جنوبی امریکہ کے باشندے، اب دنیا بھر میں مرچ کا گوشت بن جاتا ہے اور اوسط امریکی غذائیت میں اس کا دارالحکومت بناتا ہے. زیادہ سے زیادہ مونگ کی مصنوعات کی بنا ہوا مرچ میوے، جو خام میوے کے مقابلے میں ایک امیر ذائقہ رکھتے ہیں، لیکن خام قسم کے بڑے اسٹاک، ہیلتھ فوڈ اسٹورز اور کچھ کراس اسٹورز دستیاب ہیں. خام میوے 'امیر غذائیت کی پروفائل ٹشو صحت کی حمایت کرتا ہے، اور میوے میں موجود کچھ غذائی اجزاء بھی بیماری سے لڑ سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
فائبر اور پروٹین
راؤنڈ میوے فائدہ مند فائبر اور پروٹین فراہم کرتے ہیں. نہ صرف یہ غذائی اجزاء آپ کے کھانے کے بعد طویل عرصے تک مکمل محسوس کرتے رہیں، لیکن وہ مختلف صحت کے فوائد بھی پیش کرتے ہیں. پروٹین آپ کی مدافعتی نظام کی حمایت کرتا ہے، اور ٹشو کی ترقی اور بحالی کے لئے ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے. فائبر آپ کے خون کی شکر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، اور ریشہ امیر کھانے کی اشیاء کو کم کرنے میں آپ کی قسم 2 ذیابیطس اور مریض بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے. انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، ہر 1 آونس خام میوے کی خدمت کرتے ہیں. 7. پروٹین کے 3 گرام اور 2. 4 گرام ریشہ - 10 فی صد خواتین کے لئے ریشہ کی فراہمی کی سفارش کی جاتی ہے اور مردوں کے لئے 6 فیصد.
میگنیشیم اور تانبے
خام میوے بھی ان کے میگنیشیم اور تانبے کے مواد کا شکریہ. کاپر مدافعتی نظام کی تقریب میں کردار ادا کرتی ہے اور آپ کی ہڈیوں کو فروغ دیتا ہے اور مضبوط کرتا ہے، جبکہ میگنیشیم صحت کے پٹھوں کو فروغ دیتا ہے اور آپ کے خلیوں کو توانائی پیدا کرتی ہے. انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، خام میوے کا ہر اونس 48 ملیگرام مگنیشیم فراہم کرتا ہے - مردوں کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی آمد کے 11 فیصد اور عورتوں کے 15 فیصد - اور 324 مائکروگرامس تانبے، یا آپ کی سفارش کردہ روزانہ کی آمد کا 36 فی صد. خام میوے کے لئے آپریٹنگ کو یقینی بناتا ہے کہ آپ دونوں معدنیات کی ایک اہم مقدار میں استعمال کریں گے - آئل ریستوران مانوٹ میں تانبے کے 151 مائیکروگرام بھی شامل ہیں.
وٹامن ای اور فولےٹ
خام میوے وٹامن ای اور فولےٹ، یا وٹامن بی -9 کا ایک بہترین ذریعہ ہے. ان دونوں وٹامنز بیماری کی روک تھام میں ممکنہ کردار ادا کرتی ہیں - وٹامن ای کو آزاد ذلت، جسے دوسری صورت میں کینسر میں حصہ لینے میں مدد ملتی ہے، جبکہ آپ کے ہاؤسسٹیسین کی سطح کو کم کرنے میں ناکام ہوجاتی ہے- ہائی ہاؤسسٹیسین مریض بیماری سے منسلک ہوتا ہے. وٹامن ای سرخ سرخ سیل کی ترقی کو بھی فروغ دیتا ہے، اور نئی سیل کی ترقی کی حمایت کرتا ہے. خام میوے کا ہر ایک آپ کو فراہم کرتا ہے 2. آپ 4 وٹامن ای وٹامن ای اور فلوٹ 68 مائکروگرام. انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، اس سے آپ کے روزانہ وٹامن ای انٹیک اور 17 فیصد فیروز کی روزانہ کی سفارش کردہ ذیابیطس کے مطابق 16 فی صد کا حصہ ہے. تیل کی بنا ہوا مونگ، جس کے برعکس، فولول کی صرف 34 مائکروگرام اور 2 ملیگرام وٹامن ای مشتمل ہے.
خشک زیادہ خام پیانٹ
ناشپاتیاں ان کے اپنے پر ایک ناشتے کے طور پر لطف اندوز کریں، یا انہیں اپنے پسندیدہ ترکیبیں میں شامل کریں. خام میوے کا ایک مچھر پتیوں میں سبز سلیڈس کو کچلتا ہے اور اناجوں کے سلادوں میں بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے - دل کی طرف ڈش یا دوپہر کے کھانے کا اختیار کے لئے کوئنو، شیڈڈ گاجر، سیزر بیج، خام میوے کا کٹھا، اور ٹوسٹڈ سیش تیل وینٹریٹٹی کی کوشش کریں.. متبادل طور پر، آپ کے پسندیدہ سوپ گارنش کرنے کے لئے کٹی مونگ کا استعمال کرتے ہیں، یا انہیں قدرتی طور پر، خام میوے مکھن کے کھانے کے پروسیسر میں پیسہ دیتے ہیں.
