ایک ریشہ دار غذائیت والا کھانا، جڑواں یا گندم سے بھرا ہوا ہے. بانس کے ساتھ ایک مفن بنانا کچھ خاص وٹامن اور معدنیات سے متعلق آپس میں اضافہ کرنے کا ایک زبردست طریقہ ہے، ریشہ کا ذکر نہیں کرنا. غذائیت ریشہ کی اچھی خوراک کے باوجود ایک بکر مفن پیش کرنا پڑتا ہے، اس طرح کے بانس امیر کھانا کھانے میں کمی ہے.
دن کی ویڈیو
مفین کے ساتھ مفین
ایک چھوٹا سا مکان بکر مفن 3 گرام ریشہ کی فراہمی کرتا ہے، اور ایک درمیانے درجے کی گرمی بانس مفن کو بچاتا ہے 5. فائبر 2 گرام. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے مطابق، ایک بڑے چوکدار مفن پر مشتمل ہے. 4 گرام فائبر، جس میں کم سے کم 20 گرام ریشہ کا ایک تہائی حصہ ہے. اگر آپ ایک اضافی اونٹ بکر مفن کے لئے کھینچتے ہیں تو، آپ کو 7. 7 گرام ریشہ کا استعمال کریں گے. ایک گندم کے چکن مفاف کی فراہمی 2. ریشہ 8 گرام.
فائبر فوائد
فائبر پلانٹ فوڈوں میں ایک غذائیت موجود ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ انسان جسم کو ہضم نہیں کرسکتا. آپ کے پیٹ کو بھرنے کے علاوہ آپ کھانے کے بعد مطمئن ہیں، ریشہ کچھ خاص صحت کے مسائل کا خطرہ بھی کم کرسکتے ہیں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ نے نوٹ کیا ہے کہ فائبر کولیسٹرول کو کم کرسکتا ہے، جس سے آپ کو دل کی بیماری سے بچانے میں مدد ملے گی. آپ کی خوراک میں ریشہ کی کافی مقدار میں حاصل کرنے کی وجہ سے میری لینڈ میڈیکل سینٹر کے مطابق، پروٹیٹ اور چھاتی کا کینسر جیسے کینسر کی نوعیت، قبضے اور مخصوص اقسام کی ترقی کی قسم کے امکانات کو بھی کم کر سکتا ہے.
ڈاون سیڈ
بران مففین کے فائبر فوائد کے باوجود، دونوں قسم کے اور گندم کے چکن مفینوں میں کمی کی کمی ہوتی ہے. ایک muffins کی چینی مواد ہے. ایک چھوٹا سا مکان بکر مفن تقریبا 5 گرام چینی ہے. درمیانے درجے کا ایک، 9. 3 گرام؛ اور ایک بڑا مفن، 11 گرام. ایک جمبو بخیر مفن 13 سے زائد گرام چینی ہے، جس میں عورتوں کے 6 چھ چکنون کی حد میں سے نصف ہے اور مردوں کے لئے روزانہ 9-چچا چکن کی حد کا ایک تہائی حصہ ہے. ایک گندم کی چکن مفن ہے. 8 گرام چینی. اگرچہ مفین لازمی طور پر نمکین کو ذائقہ نہیں دیتے ہیں، اگرچہ وہ سوڈیم کی بڑی خوراک بھی شامل کرسکتے ہیں. ایک چھوٹا سا چپ بانس مفن سوڈیم کی 259 ملیگرام پر مشتمل ہے؛ درمیانے درجے کی ایک، 444 ملیگرام؛ ایک بڑی مفن، 546 ملیگرام؛ اور جمبو ایک، 660 ملیگرام. مؤخر کی رقم آپ کی روزانہ 2، 300 ملیگرام کی حد کا تقریبا ایک تہائی ہے. ایک گندم کی چکن کا مفن سوڈیم کے 179 ملیگرام پر مشتمل ہے. چیک میں اپنے چینی اور سوڈیم کی انٹیک کو برقرار رکھنا ایک دلیل ہے کہ دل کے دورے اور اسٹروک کا خطرہ کم کرنا.
آپ کی خوراک میں بران مفین کو شامل کرنا
جب آپ آگے بڑھنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو آپ کے صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی میں بران مفینز کو یقینی طور پر جگہ مل سکتی ہے. اگر آپ کے پاس جمبو بوٹ مفن ہے تو، مثال کے طور پر، آپ کو اپنے کھانے میں دیگر جگہوں پر معاوضہ دینے کی ضرورت پڑے گی لہذا آپ کو دن کے لئے سوڈیم اور چینی میں اضافے نہیں ملتی ہے.گائے کے چکن مفینوں کو بھٹک مفینوں سے زیادہ چربی میں کم ہونا ہوتا ہے، لہذا اگر آپ اپنی چربی کی کھپت کو کاٹنے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں تو، گندم کے ورژن کو منتخب کریں. آپ کی چربی کی مقدار کو کم رکھنے کے لئے ایک اور چیلنج کم سے کم ایک چھوٹے یا چھوٹے مفن کا انتخاب کرنا ہے جو آپ کو تلاش کرسکتا ہے. آپ شاید اپنے گھر میں اپنے برانچ مفین بنائیں تاکہ آپ کو کتنے چینی اور نمک استعمال کرتے ہیں اس پر مکمل کنٹرول حاصل ہوسکتا ہے.
