وٹامنز غذائی اجزاء ہیں جو اچھی صحت کے لئے چھوٹے مقدار میں ضرورت ہوتی ہے. انہیں خوراک میں فراہم کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ وہ جسم کے ذریعے سنبھالنے کی نہیں جا سکتی ہیں. وٹامنز ان پانیوں میں گھلنشیلوں میں محدث ہوتے ہیں اور جو لوگ چربی سے گھلنشیل ہیں. وٹامن سی پچھلے قسم اور وٹامن ای کے بعد میں ہے. وٹامن سی اور ای انٹیک سے حاصل کردہ فوائد ہیں، تاہم، وٹامن کی زیادہ مقدار میں صحت کے لئے نقصان دہ ہوسکتا ہے. غذا اور صحت کی دیکھ بھال کے فیصلے کے بارے میں صحت سے متعلق پیشہ ورانہ پیشہ ورانہ مشورے سے مشورہ کرنا ضروری ہے.
دن کی ویڈیو
وٹامن سی افعال
وٹامن سی میں جسم کی مدد سے کئی کیمیاوی رد عمل کی مدد کرتا ہے، اس کے مطابق "بیماری کے روبینز اور کوٹران پاتھولوجی بیسس" کے مطابق ڈاکٹر ونے کمار یہ کولیجن کو سنبھالنے میں مدد ملتی ہے، جو ایک کنکیو ٹشو ہے جس میں جلد جیسے اعضاء کو قوت اور لچکدار کی مدد ملتی ہے. یہ ایک اینٹی آکسائڈنٹ بھی ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ آکسائینٹ نامی نقصان دہ انووں سے باضابطہ تحفظ کرتا ہے.
صحت میں وٹامن سی
وٹامن سی لے جانے کا ایک فائدہ بیماری کی خرابی کو روکنے کے لئے ہے. سکوروی آسانی سے پیچیدہ اور خون سے بچنے، کمزوری اور کم خون کی گنتیوں کی طرف اشارہ کرتا ہے، اور موت کا سبب بن سکتا ہے. بیماری وٹامن سی کی کمی کی وجہ سے ہے، اور وٹامن سی انتظامیہ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. 2007 میں Cochrane جائزہ میں "وٹامن سی کی روک تھام اور روک تھام کے لئے وٹامن سی" کے عنوان کے مطابق، عام سردی کا علاج کرنے کے لئے وٹامن سی کے استعمال کے حوالے سے دعوی زیادہ تر غیر تصدیق شدہ ہے.
وٹامن ای افعال
وٹامن ای ایک اہم اینٹی آکسائڈنٹ ہے. جب جسم کے خلیات کے اجزاء آکسیڈینٹ کیمیکلز پر حملہ آور ہوتے ہیں، تو اس سے زیادہ سیل کی پروپیگنڈے سے زیادہ نقصان کا سلسلہ رد عمل ہوتا ہے. وٹامن ای سلسلہ ردعمل کو روکتا ہے. وٹامن ای جسم میں دیگر کردار ہوسکتا ہے، لیکن یہ ابھی تک اچھی طرح سے بیان نہیں کی گئی ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، وٹامن ای مدافعتی نظام اور خون کی برتن کے کام میں مدد بھی کرسکتے ہیں.
صحت میں وٹامن ای
نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ نے نوٹ کیا ہے کہ وٹامن ای کے مطالعہ کی تصدیق کرنے کیلئے محدود اور مشکل ہے. تاہم، مناسب خوراک میں لے جانے پر، وٹامن ای، دل کی خون کی برتنوں میں مرض کو روکنے یا تاخیر دے سکتا ہے، جس میں کورونری ذیابیطس کی بیماری کہا جاتا ہے، جو دل کے حملوں کا سبب بن سکتی ہے. یہ کینسر اور بعض آنکھوں کی بیماریوں کے خلاف بھی حفاظت کرسکتا ہے. میکولر اپنانے، ایک خرابی کی شکایت جس میں نقطہ نظر کے ذمہ دار آنکھوں کے پیچھے ٹشویں مناسب طریقے سے کام کرنے میں ناکام رہتے ہیں، ان افراد میں اعلی وٹامن ای انٹیک کے ساتھ کم ہوسکتا ہے، اور اسی طرح موٹائی موٹ کے لئے بھی صحیح ہوسکتا ہے، جس میں لینس کی لینس آنکھوں کی آنکھوں کے پیچھے روشنی نہیں لیتا ہے. آخر میں، عمر کے ساتھ سنجیدگی سے کمی میں وٹامن ای کے کردار کے مطالعہ میں مخلوط نتائج موجود ہیں، اس کے نتیجے میں اس سے زیادہ فائدہ مند نہیں ہوسکتا ہے، اور یہ کہ مزید تحقیقات کی جاتی ہے.
