دی آرٹ آف بزنس لنچ کے مصنف رابن جے کے مطابق ، واقعتا sav محنتی تاجر ہمیشہ دو بنیادی کرایہ داروں میں مہارت کا مظاہرہ کرتا ہے جب دوپہر کے کھانے کے وقت کسی مؤکل یا ساتھی سے ملاقات ہوتی ہے: ایسی جگہ منتخب کریں جہاں اشرافیہ جمع ہوجائے ، اور یقینی بنائیں کہ مینو ہے ، اگر ممکن ہو تو ، امریکی (اس طرح ، وہ کہتی ہیں ، کھانے کے لئے کوئی مشکل کام نہیں ہوگا۔) اگرچہ ہم یہ نہیں کہہ سکتے کہ آپ کو ہمیشہ مؤخر کرنا چاہئے — جیسا کہ ہم نے دریافت کیا ہے ، اطالوی ریستوراں ایک زبردست بجلی کے لنچ مینو کی پیش کش کرتے ہیں۔ سابق کی مدد کریں۔ ہم نے خود پر یہ فیصلہ کیا ہے کہ ملک بھر میں بجلی کے کھانے کے تمام بہترین ریستوراں مرتب کریں تاکہ آپ جہاں بھی ہوں اس سے قطع نظر کاروبار کر سکتے ہو۔
ایک قابل ذکر انتباہ: جتنا ہم کیپٹل گرل اور روتھ کے کرس اسٹیک ہاؤس کو پسند کرتے ہیں ، ہم نے چین کے اسٹیک جوڑ کو صاف کرنے کی کوشش کی اور زیادہ سے زیادہ مقامی رابطے کے ساتھ ٹاپ نمبر والے کھانے کی پیش کش کی۔ (ارے ، کیا آپ "جانتے ہو؟" نہیں ہونا چاہتے ہیں) کچھ معاملات میں ، ہم نے ایسی جگہیں منتخب کیں جو آپ کے دقیانوسی "کاروباری دوپہر کے کھانے" نہیں ہیں — آپ جانتے ہو ، کوئی سفید میز کپڑا ، بلائو پردے اور بھرے ہوئے نہیں ہیں۔ maître d's — لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ کسی سے بھی کم طاقتور ہیں۔ در حقیقت ، اس کے بالکل برعکس۔ وہ سب سے زیادہ طاقت سے دوپہر کے کھانے کی منزلیں ہیں ، کیونکہ اسی جگہ پر آپ کو مقامی کاروباری رہنماؤں کی تلاش کی ضمانت مل جاتی ہے۔ (ہاں ، کبھی کبھی غیر متوقع انتخاب میں زیادہ طاقت آتی ہے۔) اور ایک بار جب آپ اپنی دوپہر کے کھانے کی میٹنگ کتابوں پر حاصل کرلیں ، تو یہ یقینی بنائیں کہ عمدہ کھانے والے ریستورانوں میں ان عام غلطیوں کو ختم کرکے یہ بالکل ٹھیک ہوجاتا ہے۔
پوسٹ آفس پائز؛ برمنگھم ، الاباما
جب آپ جنوبی کھانا پکانے کے بارے میں سوچتے ہیں تو شاید آپ "پیزا" نہیں سوچتے ہوں گے ، لیکن پوسٹ آفس پائوں کا امکان ہے کہ آپ کا خیال بدل جائے۔ لکڑی سے چلنے والے اینٹوں سے تندور پیزا کے مینو میں گفتگو اور مباحثے کے ل opportunities زبردست مواقع میسر آتے ہیں جن پر آپ خود تیار ہوسکتے ہیں ، اور تازہ اجزاء گوشت خوروں اور سبزی خوروں کو بھی پسند کرتے ہیں۔ اگر آپ اپنی کمر کے بارے میں فکر مند ہیں تو ، ہم آپ کو ڈھانپ لیں گے۔ یہاں آپ کے لئے پیزا کو کام کرنے کا طریقہ work اور اطالویوں کے صحت مندانہ زندگی کے دیگر راز۔
49 واں اسٹیٹ بریونگ کمپنی؛ لنگر خانہ ، الاسکا
49 واں اسٹیٹ بریونگ کمپنی ایک وسیع و عریض جگہ ہے جس میں چھت کا آنگن ہے اور اس کے اندر کافی کمرے ہیں ، خواہ آپ ایک ایک کے ساتھ دوپہر کا کھانا کھا رہے ہو یا کسی گروپ کے ساتھ۔ ان لوگوں کے لئے جو دوپہر کے کھانے میں بیئر رکھنا پسند کرتے ہیں ، ان کا چھوٹا بیچ ، مقامی طور پر پائے جانے والے کاریگروں اور ایلجروں کو ہرانا سخت ہے۔ جو لوگ دوپہر کے کھانے کے مشروبات کو چھوڑ دیتے ہیں ان میں سے انتخاب کرنے کے ل plenty کافی بلند مرتب پب گرب ہوتے ہیں — برگر مینو میں تن تنہا مقامی یاک ، وینس اور کنگ سامن کی پیٹیوں کی حامل ہے۔ برگر سے محبت کرنے والے ، آپ جان سکتے ہو کہ حتمی برگر خود کیسے بنائیں۔
بارنون؛ فینکس ، ایریزونا
آزادانہ بہاو والے ماحول کے ساتھ ایسی جگہ تلاش کرنے والے افراد کے لئے ، جو ذہن سازی یا بڑی تصویر میں گفتگو کے لئے موزوں ہیں ، بارنون ایک مرکزی "کاریگروں کی جماعت" میں دوپہر کے کھانے کے اختیارات کا مرکب پیش کرتا ہے۔ یہ آرام دہ اور پرسکون ہے ، لیکن دہاتی فائر اور بریم اسٹون جیسے آپشنز کے ساتھ ، جو اس کے اجزاء کو براہ راست ایگریٹوپیا کے سائٹ پر موجود فارم اور دی اپروٹڈ کچن کے نامیاتی "پلانٹ سنٹرک پکوان" سے کھینچتا ہے۔ لیکن اگر آپ خود کو ڈھونڈ رہے ہیں کہ وہ سائٹ کے باہر دوپہر کے کھانے میں بھی چوری کرنا چاہتے ہیں تو ، کام کرتے وقت شکل میں رہنے کے 30 بہترین طریقے یہ ہیں۔
