سورج مکھی کے بیج ایک دو اقسام میں پایا جاسکتا ہے: یا تو ان کے شیل کے اندر یا کسی دانا کی شکل میں ان کے شیل سے ہٹا دیا جاتا ہے، جو سورج فلو کے بیج کا سب سے بڑا حصہ ہے. جیسا کہ سب سے زیادہ کھانے کے کھانے کے ساتھ، سورج کے بہاؤ کے بیج تازہ ترین پھل، سبزیوں، کم چربی ڈیری اور نمکین گوشت کے ذریعہ کافی مقدار میں کھاتے ہوئے ایک صحت مند غذا کا حصہ بن سکتے ہیں. سورج کے بہاؤ کے بیج پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہیں اور جب ملبوسات کے ساتھ مل کر گوشت کے متبادل کے لۓ استعمال کیا جا سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
غذائی فوائد
غیر محفوظ شدہ چکنائی میں سورج مکھی کے بیج زیادہ ہیں، جو بلڈ پریشر اور کل کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، نیشنل سورج فلو فاؤنڈیشن ان کو ایک فعال کھانے کے طور پر معنی دیتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ جسم کو کیلوری کے علاوہ دیگر مادہ کے ساتھ پیسہ دیتے ہیں. سورج فلو کے بیجوں میں فیوٹیکیمک، جیسے وٹامن ای، کولین، ارجنائن اور لگنین شامل ہیں. Phytochemicals بیماریوں، کینسر اور ہائی کولیسٹرول کی بیماریوں کے خلاف حفاظت کی مدد کر سکتے ہیں.
فوڈ لیبل
جب سورج فلو کے بیجوں کے لئے خریداری کرتے ہیں، تو ان لوگوں کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے جو زیادہ سے زیادہ عملدرآمد نہیں ہوتے ہیں. یہ گری دار میوے کے لئے عام ہے اور بیجوں کو بھرا ہوا ہے اور انہیں مزید نمٹنے کے لئے نمک دیا جاتا ہے. سورج مکھی کے بیجوں کے لئے تلاش کریں جو خام ہیں یا اجزاء جیسے تیل اور سوڈیم کے کھانے کا لیبل چیک کریں. اگرچہ وہ آپ کے لئے اچھے ہوسکتے ہیں، اگرچہ کیلوری میں سلفی کے بیجوں کا بیج زیادہ ہے، لہذا آپ کی خدمت کرنے کے سائز کو دیکھنے کے لئے یقینی بنائیں. ایک 2 ٹویٹ. ، یا 1-اون. بیجوں کی خدمت، 165 کیلوری ہے.
مینو کی تجاویز
آپ مختلف اقسام میں سورج کے بیج کے بیج سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. اکیلے ان پر سنیپ یا ان کے اپنے آپمل، سرد اناج یا دہی میں شامل کریں. وہ اضافی ذائقہ اور ساخت شامل کرتے ہیں جیسے ترکاریاں اتارنے اور بٹی ہوئی مالوں میں خاص طور پر برڈیں لگاتے ہیں. سلفیور بیج کا تیل بھی مکھن یا سبزیوں کے تیل کے لئے صحت مند متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
سورج مکھی کے بیجوں اور ڈیوٹورکسیسیس
پہلے ہی، ڈاکٹروں نے سورج فلو کے بیجوں سے بچنے کی تجویز کی ہے کہ ان لوگوں میں جنہوں نے ڈاٹاورکسیسیس کو ڈاٹا پھولنے والے بیجوں میں پھنسے ہوئے بیجوں کے امکانات کی وجہ سے آٹوموبائل بیج سے بچنے کی سفارش کی ہے، یہ خوف بے نقاب ہے، قومی ہجوم بیماری معلومات صافی ہاؤس. حقیقت میں، اعلی فائبر غذائیت کے حصے کے طور پر استعمال کرنے والے سورج فلو کے بیجوں کو ڈیوٹکاکوسکوز کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے. تاہم، اگر آپ کو سورج فلو کے بیجوں کے بعد کسی بھی تکلیف کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو، اپنے ڈاکٹروں کے ساتھ اپنی تشویشوں پر بات چیت کریں.
