ہر کوئی ڈونٹس سے محبت کرتا ہے! اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کو چاکلیٹ کے چمکدار جیسے کلاسک ذائقے پسند ہیں یا آپ کا دل ہے کہ آپ کسی غیر معمولی چیز جیسے کہ کالی لیکوریس کو تلاش کریں، ہمارے پاس وہ سب آپ کے لیے ہیں۔
نیشنل ڈونٹ ڈے
نیشنل ڈونٹ ڈے امریکہ میں ہر سال جون کے پہلے جمعہ کو سالویشن آرمی کے ان ممبران کو خراج تحسین پیش کرنے کے لیے منایا جاتا ہے جنہوں نے پہلی جنگ عظیم کے دوران فوجیوں کو ڈونٹس پیش کیے تھے۔
جب آپ کے پیٹ کی گرج چمکنے کی بات آتی ہے تو تازہ ڈونٹس کے بیچ کی خوشبو کو کچھ بھی نہیں مارتا! چاکلیٹ کے چمکدار، جیلی سے بھرے، کینڈی والے بیکن تک، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کس موڈ میں ہیں یا آپ کی خواہش کیسی بھی ہے۔
اگرچہ ڈونٹس پوری دنیا میں مختلف شکلوں اور ناموں میں پائے جاتے ہیں، لیکن ہم امریکی ڈونٹس کے بارے میں حد سے زیادہ پرجوش نظر آتے ہیں (اور ہمیں کیوں نہیں ہونا چاہیے؟) چاہے آپ کہیں بھی جائیں، ہر شہر میں یہ ملک ایک ایسی جگہ پر فخر کرتا ہے جو ڈونٹس کو بہترین بناتا ہے! یہ بتانے کی ضرورت نہیں ہے کہ ہر بیکر کے پاس اس اوبر فینسی ڈیزرٹ کا اپنا ورژن ہے۔ یہاں کچھ کلاسک ڈونٹس ہیں جو ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کوشش کریں۔
آل ٹائم فیورٹ ڈونٹ فلیورز
گلیزڈ ڈونٹ
ایک کلاسک ہمیشہ وہی کلاسک رہے گا! جب ڈونٹس کی بات آتی ہے تو کلاسک گلیزڈ ڈونٹس ہمیشہ سب سے اوپر رہیں گے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ دن کا کوئی بھی وقت ہو یا سال کا کون سا مہینہ، ایک سادہ چمکدار خمیری آٹا ڈونٹ ہمیشہ بہترین کام کرتا ہے۔
چاکلیٹ گلیزڈ ڈونٹ
چاکلیٹ فراسٹنگ کے ساتھ آئسڈ ایک سادہ خمیری آٹا ڈونٹ، اور ایک کپ کافی، جنت میں بنایا گیا میچ ہے! رنگین چھڑکاؤ یا چھوٹے چھوٹے رنگ برنگے مارشملوز کا ایک ٹاپنگ شامل کریں، اور آپ کو ذائقہ کی طرح اچھا نظر آئے گا۔
ڈبل چاکلیٹ
ایک چاکلیٹ کیک کا آٹا کمال تک پکایا جاتا ہے اور چاکلیٹ فروسٹنگ کے ساتھ ٹاپ کیا جاتا ہے جو آپ کے لیے چاکلیٹی کی خوبی لاتا ہے جس کا آپ مزاحمت نہیں کر سکتے۔ یہ چمکتی ہوئی دعوت ہر ڈونٹ کے شوقین کے لیے خوابیدہ ناشتہ ہے۔
پاؤڈرڈ ڈونٹ
ایک نم اور بھرپور کیک آٹا ڈونٹ جس پر برفیلی پاؤڈر چینی ہے۔ جب آپ کی بھوک مٹانے کی بات آتی ہے تو یہ ڈونٹ سب سے زیادہ راج کرے گا۔
جیلی بھری
اسٹرابیری ہو، رسبری ہو یا بلو بیری، یہ ڈونٹس ہر بیری سے محبت کرنے والے کا خواب پورا ہوتے ہیں۔ لیموں کی بھرپور بھرائی سے بھرا ڈونٹ کبھی بھی لیموں کے ذائقے کو مایوس کرنے میں ناکام نہیں ہوگا۔
بوسٹن کرم
کریمی ونیلا ذائقہ دار کسٹرڈ سے بھرا ہوا خمیری آٹا اور چاکلیٹ آئسنگ کے ساتھ سب سے زیادہ پسندیدہ ہے۔ یہ ڈونٹ اتنا اچھا ہے کہ اس کے بارے میں ایک گانا لکھا ہے۔
دار چینی کا رول
میٹھا، مکھن والا، خمیری خمیر والا آٹا جس میں دار چینی کے بڑے اشارے کے ساتھ اس وقت تک پکایا جاتا ہے جب تک کہ اس کا رنگ سنہری نہ ہوجائے۔ بلیک کافی یا چائے کے ساتھ، یہ ایک دن شروع کرنے کا ایک جہنم ہے!
