سردیوں اور وزن میں اضافہ بنیادی طور پر مترادف ہے۔ اگر آپ ان لاکھوں امریکیوں میں سے ایک ہیں جو موسم سرما میں وزن بڑھانے کے بارے میں فکر کرتے ہیں تو ، پریشان نہ ہوں۔ اگر آپ اس چھٹی کے موسم میں صحیح کھانا کھاتے ہیں تو ، در حقیقت ، آپ کیلوری جلا سکتے ہیں ، چربی پگھل سکتے ہیں ، اور یہاں تک کہ اپنے خوابوں کو بھی حاصل کرسکتے ہیں۔ اور امکانات یہ ہیں کہ ، آپ ان میں سے زیادہ تر کھانے پینے سے زیادہ واقف ہیں جیسے کوئنو ، یا کھینچا ہوا سور کا گوشت۔ اس موسم سرما میں آپ کو زیادہ سے زیادہ صحتمند رکھنے کے مفاد میں ، ہم نے 25 سپر فوڈز کی ایک فہرست تیار کی ہے جو موسم سرما کے وزن میں اضافے سے بچنے کے لئے آپ کی تلاش میں مدد کے لئے باقی سب کچھ ہیں۔ اور اس چھٹی کے موسم میں صحتمندانہ طور پر کھانے کے ل، ، 10 غیر صحتمند چھٹیوں والی انگلی کھانے کی اشیاء دیکھیں۔
1 ٹونا
اپنے اگلے گروسری سفر پر ایک کین (یا چار) پکڑو۔ جرنل آف لیپڈ ریسرچ میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ٹونا میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں پیٹ کی چربی کے جین کو لازمی طور پر بند کرنے کی صلاحیت ہے۔ اور ہر چھٹی کے موسم میں دبلے پتلے لوگ کس طرح کھاتے ہیں یہ سیکھ کر کھانے کی زیادہ سمارٹ حکمت عملی چیک کریں۔
2 لیموں
شٹر اسٹاک
جب زندگی آپ کو لیموں دیتی ہے ، تو آپ احتیاط کرنا چاہتے ہیں۔ جرنل آف کلینیکل بائیو کیمسٹری اینڈ نیوٹریشن میں ہونے والے ایک مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ لیموں کے پولیفینول (جو سب سے زیادہ نیبو رند میں پائے جاتے ہیں) نے چوہوں میں انسولین کے خلاف مزاحمت کو بہتر بنایا اور جسمانی وزن اور چربی کو کم کیا۔ لہذا اپنے اگلے گلاس پانی میں یا لیموں کے گوشت کے اگلے ٹکڑے پر کچھ لیموں کا رس نچوڑیں۔
3 شہد
شٹر اسٹاک
میٹھی خبریں: انٹرنیشنل جرنل آف فوڈ سائنسز اینڈ نیوٹریشن میں ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ، 8 ہفتوں تک شہد کھائے جانے والے شرکاء نے وزن میں کمی دیکھی اور ، شوگر کے مریضوں کے لئے ، خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کیا۔ اپنی زندگی میں کچھ شہد لینے کی ضرورت ہے؟ بس سامان کے ساتھ اپنے اگلے سالمن کا ٹکڑا گلیج کریں۔ (یا صرف زیادہ چائے پیئے۔)
4 انڈے
شٹر اسٹاک
دن کی شروعات طومار سے بھری ہوئی پلیٹ سے کریں۔ انڈے واقعی وہی ہوتے ہیں جس کی وجہ سے وہ ٹوٹ پڑے ہیں۔ فوڈ سائنسز اور نیوٹریشن کے بین الاقوامی جریدے میں ہونے والی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ناشتے میں انڈے کھانے کے 8 ہفتوں کے بعد ، ناشتہ میں انڈے نہیں کھانے والوں کے مقابلے میں وزن میں کمی 65 فیصد تک بڑھ جاتی ہے۔ انڈوں میں پائے جانے والے پروٹین پر پیکنگ زندگی کے لئے جھکے رہنے کے 33 طریقوں میں سے ایک ہے۔
5 کمچی
خمیر شدہ کھانے کی اشیاء وزن میں کمی کے ل. زبردست ہیں۔ نیوٹریشن ریسرچ میں 2011 کے ایک مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ 8 ہفتوں تک کیمچی کھانے والے شرکاء کو جسمانی وزن ، باڈی ماس انڈیکس ، اور جسمانی چربی کی فیصد میں کمی واقع ہوئی ہے۔ گویا آپ کو بِمبَک میں بہار آنے کے لئے ایک اور وجہ کی ضرورت ہے۔
