نیویارک سویا بین ریسرچ لیبارٹری کے لئے لکھنا، ڈاکٹر تھوڈور حمووٹز کو نوٹ کرتے ہیں کہ مشرق وسطی، سویا بینوں کو دنیا کو کھانا کھلانا اور انسانی غذائیت میں سرپل فصل بنانا. جب وہ کیلوری میں کچھ اونچے ہیں - ایک کپ پکا ہوا بالغ سویا بینوں میں 298 کیلوری کا حامل ہے - سویا بینوں کو ان کی متاثرہ غذائیت کے مواد کی وجہ سے آپ کے غذا کو ایک زبردست اضافی بنا دیتا ہے. انہیں پروٹین اور ریشہ کے ذریعہ کے طور پر ساتھ ساتھ ضروری مائکروترینٹینٹس کے ذریعہ کھاؤ.
دن کی ویڈیو
پروٹین اور فائبر
سوویبین آپ کے پروٹین اور فائبر کی انٹیک میں اضافہ کرکے غذائیت کی قیمت کو اپنی غذا میں شامل کریں. آپ امینو ایسڈ کا ایک ذریعہ کے طور پر پروٹین پر انحصار کرتے ہیں - کیمیکلز آپ کے خلیوں کو نئے پروٹین بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں، بشمول انزیمز، اینٹی بائیڈ اور ہارمون بھی شامل ہیں جو آپ کے جسم کو کام کرنے کی ضرورت ہے. یو ایس ایس زراعت ڈپارٹمنٹ کے مطابق، ابھرے ہوئے سویا بینوں کی ایک 1 کپ میں 28. 6 گرام پروٹین - خواتین کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں 62 فیصد اور مردوں کے لئے 51 فی صد. سویا بین بھی پیش کرتے ہیں. فی کپ فی 3 گرام غذائی ریشہ. یہ میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے مقرر مردوں کے لئے تجویز کردہ روزانہ کی مقدار میں 27 فیصد اور خواتین کے لئے 40 فی صد بنا دیتا ہے. سویا بینز میں ریشہ اور آپ کے سٹول کو کم کرتا ہے، جو قبضے سے روکتا ہے.
آئرن اور پوٹاشیم
سویا بینن کھاؤ، اور آپ لوہے اور پوٹاشیم کی ادی مقدار بھی کھا لیں گے. پکایا سویا بینوں میں سے ہر ایک کپ پر مشتمل ہے. 8. 8 ملیگرام لوہے، جس میں مرد یا پوینپاسپولال خواتین کے لئے روزانہ کی سفارش کی جاتی ہے، اور 49 فیصد پرائمریپاسل خواتین کے لئے، میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کے ذریعہ مقرر کردہ. آپ کے جسم کو سرخ خون کے خلیات اور آکسیجن ٹرانسپورٹ کے ساتھ ساتھ توانائی پیدا کرنے کے لۓ بنانے کے لئے لوہے کی ضرورت ہوتی ہے. سویا بینوں میں پوٹاشیم آپ کی صحت کو بھی فائدہ اٹھاتا ہے - یہ صحت مند عمل انہی کو فروغ دیتا ہے، پٹھوں کی فنکشن میں مدد کرتا ہے اور اعصاب مواصلات میں کردار ادا کرتا ہے. ایک کپ سویا بینوں پر مشتمل 886 ملیگرام پوٹاشیم یا 1 فیصد سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں.
تانبے اور کیلشیم
سوویبین بھی آپ کے غذا میں صحت مند اضافہ بھی کرتی ہیں کیونکہ وہ تانبے اور کیلشیم فراہم کرتے ہیں. آپ کے جسم کو صحت مند ہڈی کے ٹشو کے لئے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے، اور آپ کی خوراک میں آسٹیوپروزس کو یکجا کرتا ہے. سویا بینوں میں پایا تانبے آپ کے مدافعتی نظام کی صحت کو برقرار رکھتا ہے، اور یہ زہریلا فری ذہنیوں کی وجہ سے نقصان سے آپ کے ڈی این اے کی حفاظت کرتا ہے. ایک کپ سویا بیب کیلکیم 175 ملیگرام اور تانبے کے 700 مائکروگرامس پر مشتمل ہے. یہ میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے مقرر، بالترتیب ترتیب میں 18 فیصد اور 78 فی صد آپ کی سفارش کردہ روزہ کیلشیم اور تانبے کی انٹیک بنا دیتا ہے.
کولین اور فولےٹ
سوزوبین کو اپنے غذا اور کولین کے مواد کے لۓ اپنے غذا میں شامل کریں. چولین آپ کو فاسفولپائڈز پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے - جو آپ کے سیل جھلیوں کو بناتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ ایکٹیکچولین، اعصابی فنکشن میں ملوث ایک کیمیائی.ایک کپ سویا بینوں کو کلینن کی 82 ملیگرام پیش کرتا ہے، جس میں مردوں کے لئے روزانہ کی آمد کے 15 فی صد اور خواتین کے لئے 19 فیصد، میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے مقرر کی جاتی ہے. سویا بینوں کی ہر ایک 1 کلو کپ بھی فولیو کے 93 مائیکروگرام، یا آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 23 فیصد پیش کرتا ہے. سیل کی ترقی نہ صرف فروغ دینے کی حمایت کرتے ہیں - اس سے آپ کے خلیات کو نئے خلیوں کے لئے ڈی این اے اور پروٹین بنانے میں مدد ملتی ہے لیکن حاملہ حمل کے دوران پیدائشی خرابیاں اور پیچیدگیوں کو بھی روکتا ہے.
