آخر کار ، اپریل پورے دن میں ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ دن لمبے ہو رہے ہیں ، ہوا گرم ہو رہی ہے ، اور آپ کے کاک ٹیلز کو انتہائی ضروری ، موسمی کک مل رہی ہے۔ لہذا موسم کے ان تمام دھواں دار اجزا کو ختم کردیں اور اپنے پسندیدہ موسم بہار کی کاکیلیوں کو تازگی ، باگ کے تازہ انناس ، آم اور اسٹرابیری کے ساتھ تیار کریں۔ اور اگر آج کی رات ہے ، تو موڈ کو ترتیب دینے کے ل these ان سیکسی افروڈیسیاک کاک ٹیلوں کو مت چھوڑیں۔
1 اورنج وہسکی کی چائے
اورنج وہسکی چائے آس پاس کے سب سے زیادہ ورسٹائل بہار کاکیل میں سے ایک ہے۔ وِسکی آپ کے پیٹ کو گرم کرتی ہے جب کہ لیموں نے آپ کو ٹھنڈا کر دیا ہے ، اور اسے مرچ راتوں سے ہلکی سہ پہر میں منتقل کرنے کا ایک بہترین انتخاب ہے۔
اجزاء
آپ کی پسندیدہ وہسکی کی 2 آانس
2 پھلوں کے ذائقہ والے چائے کے تھیلے
z اوز کا تازہ اورنج جوس
1 اورنج گاڑا (چھلکا ہوا) ، اور موڑ کے ل 1 1 اورینج رند
1 عدد شہد
½ کپ پانی
اسے بنانے کا طریقہ
دو چائے کے تھیلے ½ کپ گرم پانی میں 2-5 منٹ کے لئے کھڑے کریں۔ گرم پانی میں شہد ڈالیں۔ کاسکیل شیکر میں وہسکی اور سنتری کا رس ڈالو۔ شیخر میں برف شامل کریں۔ جب چائے کھڑی ہوجائے تو اسے شیخر میں ڈالیں اور زور سے ہلائیں۔ آئس کو ہائ بال بال کے گلاس میں رکھیں اور گیس میں تناؤ مکسچر۔ نارنگی کی رند کو رم کے گرد چلائیں اور پھر موڑ سے گارنش کریں۔
2 پیرسا-ریٹا
ساحل سمندر کے کنارے یہ طاقتور حصocہ حصñہ پیئ کولاڈا اور کچھ حصہ مارگریٹا ہے۔ سلود!
اجزاء
2 آانس 100٪ بلیو ایگیو سلور ٹیکلا
گارنش کے لئے 6 ٹکڑے تازہ انناس کے علاوہ 1
1 اوز انناس کا رس
2 پتلی سلائسیں جالپیو (بیج ہٹا دیئے گئے)
1 آانس تازہ لیموں کا رس
شیشے اور سجاوٹ کے لئے 1 چونا گاڑا
½ اوز Agave
½ اوز کینٹینیو
رمنگ کے لئے سی نمک
اسے بنانے کا طریقہ
ایک چھوٹی سی پلیٹ میں سمندری نمک ڈالیں۔ چونے کی پٹی کے بیچ میں ایک درار بنائیں اور اسے اپنے شیشے کے کنارے پر چلا دیں ، پھر گلاس کو نمک میں ڈبو دیں تاکہ اسے چھلکا ہو۔ انناس کے ٹکڑے ، چونے کا جوس ، اور انناس کا جوس بلینڈر میں رکھیں۔ خالص کاک ٹیل شیکر میں دو جالپیو ٹکڑوں کو گڑبڑ کریں پھر اس میں ٹیکیلیلا ، ایگیو اور کینٹینیو شامل کریں۔ شیکر میں آئس شامل کریں ، پھر خالص انناس کا مرکب شامل کریں اور بھرپور ہلائیں۔ گلاس میں ڈالو۔ ایک انناس کے ٹکڑے اور ایک چونے کے پچر سے گارنش کریں۔
3 بہار سنگریہ
ان گرم دنوں میں ہر ایک اچھا سانگریہ پسند کرتا ہے۔ یہ ایک ہلکا پھلکا ، تازگی بخش اور ہمیشہ بھیڑ سے لطف اٹھانے والا بہار کاکیلوں میں سے ایک ہے۔ میں اس ترکیب میں خشک سفید شراب کا استعمال کرنا چاہتا ہوں ، تاکہ پھلوں اور کینٹریو سے ہمیں ملنے والی مٹھاس میں توازن پیدا ہوسکے۔ یہاں ، میں نے اٹلی کے لی مارچے خطے سے تعلق رکھنے والی شراب ، ورڈیچیو استعمال کیا۔ یہ ملک کی سب سے بڑی سفید انگور کی قسم ہے۔ ہمارے مقاصد کے ل it ، یہ خود کو سنگریا کو خوبصورتی سے قرض دیتا ہے۔