بہادر نیا ریستوراں؛ لٹل راک ، آرکنساس
اگر کسی چیز کو بھرے ہوئے بغیر کسی مؤکل کو متاثر کرنے کی کوشش کر رہے ہو تو بہادر نیا ریسٹورانٹ جانے والا موقع ہے۔ دریائے آرکنساس کے ساحل کے ساتھ ساتھ ، اس اسٹیک ہاؤس میں بیرونی بیٹھنے کی کافی مقدار ہے اور کچھ لنڈ سینڈوچ اور سلاد کے ساتھ دوپہر کے کھانے کا مینو بھی ہے۔ یا کچھ مزید سنجیدہ اندراجات جیسے سور کا گوشت ٹینڈرلوئن اور پیکن ٹراؤٹ ، اگر کسی اور اہم چیز کی تلاش میں ہوں۔ اور اگر اسٹیک آپ کی چیز ہے تو ، امریکہ میں ہمارے بہترین اسٹیک ہاؤسز کے مجموعے کو مت چھوڑیں۔
سوہو ہاؤس ویسٹ ہالی ووڈ؛ لاس اینجلس، کیلی فورنیا
شہر ستارے دوپہر کے کھانے کے مقامات پر پھٹ پڑ رہے ہیں جہاں اونچے مفادات کے معاہدے ہو رہے ہیں ، لیکن شاید سوہو ہاؤس ویسٹ ہالی ووڈ سے زیادہ گرم کوئی نہیں۔ چار برسوں سے چل رہا ہالی ووڈ رپورٹر کے ذریعہ پاور لنچ اسپاٹ نمبر ایک کے نام سے موسوم یہ نجی ممبران کلب ہے جہاں 13 ویں منزل پر سلاد بار یا بحیرہ روم کی کینٹین ناوا پر ناشتے کے ساتھ ایگزیکٹوز اور مشہور شخصیات جمع ہوتی ہیں۔ لیکن کھانا یہاں آنے کی وجہ نہیں ہے۔ یہ اعلی واٹج گاہک ہے (چودہویں منزل کے نظارے بھی خراب نہیں ہیں)۔ اگر آپ خوش قسمت ہیں تو ، آپ ان میں سے کسی ایک میں شامل ہوسکتے ہیں جو حقیقی زندگی کے ہیرو بھی ہیں۔
الیواس؛ ڈینور ، کولوراڈو
شہر ڈینور میں رِٹز کارلٹن کے اندر ، ایل وے ایک کلاسیکی اسٹیک ہاؤس ہے جو کچھ مخصوص پھل پھول پیش کرتا ہے (آپ اسٹیک ہاؤس کے مینو پر کتنی بار مچھلی کے ٹیکو دیکھتے ہیں؟)۔ شریک مالک اور نام نگاری این ایف ایل ہال آف فیمر اور موجودہ ڈینور برونکوس جان ایل وے کے جی ایم ہیں ، جو فٹ بال کے شائقین کے تفریح کے ل or یہ ایک اچھی جگہ بنا رہے ہیں ، چاہے وہ مقامی ہوں یا شہر سے باہر۔ اور اگر آپ گھر پر اپنے اسٹیک کو پیس رہے ہیں تو ، آپ کے گوشت سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لئے ہماری ہدایت نامہ یہاں موجود ہے۔
رالف 'این' رچز؛ برج پورٹ ، کنیکٹیکٹ
دوستانہ مقامی ماحول کے ل R ، رالف این رچ اپنی عمدہ ڈائننگ اطالوی پیشکشوں کے علاوہ (ایک کچی بار اور وسیع سمندری غذا مینو) کے ساتھ اس جگہ پر پہنچ گیا۔ برج پورٹ کے شہری رالف سیلانو اور رچ نڈینی کے ذریعہ قائم کیا گیا ہے ، یہ خوش آئند ہے ، لیکن ایسے بہت سارے آلیشان کھانے والے مقامات پر فخر کرتے ہیں جو کاروباری دوپہر کے کھانے میں بالکل ٹھیک فٹ بیٹھتے ہیں۔ اگر آپ مارٹینی آرڈر کرنے میں اتنے جر soت مند ہیں تو ، کرہ ارض کی بہترین مارٹینی یہاں ہے۔
شوگر فوٹ؛ ولمنگٹن ، ڈیلاوئر
"فائن فوڈز ، آرام دہ اور پرسکون پیٹو" شوگر فوٹ کی ٹیگ لائن ہے ، جو اس ہپ لیکن بے مثال کھانے کی جگہ کی اپیل کو راغب کرتی ہے ، جو تازہ موسمی اجزاء سے بنے آرٹینسل سوپ ، سلاد اور سینڈویچ کی خدمت کرتی ہے۔ اس کے اعلی کیفے کا ماحول اور ہلکا کرایہ کم عمر کلائنٹ یا صحت سے آگاہ ساتھی لینے کے ل. یہ ایک اچھا اختیار بناتا ہے۔ اگر آپ صحت سے آگاہ کھانے والے ہیں تو ، آپ کو اپنی غذا کو اپ گریڈ کرنے کے ل Pain ان دس تکلیف دہ طریقوں کو چیک کرنا چاہئے
Bistro AIX؛ جیکسن ویل ، فلوریڈا
جیکسن ویل کی بزنس کمیونٹی کے لئے ایک مشہور مقام ، بسٹرو اے آئ ایکس نے اس کے بارے میں بات کیے بغیر سفید میزپوش فرانسیسی کھانا پیش کیا ہے۔ دوپہر کے کھانے کے مینو میں خام سمندری غذا ، سلاد ، سینڈویچ ، اور اسٹیک فرائٹس اور مصلوں کی فروٹس جیسے اہم فرانسیسی کلاسیکی کا ایک انتخاب شامل ہے ، یہ سب ڈرامائی پھلائی کے ساتھ پیش کیا گیا ہے۔ ایسا محسوس ہوگا جیسے آپ نے اپنی لاگت کی اطلاع کو دھارے بغیر مہنگا کھانا کھایا۔ اور چاہے آپ کسی بورڈ روم میں ہوں یا بسٹرو AIX میں ، اپنی اگلی کاروباری میٹنگ کو کس طرح جیتنا ہے یہ یہاں ہے۔
