غذائیت ریشہ ایک طویل عرصہ زنجیروں میں ایک دوسرے سے منسلک شاکوں سے بنا کاربوہائیڈریٹ کا ایک ناقابل یقین قسم ہے. ریشہ کی ناقابل یقین فطرت مختلف بیماریوں کی روک تھام اور علاج میں اس کے کام کی کلید ہوسکتی ہے، بشمول ہائی بلڈ لیپڈ اور ذیابیطس. حالیہ ریسرچ یہ بھی بتاتا ہے کہ ریشہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے.
دن کی ویڈیو
فائبر کی سپلائیز
فلوریڈا یونیورسٹی کے مطابق آئی ایف اے ایس کی توسیع، فائبر سپلیمنٹس میں گندم ڈسچین، انسولین (چکی جڑ ریشہ)، میٹھیلیسیلولس، ہائیڈولائزڈ گار گم یا پیسیلیم مرچ ریشہ جیسے اجزاء شامل ہوسکتا ہے. وہ کیپسول، گولیاں، پاؤڈر پینے کے مکس، وائٹر یا چاکوں کی شکل میں آ سکتے ہیں. امریکیوں 2010 کے لئے غذائیت کے رہنماؤں کی سفارش کی جاتی ہے کہ اس بالغ افراد فی دن تقریبا 25 گرام فائبر کھاتے ہیں. مختلف سپلیمنٹ میں ریشہ کی مقدار برانڈ کی طرف سے مختلف ہوتی ہے.
کس طرح فائبر کام کرتا ہے
کتاب "کرورا کے فوڈ، غذائیت، اور غذا تھراپی" کی وضاحت کرتا ہے کہ منہ میں انزائیاں اور چھوٹے آنتوں میں سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ ہجوم. یہ انزیموں کو چھوٹے کاربوہائیڈریٹوں میں اور آخر میں شکر میں پھینک دیتے ہیں. وہاں سے، خون سے ان کی چھوٹی چھوٹی آنت سے جذب ہوتا ہے. فائبر استثنا ہے. راستے کی وجہ سے شربت ایک دوسرے میں ریشہ سے منسلک ہوتے ہیں، منہ اور آنتوں میں انزائیاں اس کو توڑ نہیں سکتی ہیں، لہذا یہ بڑی گھسائی میں گزرتا ہے. آتش فشاں میں غذائیت کی غذائیت کی وجہ سے فائبر موٹی جذب کو کم کرنے میں کامیاب ہوسکتا ہے لہذا یہ سٹول میں گزرتا ہے.
کلینیکل ٹرائلز
2013 میں جزو "آلوکولر غذائیت اور فوڈ ریسرچ" میں شائع کردہ بے ترتیب کنٹرول ٹرائل نے 39 سالہ وزن اور موٹے کالج کے طالب علموں میں وزن کے کنٹرول پر سویا فائبر بسکٹ کی تاثیر کا تجربہ کیا. شرکاء نے یا تو ایک کنٹرول بسکٹ یا ایک بسکٹ مشتمل تھا جس میں مشتمل 27. 5 سویا سے روزانہ ایک سویا سے 5 گرام فائبر. ریوری کی انٹیک میں تھوڑا سا فرق کے باوجود ریشہ گروپ کنٹرول گروپ کے مقابلے میں وزن میں کمی، جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی آئی ہے. جنوری 2013 سے دوسرا کلینکیکل ٹرائل، "موٹاپا" جرنل میں شائع ہوا، مردوں اور عورتوں کے بڑے نمونے کے سائز میں اسی طرح کے نتائج کی اطلاع دی. تمام مضامین نے کم کیلوری غذا کی پیروی کی، اور جو فائبر ضمیمہ کھاتے تھے ان کے مقابلے میں وزن کم کرنے کا امکان زیادہ تھا.
سپلیمنٹ بمقابلہ خوراک
وزن میں اضافے کو فروغ دینے کے لئے فائبر سپلیمنٹ کی صلاحیت یہ ہے کہ آیا آپ کو ایک ضمیمہ خریدنے کی ضرورت ہے یا اس سے زیادہ فائبر غذائیت کی خوراک میں اضافہ ہوسکتا ہے. کچھ اعلی معیار کے مطالعہ نے حال ہی میں وزن میں کمی سے متعلق اعلی فائبر غذا کے اثرات کو تلاش کیا ہے. جرنل "غذائیت" میں ایک 2005 کے جائزے کے کاغذ میں رپورٹ کیا گیا ہے کہ غذائی ریشہ کی انٹیک اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق صرف مضبوط تھا اگرچہ اس کے ساتھ تعلق تھا.ایک رجسٹرڈ غذائیت یا ایک ڈاکٹر کے ساتھ مشورہ کریں کہ آپ کے غذا کو احتیاط سے یقینی بنایا جاسکتا ہے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ غذایی ریشہ بڑھانے کے عمل میں آپ کو بھی کیلوری میں اضافہ نہیں ہوتا، جو بدعنوان ہوسکتا ہے.
