ہر سال ، امریکہ بھر کے کنبے ، ترکی کے روایتی ڈنر میں خوشی مناتے ہیں جس کی وجہ سے ان کا شکریہ منایا جاتا ہے۔ لیکن ہم واقع نرالا پرندوں کے بارے میں کتنا جانتے ہیں؟ انہوں نے جو بیوقوف آوازیں بنائیں - ان سے متاثر کن سماعت کے لئے ، وہ صرف گپ شپ سے زیادہ کام کرتے ہیں ، ان حیرت انگیز ترکی حقائق کو متاثر کرنے کا یقین ہے۔
1 خواتین فیل مرغی نہیں گلہ کرتی ہیں ، لیکن وہ صاف کرتی ہیں۔
شٹر اسٹاک
ٹرکی اپنی تیز آواز کی آواز کے لئے مشہور ہیں ، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ صرف نر پرندے ہی اس مشہور آواز کو کہتے ہیں۔ دوسری طرف مادہ مرغی he یا مرغیاں instead بجائے اس کے کہ وہ مرغی کی طرح چکنے لگیں گی ، اگر وہ پرجوش ہوں یا مشتعل ہو جائیں گی ، یا بلی کی طرح صاف ہوں گی (حالانکہ ، نیشنل وائلڈ ترکی فیڈریشن کے مطابق ، اس سے زیادہ "رولنگ ، تقریبا st اسٹاکاٹو کال "ایک پورر کے مقابلے میں ، لیکن اس میں قناعت پسندی کا ایک ہی احساس ہے۔"
2 ایک بار بنیادی طور پر اپنے گوشت کے لئے نہیں بلکہ اپنے پَروں کے ل. نسل پائی جاتی تھی۔
شٹر اسٹاک
ان دنوں ، کسان اپنے گوشت کے لئے فروخت کرنے کے ل tur ترکیوں کی نسل رکھتے ہیں۔ لیکن ، انسائیکلوپیڈیا برٹانیکا کے مطابق ، 1935 تک ، پرندوں کو ان کی "خوبصورت رنگین پلمج" کے لئے نسل دی گئی تھی ، جس میں حیرت انگیز دھاری دار نمونوں کی نمائش کی گئی ہے۔
3 ایک بالغ ترکی میں 5،000 سے 6،000 پنکھ ہوتے ہیں.
شٹر اسٹاک
نہ صرف ترکی کے خوبصورت پنکھ ہوتے ہیں ، بلکہ ان میں بہت کچھ ہوتا ہے۔ پنسلوانیا گیم کمیشن کے مطابق ، ایک بالغ ترکی کے جسم پر 5000 سے 6،000 انفرادی پنکھ ہوتے ہیں ، جس میں ہر پروں میں 10 پرائمری اور 18 یا 19 سیکنڈریڈ سخت پنکھوں کے ساتھ ساتھ 18 بڑے کوئل ٹیل پَر بھی شامل ہیں۔
4 نر مرغی کو ٹومس یا گوبلر کہا جاتا ہے۔
شٹر اسٹاک
مادہ مرغی کو مرغی کے دوست کی طرح مرغیاں کہا جاتا ہے ، پھر بھی مرغی مرغیاں نہیں مرغیاں ہیں۔ اس کے بجائے ، انھیں ٹومس کہا جاتا ہے یا ، چونکہ مرد ٹرکی وہی ہیں جو بدنام زمانہ گوبلگ کو آواز دیتے ہیں ، لہذا انھیں گوبلز بھی کہا جاسکتا ہے۔
5 قبروں میں مرغیوں سے زیادہ مسے ہوتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
اگرچہ نر اور مادہ فیل مرغی کے درمیان کچھ اختلافات کو پیارا سمجھا جاسکتا ہے — جیسے کہ وہ جو شور کرتے ہیں اور جو نام انہیں دیئے جاتے ہیں ، ان دونوں صنفوں میں کم از کم ایک فرق ہے جو اتنا خوبصورت نہیں ہے۔ انسائیکلوپیڈیا برٹانیکا کے مطابق ، ٹام ٹرکیوں کے اپنے لیڈی دوستوں کے مقابلے میں ان کے سروں پر زیادہ دم ہوتے ہیں۔ مرغیوں کا وزن بھی ان کے ساتھی مردوں کے برابر ہے۔
6 نر اور مادہ ترکی کے قطروں کی شکل مختلف ہوتی ہے۔
شٹر اسٹاک
اگرچہ آپ کو توقع ہے کہ نر اور مادہ فیل مرغی کے انداز کے درمیان کچھ فرق ہونے کی توقع کرسکتے ہیں ، لیکن آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ جب باتھ روم میں ان کی عادات کی بات ہوتی ہے تو بھی اس میں فرق ہوتا ہے۔ پنسلوانیا گیم کمیشن کے مطابق ، مرد کی گرتی ہوئی چیزیں "j-shaped" ہیں ، جبکہ خواتین میں سے زیادہ "سرپل یا گھوبگھرالی" شکل اختیار کرتی ہے۔