کنگ + ڈیوک؛ اٹلانٹا ، جارجیا
اٹلانٹا کے متمول بک ہیڈ ضلع میں شیف کی ملکیت والی کنگ + ڈیوک ، کو 24 فٹ کھلی چہرہ لگا ہوا ہے جہاں وہ ہر طرح کی کھلی آگ کی لکڑی کا کھانا پکاتے ہیں (چولہا بنا ہوا اچھی نسل کا مرغی لنچ کا مینیو کی ایک خاص بات ہے)۔ اس کے مینو میں ضروری اشیا شامل ہیں ، لیکن ہمیشہ حیرت انگیز موڑ کے ساتھ جو یقینی طور پر آپ میں شامل ہونے والوں پر تاثر چھوڑ دیتا ہے۔ بیٹھنے کی دو منزلوں کے ساتھ ، بجلی کے لنچ کے لئے ہمیشہ جگہ ہوتی ہے ، یہاں تک کہ جب یہ بھری ہو (جیسا کہ اکثر ہوتا ہے)۔ تاہم ، اگر آپ کے مؤکل بی بی کیو کے لئے جونسین ہیں تو ، آپ کو بہت دور مل گیا ہے۔
سور اور لیڈی؛ ہونولولو ، ہوائی
پگ اینڈ لیڈی نے خاندانی کھانوں کو کچھ غیر معمولی حد تک بڑھا دیا۔ جیمز بیئرڈ ایوارڈ سیمی فائنلسٹ اینڈریو لی کے ساتھ ساتھ اس کی ماں اور بھائی کے ذریعہ چل رہا ہے ، ویتنامی سے متاثرہ پکوانوں کا یہ ریستوراں باقاعدہ پاک تربیت اور گھریلو کھانا پکانے کے ساتھ مل کر ایسا مینو تیار کرتا ہے جو کلاسیکی اور جدت کو متوازن رکھتا ہے۔ اور اپنے کاروباری کھیل کو بہتر بنانے کے بارے میں مزید عمدہ مشوروں کے ل email ، ہر شخص کے پاس ایک ایک ای میل دستخط ہونا چاہئے۔
باسکی مارکیٹ؛ بائیس ، آئیڈاہو
شہر سے باہر کسی بھی گاہک کے لئے بوائز کا باسکی بلاک ایک دیکھنے کی منزل ہے ، اور باسک مارکیٹ بدھ اور جمعہ کے روز کاروباری دوپہر کے کھانے کا ایک مثالی مقام بناتا ہے جب وہ بڑے پیمانے پر کھوکھلی کھینچتے ہیں اور اس کے ل fit پیلا فٹ بیٹھتے ہیں بھیڑ. یہ ایک آرام دہ اور پرسکون آپشن ہے (ایک پلیٹ پر آپ کی قیمت صرف 99 8.99 ہوگی) لیکن بات چیت کے لئے موزوں اور ایک بڑا تاثر بنانے کا یقین ہے۔
ثابت قدمی؛ شکاگو ، الینوائے
اسٹبلٹ کی سنگ مرمر ، چمڑے اور کالی لکڑی بجلی کے کھانے کے لئے ایک خوبصورت لہجہ ترتیب دیتی ہے ، لیکن اس کی تازہ پکی ہوئی کاریگری روٹیوں سے لے کر کیک سپگیٹی اور مصری مسالہ دار مصل likeے جیسے اہم پکوان تک مینیو کچھ بھی اور بھرپور نہیں ہے۔ سابق نیویارک لائف انشورنس عمارت میں قائم کمپٹن گرے ہوٹل کا ایک حصہ ، اس کا کھانا تقریبا architect حیرت انگیز فن تعمیر کا مقابلہ کرسکتا ہے۔ لیکن اگر آپ شکاگو میں ہیں اور کچھ اور آرام دہ اور پرسکون خواہش رکھتے ہیں تو ، سپر ڈاگ ڈرائیو ان چیک کریں ، جو مرنے سے پہلے آپ کو دیکھنے کے لئے ہے اس میں سے ایک چکنائی کا کھانا ہے۔
ہیری اور ایزی کی؛ انڈیانا پولس ، انڈیانا
ہیری اینڈ ایزی میں ، آپ دنیا کے مشہور سینٹ ایلمو کیکڑے کاکیل دوپہر کے کھانے کے لئے حاصل کر سکتے ہیں۔ یہ وہ چیز ہے جو سینٹ ایلمو اسٹیک ہاؤس بھی نہیں کر سکتی ہے (شام 4 بجے کھلتی ہے)۔ اگرچہ یہ اکیلے ہی بجلی کے دوپہر کے کھانے کے لئے ایک بہترین اختیار بنا ہوا ہے ، لیکن اس شہر کے اسٹیک ہاؤس میں فرانسیسی پیاز کے سوپ سے لے کر میٹھی کیریمل پیاز کی تینوں سے بنا بلیک انگس اسٹیکس کے منہ سے پانی دینے والے مینو تک کا احاطہ کیا گیا ہے۔ اسٹیک کے چاہنے والوں ، ہم نے آپ کے لئے امریکہ میں بہترین اسٹیک ہاؤسز کا بھی پتہ لگایا۔
سینٹرو؛ ڈیس موئنس ، آئیووا
کاروباری دوپہر کے کھانے میں زیادہ سے زیادہ آرڈر دینے سے گریز کرنا عموما wise دانشمند ہے — جب تک کہ آپ دوپہر کے وقت اپنے ڈیسک کے نیچے سوتے نہیں چاہتے ہیں۔ لیکن شہری اطالوی کھانے والے سینٹرو شاید آپ کو مستثنیٰ بنائیں ، اس کے نمایاں پاستا اور پیزا کے کافی حص.ے کے ساتھ۔ یہ پُرجوش ماحول ڈنروں میں بہت سارے کراسٹلک کی طرف جاتا ہے ، لیکن یہ اتنا شور نہیں ہے کہ آپ کاروبار پر اترنے کے قابل نہیں ہوں گے۔
عوام؛ وکیٹا ، کینساس
