اگر آپ اپنے دن کی شروعات صحت مندانہ انداز میں کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو صبح کے وقت دلیا کا ایک پیالہ کھانا ایک بہترین جگہ ہے۔ شروع کرنا. لیکن اگر آپ کوئی ایسا شخص ہے جو دلیا نہیں کھاتا ہے، تو آپ دلیا کا متبادل تلاش کرنا چاہیں گے جو اب بھی بہترین غذائی فوائد فراہم کرتا ہے۔
چاہے آپ دلیا کے ذائقے سے لطف اندوز نہیں ہو رہے ہوں یا آپ اسے غذائی وجوہات کی بنا پر ختم کر رہے ہیں، ممکن ہے کہ کم از کم ایک دلیا کا متبادل ہو جس سے آپ لطف اندوز ہوں گے۔ . اس پوسٹ میں، ہم دلیا کے متبادل کے کئی اختیارات پر تبادلہ خیال کریں گے، بشمول chia سیڈز، کوئنو، اور براؤن رائساپنا نیا پسندیدہ ناشتہ تلاش کرنے کے لیے پڑھیں۔
Chia بیج
Chia کے بیجوں کو عام طور پر رات بھر جئی، دلیہ، یا دہی میں شامل کیا جاتا ہے کیونکہ یہ فائبر، کیلشیم، پروٹین اور سے بھرپور ہوتے ہیں۔ دیگر فائدہ مند غذائی اجزاء. تاہم، آپ دلیا کے بغیر chia کے بیج بھی کھا سکتے ہیں۔
ناشتے کے لیے چیا کے بیجوں کو تیار کرنا رات بھر جئی تیار کرنے کے مترادف ہے۔ سونے سے پہلے، اپنی پسند کے مائع کے ساتھ اپنے چیا کے بیجوں کو ایک پیالے میں رکھیں (بادام کا دودھ ایک مقبول انتخاب ہے)۔ صبح کے وقت اپنے چیا کے بیجوں کو سوس پین میں گرم کریں اور ذائقہ اور کرنچВ کے لیے اپنی پسندیدہ ٹاپنگز شامل کریں۔
Quinoa
آپ کوئنو کو ناشتے کا کھانا نہیں سمجھیں گے، لیکن یہ دراصل ایک سوادج اور مقبول دلیا کا متبادل ہے بہت سے لوگوں میں غذا Quinoa قدرتی طور پر گلوٹین سے پاک ہے، لیکن اس میں کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، لہذا آپ کو اسے دلیا کے لیے بغیر کارب سویپ کے طور پر نہیں لینا چاہیے۔
کوئنو کو دلیا کے متبادل کے طور پر بنانے کے لیے، پہلے کوئنو کو دھولیں۔ وہاں سے، اپنے کوئنو کو ایک ساس پین میں رکھیں اور اس کو تک ٹوسٹ کریں جب تک کہ یہ گہرا ہونا شروع نہ ہو جائے (آپ اس عمل کے دوران اسے پھوٹتے ہوئے سن سکتے ہیں – یہ معمول کی بات ہے)۔ اپنے پسندیدہ مصالحوں اور مسالوں کے ساتھ دودھ یا اپنی پسند کا کوئی اور مائع شامل کریں۔В
آخر میں اسے 15 منٹ تک پکنے دیں گرمی سے ہٹا دیں اور کانٹے سے سب کچھ ملا دیں۔ آخر میں، آپ تمام وہی عمدہ ٹاپنگز شامل کریں جو آپ عام طور پر جئی کے ملتے پر ڈالتے ہیں، جیسے بیر، گری دار میوے اور مصالحے۔
بھورے چاول
براؤن رائس ایک اور غذا ہے جس پر شاید آپ نے ناشتے میں غور نہیں کیا ہو گا، لیکن یہ ایک بہترین دلیا کا متبادل ہے (کوئنوا کی طرح) . درحقیقت، براؤن چاول اور دلیا بہت سے طریقوں سے ایک جیسے ہیں۔ دونوں بی وٹامنز اور ضروری معدنیات جیسے آئرن اور میگنیشیم کے ساتھ مکمل اناج والی غذائیں ہیں۔
آپ مائیکروویو، چولہے یا چاول کے ککر کا استعمال کرتے ہوئے کئی طریقوں سے براؤن چاول بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ بھورے چاول کو دلیا کے متبادل کے طور پر تیار کرتے ہوئے، آپ اسے انہی اجزاء سے بنا سکتے ہیں جو آپ جئی بنانے کے لیے استعمال کریں گے۔
بادام کا دودھ، میپل کا شربت، سیب، بیر، مکھن، اور دار چینی صبح کے وقت بھورے چاول کے لذیذ ساتھ ہیں۔ متبادل کے طور پر، آپ انڈوں، بیکن، سبزیوں اور پنیر کے ساتھ ذائقے دار بھورے چاول بنا سکتے ہیں اگر آپ کے پاس زیادہ میٹھا دانت نہیں ہے۔
Chia کے بیج، کوئنو، اور براؤن چاول دلیا کے متبادل کے صرف تین اختیارات ہیں۔ آپ جو، باجرا، یا گندم کے بیر پر بھی غور کر سکتے ہیں، ان سب کے دلیا کے مقابلے میں کچھ خاص فوائد اور نقصانات ہیں۔ ان میں سے کسی بھی متبادل کے ساتھ، آپ کو کبھی بھی ایسا محسوس نہیں ہونا چاہیے کہ آپ ناشتہ سے محروم ہو رہے ہیں صرف اس لیے کہ آپ دلیا نہیں کھاتے۔
مزید ریسیپی ٹپس اور ٹرکس کے لیے، Testssence بلاگ دیکھیں۔В
