جاپان میں سیمی کہتے ہیں، چاول کے پٹھوں جاپانی جاپانی کھانا میں سب سے زیادہ عام نمکین ہیں. کریکرز بیس اجزاء چاول، تیل اور نمک کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، لیکن سیاہ تلسی جیسے کئی ذائقہ میں آ سکتے ہیں. چاول پٹاکر چھوٹے مقدار میں پروٹین فراہم کرتے ہیں اور وہ چربی میں کم ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے صحتمند کھانے کی منصوبہ بندی میں ایک جگہ رکھ سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
کیلوری، موٹی اور دیگر بنیادیات
جاپانی چاول کے پٹھوں کی 28 گرام کی خدمت، جو تقریبا 16 ٹکڑوں کے برابر ہے، میں 110 کیلوری اور 1 گرام چربی شامل ہے. چاول کے پٹھوں میں کوئی بھی چربی نہیں چربی ہے. محدود کریں آپ کو آپ کے روزانہ کی خوراک میں کتنے سنفریٹڈ چربی آپ کے دل کی صحت کی حفاظت اور اسٹروک کے خطرے کو کم کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. اسی طرح کی 2 گرام پروٹین کی فراہمی کی اسی خدمات کی فراہمی، جس میں 46 گرام خواتین کی 4 فیصد سے زائد فی صد کی ضرورت ہوتی ہے اور روزانہ کی بنیاد پر 56 گرام مرد کے 4 فی صد سے زائد تھوڑا کم ہوتا ہے.
سوڈیم مواد
جاپانی چاول کی پٹھوں میں نمکین میں سے ایک نمک ہے، اور یہ سوڈیم نمکین میں اضافہ کرتی ہے. جاپانی چاول کے پٹھوں کی ایک 16 ٹکڑا سوڈیم کے 75 ملیگرام پر مشتمل ہے. سوڈیم کے 500، 500 ملیگرام میں سے پانچ فیصد آپ کو آپ کی روزانہ کی اونچائی کی حد بنانا چاہئے، جیسا کہ امریکی دل ایسوسی ایشن کی طرف سے تجویز کردہ ہے. اس تجویز پر چراغ آپ کے دل کی ناکامی، اسٹروک، گردے کی بیماری اور پیٹ کا کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے.
کیا لاپتہ ہے
جاپانی چاول کے پٹاکروں میں کوئی فائبر نہیں ہے. عورتوں کو ان کی روز مرہ کی خوراک میں 25 گرام ریشہ شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور ہر روز 38 گرام کا مقصد ہونا چاہئے. فائبر معمولی عمل انہی کو فروغ دیتا ہے، قبضے کو روکنے میں مدد دیتا ہے اور بعض صحت کے مسائل جیسے خطرے کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے. جاپانی چاول کی ٹوکری کلیدی وٹامن اور معدنیات جیسے کیلشیم، آئرن اور وٹامنز بھی نہیں کرتے ہیں.
آپ کی خوراک میں چاول کے کریکرز
صرف اس وجہ سے کہ جاپان میں چاول کی پٹھوں کو وٹامن اور معدنیات کی راہ میں زیادہ مقدار میں فراہمی نہیں ہے، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ انہیں اپنے صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی میں شامل نہیں کرسکتے ہیں. وہ کم چربی میں ہیں، جو انہیں ایک اچھا ناشتا بنا دیتا ہے، لیکن صحیح اجزاء کے ساتھ جوڑتا ہے تاکہ آپ غذائی اجزاء کو بھی کم کردیں. پروٹین اور کیلشیم یا لنڈ چکن کو پروٹین اور آئرن میں شامل کرنے کے لئے کم موٹی پنیر کے ٹکڑے کے ساتھ ہر ایک پٹھوں کے اوپر. کم موٹی کریم پنیر کے ساتھ چاول کے پٹھوں کو پھیلانا اور ان کے ساتھ مانو رنگ کے ساتھ اوپر وٹامن A اور C، ساتھ ساتھ پوٹاشیم شامل کرنے کے لئے. آپ کے ناشتا میں ریشہ شامل کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ کے طور پر ڈوب چاول کی پٹکوں کو کم سوڈیم بین ڈپ میں ڈپ.