ایک گراہم کریکر لیں، اس میں کچھ ونیلا ذائقہ دار دہی اور مٹھی بھر اپنی پسندیدہ بیریاں بھریں، اور آپ کو ہمارا گراہم بیری ٹاپر مل گیا ہے۔ ہاں لوگو، ہمارے پاس میٹھے کی ترکیبیں 1، 2، 3 جیسی آسان ہیں!
گراہم کریکر حقیقت
اجزاء: شہد کے ذائقے والے گراہم کریکرز (آدھے) – 4، ٹوسٹڈ مارشمیلوز – 4، دودھ چاکلیٹ بار (چوتھائی) – 1 طریقہ: ٹوسٹ کیے ہوئے مارشمیلوز اور کوارٹرڈ چاکلیٹ کو گراہم کریکر کے دو حصوں کے درمیان سینڈویچ کریں اور سرو کریں۔
طریقہ: بیریوں کو بلینڈر میں ڈالیں، اس طرح کہ آپ کو کچھ باریک ٹکڑے مل جائیں۔ اسے دہی اور وائپڈ کریم کے ساتھ ملائیں۔ ایک مربع پین کو کلنگ فلم سے ڈھانپ کر آدھے گراہم کریکر کے ساتھ لگائیں اور اس پر بیری کا مکسچر پھیلائیں۔ اسے باقی گراہم کریکر کے ساتھ اوپر رکھیں اور 4 گھنٹے تک منجمد کریں۔ سلاخوں میں کاٹ کر سرو کریں۔
اجزاء: میٹھے گراہم کریکر (پسے ہوئے) – 9، مکھن (نرم) – آدھا کپ، منجمد دہی – 4 کپ، لیموں کنسنٹریٹ – Вѕ کپ، وِپڈ کریم – آدھا کپطریقہ: مکھن اور ٹکڑوں کو ملا کر بیکنگ پین کے نیچے دبائیں۔ دہی اور لیموں کو مکس کریں اور کرسٹ پر پھیلائیں۔ 4 گھنٹے تک منجمد کریں، اور کچھ کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ پیش کریں۔
اجزاء: مکھن - 1 کپ، چینی - 1½ کپ، گراہم کریکر (20) - 2 کپ، سیب (چھلکے ہوئے اور کٹی ہوئی) – 8، دار چینی – آدھا چائے کا چمچ، کارن اسٹارچ – 1 چائے کا چمچطریقہ: 1 کپ کے ٹکڑوں کو آدھا کپ چینی اور آدھا کپ مکھن کے ساتھ ملا کر پائی پلیٹ میں دبائیں اور 350°F پر 8 منٹ تک بیک کریں۔ کارن اسٹارچ، سیب، دار چینی، اور آدھا کپ چینی ملا کر کرسٹ میں رکھیں۔ باقی چینی، مکھن اور ٹکڑوں کو مکس کریں، اسے سیب کے اوپر رکھیں اور 350°F پر 35 منٹ تک بیک کریں۔
اجزاء: پسا ہوا گراہم کریکر (20) – 2 کپ، مکھن – آدھا کپ، میٹھا گاڑھا دودھ – میں…“ کپ، انڈے کی زردی (پیسٹورائزڈ) – 4، کلیدی چونے کا جوس – آدھا کپطریقہ: ٹکڑوں اور مکھن کو مکس کریں اور اس مکسچر کو پائی پلیٹ میں دبائیں (سائیڈز ڈھانپ لیں) . 350°F پر 9 منٹ تک بیک کریں۔ باقی اجزاء کو یکجا کریں اور پکنے اور ٹھنڈا ہونے کے بعد اس مکسچر کو کرسٹ پر ڈال دیں۔4 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں اور وہپڈ کریم اور لائم جسسٹ کے ساتھ سرو کریں۔
اجزاء: گراہم کریکر – 16، براؤن شوگر – 1 کپ، مونگ پھلی کا مکھن – 1 کپ، چاکلیٹ چپس (نیم میٹھی) – 1 کپ، کٹے ہوئے پیکن – 1 کپطریقہ: بیکنگ ٹرے پر پٹاخوں کو ساتھ ساتھ ترتیب دیں۔ مونگ پھلی کے مکھن کو پگھلنے تک گرم کریں، اور اس میں براؤن شوگر شامل کریں۔ اس مکسچر کو کریکرز پر ڈالیں اور 6 منٹ تک بیک کریں۔ چاکلیٹ چپس چھڑکیں اور اسے پگھلنے دیں۔ اسے پیکن کے ساتھ اوپر کریں۔
