جگر ہر مادہ کو فلٹر کرنے کے لئے ذمہ دار ہے جسے آپ کے جسم میں داخل ہوجاتی ہے. یہ بڑے عضو خون کے بہاؤ اور گردش کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، غذا سے غذائی اجزاء کو توڑنے اور غذائی اجزاء کو تقسیم کرنے میں مدد کرتا ہے. جگر بھی آپ کے جسم کو نقصان پہنچانے سے زہریلا کیمیائیوں کو روکتا ہے. لہذا، جگر صحت پورے جسم کے کام پر اثر انداز. اسی طرح، دیگر عضو تناسل کے نظام میں مسائل آپ کے جگر کو برقرار رکھنے کی سطح پر اثر انداز کر سکتے ہیں. زیادہ قدرتی کھانے کی اشیاء جیسے لہسن جیسے متوازن روز مرہ کے کھانے کے علاوہ آپ کے جگر صحت مند رکھنے میں مدد ملتی ہے.
دن کی ویڈیو
لہسن کے فعال اجزاء
لہسن میں ایک سلفر کمپاؤنڈ شامل ہے جسے الٹینین کہا جاتا ہے، جس میں فعال اجزاء آسیکین کو بدلتا ہے، جب اس جڑ کا بوٹا کٹا ہوا ہے، کچا یا کھنڈا ہوتا ہے. آلکین جگر صحت سے متعلق بہت سے فوائد کے ساتھ، ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ، اینٹی بائیوٹک اور اینٹی فنگل مادہ ہے. لہسن میں ارجنائن بھی شامل ہے، خون کی وریدوں کو آرام کرنے کے لئے ایک امینو ایسڈ اہم ہے، اور سیلینیم، ایک معدنی معدنیات سے متعلق اینٹی آکسائڈنٹ میں اضافہ کرنے کے لئے اہم ہے. لہسن کی اینٹی آکسائڈ خصوصیات سب سے زیادہ اہم فائدہ اٹھاتے ہیں کیونکہ وہ دوسرے اداروں تک پہنچنے سے آپ کے جگر کی طرف سے فلٹر زہریلا مادہ رکھتا ہے.
کولیسٹرول کم
ایک کم کولیسٹرول جسے بہت کم کم کثافت لپپروٹین کہتے ہیں، یا VLDL، جگر کی طرف سے بنایا جاتا ہے اور خون میں خون کی چربی کی سہولیات کو سہولت دیتا ہے. VLDL توانائی اور چربی کی چابیاں میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. تاہم، VLDL اور دیگر کولیسٹرول کی اعلی سطح، آپ کے جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور دل کی بیماری کی بڑھتی ہوئی خطرے کا باعث بن سکتا ہے. لہذا آپ کے روزمرہ غذا میں لہسن شامل کر سکتے ہیں یہ چربی متوازن ہوسکتی ہے. "جرنل آف غذائیت" میں 2002 کے ایک مطالعے کے مطابق، تازہ لہسن کی کھدائی کا روزانہ استعمال سے قبل موجودہ وولڈ VLDL کی سطح اور جگر میں تشکیل دینے والی ٹریگلیسسائیڈ چربی کی سطح کم ہوتی ہے.
فضلہ اور انفیکشن سے تحفظ
ایک صحت مند جگر قدرتی اور منسلک زہریلا کیمیائیوں کو ٹوٹ جاتا ہے. بلیوبین جیسے قدرتی زہریلا، جو ایک خام مال ہے جو سرخ خون کے خلیوں میں ہیوم کی خرابی کے نتیجے میں، جگر ہیپاٹائٹس کی وجہ سے ہوسکتا ہے. آٹامنامفین، ایک زیادہ سے زیادہ انسداد درد ریلیف کے طور پر اضافی زہریلا، جگر کے نقصان یا موت کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے. "انٹرنیٹ جرنل آف غذائیت و فلاح و بہبود" میں 2009 کے ایک مطالعہ کے مطابق، تازہ لہسن کے ذریعے چکنائی کو نکال دیا گیا ہے جو اکتامینفین پر اضافے سے آکسیڈیٹک کشیدگی کو جگر زہریلا بناتا ہے. تازہ لہسن میں امینو ایسڈ اور پروٹین اور اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات کی اہم سطح شامل ہوتی ہے جو قدرتی اور ماحولیاتی زہریلا سے جگر کی حفاظت میں مدد کرسکتی ہے.
لہسن کا روزانہ کھانے کی اشیاء
زیادہ سے زیادہ لیور ہیلتھ کے لۓ، کھانے کی تیاریوں میں روزانہ تازہ لہسن کا کم از کم چار لونگ استعمال کریں. انزیموں اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے کھانا پکانے کے عمل کے اختتام پر ککا تازہ لہسن اپنے پکایا کھانا میں شامل کریں. لہسن کی سپلیمنٹس فعال اجزاء کی مختلف مقدار پر مشتمل ہے؛ خوراک کی سفارشات کا تعین کرنے کے لئے پیکیج لیبلنگ پڑھیں. مریوری لینڈ میڈیکل سینٹر کی سفارش کی گئی ہے کہ معیاری 200 ملیگرام فریزی لہسن کی گولیاں جس میں مشتمل ہے 6 فی صد فی صد allicin ایک دن تین بار تک جانا چاہئے. لہسن ایک قدرتی خون پتلی ہے. سپلیمنٹ کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
