یہ آپ کے دانتوں میں پھنس گیا ہے جب یہ تھوڑا سا پریشان ہوسکتا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ انہیں کھانے سے بچنے سے بچنے کے لۓ. راسبری بیج غذا ریشہ، لازمی فیٹی ایسڈ اور اینٹی آکسائڈنٹ کا ذریعہ ہیں، لہذا ان میں کچھ صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں، اگرچہ تحقیق ابھی ابتدائی مراحل میں ہے.
دن کی ویڈیو
فائبر کا ذریعہ
راسبیری بیج فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. راسبریری کی ایک 1 کپ کی خدمت میں 8 گرام ریشہ ہے، جو اس غذائیت کے لئے روزانہ کی قیمت میں 32 فی صد ہے. اس ریشہ میں سے کچھ بیج سے آتا ہے. زیادہ سے زیادہ امریکیوں کو فی دن 25 سے 35 گرام کی سفارش شدہ انٹیک کی سطح کو پورا کرنے کے لئے کافی ریشہ نہیں ملتا. فائبر قبضے، کینسر، ہائی بلڈ شوگر، ہائی کولیسٹرول اور دل کی بیماری کے لئے آپ کے خطرے کو محدود کرنے میں مدد کرسکتا ہے. یہ آپ کو طویل عرصہ تک مکمل محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، یہ ایک صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں آسان بناتی ہے.
اینٹی آکسائڈنٹ کا ذریعہ
راسبیری کے بیجوں میں اینٹیکینئنز نامی اینٹی آکسائٹس موجود ہیں، جو کچھ صحت کے مسائل کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. اینٹی آکسائڈنٹ مفت ریڈیکلز کہا جاتا مادہ سے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو آپ کے خلیات کو نقصان پہنچا سکتا ہے جو آکسائڈائٹی کشیدگی کا سبب بنتا ہے. آکسائڈائٹی کشیدگی کو ذیابیطس، موٹائیس، الزییمر کی بیماری، پارسنسن کی بیماری، کینسر اور دل کی بیماری کے لۓ آپ کے خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے. اینٹی آکسڈینٹس کھانے کے بجائے سپلیمنٹ سے حاصل کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، قومی مرکز برائے ضمیمہ اور انضمام صحت کی سفارش کی جاتی ہے.
لازمی فیٹی ایسڈ کا ذریعہ
اپریل 2004 میں جرنل آف فورن سائنس میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا کہ سیاہ راسبیری کے بیجوں سے تیل اور کھانے لینوےک ایسڈ اور الفا-لیولینیک ایسڈ پر مشتمل ہے، دو اقسام ضروری فیٹی ایسڈ کی، جو غذائیت کو بہتر بنانے کے لئے فائدہ مند ہوسکتا ہے. لینوےک ایسڈ ایک ومیگا 6 فیٹی ہے، اور الفا-لیولینیک ایسڈ ایک ومیگا -3 فیٹ ہے. ومیگا 3 وٹیاں دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہیں.
اینٹی کینسرین کے ممکنہ اینٹی کینینائنسز کی وجہ سے
ان میں کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لئے راسبری بیج کا فائدہ مند ہوسکتا ہے. جنوری 2004 میں بائیو کیمسٹری میں شائع ہونے والا ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ پایا گیا کہ بیری بیجوں سے ملنے والی بیری کا ایک مرکب، جس میں راسبیری کے بیجوں سمیت، ٹیومر کی ترقی اور کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ میں مدد ملی. راسبریری سے دو قسم کے اینٹی آکسینٹس کا مرکب - اینٹیکیوئنینسز اور یلگیٹنین - دوسرے میں کینسر کے پھیلاؤ کو محدود کرنے کے لئے فائدہ مند تھا، جنوری 2007 میں Phytochemistry میں شائع ایک ہی مطالعہ پایا. مزید تحقیق کے لئے ضروری ہے کہ راسبیری کے بیج میں مادہ ہیں لوگوں میں ایک ہی اثر، اور کیا راسبیری بیج اپنے ہی فوائد پیش کرتے ہیں.