7 ٹرکی کچھ آوازیں انسانوں سے بہتر سنتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
جب آپ حیرت انگیز سماعت والے جانوروں کے بارے میں سوچتے ہیں تو ، کتے ، ہاتھی ، چمگادڑ ، یا اللو شاید ذہن میں آجاتے ہیں ، لیکن شاید مرغی نہیں۔ نیشنل وائلڈ ترکی فیڈریشن کے مطابق ، اس سے پتہ چلتا ہے کہ ، ٹرکی اصل میں دور سے دور اور کم تعدد کی آوازیں انسانوں سے سن سکتے ہیں۔ این ڈبلیو ٹی ایف کے لئے ریٹائرڈ علاقائی ماہر حیاتیات باب ایرکین وضاحت کرتے ہیں ، "سننے سے پرندے کو کسی خطرے کا پتہ لگانے کی اجازت ملتی ہے اگر اس کی آنکھوں کو کھانا ڈھونڈنے پر قبضہ کرلیا گیا ہے۔" "جنگلی ٹرکیوں میں آواز کے ذرائع کو تلاش کرنے کی غیر معمولی صلاحیت ہے۔"
8 ٹرکی لگ بھگ 10 ملین سال پہلے رہتے تھے۔
شٹر اسٹاک
اool ma ma Earth ma ma ma mammmmmmmm.. Earth Earth Earth Earth Earth its its its its its its its its its its its its on its its………………………………………………………………………………………………………………………………… اگرچہ یہ تصور کرنا مشکل ہے کہ ایک بہت بڑی اون کے بڑے ٹرکی کے اوپر اڑتے ہوئے ، پرندے درحقیقت کافی لمبے عرصے سے چل رہے ہیں۔ دراصل ، الیونوس یونیورسٹی کے مطابق ، تقریباys 10 ملین سال پہلے سے فرنچیز منظر پر موجود ہیں۔
9 ٹرکی تقریبا دو بار معدوم ہوگئے۔
شٹر اسٹاک
اگرچہ فی الحال مرغیاں ایک خطرے سے دوچار نوع کی ذات نہیں ہیں ، ماضی میں دو نکات تھے جب ہم ان کو تقریبا مکمل طور پر کھو بیٹھے تھے۔ کولوراڈو آرٹس اینڈ سائنسز میگزین کے مطابق ، کیلیفورنیا کی ترکی تقریبا 12 12،000 سے 10،000 سال قبل معدوم ہوگئی تھی ، اس کا امکان آب و ہوا میں بدلاؤ یا ضرورت سے زیادہ دباؤ یا دونوں کے امتزاج کی وجہ سے ہے۔ اور جب یورپی آباد کار امریکہ پہنچے تو ، ترکی نے ایک بار پھر اپنے آپ کو خاطر خواہ شکار کا نشانہ بنا لیا۔ پرندے 1813 تک کنیکٹیکٹ سے مکمل طور پر چلے گئے تھے ، وہ 1832 کے ارد گرد ورمونٹ سے غائب ہو گئے تھے ، اور 1930 کی دہائی تک ، فیل مرغیوں کا صفایا نہ ہونے کی یقین دہانی کرنے کی کوششوں سے قبل ، ترکی ایک بار پھر خطرناک حد تک ختم ہونے کے قریب قریب بڑھ رہا تھا۔
مارکیٹ میں جاتے ہوئے 10 ٹرکی ایک بار بوٹیز پہنتے تھے۔
شٹر اسٹاک
جیسا کہ وہ کہتے ہیں ، یہ جوتے چلنے کے لئے بنائے گئے تھے اور ایسا ہی وہ ہے جو 200 سال قبل فیلڈ کا ایک ریوڑ انجام دے گا جب انہیں انگلینڈ میں بازار لے جایا جارہا تھا۔ الینوائے یونیورسٹی کے مطابق ، پرندوں کے سائز والے چھوٹے غنڈوں کا مطلب اپنے پیروں کی حفاظت کرنا تھا جب وہ ساتھ جارہے تھے۔
11 ترکیوں کا نام شمالی امریکہ سے ہونے کے باوجود "ترک" علاقے کے نام پر رکھا گیا تھا۔
شٹر اسٹاک