دارچینی اور چینی کی دھول
ایک خستہ حال بیرونی اور تیز دل کے ساتھ ڈونٹ، دار چینی کی میٹھی گرمی کے ساتھ پاؤڈر چینی کے ساتھ لیپت؛ یہ مزیدار کھانے کبھی فیشن سے باہر نہیں ہوں گے۔
ریچھ کا پنجہ
یہ میٹھی ڈینش پیسٹری ایک گھریلو کلاسک ہے جسے ہر امریکی پسند کرتا ہے! یہ عام طور پر بادام کے ساتھ ذائقہ دار ہوتا ہے اور بعض اوقات اس میں کشمش کا پیزا بھی شامل کیا جاتا ہے۔
Apple Fritters
سیب کے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں کے ساتھ گہرا تلا ہوا آٹا۔ اس میں دار چینی کا ہلکا مضبوط ذائقہ اور چمکیلی چمک شامل کریں۔ اس سے بہتر کچھ نہیں ملتا!
لانگ جانز
خمیر کے ابھرے ہوئے بار کے سائز کے ڈونٹس جو چمکدار آئسنگ کے زیور سے لپٹے ہوئے ہیں۔ چاہے وہ چاکلیٹ فروسٹنگ کے ساتھ اوپر والا لانگ جان ہو یا میپل فلیورڈ آئسنگ اور نمکین بیکن کا میڈلی ہو، جو ہمیں سب سے زیادہ پسند ہے اسے چننا ممکن نہیں لگتا۔
کرونٹس
کروسینٹ اور ڈونٹ کے درمیان ایک کراس، ایک کرونٹ ان چیزوں میں سے ہے جس کے بارے میں نیویارک کے لوگ شیخی مارتے ہیں! گہری تلی ہوئی پرتوں والی پیسٹری چینی میں لپی ہوئی، کریم سے بھرے مرکز کے ساتھ، اور اس میں گلیز کا آخری فضل شامل کیا گیا۔ یہ میٹھا اتنا مشہور ہے کہ اسے کئی ٹی وی سیریز اور ٹاک شوز میں دکھایا گیا ہے!
اب جب کہ ہم نے کچھ کلاسک ڈونٹ ذائقوں کے ساتھ آپ کی ذائقہ کی کلیوں کو ٹائٹل کیا ہے، ہم آپ کو کچھ انوکھی لیکن مزیدار ڈونٹس سے لطف اندوز کرنا چاہیں گے جو پورے امریکہ میں پائے جاتے ہیں۔
ڈونٹ کے انوکھے ذائقے جو آپ کو آزمانا ہوں گے
چارٹ ٹاپر Glam Doll Donuts, Minneapolis
مونگ پھلی کے ساتھ نم اور بھرپور کیک کا ڈونٹ سب سے اوپر اور سراچھا کے ساتھ بوندا باندی۔ یہ ڈونٹ یقینی طور پر آزمانے کے قابل ہے۔
گرین ٹی ڈونٹ پلانٹ، نیویارک
یہ ڈونٹ سبز چائے کے تمام چاہنے والوں اور نام نہاد محبت کرنے والوں کے لیے ایک اچھی خبر کے طور پر آتا ہے۔ جیسا کہ ڈونٹ پلانٹ کے بیکرز ڈونٹس کی خوبی اور سبز چائے کے تازہ ذائقے کو یکجا کرنے میں کامیاب ہو گئے ہیں۔ اگر یہ کافی نہیں تھا، تو وہ اس مجموعہ میں ایک ماچس گرین ٹی گلیز شامل کرنے میں کامیاب ہو گئے۔
لیموں سیچوان ڈیمانو ڈونٹ کا ذائقہ، سان فرانسسکو