6 آلو
شٹر اسٹاک
جرنل آف امریکن کالج آف نیوٹریشن کی تحقیق کے مطابق ، آپ بہت سارے آلو کھا سکتے ہیں اور وزن نہیں بڑھ سکتے ہیں ۔ دراصل ، ان کی تحقیق میں ، ایسے افراد جنہوں نے روزانہ آلو کا 5 سے 7 سرونگ کھایا ، دراصل وزن کم ہوگیا ۔ صرف صحت مند اختیارات کا انتخاب کریں ، جیسے میشڈ آلو (کوئی کریم نہیں) ، سینکا ہوا آلو ، یا گھریلو فرائز۔ معاف کیجئے گا ، بارفلیس: فرانسیسی فرائز ایک بار پھر جانا نہیں ہے۔
7 ناریل کا دودھ
جبکہ عام طور پر سنترپت چربی میں زیادہ ہوتا ہے other دوسرے لفظوں میں: برا چربی — ناریل کا دودھ وزن میں کمی میں مدد کرنے کے لئے ثابت ہوا ہے ، جس میں میڈیم چین فٹی ایسڈ کی مادہ کی وافر مقدار ہے ، جس میں میٹابولک کی شرح میں اضافہ ہوتا ہوا دکھایا گیا ہے۔ بس اس سے زیادہ نہ کریں اور آپ ٹھیک ہوجائیں گے۔ ہماری سفارش؟ ایک اور تحول بڑھانے والے کھانے سے اپنے ناریل کے دودھ کو ٹھیک کریں: مسالہ دار سبز سالن۔ (گرمی کو تبدیل کرنا آپ کے میٹابولک فنکشن کو بڑھانے کا ایک یقینی طریقہ ہے۔)
8 چکن شوربہ
یا ، اگر چکن شوربہ دستیاب نہیں ہے تو ، کسی بھی کم کیلوری والے سوپ کے لئے بہار بنائیں۔ پین ریاست سے باہر کی تحقیق کے مطابق ، کھانے سے پہلے کم کیلوری کا سوپ رکھنے سے کھانے میں کیلوری کی مقدار میں 20 فیصد کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ آسان ریاضی ہے: آپ بھرتے ہیں ، آپ کم کھاتے ہیں ، آپ کا وزن کم ہوتا ہے۔
9 ڈارک چاکلیٹ
شٹر اسٹاک
ہاں ، جب آپ چاکلیٹ کی بات کرتے ہیں تو آپ اپنے میٹھے دانت کو اپنی لپیٹ میں لیتے ہیں ، جب تک کہ اندھیرے میں 70 فیصد کوکو کی درجہ بندی یا اس سے زیادہ ہو۔ کوکو میں فلاانول وزن اور موٹاپے کو روکنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ڈارک چاکلیٹ کے لئے بہار بھی ایک مددگار تڑپ کو روکنے کی ایک چال ہے: در حقیقت ، یہ آپ کی خواہشوں کو قابو کرنے کے 27 ذہین ترین طریقوں میں سے ایک ہے۔
10 یونانی دہی
چھوٹی کمر چاہتے ہو؟ کچھ پروٹین سے مالا مال یونانی دہی کھائیں۔ موٹاپا کے بین الاقوامی جریدے میں ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ جو لوگ باقاعدگی سے دہی کھاتے ہیں ان کا جسمانی پیسہ کم ہوتا ہے ، جسمانی وزن کم ہوتا ہے ، وزن کم ہوتا ہے اور کمر کا طواف اور جسم میں چربی کی فیصد کم ہوتی ہے۔
11 کالے
پتوں کا سبز ایک وزن میں کمی والی پیاری ہے۔ کیلے میں فائبر کی مقدار زیادہ ہے اور اس میں گلیسیمک انڈیکس کم ہے ، یہ دونوں وزن میں کمی سے منسلک ہیں۔ پلس ، کِل کا صرف دوسرے دوسرے سلاد بیس ہم عصر ، جیسے رومین اور آئس برگ سے بہتر ذائقہ ہے۔
12 لہسن
شٹر اسٹاک
جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والے 2011 کے ایک مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ سات ہفتوں سے لہسن کھلایا جانے والے موٹے چوہوں نے اپنے جسمانی وزن اور غیر فعال چربی اسٹوروں کو کم کیا۔ اور ، لہسن کے بطور دیکھنا ان چیزوں میں سے ایک چیز ہے جو ہر چیز کے ساتھ جاتی ہے ، آپ کے پاس اگلی ڈنر ڈش میں ڈیش نہ ڈالنے کا کوئی عذر نہیں ہے۔