عوام 1910 سے کاروبار میں مصروف ہے ، لیکن اس کا دلکش گیسٹروپب کا کرایہ شاید ہی پرانا اسکول ہے۔ برکیٹ ٹیکو سے لے کر کیوبا کے سینڈوچ تک ایک بین ملی سینڈویچ تک ، مینو میں پاک پاک طرزوں کی ایک وسیع رینج تیار ہوتی ہے جو ہر ایک کو کچھ پیش کرتی ہے۔ لیکن یہ گھر کے انوکھے پکوانوں میں بھی اپنا حصہ پیش کرتا ہے (ایسپرسو اور مشروم کے موسمی بیسن پیٹیوں سے بنی "پریری سلائیڈر" آزمائیں)۔
مختصر پر ڈڈلی کی؛ لیکسنٹن ، کینٹکی
جب لیکسنٹن میں ، عمومی طور پر بوربن بار جانے والا آپشن ہوتا ، لیکن چونکہ کاروباری دوپہر کا کھانا اسپرٹس پر گھونپنے کے ل the بہترین وقت نہیں ہوسکتا ہے (اس پر منحصر ہے کہ آپ کس کے ساتھ کھانا کھا رہے ہیں) ، آپ کلاسک لوکل اسپاٹ ڈڈلی پر غور کرسکتے ہیں مختصر پر. کاروبار میں 35 سال سے زیادہ ، یہ ریستوراں کچھ اعلی معیار کے سینڈوچ ، سلاد اور یادگار داخلے پیش کرتا ہے۔ اور گرم مہینوں میں ، اس شہر کا بہترین چھت کا آنگن مل گیا ہے۔
کوچن کسائ؛ نیو اورلینز ، لوزیانا
پاک روایات سے مالا مال اس شہر میں ، آپ کو کھانے کے بہترین مقام کی تلاش میں کوئی پریشانی نہیں ہوگی ، لیکن کوچن بچر کو آپ کی فہرست کے اوپری حصے کے قریب ہونا چاہئے۔ اولڈ ورلڈ کسائ اور چارٹروری شاپس کو خراج تحسین پیش کیا جاتا ہے ، یہ جزوی سامان ، پارٹ ریستوراں میں حیرت انگیز احساس ہوتا ہے۔ لیکن ان کے معیار کے بارے میں کوئ تعی casualن نہیں ہے جس میں وہ پیش کرتے ہیں ، جس میں گھریلو گوشت ، گرم باڈن اور برسکٹ سلائیڈروں سے بھرے مفلیٹا بھی شامل ہیں۔
والٹر کا؛ پورٹلینڈ ، مائن
والٹر کو روایتی کاروباری دوپہر کے کھانے کی جگہ کی طرح محسوس ہوتا ہے ، لیکن شیف کے مالک جیف بوریہس نے وضع کردہ مینو میں حیرت بھری ہے۔ ایشیاء ، بحیرہ روم اور کیریبین کے ذائقوں سے متاثر ہو کر ، اس کے پکوان کلاسیکی کو غیر معمولی موڑ دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، جاپانی کیسر نے مسو واسابی ڈریسنگ اور ایڈیامے کو توڑ دیا ، یا پورٹ لینڈ اسکوائر برگر کوبی گائے کے گوشت اور پییکن تمباکو نوشی کے ساتھ بنایا ہوا ، گھر کے بورسن پنیر کے ساتھ سرفہرست ہے۔
واٹر فرنٹ کچن؛ بالٹیمور ، میری لینڈ
اندرونی ہاربر پر نظر ڈالتے ہوئے فریڈرک ڈگلاس – آئزیک میئرز میوزیم کی زیریں منزل پر قائم ، واٹر فرنٹ کچن نے اس کا نام روشن کیا۔ اکیلے بندرگاہ کا نظارہ اسے کاروباری دوپہر کے کھانے کے ل a ایک حیرت انگیز جگہ بنائے گا ، لیکن مقامی سمندری غذا پر زور دینے کے ساتھ "بیج ٹو میز" مینو ہر اس شخص کو متاثر کرے گا جو آپ کے یہاں شامل ہوتا ہے۔
آبے اور لوئی؛ بوسٹن ، میساچوسٹس
بجلی کے دوپہر کے کھانے کے کلاسیکی تجربہ کے ل you ، آپ بیک بےی منی آبے اور لوئی سے کہیں زیادہ بہتر کام نہیں کرسکتے ہیں۔ اس میں تفصیلات پر توجہ کے ساتھ معیاری اسٹیک ہاؤس کے تمام ضروری ضوابط مل گئے ہیں (جیسے کھانے کے نیپکن میں پڑے ہوئے کونے کے سوراخ جب اس نے اپنی قمیض پر ڈنر کو بٹن لگانے کی اجازت دی تھی)۔ سینڈوچ اور شیلفش کا ہلکا ہلکا لنچ ، یا کچھ سنجیدہ اسٹیک کھانے کی اجازت دینے کے ل The مینو کا وسعت کافی ہے۔ زبردست اسٹیک کا انتخاب کرتے ہوئے ، آئیے آپ کو گھر میں اسٹیک پکانے میں ایک حامی کی طرح مدد کریں
سیلڈین معیاری؛ ڈیٹرائٹ ، مشی گن
حال ہی میں کھولے گئے سیلڈن اسٹینڈر نے پہلے ہی ڈیٹرایٹ میں پھٹے ہوئے کھانے کے منظر پر اپنی شناخت بنا رکھی ہے۔ مقامی کھیتوں سے حاصل کی جانے والی اس دیساتی چھوٹی پلیٹوں اور اجزاء سے اطالوی پکوان کو ایک جدید شکل ملتی ہے جو ساتھیوں یا مؤکلوں کے ساتھ اچھا تاثر چھوڑ سکتی ہے۔ '
مانی کا؛ منیپولیس ، مینیسوٹا
