ہاں ، ہم بیئر کی قوم ہیں۔ کرافٹ بیئر انقلاب کی بدولت - ریاستہائے متحدہ میں 2012 کے بعد سے آپریٹنگ کرافٹ بریوریوں کی تعداد دوگنا ہوچکی ہے — اب ہم بڑے پیمانے پر مارکیٹ کی سطح نہیں رکھتے ہیں ، اور آپ کا بیئر گلیارے اناج سے کہیں زیادہ انتخاب پیش کرتے ہیں۔ منانے کے ل we ، ہم نے مارکیٹ میں مقامی طور پر تیار کیے جانے والے بہترین بیئروں کے لئے ہر ریاست کو اچھالا۔ کچھ لوگوں نے بڑے وقت کو نشانہ بنایا ہے۔ مثال کے طور پر ، آپ کو کہیں بھی ڈاگ فش ہیڈ مل سکتا ہے — جبکہ دوسرے ، جیسے نارتھ کیرولائنا اسٹیل اسٹرنگ ، انتہائی مقامی خزانے ہیں آپ کو ان کی اصلیت کی جماعت سے باہر ڈھونڈنے کے لئے سختی سے دباؤ ڈالا جائے گا۔ لہذا پڑھیں ، اور کراس کنٹری روڈ ٹرپ کا نقشہ نشانیوں میں نہیں بلکہ کرافٹ بیئر کا نقشہ بنائیں۔ اور ظاہر ہے ، اگر آپ کسی لمس کو مضبوط کرنے کے موڈ میں ہیں تو ، 20 کاک ٹیلس ہر ایک کو سیکھنا چاہئے جس کو بنانا ہے۔
الاباما | گڈ پیپل بریونگ کمپنی
برمنگھم
"Ales from the Dil of Dixie کے نام سے منایا گیا ،" اچھے لوگ سن 2008 سے ہی سویٹ ہوم الاباما کا فخر اور مسرت بنے ہوئے ہیں ، جو امریکی بیئر وولوشن کے وسط میں ہے۔ وہ پانچ سال بھر کے بیئر ، چار موسمی ذائقے اور کبھی کبھار خصوصی پیش کرتے ہیں۔ بہترین مرکب کے لئے ہماری چن؟ سانپ ہینڈلر ، کیریمل رنگ کا میگا ہاپپی IPA۔ اندر پائن ، لیموں ، پھولوں ، مصالحوں ، انناس اور گھاس کے عناصر کے ساتھ ، یہ موسم گرما کے بہترین دن کی ترکیب کی طرح لگتا ہے۔
ایریزونا | فینکس الے بریوری
فینکس
اریزونا سورج کے تحت ایک گودام میں واقع ، اس دستکاری کی بریوری 2011 سے صحرا میں ایک نخلستان رہا ہے۔ یہاں پسندیدہ تربوز الی ہے ، کنڈیشنگ کے عمل کے دوران گلابی پھل سے منسلک ایک گندم کرافٹ بیئر ہے۔ ہلکی اور پھلائی ، اس مرکب کا موسم گرما کی طرح ذائقہ ہوتا ہے اور سخت AZ گرمی میں پولسائڈ سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ باہر رہنے کے موڈ میں نہیں؟ فینکس الے بریوری میں مسودہ میں دستخط والے بیر کے ساتھ ایک ٹیپ روم بھی ہے۔ اور مزید عمدہ قسم کے ل Chris ، شکل میں رہنے کے لئے کرس پراٹ ڈرنک والی ایک بیئر سیکھیں۔
کیلیفورنیا | ٹریک سیون بریونگ کمپنی
Sacramento
2011 میں قائم ، اس مغربی ساحل کے ٹیپ روم کو اس کا نام اس وجہ سے پڑا ہے کہ وہ اس قدیم مغربی پیسیفک ریلوے پٹریوں کی قربت کی وجہ سے ہے جس کو گھر گھر کہتے ہیں۔ سب ہی سوار ، کیونکہ ان کا کرافٹ بیئر مکھی لائن ہنی سنہرے بالوں والی علی ایک ایوارڈ یافتہ ہے۔ ہلکے بیئر گرم موسم کے ل perfect بہترین ہیں ، اور اس میں سیکرامنٹو کے علاقے جنگلی مکھی کے شہد کا ایک لمس ہے جو ایک روشن ، سنہرے بالوں والی بیئر میں خشک انجام کو شامل کرتا ہے۔ یہ آسانی سے پینے اور کیلیفورنیا کے لوگوں کو پوری طرح سے غائب ہے۔ اور کامل جوڑ بنانے کے ل the ، 50 میں سے کسی ایک فوڈ کے ساتھ اس کی کوشش کریں جو آپ کو جوان دکھائے گا۔