13 دلیا
شٹر اسٹاک
چیمپئنز کا اصلی ناشتہ۔ امریکن ڈائٹٹک ایسوسی ایشن کے 2010 کے مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ باقاعدگی سے دلیا نے ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کی (یہی وہ چیز ہے جو دل کی بیماری ، ناپسندیدہ وزن اور ذیابیطس کا باعث بنتی ہے) اور دلیا کھانے کے 4 ہفتوں کے بعد شرکاء کی کمروں کو سکڑ جاتی ہے۔
14 میپل سرپ
شٹر اسٹاک
شاید ستم ظریفی یہ ہے کہ آپ کی کمر کے ل nature فطرت کی کینڈی بہت عمدہ ہے۔ میپل کے شربت میں زنک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، جو وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ وہ ستم ظریفی۔ میٹھی چیزیں کھانے کے ل a کسی کھانے کا تصور کرنے کی کوشش کریں جو کارب اور چینی سے بھری ہوئی وافل یا پینکیکس کا اسٹیک نہیں ہے۔
15 گری دار میوے
صحتمند ناشتے کے لئے قریب ہی اسٹیش رکھیں۔ امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں 2009 میں ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ جن لوگوں نے روزانہ گری دار میوے کھائے ان کا وزن کم ہوتا ہے اور اس سے زیادہ نٹ کے استعمال سے موٹاپا کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ گری دار میوے قدرتی پروٹین سے بھی لدے ہوئے ہیں ، جو آپ کو قابل رشک دبلی پتلی عضلات بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔
16 دبلی سور کا گوشت
آج رات کے کھانے کے لئے ایک سور کا گوشت ٹینڈرلوئن پکڑو۔ جریدے نیوٹرینٹ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں ، تین مہینے یا سور کا گوشت سور کا گوشت کھانے کے بعد ، زیادہ وزن لینے والوں نے کمر کے سائز ، BMI اور پیٹ کی چربی میں نمایاں کمی دیکھی۔ ایسے ہی ، محققین کا خیال ہے کہ سور کا گوشت امینو ایسڈ زیادہ چربی جلانے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔
17 مشروم
شٹر اسٹاک
بہترین تاثیر کے لئے ان تازہ فنگس کو صبح کے وقت کھائیں۔ ایپٹائٹ جریدے میں شائع ہونے والی 2017 کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جن لوگوں نے مشروم کے ساتھ ناشتہ کھایا ان کے نتیجے میں زیادہ تر پن اور کم بھوک لگی ہے۔ بونس کے طور پر ، مشروم واحد کھانا ہے جو آپ سپر مارکیٹ میں حاصل کرسکتے ہیں جس میں وٹامن ڈی کا قدرتی ذریعہ ہے۔
18 انار
انارکی ، جادوئی پھل جن میں فائبر اور کم کیلوری زیادہ ہوتی ہے (جن میں ہر آدھا کپ صرف 72 کیلوری کے ساتھ آتا ہے) کے لئے جنوری چوٹی کا موسم ہے۔ ایمی گورین ، ایم ایس ، آر ڈی این کے مطابق ، بونس کی حیثیت سے ، ان میں پوٹاشیم کی مقدار بہت زیادہ ہے ، جو پری ورزش کے بعد یا ورزش کے بعد سیشن کے لئے ضروری الیکٹرولائٹ ہے۔
19 روزاری
