اینٹی آکسینٹس کی سب سے زیادہ توجہ مرکوز کے ساتھ پھل اور سبزیوں کا جوس مفت ذہنیتوں کی وجہ سے نقصان کے خلاف بہترین تحفظ پیش کرتا ہے، غیر مستحکم انوولس جو قدرتی طور پر آپ کے جسم میں ہوتا ہے. بہترین اینٹی آکسڈینٹ کا رس 100 فیصد قدرتی پھل یا سبزیوں پر مشتمل ہے. اندھیرے کے رنگ کے پھل اور سبزیوں کو زیادہ اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل ہوتا ہے.
دن کی ویڈیو
اناج رس
UCLA میں مرکز کے انسانی غذائیت کے مرکز میں کئے گئے لیبارٹری تحقیق کا نتیجہ یہ ہوا کہ انار کا رس اعلی اینٹی آکسائڈ خصوصیات ہے. ایک تحقیقاتی ٹیم نے 27 فروری، 2008 کو رپورٹ کیا کہ "زرعی اینڈ فوڈ کیمسٹری جرنل"، ایک تحقیقاتی ٹیم نے انار رس کے نمونے کو اکائی، سیب، بلیک بیری، کالی چیری، بلیک بیری، کرینبیری، نمکور انگور کے نمونے سے نمونہ کیا. اور سنتری کا رس محققین میں سرخ شراب، شبیہیں چائے کی مشروبات، سیاہ، سبز اور سفید ٹیک بھی شامل ہیں. اس موازنہ مطالعہ میں، چار ٹیسٹ ان تجزیہ شدہ مشروبات کی اینٹی وائڈینٹ طاقت کا تجزیہ اور اس سے زیادہ کرتے ہیں. محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انار رس نے کم از کم 20 فیصد کی طرف سے اینٹی وائڈینٹ طاقت میں دیگر مشروبات کو نکال دیا.
Concord انگور رس
UCLA میں مندرجہ بالا درج ذیل مقابلے کے مقابلے میں دوسرا سب سے بہتر اینٹی آکسائڈ رس کے طور پر کنکور انگور کا رس. یونیورسٹی آف میریلینڈ میڈیکل سینٹر کا کہنا ہے کہ سیاہ اور جامنی رنگ کے انگوروں کی جلد اور بیجوں کو اینٹی آکسائٹس شامل ہیں. ریوروریٹول، ایک اہم اینٹی آکسائڈنٹ جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے ساتھ منسلک ہے، اندھیرے جامنی جامنی رنگ کنکور انگور سے بنایا جاتا ہے. انگور کا رس بھی فلیوونائڈز کے نام سے اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں عام طور پر "اچھا" کولیسٹرول کے طور پر کہا جاتا ہے جس میں اعلی کثافت لیپپروٹینز کو مؤثر انداز میں اضافہ ہوتا ہے. یہ اینٹی آکسائڈینٹس آرتروسوکلروسیس کے خطرے کو کم کرنے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کے لئے دکھایا گیا ہے.
بلوبیری رس
بلبربرز اینٹیکیوئنئنس پر مشتمل ہوتا ہے، جو اینٹی آکسائڈنٹ مناسبیت ہے جو پولیفون مرکب ہیں. UCLA میں لیبارٹری کا مطالعہ نیلے رنگ کے رس کا تیسرا سب سے بہترین اینٹی آکسائڈنٹ پھل کا رس ہے. سن سننتی اکیڈمی ہیلتھ سینٹر یونیورسٹی میں نفسیات کے شعبے کے رابرٹ کریکوران کی قیادت میں کلینیکل تحقیقات نے عمر بڑھنے والے بالغوں کی یاد پر جنگلی نیلے رنگ کے جوس کی روزمرہ استعمال کے اثرات کا مطالعہ کیا. اس مطالعے میں نو بالغوں نے نمونے کیے جنہوں نے میموری میموری کی تبدیلیوں کو ظاہر کیا.12 ہفتوں کے مطالعہ کے اختتام پر، مضامین نے جوڑی-ایسوسی ایشن سیکھنے اور لفظ یاد کی جانچ میں بہتری ظاہر کی. اس مطالعہ کے نتائج جنوری 2010 کے "زرعی اینڈ زرعی کیمسٹری جرنل" میں شائع کی گئی تھیں.