کولوراڈو | ایوری بریونگ کمپنی
بولڈر
کنیکٹیکٹ | نیو انگلینڈ بریونگ کمپنی
ووڈ برج
کرافٹ بیئر کی نشا. ثانیہ کے ابتدائی اختتام پر کھیتی باڑی کرتے ہوئے ، مشرقی ساحل کے اس پسندیدہ میں کرافٹ کی مختلف 37 تخلیقات کا حامل ہے۔ پیلرز سے لیکر جَو شراب تک ، ہر بیئر کا اپنا ایک الگ کردار اور مثال ہے تاکہ وہ بھیڑ سے کھڑا ہو۔ آپ کو ان سب کو یقینی طور پر آزمانا چاہئے ، لیکن اگر آپ صرف ایک کو منتخب کرسکتے ہیں تو ، شنٹزینگلز کو شکست دینے والا بیئر ہے۔ خاص طور پر اوکٹوبرفیسٹ کے لئے تیار کردہ ، اس جرمن فیسٹ بیئر کے پاس ایک تازگی ، مالٹی ذائقہ اور بوٹ بننے کا دلچسپ نام ہے۔ اور اگر آپ خود کو اس نام پر گھومتے پھرتے ہو ، اچھی طرح سے ، آپ کو 50 پنس کی جانچ پڑتال کرنا چاہیں گی جو وہ واقعی اچھ.ے ہیں۔
ڈیلاوئر | ڈاگ فش ہیڈ کرافٹ بریوری
ملٹن
آئیے جھاڑی کے آس پاس نہیں پیٹتے ہیں۔ ڈاگ فش سے تعلق رکھنے والا سی کوینچ الا ایک کھٹا دستکاری والا بیئر ہے جسے مین ہیلتھ میگزین کے ذریعہ کم کم کیل اور کم کارب بیئر کا انتخاب کیا گیا تھا۔ 140 کیلوری اور 9 کارب فی 12 آانس میں۔ گرمی کے دنوں میں گرمی کے دنوں میں یہ بیئر ہلکی ، کرکرا اور خوش آمدید ہے۔ لیکن انتظار کرو ، اور بھی ہے! شراب خانہ اور بالٹیمور کے نیشنل ایکویریم کے مابین شراکت میں یہ بیئر پہلا قدم تھا جو دنیا کے آبی خزانے کے متاثر کن تحفظ پر توجہ مرکوز کرے گا ، چیسپیک بے سب کے لئے بہتر بنائے گا۔ کیونکہ "کسی وجہ سے شراب پینا" "کہیں 5 بجے ہیں" سے بہتر لگتا ہے۔
فلوریڈا | سگار سٹی بریونگ
ٹمپا
سگار سٹی بریونگ فلوریڈا کے سیاحوں اور مقامی لوگوں کو یکساں طور پر اس کے دروازوں سے کھینچ کر مکی ماؤس سے ہاپ ، اسکیپ اور ایک چھلانگ لگاتا ہے۔ یہاں پر بیئروں میں پائے جانے والے اجزاء اور ذائقے دھوپ کی ریاست کی شخصیت اور میکسیکو کی شاندار خلیج کی عکاسی کرتے ہیں۔ اسٹینڈ آؤٹ؟ فلوریڈا کریکر ، بیلجیئم کی طرز کا سفید ایلی جس کا سی سی نے تشکیل دیا تھا۔ تاریخ کے حامل ایک کرافٹ بیئر ، اس ہلکی آمیزش کا نام "کریکر کاؤبای" کے نام پر رکھا گیا تھا جو نوآبادیاتی دور میں فلوریڈا کی پریریوں میں پھرتا تھا۔ فلوریڈا کی تاریخ کے خوشی ، شراب پینے کی ایک اور وجہ۔
جارجیا | جانوروں کو آرام کرنے والی کمپنی
ایتھنز
چھوٹا سا جنوبی قصبہ اکثر اپنے یونانی ناموں سے الجھتا رہتا ہے ، لیکن کرافٹ بیئر آڑو برداشت کرنے والی ریاست کے لئے مستند ہے۔ شہر کے اطراف ایتھنز میں واقع 13 ہزار مربع فٹ تاریخی گودام کی عمارت میں کریئر کامفورٹس رہائش پذیر ہیں۔ اس کا نمایاں کردہ بیئر دوبارہ حاصل شدہ رائی ہے ، جو ایک فرانسیسی بلوط کی عمر کا ایک ایمبر ایل ہے۔ ذائقہ میں ونیلا کے اشارے ہیں ، اور شراب بنانے والوں نے اسے "نئی ہم آہنگی کے گانے والی واقف آوازوں کا مجموعہ" کے طور پر بیان کیا ہے ، جو بہت ہی نازک لگتا ہے لیکن عمر کے عنبر کے رجحان کو اچھی طرح سے بیان کرتا ہے۔
