جب یہ پھل اور سبزیوں کا ہوتا ہے، تو بہتر ہے. ہارورڈ یونیورسٹی نے میٹا تجزیہ کا مظاہرہ کیا اور یہ پتہ چلا کہ جو لوگ ہر دن پھل اور سبزیاں کھاتے تھے وہ لوگ جنہوں نے تین سروروں سے کم کھایا تھا اس سے سستے اور کورونری دل کی بیماری کا 20 فیصد کم خطرہ تھا. پھل اور سبزیوں پر مشتمل اینٹی آکسائڈنٹ موجود ہیں، جو انوکل ہیں جو مفت ذہنیتوں کے خلاف جنگ کرتے ہیں جو دوسری صورت میں آکسائڈریٹک کشیدگی، دماغی بیماری کے خطرے کا باعث بنتی ہیں. آپ کے پلیٹ کو پھل اور سبزیوں کے ساتھ اپنے دلوں کو صحت مند فوائد کا فائدہ اٹھانا.
دن کی ویڈیو
للی سبز سبزیاں
گہرے پتلی سبز سبزیوں، جس میں سلاد گرینس، سوئس چارڈ، پالنا، گرین گرینس، ٹریپ گرین اور سرسری گرین شامل ہیں، بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں.. میگنیشیم میں پالک اور سوئس چارڈ اعلی ہے، جو دل کی صحت کو فروغ دینے، بلڈ پریشر کنٹرول کے ساتھ مدد کرسکتا ہے. ٹریپ گرین فولیو میں زیادہ ہیں، جس میں دل کو صحت مند رکھنے میں بھی مدد ملتی ہے.
لاجواب سبزیاں
مچھردار سبزیوں میں بروکولی، گوبھی، گوبھی، برسلز مچھر، بوک چائے اور کالی شامل ہیں. بروکولی بی وٹامن میں امیر ہے، جیسے کہ فولے، جو دل کی بیماری اور جھٹکے کے لئے خطرے کو کم کرسکتا ہے. گوبھی کیلشیم پر مشتمل ہے، جو اہم ہے کیونکہ مناسب کیلشیم کا استعمال بلڈ پریشر کو کم کرسکتا ہے. "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں 2011 کا ایک مطالعہ پایا گیا کہ زلزلے سے متعلق سبزیوں کی ایک بڑی ذیابیطس ارتباط کی بیماری سے متعلق موت کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے.
ھٹی پھل
مٹی کے پھلوں میں سنتری، لیموں، انگور اور لائم شامل ہیں. ان پھلوں میں flavonoids اور carotenoids شامل ہیں جو آکسائڈکریٹک کشیدگی کے خلاف حفاظت کرتے ہیں اور جسم میں سوزش کو کم کرتے ہیں، اس طرح دل کی بیماری کو روکنے کے. "ایڈیڈیمولوجی جرنل" میں 2011 کے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ مٹی پھل کی مسلسل بار بار دل کی بیماری کے نچلے واقعات سے منسلک کیا گیا تھا.
بیریاں
نالی، سٹرابیری، راسبریری اور بلبربریری بیر، انتھکوئنین، جس میں دل اور خون کے خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے تختی تعمیر ہارورڈ یونیورسٹی میں محققین کی جانب سے کئے جانے والے ایک مطالعہ نے معلوم کیا کہ ہر عورت کو جو ہر ہفتے نیلے رنگ اور سٹرابیری کے کم سے کم تین سرورز کو کھا گیا وہ دل کے دورے پر کم خطرہ تھا.
سوڈیم اور شوگر شامل کریں سے بچیں
تمام تازہ پھل اور سبزیاں سوڈیم میں قدرتی طور پر کم ہیں، جو خون کے دباؤ کے کنٹرول کے لئے ضروری ہے. منجمد اور ڈبے میں سبزیوں کے لیبل کو پڑھنے کے لئے ضروری ہے کیونکہ کچھ قسمیں سوڈیم کی اعلی سطح پر مشتمل ہوتی ہیں. پھلوں میں قدرتی شارٹس شامل ہیں، لیکن پروسیسنگ اور پیکنگ کے دوران شکر بھی شامل کیے جا سکتے ہیں. زیادہ سے زیادہ چینی کی انٹیک کو روکنے کے لئے سیرپ یا رس میں بھری ہوئی پھل سے بچیں.