مانی کا مطلب ہے کاروبار ، جس میں اس کی وسیع بار اور ایک مینو میں ایک بار ضرور کوشش کرنے والے پکوان ہوں۔ 85 دن کی عمر میں ہڈیوں والی ربی چھڑی کھانے والوں کے لئے آزمانے کے لئے ایک ہے ، لیکن سمندری غذا کی پیش کش (بشمول تازہ الاسکا کنگ کریب ٹانگوں سمیت) پر غور کرنے کے قابل بھی ہے۔ اگر آپ کے پاس میٹھی کے ل room گنجائش موجود ہے تو ، میکر مارک کے ساتھ ریستوراں کی مشہور وِسکی روٹی کا کھیر ، آرڈر ضرور کریں۔ وہسکی کے چاہنے والوں ، آپ کونوائسز کے ل the دس بہترین چھوٹے بیچ بوربنز کی فہرست بھی دیکھیں۔
مین شپ لکڑی فائر باورچی خانے؛ جیکسن ، مسیسیپی
نسبتا new نئی مینشپ ووڈ فائرڈ کچن میں لکڑی سے چلنے والے خوفناک پیزا (بی بی کیو اور یونانی طرز کے تھوک سے چلنے والے چکن کا ذکر نہیں کرنا پڑے گا) ، جس میں کافی تر سلاد اور سینڈویچ ہیں جو زیادہ تر ذائقوں کو پسند کریں گے۔ اس کے سمندری غذا کے اختیارات عمدہ پیش کش ہیں ، جس میں تلی ہوئی سیمنز کیٹفش اور ریڈ فش جیسے برتن ہیں ، ساتھ ہی ساتھ روزانہ کی خصوصی بھی جو مایوس نہیں ہوں گی۔
ایل سی کا بار-بی کیو؛ کینساس سٹی ، میسوری
جب کینساس شہر میں ، باربیکیو ایک پیش قدمی ہے ، یہاں تک کہ کاروباری دوپہر کے کھانے میں (اگرچہ گندگی انگلیوں سے بچنے کے ل maybe پسلیوں سے پرہیز کریں)۔ ایل سی کا بار-بی کیو اپنے جلائے ہوئے سروں (کینساس شہر کے دستخط) کے لئے مشہور ہے ، جو اسے خشک لہسن اور نمک کے ساتھ ملا دیتا ہے اور پھر وہ ہیکوری لکڑی کے تمباکو نوشی سے دو بار گزرتا ہے۔ جدولوں پر کاغذی سوڈا کپ اور کاغذ کے تولیے کے رول اتنے ہی آرام دہ اور پرسکون ہیں جتنا آپ حاصل کرسکتے ہیں ، لیکن اس جگہ کی سجاوٹ میں اس کی کمی کا کیا ذائقہ ہے۔ اور باربیکیو کی بات کرتے ہوئے ، ہم نے ہر ریاست میں بہترین باربیکیو کی فہرست بھی مرتب کی ہے۔
مقامی کچن اور بار؛ بلنگز ، مونٹانا
ایسی ریاست میں جہاں زراعت ایک اعلی صنعت ہے ، آپ کہیں جانا چاہتے ہیں جو مقامی طور پر ذرائع ہے۔ لوکل کچن اینڈ بار ، جیسا کہ اس کے نام سے ظاہر ہوتا ہے ، صرف اتنا ہی ہوتا ہے ، اس کے ہلکے فارمرز مارکیٹ سلاد سے لے کر زیادہ اہم بائسن ہیش تک کے پکوانوں کے لئے مقامی را ranرز اور مالی والوں سے حاصل ہوتا ہے۔
جیمز امریکن گرل؛ اوہاہا ، نیبراسکا
برسوں سے ، جیمز امریکن گرل عمہ کی کاروباری برادری کے لئے دوپہر کے کھانے کا ایک مقبول مقام رہا ہے ، وہ سینڈویچ ، چھوٹی پلیٹیں اور میکسیکو سے متاثر کن برتنوں کا ایک چھوٹا سا انتخاب پیش کرتا ہے۔ عمہ میں اس کے دو مقامات ہیں ، لیکن اولڈ مارکیٹ ایک پاور لنچ کے لئے ایک بہترین اقدام ہے ، جس میں مڈ ٹاؤن سے زیادہ قدرتی آپشن پیش کیا جاتا ہے۔
جوس اینڈرس کا بازار گوشت؛ لاس ویگاس ، نیواڈا
نیو یارک سٹی اور لاس اینجلس کی طرح ہی ، یہاں کھانے کے خوفناک مقامات کے ل the اختیارات لامتناہی ہیں جو کاروباری رابطوں پر اچھا تاثر ڈالیں گے۔ لیکن ایک کھانے کی جگہ جو پرانے اسکول اسٹیک ہاؤس اور ہپ پاک جدت کے مابین ایک مثالی توازن رکھتا ہے وہ اچھ hotelی ہوٹل میں جوز اینڈرس کا بازار ہے۔ زائرین کا استقبال گوشت کے سلیب سے ہوتا ہے جس میں وہ ریستوراں میں داخل ہونے کا انتخاب کریں گے اور یہ جگہ ایک بار ہی دہاتی اور دوسرے عالمگیر میں محسوس ہوتی ہے ، ٹارٹاریس ، میٹھے گوشت ، اور یقینا اسٹیکس کے مینو کے ساتھ ، یہ اتنا ہی متاثر کن ہے۔
کپاس؛ مانچسٹر ، نیو ہیمپشائر
اعلی درجے کے پب گرب کی خدمت کرنا جیسے چیپوٹل چکن ٹاکوس اور جمبو کیکڑے کیک برگر ، نیز قریبی پی ٹی فارم کے برگر ذرائع سے ، کاٹن عوام کو خوش کرنے والا ہے۔ باورچیوں نے ہر ڈش کی پیش کش میں وقت لگایا ، اور گرم مہینوں کے دوران ، انگوٹی بات کرنے کی ایک بہترین جگہ ہے۔
فرنینڈس اسٹیک ہاؤس؛ نیوارک ، نیو جرسی
