اصل میں ڈاکٹر سٹیون پرنٹ کی طرف اشارہ کیا گیا ہے، یہ "سپر فوڈس" کا لفظ پوری، غیر منفعل فوڈوں سے مراد ہے جو اس سے زیادہ غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے. ان کی کیلوری شمار اگرچہ طبی ماہرین سپر فوڈز کی ایک حتمی فہرست پر متفق نہیں ہیں، avocados اور بادام بہت غذائیت کے فوائد فراہم کرتے ہیں، اور بعض ماہرین کو ان خوراکوں کو "سپر خوراک" عنوان کے لائق سمجھا جاتا ہے.
دن کی ویڈیو
سپر فوڈز کے طور پر آوکوسڈس
پراٹ کے مطابق، ویوکوڈس ان کی اعلی سطح کی منونسریٹورڈ چربی کی وجہ سے ان کی تعریف کرتا ہے، جس میں ایک قسم کی چربی شامل ہوتی ہے. صحت مند کولیسٹرل کی سطح. ایک کپ کیوبڈ اییوکوادا میں 240 کیلوری اور 15 گرام منونیوسریٹور چربی شامل ہے. آپ کے جسم کو صحت مند چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے جس میں چربی کے گھلنشیل وٹامنز کو جذب کیا جاسکتا ہے، جس میں وٹامن A، D، E اور K. ڈاکٹر مارک ڈریر کی طرف سے تحلیل کیا گیا ہے اور "2013 ء میں شائع کیا گیا ہے" فوڈ سائنس اور غذائیت میں خطرناک جائزہ " avocados میں جسم میں اس طرح کے کھانے کے دوران استعمال ہونے والے دیگر سبزیوں سے جسم میں چربی سے گھلنشیل وٹامن جذب میں مدد ملتی ہے.
آاوکاڈو کے صحت کے فوائد
پراتٹ کا کہنا ہے کہ avocados فائبر کے اعلی سطح پر مشتمل ہے، دل کی صحت، کولیسٹرول کنٹرول اور ہضم کے لئے ضروری ناقابل کاربو کاربوہائیڈریٹ. انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ نے صحت مند بالغوں کی سفارش کی ہے کہ ایک دن میں 25 اور 38 گرام فائبر کے درمیان استعمال ہو. ایک کپ کیوبڈ اییوکوڈو 10 گرام ریشہ فراہم کرتا ہے، اس کی سفارش 26 فیصد سے 40 فیصد ہے. Avocados میں دو طاقتور اینٹی آکسائڈینٹس ہیں جو سیل کے نقصان کو روکنے میں وٹامنز سی اور ای بھی شامل ہیں. جنوری 2013 میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، "غذائی جرنل" میں باقاعدگی سے دائمی مرض کا خطرہ کم کر سکتا ہے. "نیشنل ہیلتھ اور غذائیت کی امتحان سروے کے اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے، محققین 17، 000 بالغوں کے غذا کے معیار اور دائمی بیماری کے خطرے کی تحقیقات کرتے ہیں. مطالعہ کا نتیجہ یہ ہے کہ لوگ جو باقاعدہ طور پر ویوکوڈس استعمال کرتے ہیں وہ میٹابولک سنڈروم کی ترقی، ذیابیطس اور دل کی بیماری کے خطرے کے عنصر کو کم کرنے کا کم خطرہ رکھتے ہیں.
سپر فوڈز کے طور پر بادام
ورزش پر امریکی کونسل باداموں کے اوپر 25 سپر فوڈوں میں سے ایک کے طور پر باداموں کی دل کی صحت سے متعلق غیر محفوظ شدہ چربی کے اعلی درجے کی وجہ سے ہے. بادام کا ایک آون، تقریبا 23 کھنگالیں، 164 کیلوری، 6 گرام پروٹین اور 13 گرام غیر محفوظ شدہ چربی شامل ہیں. اس کی خدمت کے سائز میں 4 گرام ریشہ، 10 فیصد سے 16 فی صد میڈیسن کی روز مرہ کی سفارش کے انسٹی ٹیوٹ بھی فراہم کرتا ہے. بادام میں چربی اس کی کیلوری کی تعداد میں اضافہ کرتی ہے، لہذا امریکیوں کونسل میں مشق کرنے سے بچنے کے لئے کھانے یا نمکین کے لئے بادام کے چھوٹے حصوں کو کم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
باداموں کے صحت کے فوائد
بادام اور دیگر کھانے کی اشیاء جو وٹامن ای میں زیادہ ہوتی ہیں، ماکولر اپنانے سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے، عمر سے منسلک آنکھ کی حالت میں اس کی شدید نقطہ نظر کی کمی ہوتی ہے.بادام بھی میگنیشیم فراہم کرتا ہے، انسانی جسم میں 300 سے زائد انزمی رد عملوں کے لئے ایک معدنی معدنی ضرورت ہے. بادام کے ایک آونس میں 77 ملیگرام میگنیشیم، مردوں کے روزانہ کی سفارش کا 18 فی صد اور خواتین کی 24 فی صد سفارشات شامل ہیں. ہارورڈ یونیورسٹی نے ایک مطالعہ کیا اور نومبر 2013 میں "نیو انگلینڈ جرنل آف میڈیس" کے ذریعہ شائع کیا ہے کہ لوگ باقاعدگی سے گری دار میوے جیسے میوے کھاتے ہیں، ان میں مریض بیماری کا کم خطرہ ہوسکتا ہے. نرسوں کے ہیلتھ سروے سے اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے، ہارورڈ کے محققین نے 120، 000 بالغوں کے غذائیت سے نمٹنے اور بیماری کے خطرے کا اندازہ کیا. مطالعہ کا نتیجہ یہ ہوا کہ ہر روز جو مغز گری دار میوے کھاتا تھا وہ سری لنکا کی بیماری، کینسر اور دل کی بیماری سے مرنے کا امکان کم ہوتے تھے جو بالغوں کے مقابلے میں ہر روز گری دار میوے نہیں کھاتے تھے.
