اگر آپ کو کافی کا اپنا صبح کا کپ پسند ہے، کافی کے برتن کے بغیر کافی بنانا سیکھنا ایک اچھا خیال ہے چاہے آپ مشین کام کرنا چھوڑ دیتی ہے یا آپ کافی کے مناسب برتن تک رسائی کے بغیر سڑک پر ہوتے ہیں، یہ سیکھنا بغیر زیادہ سامان کے ایک کپ جوے کیسے بنانا ہے ایک ضروری ہنر ہے۔
خوش قسمتی سے، آپ ان چیزوں کے ساتھ کافی بنا سکتے ہیں جو شاید آپ کے باورچی خانے کے آس پاس پہلے سے موجود ہیں۔ اس پوسٹ میں، آپ کافی کے برتن کے بغیر کافی بنانے کا طریقہ جانیں گے تاکہ آپ جاوا کے گرم گرم کپ سے لطف اندوز ہوسکیں چند آسان مراحل میں۔
سوس پین کا طریقہ استعمال کریں
پانی اور کافی کی مقدار کی پیمائش کریں جو آپ عام طور پر اپنے کافی کے برتن میں استعمال کریں گے۔ انہیں ایک ساس پین میں یکجا کریں اور اسے درمیانے درجے کی اونچی ترتیب پر موڑ دیں، دھیرے دھیرے اسے ابالیں۔
ہلانے کے بعد اور اسے دو منٹ تک ابالنے دیں، اپنا ساس پین کو برنر سے ہٹا دیں احتیاط سے اپنی کافی کو ایک مگ میں ڈالیں، اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ کے کپ میں گراؤنڈز نہ ہوں۔ اگر آپ چاہیں تو، آپ مائع اور گراؤنڈ کو الگ کرنے کے لیے اسٹرینر کا استعمال کر سکتے ہیں۔
کافی پاؤچ بنائیں
فرض کریں کہ آپ کے پاس کافی فلٹرز یا چائے کا بیگ بھی ہے، آپ اپنا کافی کا پاؤچ خود بنا سکتے ہیں اور کافی کو گرم پانی میں بھگو سکتے ہیں۔ . یہ عمل بہت آسان ہے: کافی کے فلٹر یا خالی ٹی بیگ کو اپنے کافی گراؤنڈز سے بھریں اور اسے محفوظ طریقے سے باندھیں۔ اس کے کھڑا ہونے کے بعد کپ۔
اپنا کافی پاؤچ اپنے مگ کے نیچے رکھیں اور اس کے اوپر سیدھا گرم پانی ڈالیں۔ کافی کے پاؤچ کو ہٹانے اور ضائع کرنے سے پہلے کافی اور پانی کو چند منٹ کے لیے یکجا ہونے دیں۔ ہر کپ کافی کے لیے ایک نئے پاؤچ کے ساتھ دہرائیں۔В
اپنی خود ڈالنے والی کافی بنائیں
چند سادہ گھریلو اشیاء (اور تھوڑا سا صبر) کے ساتھ، آپ خود بھی ڈالنے والی کافی بنا سکتے ہیں ایسا کریں، آپ کو کپڑے کا ایک پتلا ٹکڑا (جیسے پنیر کا کپڑا یا رومال)، کپڑوں کے پنوں یا ربڑ کے بینڈز، اور چوڑے ڈھکن کے ساتھ ایک جار متبادل طور پر، آپ کپڑے کی جگہ کافی کا فلٹر استعمال کر سکتے ہیں۔
ایک بار جب آپ اپنا سامان اکٹھا کر لیں، کپڑے کو جوڑیں یا اپنے جار کے منہ پر فلٹر کریں تاکہ یہ کئی انچ تک ڈوب جائے استقبالیہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ اتنا سخت ہے کہ اس کے ذریعے ڈالے جانے والے مائع کو سہارا دے سکے۔وہاں سے، اپنی کافی گراؤنڈز کی پیمائش کریں اور انہیں عارضی پاؤچ کے اندر رکھیں آخر میں، دو کپ پانی ابالیں اور گراؤنڈز پر اتنا ڈالیں کہ وہ گیلے ہو جائیں۔ آہستہ آہستہ اپنا باقی پانی ڈالنے سے پہلے انہیں کچھ منٹ بیٹھنے اور کھلنے دیں
اگرچہ یہ تکنیک آپ کے صبح کا جوئے کا کپ بنانے کا مثالی طریقہ نہیں ہو سکتی ہے، وہ آپ کو اس وقت تک حاصل کر سکتی ہیں جب تک کہ آپ کافی کے برتن کو تبدیل نہیں کر لیتے یا اپنے قریبی کیفے پر نہیں جاتے۔اور کافی بنانے کے کسی بھی طریقے کی طرح، اگر آپ اعلیٰ معیار کی کافی استعمال کرتے ہیں تو آپ کو بہترین نتائج ملیں گے۔
مزید کچن ٹپس اور آئیڈیاز کے لیے Testssence بلاگ دیکھیں۔