قدرے میٹھے خمیری خمیر والے فلفی ڈونٹس جو قدرے میٹھے اور قدرے ٹینگی لیموں کے دہی سے بھرے ہوتے ہیں۔ لیکن انتظار کریں، سیچوان کالی مرچ سے ایک اضافی گرمی بھی ہے جو اسے تھوڑا سا آف بیٹ ٹچ دے رہی ہے۔
Dead Elvis Psycho Donuts, Campbell
ایک ڈونٹ جس میں کچھ ادھار لیا ہوا زنگ سینڈوچ ہے! مونگ پھلی کے مکھن، جیلی، کیلے اور ہمارے پسندیدہ بیکن جیسے اجزاء کے ساتھ، یہ ڈونٹ یقینی طور پر بہترین سینڈوچ کو ڈونٹس کی پسندیدگی کے ساتھ جوڑتا ہے۔
کیپٹن، مائی کیپٹن، ووڈو ڈونٹس
اگر آپ کو ناشتہ پسند ہے، تو آپ اسے کچھ زیادہ پسند کرنے جا رہے ہیں ووڈو ڈونٹس کے دماغی طوفان کی بدولت! یہ خمیری خمیر والا ڈونٹ ونیلا فراسٹنگ کے ساتھ سب سے اوپر ہے اور رنگین سیریل کے ساتھ چمکدار یقیناً آپ کے ناشتے میں بہترین چیزیں ہوں گی۔
Boss Hog Gourdoughs, Austin
ایک قسم کی اشتعال انگیز ٹاپنگز کے ساتھ، ہم یہ بھی نہیں جانتے کہ اسے ڈونٹ کے طور پر بھی درجہ بندی کیا جا سکتا ہے۔ کھچڑی ہوئی سور کا گوشت اور آلو کا ترکاریاں شہد کی باربی کیو چٹنی کی زیادہ مقدار کے ساتھ بوندا باندی والی ڈونٹ پر اونچی جگہ پر رکھی ہوئی ہیں، یہ ڈونٹ ایک میٹھی کے مقابلے میں کھانے کے طور پر بہت اچھی طرح سے کام کر سکتا ہے۔
گرلڈ پنیر ڈونٹس ٹام + چی، اوہائیو، کینٹکی، اور نیو جرسی
Forget one, Tom + Chee چین میں سنکی ڈونٹس کی پوری رینج ہے جس میں گرے ہوئے پنیر (چمکتی ہوئی ڈونٹ پر چیڈر) سے لے کر دی کنگ (کیلے، مونگ پھلی کا مکھن، مسکارپون اور ڈونٹ پر موزریلا) تک باربرا بلیو (ایک ڈونٹ پر بلو بیری کمپوٹ، ہیم، اور بری)!
Black Licorice Dun-well Doughnuts, New York
اگر آپ کو شراب کا ذائقہ پسند ہے، تو ڈن ویل ڈونٹس آپ کے لیے ان کے سیاہ شراب کے ذائقے کے ساتھ ایک دعوت رکھتے ہیں! یہ ڈونٹس 100% خالص ویگن ہیں لہذا ہر کوئی ان سے لطف اندوز ہو سکتا ہے!
چیزی پوف ڈونٹری، نیو یارک
منفرد ڈپس کے ساتھ چھوٹے ڈونٹس ان خصوصیات میں سے ایک ہے جو ڈونٹری کو نیویارک کے تمام ڈونٹ بنانے والوں سے ممتاز بناتی ہے! Cheesy poof چیڈر، مکئی اور jalapeo کے ساتھ پاوڈر شوگر لیپت ڈونٹس کا ایک دلچسپ امتزاج ہے جو یقینی طور پر آزمانے کے قابل ہے!
Poi Kamehameha Bakery, Honolulu
متحرک جامنی، بہترین نشاستہ، اور کرنچی ہوائی ڈونٹ جس میں چمکدار چمکدار چمکدار تارو جڑ اور پانی کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
