ریفریجڈ پھلیاں صحت مند ہیں؟

ریفریجڈ پھلیاں ایک صحت مند غذا یا غیر غریب کھانے کی تیاری کر سکتی ہیں. جانوروں کی چربی کے ساتھ تیار شدہ ریفریجویٹ پھلیاں کولیسٹرول اور سنترپت چربی میں زیادہ ہوسکتی ہیں، جبکہ تھوڑا سا زیتون یا کینولا تیل سے بھرا ہوا پھلیاں چربی اور کولیسٹرل مفت میں نسبتا کم ہوسکتی ہیں. جب وہ غذائیت اجزاء اور تھوڑا یا کوئی اضافی نمک کے ساتھ پکایا جاتا ہے تو، ریفریجڈ پھلیاں پروٹین، ریشہ اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹوں کو آپ کے کھانے میں شامل کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقے ہیں.

دن کی ویڈیو

برانڈز کا موازنہ کریں

جب تجارتی طور پر تیار کردہ ریفریجریڈ پھلیاں خرید رہے ہیں تو، غذائی حقائق کو احتیاط سے لیبل پڑھتے ہیں. اگرچہ زیادہ سے زیادہ ڈبے والے بیشوں کو بھاری ریشہ، پروٹین، پوٹاشیم، لوہا اور دیگر ضروری غذائی اجزاء پیش کرتے ہیں، ریفرنڈ پھلیاں چربی، کولیسٹرول اور سوڈیم کی مقدار میں مختلف ہوتے ہیں. یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت سے پتہ چلتا ہے کہ روایتی سٹائل کے پھلوں میں سے ایک برانڈ 217 کیلوری، 3 گرام چربی، 13 گرام پروٹین، 12 گرام ریشہ اور 1، 06 9 ملی میٹر فی سوڈیم فی 1 کپ کی خدمت کرتا ہے. ایک اور برانڈ میں 336 کیلوری، 16 گرام چربی، 12 گرام پروٹین، 11 گرام فائبر اور سوڈیم فی کپ 874 ملیگرام ہے. دونوں برانڈز پروٹین، ریشہ اور دیگر ضروری غذائی اجزاء پیش کرتے ہیں، لیکن چربی میں ایک برانڈ نمایاں طور پر زیادہ ہے.

غذائیت سے متعلق فوائد

ریفریجری ہوئی پھلیاں اور دیگر پودے پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، پوٹاشیم، آئرن، میگنیشیم اور فولے میں امیر ہیں. ریفریجریڈ پھلیاں بھی اگھلنشیل اور گھلنشیل فائبر دونوں فراہم کرتی ہیں، جن میں سے دونوں آپ کے عمل میں غذا اور جذب میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. سبزیوں اور لوگوں کے لئے جو سرخ گوشت پر کاٹنے کی کوشش کررہے ہیں، ریفریجڈ پھلیاں، پروٹین اور لوہا دونوں معدنیات فراہم کرتی ہیں جو آپ کے جسم کو آپ کے خون کے ذریعہ آکسیجن ٹرانسپورٹ کرنے کے لئے استعمال کرتی ہیں. ریفریجڈ پھلیاں بھی پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، ایک الیکٹرویٹ جس میں عام بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.

خون کی شکر پر اثرات

خشک پھلیاں گلیسیمیم انڈیکس، یا جی آئی پر کم درجہ بندی رکھتے ہیں، اندازہ لگانے کے لئے استعمال ہونے والا ایک آلہ آپ کے خون کے شکر میں کتنا ڈرامائی طور پر کھانے میں اضافہ کرے گا. ریفریجویٹ پھلیاں سوراخ کرنے والی ریشہ میں زیادہ ہیں، ایک قسم کی ریشہ جو کاربوہائیڈریٹ کی ہستی کو کم کرتی ہے اور آپ کے خون کے شکر میں ان کے اثر کو کم کرتی ہے. Glycemic انڈیکس فاؤنڈیشن نوٹ نوٹ، آپ کی غذا میں کم GI فوڈوں پر زور دینے میں آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے اور بھوک میں تاخیر کرکے ایک صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے.

کم موٹی ہدایت

آپ کے اپنے ریفریجریٹ پھلیاں بنانے میں تیز اور آسان ہوسکتا ہے، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے "ذیابیطس کی پیشن گوئی" کے مطابق، اور یہ یہ یقینی بنانے کا بہترین طریقہ ہو سکتا ہے کہ آپ کے پھلیاں موٹی اور سوڈیم میں کم ہیں. ڈبے اور ڈبہ بند پنٹو، سرخ یا سیاہ پھلیاں اضافی سوڈیم کو دور کرنے کے لئے، پھر میش پھلیاں نرمی اور سلیمان، لہسن، مرچ پاؤڈر اور جیو کے ساتھ مکس.1 چمچ میں کٹی پیاز کے ساتھ گرم مچھلی کا گوشت. دل کی صحت مند، کم چربی ہدایت کے لئے زیتون کا تیل. ایک کی خدمت میں 80 کیلوری، 2. 5 گرام چربی، کوئی ٹرانسمیشن کی چربی یا کولیسٹرول، 4 گرام پروٹین اور 4 گرام ریشہ، "ذیابیطس کی پیشن گوئی." کے مطابق. مشورہ جات

کھانے میں ریفریجریٹ پھلیاں یا دیگر اجزاء گوشت کی جگہ ہفتے میں دو یا تین بار آپ کی خوراک میں سنتری ہوئی چربی اور کولیسٹرول کی مقدار کو کم کر سکتی ہے. ایک میکسیکن سٹائل کے رات کے کھانے کے لئے، مکئی کے آشکلوں، بھاپنے بروکولی اور تازہ ٹماٹر سالسا کے ساتھ ریفریجریٹ پھلیاں کی خدمت کرتے ہیں. بروکولی اور ٹماٹر میں وٹامن سی آپ کے جسم کو آپ کے ریفریجریڈ پھلوں میں لوہے جذب کرنے میں مدد ملے گی.