اس شہر کے آئرن باؤنڈ انکلیو کے مضافات میں ، جو مستند یورپی کھانوں کے لئے بھرے ہوئے ہیں ، آپ کو فرنینڈس اسٹیک ہاؤس ملے گا۔ برازیل کے اسٹیک ہاؤس کے ساتھ ہسپانوی کھانے کا امتزاج ، پہلی منزل کا آرام دہ اور پرسکون کاٹنے کو پکڑنے کے لئے بہترین ہے جبکہ اوپر کی دوپہر کے کھانے کی باضابطہ ملاقاتوں یا بڑے گروپوں کے اجتماعات کے لئے اوپر کی منزل بہتر ہے۔ مینو بہت وسیع ہے ، جس میں فائلٹ مگنون سے پولٹری سے لے کر سمندری غذا تک تقریبا almost 100 آئٹمز شامل ہیں ، اور اس کے امکانات اچھے ہیں کہ جو بھی آپ یہاں لائیں گے وہ اپنی پسند کی کوئی چیز تلاش کرنے جارہا ہے۔
ویناگریٹ؛ البوکرک ، نیو میکسیکو
البوبورق بزنس جرنل کے ذریعہ "اے بی کیو کے ٹاپ پاور لنچ ریستوراں" میں سے ایک ، واناگریٹ موسمی سلاد اور سینڈویچ پیش کرتے ہیں (اس کی پیداوار کا 70 فیصد اسی فارم سے سانٹا فے کے شمال میں 20 منٹ کے فاصلے پر آتا ہے) حالانکہ یہ ایک لمبا مینو بھی پیش کرتا ہے۔ گوشت اور سمندری غذا کا)) یہ جنوب مغربی شہر کے گرم درجہ حرارت کو اچھی طرح سے روشن کرتا ہے اور مقامی کاروباری برادری کے لئے یہ ایک مقبول منزل ثابت ہوا ہے۔
بریسلن؛ نیو یارک سٹی ، نیو یارک
کہاں سے شروع کرنے کے لئے؟ نیویارک میں بجلی کے کھانے کے مقام کا انتخاب کرتے ہوئے ، آپ کو پہلے یہ معلوم کرنا پڑے گا کہ industry فنانس پر کس صنعت پر توجہ دی جائے؟ قانون۔ تفریح؟ اس کے بعد آپ کو یہ فیصلہ کرنا پڑے گا کہ کونسا پڑوس ، کھانا اور دیگر کئی کوالیفائر (کیا اب یہ ایک اعلی معیار نہیں تھا جو ایک بار تھا؟ کیا یہ اتنا ہی مقبول اور ناممکن ہے کہ ٹیبل مل سکے؟)۔ ایک بار جب آپ یہ سب کچھ حاصل کرلیں گے تو آپ کے پاس انتخاب کرنے کے ل probably قریب درجن ٹھوس آپشنز ہوں گے۔ تو صرف یہ کہنا ہے کہ… بریسلن. ہر ایک برگر سے محبت کرتا ہے اور انہیں شہر کا ایک بہترین نمونہ مل گیا ہے۔ نیو یارک سٹی کی بات کریں تو ، یہ ہمارے بیس شہروں میں سے ایک ہے جسے آپ مرنے سے پہلے جانا ہے۔
کال کرنا؛ شارلٹ ، شمالی کیرولائنا
ایوویک پاور لنچ کا ایک مثالی مقام ہے۔ ایک نووا اسٹیک ہاؤس جو کلاسیکی پر کچھ دلکش رفس پیش کرتا ہے (جیسے سور کا پیٹ اور بٹیر کے انڈے بھوک ، یا ویوگو پٹی-لون کارپاسیو) ، جب کہ اہم برتن کیل (35 دن کی خشک عمر والی نیو یارک کی پٹی شاید بہترین ہے) شہر میں). یہ روایت اور جدیدیت دونوں کو واضح کرتا ہے اور کسی بھی ساتھی کے ساتھ اس کی جگہ مار دیتی ہے۔
میکسویلز ریسٹورنٹ اور بار؛ فارگو ، نارتھ ڈکوٹا
کسی خاص فلم یا ٹیلی ویژن شو کے آپ کے خیال کے باوجود ، اس شہر میں بہت سارے کاروبار ہورہے ہیں جس میں قتل یا کم جرائم شامل نہیں ہیں۔ اور (جائز) کاروبار کی دیکھ بھال کے ل. ایک بہترین ریستوراں میں سے ایک میکسویلز ریسٹورنٹ اور بار ہے۔ شراب کا علاقہ میں وسیع تر انتخاب (اور کئی سالوں سے شراب کا تماشائی ایوارڈ جیتنا) اور کالی مرچ سے بند نیوزی لینڈ کے یلک ٹینڈرلوئن اسٹیک اور مرچ چونے کے سور کا گوشت ٹینڈرلوئن جیسی تخلیقی اور منہ سے صاف کرنے والے برتن ، یہ متاثر کرنے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے مؤکل
سڈمڈٹ کی سیزیو ہاؤس؛ کولمبس ، اوہائیو
اس شہر کی جرمن جڑیں بہت گہری ہیں ، اور شمٹ کی سوسج ہاؤس یہ دیکھنے کے ل. ایک عمدہ جگہ ہے کہ وہ کس حد تک گہری ہیں۔ 1880 کی دہائی سے چلنے والے عمل میں ، یہ مقام کاروبار پر تبادلہ خیال کے ل a ایک بہترین آپشن ہے ، چاہے بیئر سے ہو ، دستخطی ساسیج پلیٹر ہو یا سینڈویچ۔ پوری جگہ تاریخ کو دوستانہ ، پُرجوش طریقے سے بیان کرتی ہے جو ایک مثالی ماحول پیدا کرتی ہے۔
کیٹلی مینز اسٹیک ہاؤس؛ اوکلاہوما سٹی ، اوکلاہوما
ایک صدی سے زیادہ پرانا ، کٹل مینز اسٹیک ہاؤس روڈیو گریٹس ، سیاست دانوں اور کاروباری مشکالتوں کے ل decades کئی دہائیوں سے پیچھے رہنے کے لئے ایک ملاقات کا مقام رہا ہے۔ تاریخی اسٹاک یارڈ سٹی میں واقع ہے ، یہ واضح ہے کہ اس گوشت کو ملک بھر سے نہیں بھیجا جاتا ہے۔
گریسی کا؛ پورٹلینڈ ، اوریگون