آپ نے سوچا ہوگا کہ ترکی کا نام کیوں ہے کیوں کہ اس حقیقت کے باوجود کہ ان کی ابتدا شمالی امریکہ میں ہوئی ہے۔ انسائیکلوپیڈیا برٹانیکا کی وضاحت ہے کہ جب یہ پرندہ انگلینڈ میں مشہور ہوا تو ، ترکی (مرغی) نام ، جو پہلے گنی فولی کے لئے استعمال ہوتا ہے ، جو اس (پہلے "اسلامی (یا" ترک ") زمینوں میں پایا جاتا تھا ، آج اس پرندے کی طرف اشارہ کیا جاتا تھا جسے آج ہم ترکی کے نام سے جانتے ہیں۔
12 امریکی ریاستوں کے علاوہ تمام 12 ریاستوں میں ترکی ہیں۔
شٹر اسٹاک
نیشنل وائلڈ ترکی فیڈریشن کے مطابق ، جب تمام 50 ریاستوں کے لوگ ترکی میں اپنے تھینکس گیونگ ڈنر کے ایک حصے کے طور پر ترکی سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، پرندوں ، خاص طور پر مشرقی جنگلی ٹرکیوں کو ، امریکہ کی 38 ریاستوں میں جنگلی گھومتے ہوئے پایا جاسکتا ہے ، نیشنل وائلڈ ترکی فیڈریشن کے مطابق۔ انہیں کینیڈا کے مختلف صوبوں میں بھی دیکھا جاسکتا ہے۔
ترکی کی داڑھی ہر سال تین سے پانچ انچ بڑھتی ہے۔
شٹر اسٹاک
ہاں ، مرغیوں کی داڑھی ہوتی ہے ، لیکن وہ بالوں سے نہیں ہوتے ہیں۔ پنسلوانیا گیم کمیشن کے مطابق ، اس کے بجائے ، ترکی داڑھی میں ترمیم شدہ پنکھوں پر مشتمل ہوتا ہے جو برسلز یا ریشوں کی تشکیل کرتے ہیں۔ کچھ ٹرکیوں میں تو متعدد داڑھی بھی ہوتی ہے جو ہر سال تین سے پانچ انچ تک بڑھ سکتی ہے۔
14 ٹرکی انسانوں کا مقابلہ کرسکتے ہیں اور کریں گے ۔
شٹر اسٹاک
ہوسکتا ہے کہ ٹرکیوں کو اتنی ساکھ نہ ہو کہ کچھ فینگ گنیشگ ، پنجوں دکھانے والے شکاریوں نے کمائی ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ان کا جارحانہ رخ نہیں ہے۔ در حقیقت ، مرغی انسانوں پر حملہ کرنے میں پوری طرح آمادہ اور قابل ہے۔ اسی لئے میساچوسٹس حکومت ترکی کے ساتھ تنازعات کو روکنے کے طریقے کے بارے میں نکات مہیا کرتی ہے جبکہ سی بی ایس بوسٹن اور گڈ ڈے سیکرامینٹو دونوں آپ کو اپنے آپ کو ترکی کے حملے کا شکار ہونے کی حیثیت سے ڈھونڈنے کے بارے میں بصیرت پیش کرتے ہیں۔
15 اسٹور میں خریدی گئی ٹرکی اڑ نہیں سکتی۔
شٹر اسٹاک
جب آپ گروسری اسٹور پر خریدتے ہو اس ترکی کو پالا اور اٹھایا گیا ہے تاکہ آپ کو زیادہ سے زیادہ گوشت فراہم کیا جاسکے۔ پیٹریٹ نیوز کے مطابق ، اس کی وجہ سے ، وہ غیر فطری طور پر بڑے سینوں کے ساتھ ختم ہوجاتے ہیں جو ان کی پرواز کرنے کی صلاحیت میں رکاوٹ ہیں ۔
تاہم 16 جنگلی ٹرکی ایک میل سے زیادہ کی مسافت طے کرسکتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
دوسری طرف ، وائلڈ ٹرکی پوری طرح سے پرواز کرنے کے اہل ہیں۔ در حقیقت ، پیٹریاٹ نیوز کے مطابق ، وہ ہوا میں رہتے ہوئے 55 میل فی گھنٹہ کی رفتار تک کی رفتار تک پہنچ سکتے ہیں۔ اور پنسلوانیا گیم کمیشن کی رپورٹ ہے کہ وہ مضبوط ونگ بیٹس اور گلائڈنگ کے مابین باری باری کر کے ایک میل یا اس سے زیادہ کا فاصلہ طے کرسکتے ہیں۔
17 ٹرکی 12 میل فی گھنٹہ کی رفتار سے چل سکتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
