اگر آپ کھینچتے ہیں تو ان کے وٹامن سی کے لئے، ان کے ریشہ کے لئے پوٹاشیم اور سیب کیلے کے لئے، آپ اپنی اگلی خریداری کے سفر پر کچھ کففت اٹھا سکتے ہیں. رچررز یونیورسٹی میں منعقد 1997 ء کا ایک مطالعہ پایا گیا کہ کائفیوٹ 27 دیگر عام طور پر استعمال شدہ پھلوں سے زیادہ فی غذائیت سے زیادہ غذائیں پیک کرتی ہیں، جن میں سنتری، کیلے اور سیب شامل ہیں. اگرچہ سبز کففت سونے کی مختلف اقسام کے مقابلے میں غذائی طور پر نسبتا ہے، چند معمولی اختلافات ہیں.
دن کی ویڈیو
وٹامن سی
کسی دوسرے پھل سے ویوئیم سی میں کائفیوٹ زیادہ ہے. یو ایس ایس زراعت ڈپارٹمنٹ کے مطابق - مٹھی سبز سبز کائفیوٹ کی ایک 1 کپ کی فراہمی تقریبا 2 ملین، کیلوئی غذا کی بنیاد پر وٹامن سی کے 27 ملی میٹر یا سفارش کردہ روزانہ قیمت کی تقریبا 170 ملیگرام فراہم کرتی ہے. گولڈ کائس ایک فیبرڈ کپ کے فی فی 200 ملیگرام کے قریب بھی ایک بہتر ذریعہ ہیں. نہ صرف صحت مند جلد، دانت اور ہڈیوں کے لئے وٹامن سی ضروری ہے، بلکہ یہ ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ بھی ہے.
وٹامن ای
کائفیوٹ وٹامن ای کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں ایک موٹا ہوا گھلنشیل غذائیت ہے جو نمایاں اینٹی آکسائڈ سرگرمی کی نمائش کرتا ہے اور مدافعتی نظام کے کام میں کردار ادا کرتا ہے. کیونکہ کافی مقدار میں وٹامن ای کے ساتھ کھانا عام طور پر چربی اور کیلوری میں زیادہ ہے، کم چربی، کم کیلوری کیوفیوٹ ایک غیر معمولی ذریعہ ہے. چاہے آپ سبز قسم یا سونے کا انتخاب کریں، آپ کپاس کٹیفیوٹیو سے وٹامن ای کے لئے تجویز کردہ روزانہ قیمت کے تقریبا 13 فی صد کا حق حاصل کریں گے.
جھوٹ کی سطح
صحت مند اعصاب، سرخ خون کی پیداوار اور عام ترقی اور ترقی عام طور پر فلوٹ پر مشتمل ہے، بی بی وٹامن جو عام طور پر مصنوعی قسم کو دی جاتی ہے - فولک ایسڈ. گرین کییوس فلوٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، 45 مائکروگرام - یا 11 فیصد سفارش کردہ یومیہ قیمت - فی کپ مٹا ہوا پھل. گولڈ کائفیوٹ فی خدمت کرنے والے تقریبا 63 مائکروگرامس فولول فراہم کرتا ہے، یا سبز قسم کے تقریبا 30 فیصد زیادہ.
پوٹاشیم فراہم کنندہ
سبز اور سونے کی کففیٹ پوٹاشیم کے برابر ذرائع ہیں، ایک الیکٹرویٹ جس میں اعصاب، پٹھوں اور دل کے کام میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کے خلاف حفاظت میں مدد ملتی ہے. اگرچہ زیادہ تر امریکیوں کو صحت مند بالغوں کے لئے 4، 700 ملیگرام پوٹاشیم کی سفارش نہیں ہوتی ہے، بشمول آپ کی خوراک میں کففیٹ آپ کو اپنے ذہین کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے. آپ ایک اوسط فی کٹ سے 575 ملیگرام پوٹاشیم حاصل کریں گے. USDA کے مطابق، نیوزی لینڈ.
غذایی فائبر
ایک ریشہ دار امیر غذائیت کی کٹائی باقاعدگی سے، عام کولیسٹرول کی سطح اور قسم -2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کا خطرہ ہے. اگرچہ کیوفیوٹ کے دونوں قسم کی کافی مقدار میں ریشہ فراہم کرتی ہے - خاص طور پر جب آپ خوردین کھادیں کھاتے ہیں تو بھی سبز کائیو ایک بہتر ذریعہ ہیں: مٹایا جاتا ہے پھل کی فراہمی کا 1 کپ.4 گرام ریشہ، یا 22 فی صد تجویز کردہ روزانہ قیمت. گولڈ کییو، جس میں کم بیج شامل ہیں اور ہموار کھالیں ہیں، فی گھنٹہ 7 فیبرک فیبرک فیبرک فراہم کرتے ہیں.
دیگر خیالات
گرین اور سونے کیوئس اسی رقم کی فراہمی کے بارے میں فراہم کرتے ہیں- USDA کے مطابق، اس میں 1 سے 100 کپ یا تقریبا 100 کیلوری پر مشتمل ہوتی ہے. جبکہ تقریبا دونوں پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ دونوں کی فراہمی کرتے ہیں، سونے میں سونے کا کفارہ تھوڑا زیادہ ہوتا ہے. دونوں قسمیں lutein، ایک اینٹی آکسائڈنٹ carotenoid جو آنکھوں کی صحت کی حمایت کرتا ہے کے بہترین ذرائع ہیں. کیلیفورنیا کییوفیٹ کمیشن نے نوٹ کیا ہے کہ کائیس کسی بھی دوسرے غذا کے علاوہ، پیلے رنگ کی مکھی کے علاوہ لوٹین میں زیادہ ہیں.