پورٹلینڈ جیسے غذائی دارالحکومت میں ، یہ آپ کی طاقت سے دوپہر کے کھانے کو کسی ایسے ریستوراں میں رکھنا دانشمندانہ ہے جس کو مقامی طور پر حاصل شدہ پیسیفک نارتھ ویسٹ ڈشوں کے لئے جانا جاتا ہے ، اور گریسی اس بل کو اچھی طرح سے فٹ بیٹھتے ہیں۔ پچھلے سال ایک کانڈ نیسٹ ٹریولر ریڈرز چوائس ایوارڈ وصول کنندہ ، یہ ریستوراں خوبصورت ہوٹل ڈیلکس میں مرتب کیا گیا ہے اور اس میں اسٹیک فرائٹس ، ٹونا نیکائوس سلاد ، اور ایک ٹرکی کلب کی طرح بارہماسی خدمات پیش کی جاتی ہیں ، لیکن ایک معیار کے ساتھ اور آلیشان ماحول میں جو ایک بہترین ہے کاروباری گفتگو آپ اپنے کھانے کھانے امریکہ کے بہترین ہوٹل باروں میں سے ایک ، ڈرفٹ ووڈ روم میں بھی اتار سکتے ہیں۔
ڈیون سمندری غذا گرل؛ فلاڈیلفیا ، پنسلوانیا
یہ ایک اچھی علامت ہے کہ جب آپ نے پاور لنچ کے لئے صحیح جگہ کا انتخاب کیا ہے جب "پاور لنچ کومبوس" مینو کی پیش کشوں میں سے ایک ہے۔ یہ آپ کو ڈیون سی فوڈ گرل پر مل جائے گا ، یہ ایک اعلی درجے کا سمندری غذا جگہ ہے جس کو یہ کہتے ہیں "وضع دار آرام دہ ماحول"۔ زیربحث لنچ کومبوس میں ایک انکوائری کیڑے کی سلاد ، پریٹیل کرسٹڈ ٹراؤٹ ، اور کیکڑے ، سکیلپ اور کیکڑے کی راویولی شامل ہیں۔
براڈوی پر نک پروویڈنس ، رہوڈ جزیرہ
فوربس کے ذریعہ "پروٹینڈ اِن پروڈینس میں" کے نام سے موسوم ، نکس آن براڈوے کو 2002 میں نوجوان شیف ڈیرک ویگنر نے موسمی سبزیاں ، گوشت اور سمندری غذا مہیا کرتے ہوئے کھولی تھی۔ یہ نام اصلی نک پر براڈوے سے آیا ہے ، جو ویگنر پروویڈنس میں بڑھتے ہوqu کثرت سے کرتا تھا ، اور اصل مالک سے خریدا تھا۔ یہ برنچ ڈشوں میں (یہاں تک کہ ہفتے کے دن بھی) مہارت حاصل کرتا ہے نیز فش ٹارٹائن جیسی دستخطی ڈشوں میں۔
اوک ٹیبل؛ کولمبیا ، جنوبی کیرولائنا
اوک ٹیبل 19 ویں صدی کے لاگ کیبن سے لکڑی کے استعمال سے تعمیر کی گئی ہے اور اس سے مقامی کاشت کاروں اور ماہی گیروں کو ترقی ملتی ہے جہاں سے وہ اپنے اجزاء کا ذریعہ بناتا ہے۔ اس طرح کی شفافیت اور شراکت داری کا احساس کاروباری دوپہر کے کھانے کے لئے صحیح لہجہ طے کرتا ہے ، جیسا کہ ریستوراں میں موسمی پکوانوں کا گھومنے والا مینو ہوتا ہے ، جس میں پورے فرائڈ لابسٹر اور مصدقہ انگوس بیف ریبی جیسے پسندیدہ شامل ہوتے ہیں۔
ایم بی ہسکیٹ ڈیلییکیٹسین؛ سیوکس فالس ، ساؤتھ ڈکوٹا
ایم بی ہسکیٹ ڈیلیکیٹسن کو کسی سابقہ کوٹھے میں رکھا جاسکتا ہے ، لیکن اجزا اتنے ہی درجہ کے ہیں جیسے ہی وہ آتے ہیں۔ نیویارک میں امریکی انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ کے فارغ التحصیل مالک مائیکل ہاسکٹ کے لئے نامزد ، وہ اعلی درجے کے مقامی اجزاء (جس میں اپنے ہی فارم سے انڈے اور قریبی آرٹریسنل بیکری کی روٹی بھی شامل ہے) کے ساتھ تیار کردہ اعلی معیار کے سینڈویچ پیش کرتے ہیں۔
میکوان کی میمفس؛ میمفس ، ٹینیسی
جب ٹینیسی میں ہے تو ، جنوبی کھانا بہتر ہے۔ اور میکیوان کا میمفس کچھ عمدہ مقامی پسندیدہ پیش کرتا ہے ، جس میں گھریلو طرز کے میٹلوف اور چکن کے برتن پائی (تلی ہوئی بھنڈی اور مسالہ دار گرین جیسے اطراف کے ساتھ) شامل ہیں۔ لیکن جبکہ کھانے کا ذائقہ گھر کھانا پکانے جیسے ہے ، اونچے درجے کا ماحول سودے کو بند کرنے کا ایک بہترین مقام بنا دیتا ہے۔
کاراکول؛ ہیوسٹن ، ٹیکساس
میکسیکو سے متاثرہ سمندری غذا کی خدمت ، کاراکول ، دوسروں کے علاوہ ، شہر کی عروج پر مشتمل ریل اسٹیٹ کی صنعت کے لئے ایک مقبول مقام ہے۔ شیف ہیوگو اورٹیکا لابسٹر تامل اور کیکڑے ٹارٹیلا سوپ جیسے جدید پکوان پیش کرتے ہیں ، ایسے برتن بناتے ہیں جو صرف مزیدار نہیں ہوتے ، یہ گفتگو کے ٹکڑے ہوتے ہیں۔ اگر آپ ہیوسٹن تشریف لے جارہے ہیں تو پھر ہوٹل کے ڈیریک میں ہی قیام کریں جو امریکہ کے swankiest بوتیک ہوٹل میں سے ایک ہے۔
پیلٹ؛ سالٹ لیک سٹی ، یوٹا
