سویا پروٹین میں امینو ایسڈس

خوراک میں پروٹین امینو ایسڈ سے بنا ہوتا ہے، اور اس پروٹین کی کیفیت اس میں مشتمل امینو ایسڈ کی تعداد اور اقسام پر مشتمل ہے. جانوروں کے کھانے میں اعلی معیار کے پروٹین پر مشتمل ہے، اور انڈے کا سفید سب سے اعلی معیار ہے. دوسری پودے یا سبزیوں کے پروٹین کے برعکس، سویا پروٹین اچھی صحت کے لئے لازمی ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے. یہ سویا پروٹین ایک مکمل پروٹین بنا دیتا ہے، جانوروں کی خوراک میں پایا جاتا پروٹین کی طرح.

دن کی ویڈیو

اقسام

20 امینو ایسڈ سے آپ کے جسم کو صحت کی عام ترقی اور دیکھ بھال کے لئے ضروری پروٹین کی تعمیر کرنے کی ضرورت ہے، 9 کو ضروری امینو ایسڈ کہا جاتا ہے، کیونکہ وہ نہیں کرسکتے ہیں. MedlinePlus کے مطابق، آپ کے جسم کی طرف سے بنایا جائے اور آپ کی خوراک سے آنا ضروری ہے. com. سویا پروٹین اور بہت سے جانوروں کی خوراک میں پایا 9 ضروری امینو ایسڈ، histidine، isoleucine، leucine، lysine، methionine، phenylalanine، threonine، tryptophan اور والوائن ہیں. ارجنین بچوں کے لئے ضروری ہے لیکن بالغ نہیں. 10 غیر ضروری امینو ایسڈ بھی موجود ہیں، مختلف کھانے کی اشیاء اور مختلف مجموعوں میں پایا جاتا ہے جو کچھ یا تمام امینو ایسڈ کے ساتھ موجود ہیں. اگر آپ کا جسم آپ کے غذا کے ذریعہ فراہم نہیں کیا جاتا ہے تو آپ کا جسم یہ غیر ضروری امینو اسڈز بنا سکتا ہے.

فنکشن

ساؤتھ پروٹین اپنے ہاستعمالی نظام میں امینو ایسڈ میں داخل ہوجاتا ہے جو آپ کے جسم میں آپ کے خون اور سفر میں جذب ہوتا ہے. اس عمل میں، بعض امینو اسڈز میں سے کچھ دوسروں کے ساتھ مل کر مختلف قسم کے پروٹین تشکیل دیتے ہیں جو آپ کے جسم اور ٹشووں کو ڈھانچہ فراہم کرتے ہیں اور مختلف جسم کے عمل میں کردار ادا کرتے ہیں. سویا پروٹین میں کچھ امینو ایسڈ بھی جسم میں ہارمون، انزیمس اور دیگر فعال مادہ کے طور پر کام کرتی ہیں. آخری ریزورٹ کے طور پر، آپ کا جسم بھی پروٹین کو توانائی پیدا کرنے کے لئے استعمال کرسکتا ہے جب کاربوہائیڈریٹ اور چربی دستیاب نہیں ہیں.

ذرائع ابلاغ

سویا پروٹین میں امینو ایسڈ مختلف مقدار میں اور ٹوفیو، سویا آٹا، سویا دودھ، بناوٹ سویا پروٹین، سویا گوشت متبادل، مانو، جو ایک خمیر سویا بین ہے میں ملتا ہے. پیسٹ، سویا بیب اور edamame، جو سبز سویا پھلیاں ہیں.

حدود

سویا پروٹین، میتینینین اور لیسین میں دو ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں، اس میں صرف چھوٹے مقدار میں موجود ہیں. امریکی محکمہ برائے زرعی تحقیق کے مطابق "جرنل آف زر زراعت اینڈ فوڈ کیمسٹری"، "یہ حدود، سویا پروٹین کو ہضم کرنے والے لوگوں کی تعداد اور اس کے حامیوں کے ساتھ مشترکہ طور پر، اس کا مطلب ہے کہ سویا پروٹین کو جانوروں کے پروٹین کے ساتھ مناسب طریقے سے موازنہ نہیں ہے. دوسروں کے لئے کچھ لوگوں کے لئے.