وزن میں اضافے کو روکنے کے ل your اپنے روسٹ چکن میں ایک اسپرگ شامل کریں۔ پلانٹا میڈیکا میں 2010 کے ایک مطالعے میں پتہ چلا ہے کہ دونی کی نالی کے ساتھ ملبوس اونچی چربی والی خوراک میں کھائے جانے والے چوہوں کا وزن نہیں بڑھ سکا کیونکہ دونی کی نالی کی لیپیس کو روکنے کی صلاحیت کی وجہ سے - چربی کو توڑنے کے لئے استعمال کیا جانے والا ایک انزائم۔ چربی کی ہاضمے میں تاخیر کرکے یہ چیزیں آپ کو بھر پور محسوس کر سکتی ہیں۔
20 پھلیاں
جب وزن میں کمی کی بات آتی ہے تو پھلیاں باس ہوتی ہیں۔ امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن نے انکشاف کیا ہے کہ روزانہ پھلیاں اور دیگر دالیں پیش کرنے سے وزن میں کمی اور کولیسٹرول کی سطح میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ پھلیاں پروٹین کا ایک صحت مند ذریعہ بھی ہیں — جو ایک بار پھر ، آپ کو توانائی دیتا ہے اور پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے۔
21 چییا بیج
کچھ اپنے دلیا پر یا پروٹین شیک میں چھڑکیں۔ جرنل آف فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی کے مطابق ، چیا کے بیج پروٹین کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہیں جو آپ حاصل کرسکتے ہیں۔ فی خدمت کرنے والے 20 فیصد پروٹین پر ، وہ آپ کو زیادہ لمبے عرصے تک رکھنے میں مدد کریں گے اور ضروری دبلے پتلے کے پٹھوں کی تعمیر پر عجائبات کا کام کریں گے۔
22 دار چینی
مشی گن یونیورسٹی کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ دار چینی چربی کے خلیوں پر تباہی مچاتا ہے۔ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ تیل دارمالڈہائڈ چربی خلیوں کو پروڈکشن کرکے میٹابولک صحت کو بڑھاوا دیتا ہے تاکہ تھرموجنس نامی عمل میں توانائی کو جلانا شروع کردے۔ اپنی غذا میں دار چینی کو سلیٹ کرنے کا ایک تیز طریقہ؟ اسے اپنی کافی میں چھڑکیں۔ یہ ہمہ وقت کے 15 صحت مند ہیکوں میں سے ایک ہے۔
23 ناشپاتی
سرد موسم کا پھل سردیوں کے موسم میں ہوتا ہے۔ نیوٹریشن میں 2003 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں پتا چلا کہ وہ لوگ جو روزانہ سیب کھاتے ہیں اور ناشپاتی کا وزن کم کرتے ہیں۔ بس کھانا ضرور کھائیں ، آپ جانتے ہو ناشپاتیاں ہی ، اور نہ کہ فیٹی ، شوگر سے بھرے ہوئے ناشپاتیاں ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہو ، یا چھٹی کے دوسرے موسم میں ایسا ہی سلوک کریں۔
24 برسلز انکرت
شکر ہے ، برسلز انکرت نے امریکی کھانوں کے عمدہ کھانے کے مینو پر اپنی جگہ کو مستحکم کردیا ہے: ویجی میں فائبر اور ڈیٹوکسفائنگ گلوکوزینٹیٹس بھری ہوئی ہیں۔ برسلز انکرت اور بیکن بٹس کے این ووگ ڈش کے لئے بہار کے برعکس ، تل کے تیل کی طرح صحت مند کسی چیز میں چمکنے والا ایک اختیار حاصل کرنے کی کوشش کریں۔ بیکن میں موجود فطری چربی آپ کو اس پسند کی سبزی سے حاصل ہونے والے فوائد کو ختم کردے گی۔
25 کوئنو
امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جو لوگ سارا اناج کھاتے ہیں ان میں پیٹ کی چربی زیادہ ہوتی ہے جو اناج بہتر کھاتے ہیں۔ اگر آپ کی عمر 40 سال سے زیادہ ہے تو 40 غیر صحت بخش فوڈز کو چیک کرکے اپنی غذا کو اوپر رکھیں اور نہ ہی دوسرے راستے پر۔