اگر آپ کافی پینے والے 154 ملین امریکیوں میں سے ہیں، تو آپ شاید گھر پر صبح کا مشروب بنانے میں کافی آرام سے ہوں گے۔ - جب تک کہ آپ کے پاس کافی کے فلٹرز ختم نہ ہوں۔ خوش قسمتی سے، فلٹر کے بغیر کافی بنانا سیکھنا آسان ہے،جب تک کہ آپ کے پاس کچھ عام گھریلو چیزیں پڑی ہوں۔
اس پوسٹ میں، ہم فلٹر کے بغیر کافی بنانے کے بارے میں بنیادی باتوں کا احاطہ کریں گے۔ آپ متبادل طریقوں کے بارے میں جانیں گے۔ اپنے جاوا کو بنانے کے لیے جس کے لیے فلٹر کی ضرورت نہیں ہے، نیز دیگر اشیاء جو آپ روایتی کافی فلٹر کے بجائے استعمال کرسکتے ہیں۔
فلٹر کی جگہ کچھ استعمال کریں
اگر آپ فلٹر کے ساتھ کافی بنانے کے عادی ہیں تو اپنے فلٹر کے لیے کسی اور چیز میں تبدیل کرنا سب سے سیدھا طریقہ ہوگا جب آپ کا فلٹر ختم ہو جائے تو کافی پینا۔ کچھ مختلف اشیاء ہیں جنہیں آپ اپنے کافی کے برتن میں فلٹر کو تبدیل کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، بشمول کاغذ کے تولیے، پنیر کا کپڑا، یا ایک صاف ڈش کلاتھ۔
متبادل طور پر، اپنی کافی کو پیسنے کے لیے باریک میش اسٹرینر یا چھلنی کا استعمال کریں، بالکل اسی طرح جیسے فلٹر کرتا ہے۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے اسٹرینر میں سوراخ ہیں جو کافی چھوٹے ہیں تاکہ آپ کی کافی پھسل کر آپ کے مشروب میں نہ جائے۔ اس طریقے کو آزمانے کے لیے، بس اپنے پانی کو ابالیں اور اپنی چھلنی کو اپنے مگ پر رکھیں۔ آپ جتنی بھی کافی چاہیں چھلنی میں ڈالیں اور گرم پانی ڈال دیں۔ اوپر، اسے نیچے آپ کے کپ میں ٹپکنے دیتا ہے۔
ٹی بیگ کا طریقہ آزمائیں
کافی سے بھرے ٹی بیگ کا استعمال ایک اور طریقہ ہے فلٹر کی ضرورت کو ختم کرنے کا۔ یہ واقعی اتنا ہی آسان ہے جتنا یہ لگتا ہے - آپ صرف ایک کافی بنا رہے ہیں جیسا کہ آپ عام طور پر ایک کپ چائے بناتے ہیں۔
ایک بار جب آپ کو فالتو ٹی بیگ مل جائے تو اسے کاٹ کر کھولیں اور مواد کو ضائع کر دیں۔ خیال رکھیں کہ بیگ بھی نہ پھٹ جائے۔ زیادہ اس لیے کہ آپ کو اپنی کافی کو خالی بیگ میں ڈالنا پڑے گا۔ اسے تار سے مضبوطی سے باندھیں اور اپنے مگ کے نیچے رکھیں۔ اپنا ابلتا ہوا پانی براہ راست ٹی بیگ پر ڈالیں اور بیگ کو ضائع کرنے سے پہلے اسے چند منٹ کے لیے کھڑا رہنے دیں
اسے چولہے پر بنائیں
اگر ان میں سے کوئی بھی آپشن آپ کو پسند نہیں آتا ہے، تو آپ فلٹر کے بغیر کافی بنانے کا ایک پرانا طریقہ آزما سکتے ہیں۔ چولہے پر کافی بنانا فوری، آسان اور نسبتاً گندگی سے پاک ہے۔ یہ آپ کے صبح کے جوئے سے لطف اندوز ہونے کا بہترین طریقہ نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس سے تکمیل ہوئی.
ایسا کرنے کے لیے چولہے پر دیگچی میں پانی گرم کریں۔ ایک بار ابلنے کے بعد، کچھ کھانے کے چمچ کافی ڈالیں (اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کو یہ کتنی مضبوط ہے)۔ ہر چیز کو یکجا کرنے کے لیے ایک ساتھ ہلائیں اور اسے گرمی سے دور کریں، اسے چند منٹ کے لیے بیٹھنے دیں۔ اپنے پیالا میں ڈالیں اور مزے کریں۔
جیسا کہ آپ بتا سکتے ہیں، فلٹر کے بغیر کافی بنانا سیکھنا زیادہ مشکل نہیں ہے۔ کافی بنانے کے اپنے معمول میں کچھ ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ،آپ جاوا کے مزیدار کپ پر گھونٹ پی سکتے ہیں - یہاں تک کہ فلٹر کے بغیر۔
کافی کے مزید نکات اور خیالات کے لیے، Testssence بلاگ دیکھیں۔
