صحت مند فوڈ بموں کے فوائد اور نقصانات جنک فوڈ

مکمل غذائیت مختلف قسم کے فوائد فراہم کرتی ہیں، جب خاص طور پر کافی بہتر غذائیت ہوتی ہے، جب جراب کا کھانا ہوتا ہے. ایک عام غلط فہمی یہ ہے کہ صحت مند غذا جک کا کھانا سے زیادہ مہنگا ہے؛ تاہم، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند کھانے کی اشیاء اصل میں جک کا کھانے سے زیادہ سستا متبادل ہوسکتا ہے. صحت کی غذائیت کا واحد نقصان ان کی سہولت کا فقدان ہے جب گروسری اسٹوروں میں فاسٹ فوڈز اور پریپاکڈڈ جک فوڈوں کے مقابلے میں.

دن کی ویڈیو

خالی کیلوری بطور غذائیت سے متعلق غذائیت فوائد

پھل اور سبزیوں میں امیر غذا ایک دل کی بیماری اور اسٹروک سمیت مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. انتخاب کریں. حکومت نے یہ بھی نوٹ کیا ہے کہ باقاعدگی سے کھانے کی پیداوار بعض کینسر کے خلاف حفاظت کرسکتا ہے اور موٹاپا اور قسم 2 ذیابیطس کا خطرہ کم کرسکتا ہے. اس کے علاوہ، زیادہ تر سبزیوں میں کم کیلوری کا کھانا موجود ہے جو بہت سے وٹامن اور معدنیات اور ریشہ کی اعلی سطح پر مشتمل ہوتا ہے، جن میں سے سبھی مجموعی صحت کو بہتر بناتا ہے. جنک غذائیت اکثر صحت مند فوڈز کی صحیح برعکس ہیں - وہ کیلوری میں زیادہ ہیں اور غذائی اجزاء میں کم ہیں.

خطرناک اجزاء

گندم کا کھانا نہ صرف غذائی اجزاء کی کمی ہے، لیکن وہ اکثر اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں. اکثر ٹاسک فوڈ ریستورانوں میں اکثر ٹرانس چربی کا استعمال ہوتا ہے اور بہت سے تیار شدہ فوڈز جیسے جیسے کوکیز، مارجرین، کیک اور کریکرز ہوتے ہیں. یہ انسان بنا ہوا چربی اچھی کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں جبکہ ساتھ ساتھ اچھے کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں. امریکی دل ایسوسی ایشن کے مطابق، ٹرانس چربی کھانے میں دل کی بیماری اور اسٹروک کی ترقی کے امکانات میں اضافہ ہوسکتا ہے. کیونکہ صحت مند کھانے کی اشیاء اکثر ان کی مکمل غیر منحصر شکل میں چھوڑ جاتی ہیں، ان میں سے بہت کم پروسیسر اجزاء میں سے کسی پر مشتمل ہوتا ہے جو نقصان دہ صحت کے اثرات رکھتے ہیں.

پراسی فاسٹ فوڈ

"فیملی میڈیسن سوسائٹی سوسائٹی سوسائٹی سوسائٹی سوسائٹی" میں شائع کردہ ایک کاغذ نے پورے کھانے کی بنیاد پر غذا کے مقابلے میں روزہ کھانے کی اشیاء کی بنیاد پر خوراک کی قیمتوں کا مطالعہ کیا. اس مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند کھانے کے لئے اوسط روزانہ کی قیمت $ 7 تھی. 48، جبکہ بے روزگار فاسٹ فوڈیاں $ 15 میں آئیں. 30 فی دن. گروسری اسٹوروں پر خریداری کرکے ڈیری، ریال گوشت، پھل، سبزیوں اور اناج سمیت پوری خوراک کا انتخاب کرتے ہوئے، کل ماہانہ غذائی اخراجات روزہ کھانے کی اشیاء سے متعلق خوراک کی نصف سے بھی کم تھے.

گروسری اسٹور جنک فوڈس پر محفوظ کرنا

کھانے کے دوران عام طور پر صحت مند کھانے کی اشیاء خریدنے سے زیادہ مہنگا ہوتا ہے، ایک اور قسم کے جک کا کھانا اصل میں سستی پروسیسنگ اور پیک پیکر اسٹوریج فوڈ ہے. شمالی کیرولینا یونیورسٹی میں غذائیت اور معیشت پسند باریری پوپکن نے این آر پی ریڈیو پر وضاحت کی کہ آپ ماکونی اور پنیر جیسے مصنوعات کے مقابلے میں پھل یا سبزیوں کے لئے زیادہ سے زیادہ رقم ادا کرتے ہیں، کیونکہ کھانے کی صنعت میں عملدرآمد اور پیکڈ کھانے کی وجہ سے اس کی وجہ سے ہے. انہیں زیادہ مؤثر طریقے سے پیدا کرتا ہے، جو صارفین کے لئے اخراجات کو کم کرتا ہے.اس کے علاوہ، تازہ خوراک کی منتقلی پیکڈ فوڈز سے زیادہ مہنگا ہے، جو حفاظتی عناصر کو استعمال کرتی ہے جو انہیں ریفریجریشن یا فوری طور پر بغیر سفر کرنے کی اجازت دیتا ہے.

سہولت فیکٹر

گروسری اسٹورز میں فروخت شدہ جنک فوڈ اکثر اپنی تیار شدہ ریاست میں ہوتے ہیں، جبکہ کھانا پر کھانا کھلانا یا کھانے کی تیاری کرنے کے لئے تھوڑی دیر کے ساتھ فاسٹ فوڈ خریدنے کے لئے خاندانوں یا افراد کے لئے خریدا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، "زرعی اینڈ ریسورس ایگزیکٹو جرنل میں شائع ایک 2001 کے کاغذ کے مطابق،" تیزی سے کھانے کی زنجیروں نے اپنی مصنوعات کو مزید رسائی حاصل کرنے کے طریقے حاصل کیے ہیں. مصنفین کے مطابق، فاسٹ فوڈ ریستوراں میں اضافہ تیزی سے استعمال ہونے والے فاسٹ فوڈ کی مقدار کو بڑھاتا ہے. جیسا کہ فاسٹ فوڈ کمپنیوں کو اپنی مصنوعات کی دستیابی میں اضافہ جاری ہے، فاسٹ فوڈ کی کھپت کو مسلسل اضافہ کرنے کی امید ہے.