اگر آلو کھانا پکانے سے پہلے آپ نے پہلے ہی کام کرلیا ہے، تو آپ اکیلے نہیں ہیں. اگرچہ بہت سے لوگ کھانا پکانے اور کھانے سے پہلے آلو سے جلد چھپا لیں گے، جلد چھوڑ کر صحت مند انتخاب ہوسکتا ہے. آلو کی جلد نہ صرف ریشہ اور غذائی اجزاء شامل کرتی ہے، بلکہ آلو کے گوشت کو اس کے غذائی اجزاء میں بھی مدد ملتی ہے. اگر آپ آلو کی کھالیں کھاتے ہیں تو آپ مکھن، پنیر، بیکن اور ھٹا کریم چھوڑ دیں گے، وہ آپ کے غذائی اجزاء میں غذائیت شامل کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
آلو جلد کی تیاری
جلد کے ساتھ اوسط درمیانے سائز آلو صرف 110 کیلوری پر مشتمل ہے. آلو میں کوئی چربی، کولیسٹرول اور کوئی سوڈیم موجود نہیں ہے، انہیں کسی بھی دل کی صحت مند غذا میں بہت بڑا اضافہ ہوتا ہے. بیکنگ یا ابلتے ہوئے آلو پر جلد چھوڑنے کے بعد غذائی اجزاء کو آلودہ گوشت میں چھڑکنے سے رکھتا ہے. جب آپ چمڑے کے ساتھ ایک پکا ہوا آلو کھاتے ہیں، تو یہ صحت مند غذا کے علاوہ ہے. اگر آپ کو تیل میں کھالیں بھری بھری کریں اور پنیر اور بیکن کے ساتھ بھریں، سٹیورٹ اور ٹرانسمیشن چربی کے علاوہ - جن میں سے دونوں خون میں کولیسٹرل کی سطح میں اضافے میں تعاون کرتے ہیں - اپنے صحت مند آلو کی جلد کو کیلوری سے بھری ہوئی انتخاب
فائبر
آلو سمیت سبزیوں، فائبر پر مشتمل ہے، پودے کا حصہ ہے جس میں آتشوں میں انزائیاں توڑ نہیں سکتی. فائبر کئی صحت کے فوائد پیش کرتا ہے. فائبر آپ کو طویل عرصے سے محسوس کرتا ہے، آپ کو وزن برقرار رکھنے یا کم کرنے میں مدد ملتی ہے. یہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور صحت مند عمل انہضام کے راستے کو فروغ دینے کے لئے خون کولیسٹرل کی سطح کو کم کرتا ہے. آلو 2 جی فائبر پر مشتمل ہے، جس میں سے اکثر جلد میں پایا جا سکتا ہے. بالغوں کو فی 000، 000 کیلوری فی 14 جی فائبر کو استعمال کرنے کی کوشش کرنی چاہئے. جلد کے ساتھ ایک درمیانے آلو کو کھانے کی سفارش کردہ روزانہ کی آمد کا 8 فیصد فراہم کرتا ہے.
پوٹاشیم
پودوں سمیت جلد، پوٹاشیم کا ایک بہترین ذریعہ ہے، لازمی معدنیات میں سے ایک. جسم کو تمام خلیات، عضلات اور اعضاء کے عام کام کی مدد کے لئے پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے. پوٹاشیم میں خلیات کے اندر اندر اور باہر کے متوازن مائع رکھنے میں مدد ملتی ہے، عضلات کے نقطہ نظر میں مدد کرنے کے لئے اعصاب سگنل منتقل کرتا ہے اور دل میں تالے سے شکست دیتا ہے. کیونکہ آلو زیر زمین بڑھتی ہے، کیونکہ جلد مٹی سے بہت سے معدنیات جیسے پوٹاشیم جذب ہوتے ہیں. ایک آلو 620 ملی گرام پوٹاشیم فراہم کرتا ہے، 4، 700 میگاواٹ فی دن کی سفارش کی طرف سے ایک اہم حصہ.
وٹامن سی
معدنیات کے علاوہ، آلو اور آلو کھالیں بھی ضروری وٹامن فراہم کرتی ہیں. جلد کے ساتھ کھایا ایک آلو، وٹامن سی کی تجویز کردہ روزانہ قیمت کے 45 فیصد فراہم کرتا ہے. انسانی جسم کو وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ صحت مند مدافعتی نظام کی مدد کرسکیں، کیونکہ کولیجن کی پیداوار کنکشی ؤتوں اور ہڈیوں کی تعمیر اور نقصان کے خلاف خلیات کی حفاظت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. جسم میں کیمیکل ردعمل کے نتیجے میں پیدا ہونے والی نقصان دہ جوہری کی طرف سے.
