ریاستہائے متحدہ امریکہ میں لوگوں کو ہر سال تقریبا 2 بلین ڈالر کا ڈاٹس اور وزن میں کمی کے اضافے پر خرچ ہوتا ہے، کامیابی کی شرح پتلی ہوتی ہے. سی بی ایس نیوز کی رپورٹ بہت سے ہندوستانی برتن جیسے لہسن ناان اور چکن ٹکیکا ماسالا مزیدار ہیں لیکن کیلوری اور غذا کی چربی میں بہت زیادہ ہیں. خوش قسمتی سے، بہت سے ذائقہ بھارتی برتن ہیں جو آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں.
دن کی ویڈیو
الو گوبی
الو گوبو ایک کلاسک سبزیوں والا بھارتی ڈش ہے جس میں سبزیاں، تلسی پتیوں، پیاز وغیرہ اور سبزیاں کی دلکش مدد جیسے سبزیاں ہیں. وزن میں کمی کے دوران موتیوں اور پیاز کی طرح سبزیاں کھانے میں آپ کو کم کیلوری پر بھرا محسوس کرنے میں مدد مل سکتی ہے. "موٹاپا اور متعلقہ میٹابولک ڈس آرڈر کے بین الاقوامی جرنل" کے دسمبر 2004 کے مسئلے میں ایک جائزہ کا کہنا ہے کہ آپ کی سبزیوں میں اضافے میں اضافے سے موٹاپا اور وزن میں اضافے کا خطرہ کم ہوتا ہے. سبزیوں کو بہتر اناج اور شاکر کھانے کی اشیاء سے کم توانائی کی گندگی ہوتی ہے اور آپ کو اسی مقدار میں دے گا جسے آپ کے پیٹ میں بہت سے کیلوری کا حصہ بننے کے لئے استعمال ہوتا ہے.
تورواری روتی
تندوری روتی بہتر ہندوستانی برڈ جیسے ناان کے لئے ایک متبادل متبادل ہے. رتوتی جیسے پورے اناج کے ساتھ بہتر اناج کی جگہ تبدیل کرنے میں آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، "2003 کے امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" کے معاملے میں ایک مطالعہ کی رپورٹ. 70 ہزار سے زائد مضامین کو شامل کرنے کے بعد، محققین نے پورے اناج کی کھپت اور صحت مند جسم کے وزن کے درمیان ایک واضح لنک پایا، اور نوٹ کریں کہ پورے اناج میں غذائیت ریشہ ان کے موٹاپا سے لڑنے کے فوائد کے ذمہ دار ہیں.
چنانا مسالا
چانا مسالا ذائقہ کے ساتھ پھینکنے والی چکن پر مبنی مسالیدار کرایہ ہے. ہارورڈ یونیورسٹی کا کہنا ہے کہ چکن اور سوڈ جیسے کاربوہائیڈریٹٹ والے امیر کھانے والی اشیاء جیسے گلیسکیم انڈیکس میں چکن اور دیگر پھلیاں بہت کم ہیں. glycemic انڈیکس وضاحت کرتا ہے کہ جسم کی طرف سے ایک کاربوہائیڈریٹ تیزی سے جذب ہوتا ہے. سڈنی یونیورسٹی کی رپورٹ کے مطابق، آپ کی غذا میں کم گالیسیمیک انڈیکس کھانے سمیت آپ کو کھانے کے بعد زیادہ سے زیادہ مطمئن محسوس کرنے میں مدد ملے گی اور ڈایٹس کے دوران وزن میں اضافے کو بڑھانے میں مدد ملے گی.
چکن ٹنڈووری
چکن ٹنڈووری ایک پروٹین امیر انتخاب ہے جو BBQ چکن کی طرح ہے. "غذائیت کے جرنل" کے مطالعہ کے مطابق 2013 میں ایک مطالعہ کے مطابق، کافی مقدار میں پروٹین کھاتے ہیں جبکہ غذائیت سے بھوک پر بھوک رکھتا ہے اور وزن کنٹرول میں مدد کر سکتا ہے."چکن ٹنڈواری سے لطف اندوز کرنے سے پہلے جلد کو ہٹانے کے لۓ جیسے چکن کی جلد کافی غذا کی چربی اور کیلوری پر مشتمل ہے.
