کیک اور مارزیپان اور پھلوں کے ساتھ لیپت۔

U

الٹا کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمAbout: الٹا نیچے کیک ایک واحد پرت والا ونیلا کیک ہے۔ جس کی بنیاد تہہ دار اور شربت کے کٹے ہوئے پھلوں سے بنی ہوتی ہے جس میں کیک بیٹر ہوتا ہے۔ ایک بار بیک اور ٹھنڈا ہونے کے بعد، کیک کو الٹا کر دیا جاتا ہے، جس سے کیک کی بنیاد کیک کے اوپر بن جاتی ہے۔ انناس، سیب اور چیری جیسے پھل اکثر کیک میں استعمال ہوتے ہیں۔

V

وکٹوریہ سپنج کیک

اصل: یونائیٹڈ کنگڈمکے بارے میں: وکٹوریہ سینڈوچ کیک ایک جڑواں پرتوں والا اسفنج کیک ہے جو کوڑے ہوئے کریم اور جام سے بھرا ہوا ہے، جس میں ہلکی چمک کے ساتھ سب سے اوپر ہے۔ کیک اکثر چائے اور سینڈوچ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

W

Whoopie Pies

اصل: ریاستہائے متحدہکے بارے میں: Whoopie pies a ہیں کیک، کوک اور پائی کے درمیان تین گنا ملاپ۔ اسے گوب یا بلیک مون بھی کہا جاتا ہے۔ اکثر چاکلیٹ کیک، کدو یا جنجر بریڈ کیک میں پایا جاتا ہے، جو ٹھنڈ کے درمیان سینڈویچ ہوتا ہے۔

وائن کیک

اصل: کولمبیاکے بارے میں: وائن کیک اس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اضافی اجزاء جیسے شراب، کینڈیڈ فروٹ، رم، اور کشمش۔