ہوائی | کاؤی جزیرہ بریوری اور گرل
Kaua'i جزیرے پر پورٹ ایلن
کرافٹ بیئر کے ساتھ ساحل سمندر سے زیادہ کچھ نہیں بڑھتا ہے۔ اس جگہ میں دونوں کی خصوصیات ہیں ، اور یہ دنیا کی مغربی شراب کی ایک بریوری ہے۔ یہاں کا چمکتا ہوا ستارہ کپتان کک کا آئی پی اے ہے ، جو 16 ویں صدی میں انگلینڈ سے ہوائی تک ملاحوں کے سفر کے لئے پرانے پائے جانے والے بوڑھے افراد کو خراج تحسین پیش کرتا ہے۔ مشروبات 155 گیلن بیئر کے ل 15 15 پونڈ ہوپس کے ساتھ باندھا جاتا ہے ، جو ساحل سمندر کے کنارے شیشوں کے بعد کوئی بھی "ALOHA" کہنے کے لئے کافی ہے۔
آئیووا | سنگم بریونگ کمپنی
ڈیس موائنس
اس دستکاری کا غار ریاست کے لئے اور اپنے بیئر کے جذبے کے ساتھ کچھ اچھے کسانوں کے ذریعہ چلایا جاتا ہے۔ تخلیقی امتزاجوں کے ساتھ جو مڈویسٹ کے انفرادی پہلوؤں کی علامت ہیں ، ان کی شراب بھی محب وطن ہیں۔ ایم وی پی: فارمر جان کا ملٹی اناج الی ، جو واقعی اناج کی چیزوں کی امبر لہروں کا فائدہ اٹھاتا ہے جسے ہم امریکی گانے گانا پسند کرتے ہیں۔ موسم گرما میں سنہرے بالوں والی کرافٹ بیئر میں گندم کے مالٹ کے ایک بڑے حص ،ے ، رائی مالٹ کی ایک چھوٹی سی مقدار ، اور غیر منقولہ جئ ، مکئی ، اور گندم کے ساتھ دو قطار والے امریکی جو کے مالٹ کا اڈہ شامل ہے۔ اس سے خوشبو آتی ہے جیسے آپ سڑک کے سفر کے دوران نیچے کھڑکیوں کے ساتھ گاڑی چلاتے ہیں ، اور یہ آپ کے پسندیدہ قسم کے بیجل کی طرح لگتا ہے جیسے شیشے میں۔
مسوری | بولیورڈ بریونگ کمپنی
کینساس سٹی
دیگر کرافٹ بیئر پریمیوں کی داستان کی طرح ، بولیورڈ کے مالک نے اپنے یورپی متبادل کے مقابلے میں امریکی بیئر بور اور معمولی پایا۔ اس کے لئے بحر اوقیانوس کے ل across ایک سفر اور ایک سفر تھا ، وہ یہ فیصلہ کرنے کے ل he کہ وہ امریکی کرافٹ بیئر انڈسٹری میں کام کرنا چاہتا ہے ، لہذا اس نے 1989 میں اپنی کارپینٹری کی مہارت کو 35 بیرل کی بروری بنانے کے لئے استعمال کیا اور بولیورڈ پیلے ایلی کو تیار کیا۔ یہ اصل بیئر مستقل طور پر کے سی کا پسندیدہ ہے کیونکہ یہ آسانی سے پینے کی آسانی اور کاسکیڈ ہپس کی وجہ سے ہے۔ یہ ان کا سب سے قدیم بیئر ہے ، لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ کیا کہتے ہیں: اگر یہ ٹوٹ نہیں ہے تو ، اسے درست نہ کریں۔
اوکلاہوما | پریری آرٹیسن ایلس
تلسہ
مڈل ویسٹ میں کاریگر بیئر لانا ، یہ بریوری مارکیٹ میں موجود دیگر بہت ساروں کے مقابلہ میں جوان ہے۔ لیکن صرف 5 سال کی عمر میں ہونے کے باوجود ، پی اے اے نے 2016 میں دنیا کے ٹاپ 100 بریوریوں میں شامل ہونے میں کوئی وقت ضائع نہیں کیا۔ انھوں نے اپنے تمام ایلز کو لیبلوں میں ہاتھ سے کھینچنے والی عکاسیوں سے بھی لپیٹ لیا ، بشمول پریری واس فرنچائیس ، ہمارے انتخاب کے لئے ٹھیک ہے بیئر شراب کی کم مقدار کے لئے "ٹیبل بیئر" تیار کیا ، یہ فارم ہاؤس ایل خشک ، کرکرا ہے ، اور بوتلوں اور کیجوں میں دستیاب ہے ، جیسا کہ فارم ہاؤس ایل ہونا چاہئے۔
