آپ میں سوڈیم کی مقدار کو محدود کرنا غذا آپ کی صحت میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، کیونکہ اعلی سوڈیم ڈائٹس دائمی بیماریوں میں حصہ لیتا ہے، بشمول دل کی بیماری اور پیٹ کا کینسر. اگرچہ آپ کی پہلی تردید ممکنہ نمک کے ساتھ تمام کھانے کی اشیاء سے بچنے کے لئے ہوسکتی ہے، کچھ نمکین کھانے کی چیزیں جیسے نمک دار گری دار میوے - ممکنہ طور پر سوڈیم پر مشتمل نہیں ہوسکتی ہے. ان کے کم سے کم اعتدال پسند سوڈیم مواد کے علاوہ، نمک دار میوے بہت غذائیت کی قیمت پیش کرتے ہیں، اور وہ ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں جو زندگی بھر صحت کی حمایت کرتی ہیں.
دن کی ویڈیو
سوڈیم سطح
جب آپ اچھی صحت کے لئے اپنے سوڈیم کی مقدار کو محدود کرنا ضروری ہے تو آپ کو نمکین گری دار میوے میں سوڈیم کی سطح کے بارے میں بہت فکر نہیں ہے. کولوراڈو سٹیٹ یونیورسٹی کی توسیع کے مطابق نمکین مخلوط گری دار میوے کا ایک آونٹ سوڈیم کے صرف 98 ملیگرام ہے، جس میں یہ کم سوڈیم کھانا بناتا ہے. نمکین میوے بھی کم سوڈیم کھانے کے طور پر شمار کرتے ہیں، فی سال سوڈیم کی صرف 97 ملیگرام. بادام اور کاجو کے نمکتے ہوئے نمونے کے لحاظ سے تناسب سے زیادہ سوڈیم - 184 اور 179 ملیگرام پر مشتمل ہوتا ہے - وہ آپ کے روزمرہ سوڈیم کے بجٹ کو دھکا نہیں دیں گے. مجموعی طور پر 1 سو 500 ملیگرام کی سوڈیم کی انٹیک کے لئے، اور 2، 300 ملیگرام کی روز مرہ کی حد سے زائد نہیں، انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کی جاتی ہے.
فائبر سے فوائد
نمک میوے اپنے فائبر کے مواد کی وجہ سے کئی صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں. فائبر معدنی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے کیونکہ یہ آپ کے نظام کے ذریعہ سٹول کو منتقل کرتا ہے اور آپ کو باقاعدہ طور پر رکھتا ہے، اور یہ بھی کولن ہیلتھ کو فروغ دیتا ہے. اس کے علاوہ، ریشہ میں اعلی خوراک آپ کو کھانے کے درمیان مکمل طور پر آپ کو رکھنے کے ذریعے وزن کو کھو یا برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے، اور ہائی فائبر ڈایٹس آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو دل کی بیماری کے خلاف تحفظ فراہم کرتی ہیں. نمکین مخلوط گری دار میوے کی ایک آونٹ 2. غذایی ریشہ کی 6 گرام - روزانہ ریشہ کا 10 اور 7 فی صد بالترتیب خواتین اور مردوں کے لئے ضروری ہے.
دل کی صحت مند چربی
نمک دار میوے بھی نفسیاتی فوائد پیش کرتے ہیں کیونکہ وہ صحت مند غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ سے بھری ہوئی ہیں. گری دار میوے کی polyunsururated فیٹی ایسڈ آپ کی سطح LDL کولیسٹرول کم، جس میں نقصان دہ کولیسٹرول ہے جو مریض بیماری میں مدد کرتا ہے. گری دار میوے میں منونواسیریٹ شدہ چربی بھی زیادہ فائدہ مند ہیں - وہ نہ صرف ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں بلکہ وہ آپ کے خون میں ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی مقدار میں بھی اضافہ کرتے ہیں. نمکین مخلوط گری دار میوے کا ایک آونٹ 8. 8 گرام منونیوسریٹور فیٹی ایسڈ اور 3. 1 گرام polyunsaturated چربی. وہ فی سال تقریبا 8 گرام پر سنترپت چربی میں بھی کم ہیں، جو انہیں دل کی صحت مند غذا کے ساتھ ساتھ اچھی طرح سے بنا دیتا ہے.
فائدے والے مائیکروترینٹینٹس
آپ کے غذا میں نمکین نمک شامل کرنا آپ کے وٹامن اور معدنی ذیابیطس کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے. گری دار میوے وٹامن ای کی بہت ساری رقم پیش کرتا ہے، ایک اینٹی آکسائڈنٹ جو خون کو روکنے سے روکتا ہے، خون کے بہاؤ کو بڑھانے اور سیل مواصلات میں مدد کے لئے آپ کے خون کے برتنوں کو آرام کرتا ہے.مثال کے طور پر، نمکین مخلوط گری دار میوے کا ایک آونٹ فراہم کرتا ہے 3. وٹامن ای کے 1 ملیگرام، یا آپ کے روزانہ وٹامن ای کی ضروریات میں سے 21 فی صد. نمک دار گری دار میوے میں بھی تانبے، کنکریٹ ٹشو قوت، دماغ کی فنکشن اور توانائی کی پیداوار کے لئے معدنی معدنیات شامل ہیں. نمکین مخلوط گری دار میوے کے ہر آون 363 مائکروگرامس کے ذریعے آپ کے تانبے کی انٹیک کو بڑھانے اور اپنے روزانہ تانبے کی ضروریات کے 40 فیصد فراہم کرتا ہے.