اجزاء: پسے ہوئے گراہم کریکرز (24) – 2 کپ، مکھن – آدھا کپ، براؤن شوگر – آدھا کپ، چینی – 1 کپ، کارن اسٹارچ – آدھا کپ، آئسنگ شوگر – 1 چائے کا چمچ، انڈے – 3، دودھ – 4 کپطریقہ: مکھن، براؤن شوگر، اور… ٹکڑوں کے، اور اسے بیکنگ ڈش میں دبائیں. دودھ، ونیلا، چینی، کارن اسٹارچ اور زردی کو گرم کریں۔ 12 منٹ تک مسلسل ہلائیں، اور کرسٹ پر ڈالیں.نرم چوٹیوں کو بنانے کے لیے انڈے کی سفیدی اور آئسنگ شوگر کو ماریں۔ اس مکسچر کو ٹکڑوں کے ساتھ اوپر ڈالیں اور 400°F پر 15 منٹ تک بیک کریں۔
اجزاء: گراہم کریکرز - 24، اسٹرابیری (کٹی ہوئی) - 2 پاؤنڈ، ہیوی کریم - 4 کپ، چینی پاؤڈر - میں “کپ، ونیلا – 1 چائے کا چمچ، چاکلیٹ سوس (اختیاری)طریقہ: کریم میں ونیلا اور چینی شامل کریں اور اس وقت تک کوڑے ماریں جب تک یہ نرم چوٹی نہ بن جائے۔ کریکرز کے ساتھ بیکنگ ڈش لائن کریں، اس پر کریم کی ایک تہہ پھیلائیں، اور اس پر کچھ کٹی ہوئی اسٹرابیری ڈالیں۔ اس وقت تک اسٹیک کریں جب تک کہ میٹھی 4 پرتیں اونچی نہ ہو۔ 4 گھنٹے فریج میں رکھیں اور چاکلیٹ سوس کے ساتھ سرو کریں۔
اجزاء: پسے ہوئے گراہم کریکرز (12) – 1 کپ، مکھن – ¼ کپ، کریم پنیر – 1 کپ، چینی – …“کپ، چیری پائی فلنگ – 1½ کپ، وہپڈ کریم – 1 کپطریقہ: پسے ہوئے کریکرز اور بٹر کو یکجا کریں اور ایک پائی پلیٹ (بیس) پر دبائیں اور اطراف)۔ کریم پنیر کو پھینٹیں اور وہپڈ کریم میں فولڈ کریں۔اس مکسچر کو کرسٹ پر پھیلائیں اور 4 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں، اور چیری پائی فلنگ کے ساتھ اوپر رکھیں۔
چیری پائی فلنگ: 4 کپ گڑھے ہوئے سرخ چیری کو گرم کریں یہاں تک کہ وہ اپنا جوس چھوڑ دیں، اور 10 منٹ تک ابالیں۔ ہموار آمیزہ بنانے کے لیے چیری میں ¼ کپ کارن اسٹارچ اور 1 کپ چینی ڈال کر ہلائیں۔ بھرنے تک گاڑھا ہونے تک پکائیں۔
اجزاء: گراہم کریکرز - 20، دودھ کی چاکلیٹ - 2½ کپ، انڈے کی زردی - 5، ہیوی کریم - 3 کپ، کٹے ہوئے کیلے - 5طریقہ: کریم کو ابالیں اور انڈوں پر ڈالیں، مسلسل ہلائیں، اور ہلکی آنچ پر 8 منٹ تک پکائیں، مسلسل ہلاتے رہیں۔ اس مکسچر کو چاکلیٹ پر ڈالیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک یہ ہموار نہ ہو جائے۔ 4 گھنٹے فریج میں رکھیں۔ اس مکسچر کو روٹی کے ٹن میں پھیلائیں اور اس پر 4 کریکر کی تہہ لگائیں، اوپر چاکلیٹ اور کیلے کی ایک اور تہہ لگائیں۔ 3 پرتیں بنانے کے لیے دہرائیں، اور فریج میں رکھیں۔
سلائس میں کاٹ کر تازہ کریم کے ساتھ سرو کریں۔
