اینٹی آکسائڈنٹ آپ کے جسم سے لڑنے والی آکسائڈ کشیدگی میں مدد کرتی ہیں، عمر سے متعلق بیماریوں کی ایک اہم وجہ، جیسے کینسر، دل کی بیماری اور الزییمر کی بیماری، امریکی محکمہ زراعت کی رپورٹ. گرین چائے اور روبوبس ٹیسن، ایک ہربل چائے، اعلی سطح پر اینٹی آکسینڈنٹ ہے جو آپ کے مدافعتی نظام کو فروغ دے سکتی ہے. اپنے صحت کی دیکھ بھال فراہم کنندہ سے مشورہ کریں جب غذائیت کی تبدیلیوں پر فیصلہ کریں جو آپ کے لئے مناسب ہو.
دن کی ویڈیو
روبیبس
جنوبی افریقی سکرو کے خمیر شدہ پتیوں سے بنا، اسسپلاتس لاریارس، روبوب چائے کو دو اقسام کے پالفینول اینٹی آکسائڈنٹ میں قدرتی طور پر اعلی طور پر اعلی ہے - اسسپلین اور نہہوفین میموریل سلوان کیٹرنگ کینسر سینٹر کی رپورٹ. بہت سے سائنس دانوں اور غذائیتوں کو ان پبلفینولوں کو باضابطہ طور پر سوراخ کرنے والی سوزش، دل کی بیماری میں ایک اہم عنصر کا مقابلہ کرنے میں مضبوط ایجنٹوں کی حیثیت رکھتا ہے.
گرین
چلی چائے کیمریل سینیسنس پلانٹ کی پتیوں سے بنائے جاتے ہیں، اسی کا پلانٹ سیاہ اور سفید مادہ کے لئے استعمال ہوتا ہے. اس میں کیٹین ایگگالکوٹچین 3-گیلیٹ، اعلی انسائیوڈڈنٹ کی ایک مختلف طبقے ہے، جو rooibos میں شامل نہیں ہے. کیٹیٹن کینسر سیل پنروتمنت کو روکنے اور کینسر کے خلیوں کی سیل کی موت کو فروغ دینے کے بارے میں سوچتے ہیں، یادگار سلوان کیتٹنگنگ کینسر سینٹر کو نوٹ کرتے ہیں.
ORAC
عام طور پر یو ایس ایس محکمہ صحت سے متعلق درجہ حرارت پیمانے پر استعمال کرتا ہے جو ORAC کہا جاتا ہے. برا سبز چائے کا تقریبا 1، 250 کا ایک اسکور ہے، جبکہ 725 اور 1، 110 کے درمیان روبوبس چائے کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے. سائنسدانوں کو فیڈ کی وسیع اقسام سے فی دن 5، 000 ORAC یونٹوں کی خریداری کی سفارش ہے.
ماہر مشورہ
چونکہ ہر اینٹی آکسائڈنٹ انسانی جسم میں آکسائڈریشن کے مختلف عوامل کو جمع کرتا ہے، محققین پھلوں، سبزیاں، گری دار میوے اور ٹاس سمیت، اینٹی آکسائڈ ذرائع کی وسیع پیمانے پر استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. ORAC سکور میں زیادہ سے زیادہ اختیارات منتخب کریں اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ آپ کو کئی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لئے کافی مقدار میں اینٹی آکسائڈنٹ استعمال کرتے ہیں.