ہوسکتا ہے کہ کچھ ٹرکی پرواز نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن ہوائی جہاز حاصل کرنے میں ان کی عدم اہلیت انہیں مکمل طور پر آہستہ نہیں کرتی ہے۔ یہاں تک کہ زمین پر ، وہ ابھی بھی اچھے اچھ clipی کلپ پر حرکت کرسکتے ہیں ، جو ایک گھنٹہ 12 میل کی رفتار سے ایک گھنٹہ اوپر کی طرف چلتا ہے ، پینسلوینیہ گیم کمیشن کے مطابق۔
18 ترکی کو بھوننے سے ترکی پھٹ سکتا ہے۔
شٹر اسٹاک
2018 میں ، ملک بھر میں فائر فائٹرز نے عوام کو یہ بتانے کے لئے مظاہرے کیے کہ تھینکس گیونگ ڈنر کے لئے اہم ڈش کو بھوننے کی کوشش اس کے نتیجے میں ہو سکتی ہے جس کا نتیجہ IFL سائنس "پھٹنے والے ترکیوں" کے طور پر کرتا ہے۔ ان پرندوں والے ایندھنوں کی سوشل میڈیا پر پوسٹ کی جانے والی ویڈیوز میں ، جب کسی ترکی کو گرم تیل میں ڈال دیا جاتا ہے تو شعلوں نے ہوا میں اڑا دیا۔
پچھلے 40 سالوں میں 19 টারکیوں کی تعداد دوگنی سے بھی زیادہ ہے۔
شٹر اسٹاک
اگر آپ تھینکس گیونگ کے موقع پر اپنے پورے کنبے کو ایک ہی ترکی کے ساتھ کھانا کھلاسکتے ہیں ، تو اس کی وجہ یہ ہے کہ پرندوں نے پچھلے کئی سالوں میں بہت بڑا کام کر لیا ہے۔ پیو ریسرچ سینٹر کے مطابق ، 1980 کی طرح عام امریکی گھریلو ترکی کا وزن ذبح کے وقت 19 پاؤنڈ سے بھی کم تھا - یہ جنگلی ترکی سے کہیں زیادہ بڑا نہیں ہے۔ لیکن آج کل ، ہم جس تھریکس گیونگ پر اوسط پرندہ تیار کرتے ہیں اس کا وزن 29.8 پاؤنڈ ہے ، جو تقریبا 40 40 سال پہلے کے اوسط وزن سے دو گنا زیادہ ہے۔
20 ہم ہر تھینکس گیونگ میں تقریبا 50 ملین ٹرکی کھاتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
ایلی نوائے یونیورسٹی کے مطابق ، تقریبا Thanks 88 فیصد امریکی اپنے تھینکس گیونگ کھانے کے لئے روایتی پرندے کا انتخاب کرتے ہیں ، جس کا مطلب ہے کہ امریکہ میں ہر سال ایک دن 46 ملین کے قریب ترکیوں کو کھایا جاتا ہے۔ یہ دوسرے تعطیلات کے لئے بھی ایک مقبول انتخاب ہے ، ہر سال کرسمس اور ایسٹر پر بالترتیب 22 ملین اور 19 ملین کھاتے ہیں۔
21 اوسط امریکی ہر سال 104.9 پاؤنڈ ترکی کھاتا ہے۔
شٹر اسٹاک
تھینکس گیونگ ، کرسمس ، اور ایسٹر پر ٹرکی کھانے کے ساتھ ساتھ ، امریکی سال کے باقی حصوں میں سینڈویچ ، سوپ ، اور دیگر پکوانوں میں بھی پرندوں کے گوشت سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اور امریکی نیوز اور ورلڈ ریپر ٹی کے 2015 کے اعداد و شمار کے مطابق ، اوسطا امریکی شہری سالانہ تقریبا 105 105 پاؤنڈ ترکی کھاتا ہے۔
last گذشتہ سال امریکہ میں تقریبا 24 245 ملین ٹرکی پیدا ہوا تھا۔
شٹر اسٹاک
ریاستہائے متحدہ میں 300 ملین سے زیادہ افراد ہیں۔ الینوائے یونیورسٹی کے مطابق ، اور صرف 2012 میں ، پورے ملک میں 253.5 ملین ٹرکی پیدا ہوئے۔ جلد ہی وہ شاید ہم سے آگے نکل جائیں!
23 تیز ترین ترکی کی نقش و نگار کا عالمی ریکارڈ 3 منٹ اور 19.47 سیکنڈ ہے۔
شٹر اسٹاک
3 جون ، 2009 کو ، برطانیہ کے پال کیلی نے ترکی بنانے کے لئے تیزترین وقت کے لئے گینز ورلڈ ریکارڈ قائم کیا۔ وہ صرف 3 منٹ اور 19.47 سیکنڈ میں پرندوں کو کامیابی کے ساتھ قصائی بناسکا۔