ایک مباشرت لیکن آرام دہ ماحول کے ساتھ ، نرم ، قدرتی روشنی سے بھرا ہوا ، پیلٹ 1900 کی دہائی کے اوائل سے ایک بحال عمارت میں ، جس نے ایک بار ایس ایل سی کی پہلی قبرستان رکھی تھی ، گفتگو کرنے کے کاروبار کے لئے ایک پُرسکون جگہ پیدا کرتی ہے۔ یہ کمیشنڈ آرٹ ورک سے بھرا ہوا ہے جو عمارت کی 100 سالہ تاریخ سے منسلک ہوتا ہے اور فرنشننگ ، ڈائننگ روم کا فرش اور دیگر عناصر دوبارہ تعمیر شدہ لکڑی سے تعمیر کیے جاتے ہیں۔ اوہ ، اور کھانا بھی بہت اچھا ہے۔
ونڈجمر ریستوراں؛ برلنٹن ، ورمونٹ
ورمونٹ بزنس میگزین کے ذریعہ کاؤنٹی میں حال ہی میں "بیسٹ ریسٹورنٹ فار بزنس لنچ" کا نام دیا گیا ہے ، دی ونڈجمر ریستوراں 30 سال سے زیادہ عرصے سے جنوبی برلنٹن میں اسٹیک اور سمندری غذا کی خدمات انجام دے رہا ہے۔ زیادہ آرام دہ اور پرسکون احساس کے حصول کے ل، ، بالائی ڈیک پب کے اوپر اوپر جائیں ، جس میں پب فیورٹ اور کرافٹ بیئرز کا انتخاب پیش کیا جاتا ہے۔
راکفیلر کا ریسٹورنٹ؛ ورجینیا بیچ ، ورجینیا
کچھ غلط شروعات کے بعد ، ریاست ورجینیا نے متاثر کن مقامی سیسٹر فارمنگ کی صنعت کی کاشت کی ہے ، اور یہ ان کی خدمت کے ل a دوپہر کے کھانے کی جگہ تلاش کرنے کے قابل ہے۔ راکفیلر کا ریسٹورینٹ اس کے لئے بہترین ہے ، تازہ سی سمندری غذا کی خدمت میں پیش کرتا ہے ، سمندری غذا کی تمام اقسام کی پیش کش کے ساتھ ساتھ راک ہول کریک پر تیار کردہ کچے صدفوں ، جو ویکومو ندی کا ایک آف شور شاٹ ہے۔ جب کھانا اچھا ہے ، تو بہترین حصہ روڈی انلیٹ کا لاجواب نظارہ ہوسکتا ہے۔ نیز ، پیس Theر ان 25 فوڈوں میں سے ایک ہیں جو آپ کو ہمیشہ جوان رکھیں گے۔
بلیویکری سمندری غذا؛ سیئٹل ، واشنگٹن
سیپٹلیوں کی بات کرتے ہوئے ، سیئٹل میں زبردست سمندری غذا کی جگہوں کی کمی نہیں ہے جو کاروبار میں دوپہر کے کھانے کے بہترین اختیارات بناتے ہیں۔ بلیواکری سمندری غذا شہر کے سب سے اچھ.ے مقامات میں سے ایک ہے ، جس میں مستحکم کھٹے ہوئے کلیمے ، کستیاں اور صدفوں پر توجہ دی جاتی ہے۔ ڈنگیزیز کیکڑے کاکیل اور آلو چپ کرسٹڈ مچھلی اور چپس جیسی ڈشز سمندری غذا کلاسیکیوں کو ہلکا پھلکا دیتی ہیں اور کھانے کا وسیع و عریض علاقہ خوش آمدید ماحول پیدا کرتا ہے۔
بلاک؛ چارلسٹن ، ویسٹ ورجینیا
شہر کے شہر چارلسٹن کے وسط میں ، بلاک کا متاثر کن شراب جمع کرنے کا امکان غالبا thing پہلی چیز ہے جسے آپ ریستوران میں داخل ہوتے وقت دیکھیں گے۔ لیکن اس کی 500 بوتل کی شراب کی فہرست سے ہٹ کر ، یہاں کی پیش کش پر عصری یورپی پکوان انتہائی خوبصورت اور خوشگوار ہیں ، اور یہ ماحول نفیس اور آرام دہ اور پرسکون درمیان آرام دہ توازن پیدا کرتا ہے۔
میرائمنٹ سوشل؛ ملواکی ، وسکونسن
اس فہرست میں کم سے کم ایک سنجیدہ برگر مقام ہونا ضروری ہے ، اور میریمنٹ سوشل ایک قابل انتخاب ہے۔ یہ ایک آرام دہ اور پرسکون مقام ہے اور اونچے ذخیرے والے برگروں کے گندا ہونے کا امکان ہے (بجلی کے دوپہر کے کھانے کی ایک مثالی جگہ کے خلاف دو ہڑتالیں) ، لیکن جب کھانا اتنا اچھا ہے تو ، قواعد کو موڑنے کے قابل ہے۔ ٹونی پرکیس (ہوارتی پنیر ، تمباکو نوشی کرنے والا پیسٹرامی ، کیراوے کا کراؤٹ ، اور اچار مرچ) اور کریم سٹی اسپیشل (بیئر پنیر ، کارمایلیز پیاز ، اور میٹھی سرسوں کے میو) جیسے برگر کے ساتھ ، یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ یہ گرم مقام بن گیا ہے مقامی کاروباری افراد
پسلی اور چوپ ہاؤس؛ سیانے ، وومنگ
آپ بڑے شہر کے پاک اختیارات کے ل W وِومنگ نہیں آتے ہیں اور وومنگ کے ریب اینڈ چوپ ہاؤس چیزوں کو سختی سے روکتا ہے ، یہاں تک کہ ایک برتن میں سے "اسٹیک اور آلو" بھی پیش کرتے ہیں۔ لیکن اس کا خیرمقدم احساس اور اولڈ ویسٹ ڈیکور اس پیچھا کو ختم کرنے اور اس سے باہر نکلنے کے لئے ایک بہترین مقام بنا دیتا ہے کہ آپ کس کے ساتھ کاروبار کرنا چاہتے ہیں ، اور کون ہے "تمام ٹوپی اور کوئی مویشی نہیں۔"