کئی کا پھل میں پایا جانے والے چھوٹے چھوٹے بیج آپ کے دانتوں میں پھنسنے سے کہیں زیادہ کام کرتے ہیں - وہ ایک بہت ضروری غذائی اجزاء بھی فراہم کرتے ہیں. ان غذائی اجزاء کی مقدار نسبتا کم ہے کیونکہ وہ ہر کییو کا صرف ایک چھوٹا حصہ بنتا ہے، لیکن وہ اب بھی آپ کی مجموعی غذائیت کی حیثیت میں حصہ لے سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
اومیگا -3 فیٹیں فراہم کریں
کییو بیج ایک چھوٹی سی مقدار میں ومیگا 3 چربی فراہم کرتی ہیں، جس کے ذریعہ ہر درمیانی کوریائی پھل میں ان ضروری چربی کا تقریبا 29 ملیگرام مشتمل ہے جس میں الفا-لیولولینک ایسڈ کی شکل میں 1 کی سفارش کی جاتی ہے، 300 سے 2، فی 2 سو 700 ملیگرام، ہر روز کھایا 000 کیلوری. دماغ اور دل کی صحت کے لئے اومیگا 3 چربی ضروری ہے. نیوزی لینڈ 3 ومیگا 6 انگوروں کا ایک صحت مند تناسب ہے. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں بہت سے لوگ بہت زیادہ ومیگا 6 انگلی حاصل کرتے ہیں اور کافی ومیگا 3 چربی نہیں ہوتے ہیں، ممکنہ طور پر انہیں سوزش، دل کی بیماری، کینسر اور سنجیدگی سے بچنے کے لئے زیادہ خطرے میں ڈالتے ہیں.
مصنوعی فائبر
ہر درمیانی کوریائی پھل تقریبا 2 گرام ریشہ فراہم کرتا ہے، یا روزانہ قیمت کا 8 فی صد. پھل اور سبزیوں میں ریشہ کا ایک حصہ ان کھانے کی کھالیں اور بیجوں سے ہوتا ہے. آپ کی غذا میں کافی ریشہ حاصل کرنے میں آپ کو ہائی کولیسٹرول، بونورائڈز، قبضے، دل کی بیماری اور خرابی کی بیماری کا خطرہ کم کرنے میں مدد ملے گی. فائبر آپ کو مکمل لمحہ محسوس کرنے میں بھی مدد دے سکتا ہے، یہ صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں آسان بنانا ہے.
پروٹین اور اینٹی آکسائڈنٹ
کیوئ کے بیجوں میں بھی کم مقدار میں پروٹین موجود ہے، جس کے ساتھ ہر پھل ایک گرام سے تھوڑا کم فراہم کرتی ہے. پروٹین امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے آپ کے جسم کے استعمال کے لئے ہر قسم کے پروٹین کو اچھی صحت کے لئے ضروریات بنانے کے لئے.
جب آپ کائی بیج کھاتے ہیں تو، آپ کو ہر ویو پھل کے ساتھ اس ضروری وٹامن کے لئے روزانہ کی قیمت میں سے 5 فی صد فراہم کرنے کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ اینٹی آکسائڈنٹ بھی ملے گا.
الرجین کے خیالات
اگر آپ میوے اور درخت گری دار میوے میں الرج ہوتے ہیں تو آپ کیوئ کے بیجوں اور اس کے برعکس بھی ردعمل کرسکتے ہیں. نومبر 2014 میں الرجی میں شائع کردہ ایک مطالعہ نے بتایا کہ کئی کے بیجوں میں موجود دو الرجین نے میوے اور درخت گری دار میوے کے ساتھ کراس ریلیفٹی کی نمائش کی. پھل کی ہجوم ان الرجیوں کی رہائی کا سبب بنتا ہے.