ساؤتھ ڈکوٹا | کوا چوٹی بریونگ کمپنی
نیزہ مچھلی
یہاں پر بیئروں کو 30 بیرل نظام میں تیار کیا جاتا ہے اور وہ نل پر یا کین میں دستیاب ہوتے ہیں۔ سچ پوچھیں تو ، ساؤتھ ڈکوٹا ایک ریاست نہیں ہے جو دستکاری بروریوں کے ساتھ متلعل ہے۔ کوا چوٹی مستقل طور پر ریاست کے بہترین بیئروں کی آمیزش کرتی ہے۔ ان میں سے ایک میں 11 ویں آور کا IPA ، آپ کا مالٹ اور ہپس کا کلاسیکی امتزاج all تمام کووں کی چوٹی ہے ، اگر آپ چاہیں۔
ورجینیا | ہارڈ ووڈ پارک کرافٹ بریوری
رچمنڈ
آسٹریلیائی بھیڑوں کے اسٹیشن کے نام سے منسوب اور دو بچپن کے دوستوں کے ذریعہ اس کی بریوری ایک میٹھی اصلیت ہے جو شاید کسی انڈی فلم کا منصوبہ بن سکتی ہے۔ کہانی پر یہاں زور دیا جارہا ہے ، کیونکہ اس مشترکہ مالکان کے ل that's یہ بہت بڑا کام ہے۔ ان کے ہر بیئر کے پیچھے ایک کہانی ہوتی ہے ، خاص طور پر دی گریٹ ریٹرن ، ڈبے والے بیئروں میں سے ایک اس جگہ سے کرینک پڑتا ہے۔ یہ مغربی ساحل کا طرز کا آئی پی اے ہے جو ورجینیا میں دریائے تاریخی جیمز کی بحالی کے خواہاں محافظوں کو خراج تحسین پیش کرتا ہے۔ اس بیئر سے حاصل ہونے والے منافع کا ایک حصہ دریا میں پانی اور جنگلی حیات کے تحفظ کے لئے جاتا ہے۔ ہر ایک پھل ، ہاپی ایل ایک محتاط مچھلی کی مدد کرتا ہے ، کیونکہ بہترین کہانیوں کا خوش کن خاتمہ ہوتا ہے۔
وسکونسن | الی اسائلم
میڈیسن
ایسے افراد کے لئے جو کرافٹ بیئر کے بارے میں پاگل ہیں ، الی اسائلم پناہ فراہم کرتا ہے۔ اس فنکی برائوپب میں سات سالہ راؤنڈ بیئرز شامل ہیں جیسے میڈٹاون نٹبراؤن ، ایک (یہ حاصل کریں) بھوری ایلی جس کا مٹی کا ذائقہ اور کریمی ختم ہوتا ہے۔ کیونکہ ہر ایک تھوڑا سا نٹ ہے۔
فوٹو بشکریہ انسٹاگرام ۔
وائومنگ | سانپ ندی پکانا
جیکسن
اس سکی شہر میں برف سے بڑھ کر صرف ایک چیز بیئر ہے۔ مالک اور کرافٹ بیئر کاروباری البرٹ اپشر نے 1994 میں اس کاروبار کا آغاز کیا تھا جب کرافٹ بریوری اب ابھی سامنے آنے لگی تھی۔ اس نے اس علاقے کی بیرونی اور پہاڑی طرز زندگی کا مظہر کیا ، کیوں کہ وہ جانتا تھا کہ ہم کیا جانتے ہیں۔ بیئر پہاڑوں کے ساتھ ساتھ دستانے کی طرح کسی ہاتھ کے ساتھ ہوتا ہے۔ ٹھنڈی ہوا تمام بیئر کو عمدہ اور ٹھنڈا رکھتی ہے ، جس میں فور پائنز مضبوط الی بھی شامل ہے ، باہر کا ایک مرکب جس میں پائن ، لیموں اور پتھر کے پھلوں کی خوشبو ہوتی ہے۔ یہ تلخ ہے ، لیکن ٹھیک اس طرح ، اور ذائقہ کو دور کرنے کے لئے چار مختلف ہپس کی خصوصیات ہیں۔ اگلا ، 30 ورزش کے بعد بہترین ورزش بیئروں میں سے ایک پر قبضہ کریں۔
فوٹو بشکریہ انسٹاگرام ۔
بہتر رہنے ، بہتر محسوس کرنے ، اور زیادہ سخت کھیلنے کے ل hard مزید حیرت انگیز مشوروں کے لئے ، ہمیں ابھی فیس بک پر فالو کریں!