امریکہ میں مغربی اور مشرقی علاقوں میں گرم موسموں میں وائلڈ بلیک بربیاں بڑھتی ہیں. بلیک بیری ظہور اور اسی رسبری سے متعلق ہے. جب پکا ہوا، بلیک بیری سیاہ جامنی اور پگھلا ہو. جنگلی میں ان کو پکڑنے میں ایک آزمائشی اور ثواب مندانہ موسمی پادری دونوں ہے، لیکن کچھ خطرات ہیں جن سے آپ کو آگاہ ہونا چاہئے.
دن کی ویڈیو
بلیکبریری میں غذائی اجزاء
ان کا انتخاب کرنے کے بعد جلد ہی سیاہ بربری کھاؤ کیونکہ پھل خراب ہے. بیر آپ کے لئے اچھے ہیں، اچھی بنیاد پر اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتے ہیں جو جسم کے خلیوں کو آزاد بنیاد پرست نقصان سے بچاتے ہیں. کالبربیریوں کی ایک 1 کلو کا حامل کیلوری کیلوری پر مشتمل ہے، ان کی اپنی غذا دیکھ کر ان کے لئے ایک وار انتخاب ہے. میڈیسن کے اداروں کی رپورٹ ہے کہ 50 سال تک خواتین کو فی دن 25 گرام فائبر ہونا چاہئے، اور 50 سے زائد دن میں 21 گرام ہونا چاہئے، جبکہ 50 سے زائد مردوں کو 38 گرام اور 50 سے زائد ہونا چاہئے 30 گرام. خام بلبیریوں کی ایک 1 کلو پر مشتمل ہے. 7. 6 گرام ریشہ، جس میں عورتوں کے لئے روزانہ کی سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں 30 فیصد ہے، اور مردوں کے لئے تقریبا 21 فیصد آر ڈی آئی.
وٹامن اور معدنیات
وٹامن اور معدنیات میں بلبربرائز زیادہ ہیں، ایک 1 کپ کی فراہمی کی فراہمی 30. 2 وامین سی کے 2 گرام، جو خواتین کے لئے 75 گرام کے آرڈیڈ 40 فیصد ہیں. ، اور مردوں کے لئے آرڈیڈی 90 کے 30 فیصد. وٹامن K مواد 28 میں آتا ہے. 5 مائیکروگرام، یا مردوں کے لئے 90 مائیکروگرام کے 90 فیصد اور مردوں کے لئے 24 فیصد آر ڈی آئی کے 120 فیصد. وٹامن ک خون میں پھٹنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، لہذا اگر آپ خون کی انگوٹھی جیسے ادویات کی طرح ہوتے ہیں جیسے اسپرین یا وارفین، آپ کو وٹامن-ک امیر کھانے کی اشیاء پر زیادہ سے زیادہ غصہ نہیں کرنا چاہئے. اپنے ڈاکٹر سے بات کرو اس بات کے بارے میں کہ وٹامن K کی آپ کی سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں کیا ہونا چاہئے.
بلیک بریریوں میں بنیادی معدنیات مینگنیج اور تانبے ہیں. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، مینگنیج اور تانبے اکثر آٹیوپروزس اور کمزور ہڈیوں کے علاج کے لئے مل کر استعمال کیا جاتا ہے. کالبربیریوں کی ایک 1 کپ کی فراہمی 0. 9 ملیگرام ہے، جس میں خواتین کے لئے 1.8 فیصد آرڈیآئیس کا 50 فیصد اور 40 فیصد 2. مردوں کے لئے. تانبے کا مواد 200 مائیکروگرام ہے، جس میں مردوں اور عورتوں کے لئے 890 سے 900 مائکروگرام کے تقریبا 22 فی صد ہیں.
شناخت کریں
جب جنگلی بلبیریوں کو منتخب کریں، پہلا قدم ان کو تلاش کر رہا ہے. بلیک بیری سڑکوں اور دریاؤں اور سلسلے کے پہلوؤں، کھلی کھیتوں اور کبھی کبھار لکڑی کے علاقوں میں بڑھتے ہیں. موسم بہار میں سفید اور گلابی پھولوں کے ساتھ بلیک بیری جھاڑیوں کا کھلونا، اور دیر سے موسم گرما کے دوران پھلوں کا گوشت. بلیک بیری ایک ڈریپلیٹ پھل ہے جس میں ہر بیری بنانے کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ شامل ہونے والی مجموعی پھل کا ٹکڑے ٹکڑے کلسٹر ہے. میگزین کے مطابق، "ماں زمین نیوز" کے مطابق، کوئی ڈروپلیٹ پھل زہریلا نہیں سمجھا جاتا ہے."کھاتے ہوئے پھل سے پہلے پھل کی شناخت کرنے کے لئے تصاویر کے ساتھ فیلڈ گریڈ کا استعمال کرنے کا یقین رکھیں.
دیگر احتیاطی تدابیر
جب جنگلی بیریاں چننے میں ایک خطرہ ہوتا ہے تو حال ہی میں جبڑے کولہو کے ساتھ پھل پھیلا ہوا ہے. حالیہ کیٹناشک کے استعمال کے ثبوت ایک صاف ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. جانوروں سے بھاگ جائے گی.
