اس وقت گروسری کی فہرست پر avocados واپس لینے کا وقت ہے. طویل عرصے سے "بہت تیز،" یہ سبز پھل اصل میں سونے کی صحت پر اثر انداز کرنے والے غذایی اجزاء ہے. جولائی 2008 میں شائع ہونے والی ایک جائزہ کے مطابق، "نوعیت کا جائزہ نیوراسسرس" میں صحیح غذائی اجزاء کو سنجیدگی سے کام، جیسے میموری اور حراستی میں بہتر بنایا جا سکتا ہے. کچھ غذائی اجزاء بھی اسٹروک کا خطرہ کم ہوسکتا ہے، جو ہوسکتا ہے جب خون کے برتن میں ایک قسم کی جڑیں اور دماغ میں خون کے بہاؤ کو روکنا ہو. Avocados ان غذائی اجزاء میں امیر ہیں، انہیں "دماغ کا کھانا." guacamole کے لئے برا نہیں ہے!
دن کی ویڈیو
موٹ
ایوکوڈس معدنیات سے متعلق چربی میں امیر ہیں، جو صحت مند چربی سمجھا جاتا ہے. غیر منحصر شدہ چکنائی LDL کولیسٹرول، خراب کولیسٹرول، ایچ ڈی ایل کولیسٹرول، اچھے کولیسٹرول میں اضافہ کرتے ہوئے، اس طرح خون کے برتن کی سختی کو روکنے کے. صحت مند خون کی برتنوں کو مناسب خون کی بہاؤ کی اجازت دی جاتی ہے، جو اسٹروک کے خطرے کو کم کرتی ہے. نصف ویوکواداؤ میں 10 جی کا چربی شامل ہے، جن میں سے 7 مانونسریٹور ہیں.
پوٹاشیم
مناسب بلڈ پریشر دونوں کے خلیات کے اندر اور باہر دونوں پوٹاشیم سنکرن کے ریگولیشن پر منحصر ہے. سٹوین پراٹ کے مطابق، "سپر فوڈ آر ایکس": آپ کی زندگی کو تبدیل کرنے کے لئے 14 فوڈس کا مصنف. چونکہ ہائی بلڈ پریشر سنجیدگی کی صلاحیتوں اور اسٹروک میں کمی کے لئے ایک خطرہ عنصر ہے، کم بلڈ پریشر دماغ صحت کو فروغ دیتا ہے. آدھے آوکوادا پر مشتمل ہے 345 ملی گرام پوٹاشیم. پوٹاشیم کے لئے مناسب اناج مردوں اور عورتوں کے لئے 4، 700 ملیگرام فی دن ہے.
وٹامن ک
خون کی چٹائی کے قیام کو روکنے کے عمل اور وٹامن K مناسب خون کی دھول کے لئے ضروری ہے. لیکن یہ خون کے برتنوں کی سختی میں بھی شامل ہے. ناکافی غذائی وٹامن K سختی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، اس وجہ سے اسٹروک کا خطرہ بڑھتا ہے. ایک آیوکوادا کے نصف میں وٹامن K. کے 14 مائکروگرامس شامل ہیں. خواتین کے لئے کافی مقدار میں مائیکروگرام اور مائیکروسافٹ کے لئے 90 مائیکروگرام.
فلاٹ
موازنہ دماغ کے صحت اور سنجیدگیی تقریب کی بحالی کے لئے لازمی ہے، بشمول میموری بھی شامل ہے. کمی کی وجہ سے سنجیدگی سے کمی اور الزیائمر کی بیماری کی وجہ سے ہو سکتا ہے. اوگراون سٹیٹ یونیورسٹی لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، کچھ تحقیق نے تجویز کی ہے کہ فولے اسٹروک کا خطرہ کم ہوسکتا ہے، لیکن تحقیق مخلوط ہے. نصف اییوکوڈو میں فولیو کی 61 مائکروگرامس شامل ہیں. سفارش شدہ غذائی الاؤنس مردوں اور عورتوں کے لئے 400 مائیکروگرام ہے.