اجزاء
ورڈیچیو کی 2 بوتلیں
1 ½ کپ سٹرابیری کٹے ہوئے
آم 1 1 d کپ آموزے
1 اورنج کٹی ہوئی
C کپ کینٹینیو
Brand کپ برانڈی
چمکتا پانی
تلسی
اسے بنانے کا طریقہ
سارا پھل ایک بڑے گھڑے میں رکھیں اور شراب سے بھریں۔ کینٹینیو اور برانڈی شامل کریں۔ گھڑے میں تلسی کا ایک بڑا حصہ ڈالیں۔ اسے کم سے کم 2 گھنٹے فرج میں بیٹھنے دیں۔ جب آپ پینے کے لئے تیار ہوں تو ، چمکتا ہوا پانی شامل کریں اور برف کے اوپر شیشوں میں پیش کریں۔
4 ووڈکا اسٹرابیری - لیمونیڈ
لیمونیڈ اپنے والدین کے گھر کے سامنے کھڑے ہونے کی یادوں کو ہمیشہ علامت اور اسٹینڈ کے ساتھ ہمسایہ لوگوں سے تبدیلی اکٹھا کرتا ہے۔ ٹھیک ہے ، یہ میرا بڑا ورژن ہے — اور میں نے موسم کے مطابق کچھ سٹرابیری بھی شامل کرلی ہیں۔ ہم سب ایک بار پھر ایک بچے کی طرح محسوس کرنا پسند کرتے ہیں ، کیا ہم نہیں؟
اجزاء
2 آانس اچھے معیار کا ووڈکا (یہاں ، میں نے ٹیٹو کا ووڈکا استعمال کیا۔)
2 اوز کا تازہ لیموں کا رس
6 اسٹرابیری
2 لیموں کے پچر
1 آوzز شہد کا شربت (برابر کے حصوں میں شہد اور پانی ایک کڑوی میں گرم کیا جاتا ہے)
کلب سوڈا
1 ٹکسال کی سپنج
اسے بنانے کا طریقہ
لیموں کے جوس کے ساتھ بلینڈر میں سٹرابیری صاف کریں۔ شیخر میں ، لیموں کی پچروں کو گڑبڑ کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ نیند کی پچروں کو توڑنے کے لئے کافی ہے تاکہ تیل رند میں چھوڑے جاسکیں۔ خالص سٹرابیری کو کاک ٹیل اسٹرینر کے ذریعے شیخر کے اوپر دبانے کیلئے چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں تاکہ بیج پیچھے رہ جائیں۔ شیخر میں برف ڈالیں ، پھر ووڈکا اور شہد کا شربت ڈالیں ، اور بھرپور ہلائیں۔ ہائی بال گلاس میں ڈالو اور کلب سوڈا کے ساتھ اوپر۔ پودینے کے اسپرگ سے گارنش کریں۔
5 سبز خدا اور دیوی
یہ ایک نسخہ ہے جس کو میں نے اپنے سینٹ پیٹرک ڈے (گرین) کاک ٹیلس پوسٹ میں شامل کیا ، لیکن میں نے اسے بہار کاک کی فہرست میں بھی شامل کرنے پر مجبور سمجھا۔ یہ غیر معمولی حد تک ہلکا پھلکا اور تازگی ہے ، جو گرم موسم کی ایک بہترین رہائش ہے۔ خوشی!
اجزاء
2 آانس جن
1 آانس تازہ لیموں کا رس
3 ٹکڑے ککڑی ، اس کے علاوہ گارنش کے لئے 1 ٹکڑا
4 تازہ ٹکسال Sprigs (چھوڑ دیتا ہے اور کٹی)
کلب سوڈا
اسے بنانے کا طریقہ
اپنے کاک شیخر میں جن ، چونے کا جوس ، ککڑی اور پودینہ شامل کریں۔ گڑبڑ۔ برف ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ اپنے گلاس میں برف شامل کریں اور آئس پر کاک دباؤ۔ کلب سوڈا کے ساتھ اوپر