کم خون کی شکر، یا ہائپوگلیسیمیا، آپ کو شرم، پسینہ، پریشان اور بھوک محسوس کر سکتا ہے. جیسا کہ آپ کے جسم کو گلوکوز کا تیار ذریعہ فراہم کرے گا، بھوک آپ کے جسم کے ذریعہ ہائپوگلیسیمیا کو روکنے کا طریقہ ہے. غذائیت جو تیزی سے شکر میں ٹوٹ جاتے ہیں، آپ کے خون کی شکر میں وسیع پیمانے پر بہاؤ کا سبب بنتا ہے اور اس طرح بھوک کی وجہ سے زیادہ امکان ہوتا ہے، جبکہ آہستہ آہستہ ٹوٹ جانے والی خوراکیں آہستہ آہستہ آپ کے خون میں گلوکوز رکھے گی اور کئی گھنٹے تک بھوک کو روک دے گی.
دن کی ویڈیو
پس منظر
جب آپ کھانا کھاتے ہیں تو، آپ کے خلیوں کو خون میں گلوکوز میں اضافے کی شناخت اور انسولین نامی ایک ہارمون جاری ہے جس میں آپ کے جسم کے خلیات میں گلوکوز کو لے جانے میں مدد ملتی ہے. جہاں یہ ایندھن کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر ایک غذا آسانی سے گلوکوز میں تبدیل ہوجاتا ہے تو، خون کی شکر میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے اور پھر تیزی سے کمی ہوتی ہے کیونکہ انسولین کو خلیات میں گلوکوز کی جاتی ہے. ایک غذا جو آسانی سے گلوکوز میں تبدیل ہوتا ہے اسے اونچی گلیمیمی انڈیکس کہا جاتا ہے اور آپ کے خون میں گلوکوز کم ہوتا ہے جب کھانے کے بعد بھوک کا احساس ہوتا ہے.
پھل
پھلیاں جو گھلنشیل ریشہ میں امیر ہیں، اور کم چینی میں، جیسے سیب، انگور، پھل، ناشپاتیاں، ناشپاتیاں اور آڑیں، سب کے ساتھ کم گالییمیک انڈیکس ہے. یہ پھل آہستہ آہستہ کھا رہے ہیں اور آپ کے خون کی چینی میں آہستہ آہستہ اضافہ اور بعد میں آہستہ آہستہ کمی کی وجہ سے، آپ کو طویل عرصے سے محسوس کرنے کی اجازت دیتا ہے. اس کے علاوہ، گھلنشیل ریشہ آپ کے عمل انہضام کے پٹ میں نہیں ٹوٹا جاتا ہے اور اس کا امکان مکمل طور پر مکمل طور پر محسوس ہوتا ہے. ان پھلوں کا استعمال کرتے ہوئے جب وہ تازہ اور بے کشش ہوتے ہیں تو آپ کو سب سے زیادہ غذائیت کی قیمت، اور ساتھ ساتھ فائبر کی زیادہ سے زیادہ رقم فراہم کرے گی. خام تیل، اناسب اور ممیز جیسے بعض پھل، ایک اعلی گلیمیمی انڈیکس ہیں اور آپ کو بھوکا لگ رہا ہے جلد ہی.
سبزیوں
اس طرح کے سفید آلو، بیٹ اور مکئی جیسے اسٹریج سبزیوں کو آسانی سے چینی میں ٹوٹا جاتا ہے اور اعلی گلیمیمی انڈیکس ہے. میٹھی آلو سفید سفید آلو کے مقابلے میں زیادہ گھلنشیل ریشہ پر مشتمل ہوتے ہیں اور کم گیلییمیم انڈیکس رکھتے ہیں، جبکہ گاجر، سبز مٹر اور پھلیاں سبزیوں کے گروپ میں سب سے کم گالیسیمیک انڈیکس ہیں. کھانے کی منصوبہ بندی کرتے وقت، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کھانے میں زیادہ سے زیادہ خوراک محسوس کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے کم گالییمیک انڈیکس ہے.
پروٹین
"امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" کے مطابق، ایک اعلی پروٹین کا غذا بھوک کم ہوسکتا ہے. اس مطالعہ میں، کل کیلوری کے 30 فی صد تک پروٹین کی مقدار میں بڑھتی ہوئی نتیجے میں کیلوری کی مقدار اور وزن میں اضافہ ہوا. جیسا کہ پروٹین آہستہ آہستہ ٹوٹ گئے ہیں، یہ خوراک آپ کے خون کی شکر میں بڑے تبدیلیوں کی وجہ سے نہیں ہیں. گوشت، انڈے، پنیر، دہی اور دودھ پروٹین کے بہترین ذرائع ہیں جو کھانے یا نمکین میں شامل ہوسکتی ہیں.
موٹ
موٹی کھانے کی اشیاء بھوک کو روکنے کے طور پر وہ گیس کی نگہداشت کے راستے کے ذریعے کھانے کی منظوری کو سست.جب آپ کے پیٹ میں کھانا باقی رہتا ہے تو، کھانے کے بعد طویل عرصے تک تکمیل کا احساس رہتا ہے. اس کے علاوہ، فاسٹ فوڈ ایک ہارمون کا سراغ لگانا ہوسکتا ہے جو مکمل فہمی کا احساس ہوتا ہے. جبکہ فیٹی فوڈ عام طور پر صحت مند نہیں ہوتے ہیں، کھانے کے آثار جیسے جیسے avocados، گری دار میوے اور بیجوں میں polyunsaturated اور monounsaturated چربی شامل ہیں، جو "دل صحت مند" سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ آپ کے کولیسٹرول میں اضافہ نہیں کرتے ہیں، اور اس میں بھی کم ہوسکتا ہے.
کھانے کا سائز
ایک دن میں آپ کو خون کے شکر کی سطح کو باقاعدگی سے اور بھوک کو روکنے کے لۓ کئی بار کھانے کے کھانے کی بجائے کئی بار کھانے کی بجائے کھاتے ہیں. اتمی، ایک سنتری اور شیشے کا ایک گلاس دودھ ناشتا کا ایک مثال ہے جو آپ کو کئی گھنٹے تک مکمل محسوس کرے گا. بھوک کو روکنے میں مدد کرنے والے نمکین کی مثالیں خام گاجروں میں کم چکن دہی ڈپ کے ساتھ، پنیر کے ساتھ انگورو اور کم سی چربی پنیر کے ساتھ ایک سیب شامل ہیں.
