آپ سبزیوں کی خوراک میں یا انڈے شامل نہیں ہیں تو آپ سنجیدگی سے متعلق نوعیت کی نوعیت پر منحصر ہیں، جو سان سن ڈیاگو یونیورسٹی کے مطابق ہیں. اگر آپ سبزیوں کی خوراک کے بارے میں سوچتے ہیں تو، آپ کو سبزیوں کی مختلف اقسام اور ہر ایک کی طرف سے عائد پابندی کو سمجھنے کی ضرورت ہے. کچھ قسم کے سبزیوں کو انڈے کھاتے ہیں جبکہ دوسروں کو نہیں.
دن کی ویڈیو
سبزیوں کی اقسام
لیکٹو اوو سبزیوں کو جانوروں کا گوشت نہیں کھاتا بلکہ گوشت اور بکریوں سے دودھ اور پنیر دونوں جیسے انڈے اور دودھ کھاتے ہیں. اوو سبزیوں کو انڈے کھاتا ہے لیکن گوشت نہیں. لییکٹو سبزیوں کو لییکٹو اوو سبزیوں سے ملتا ہے، لیکن اس کی خوراک سے انڈے کو خارج نہیں ہوتا. ایک vegan نہ صرف گوشت، بلکہ تمام دودھ کی مصنوعات، انڈے اور کھانے کی چیزیں بھی شامل ہیں جن میں جانوروں سے کسی بھی مصنوعات، یہاں تک کہ جیلیٹن بھی شامل ہیں. Pescatarians انڈے اور مچھلی کھاتے ہیں، لیکن گوشت، گوشت یا چکنائی نہیں کرتے ہیں، جبکہ ایک نیم سبزیوں کا عام طور پر سبزیوں کی طرز زندگی ہے، لیکن کبھی کبھار جانوروں کو گوشت کھاتا ہے.
غذا کی غذائی قیمت
اگرچہ آپ دیگر سبزیوں کے کھانے کی اشیاء سے اسی طرح کے غذائی اجزاء حاصل کرسکتے ہیں تو، انڈے ایک چھوٹی سی کیلوری میں بڑے پیمانے پر غذائیت پیش کرتے ہیں. ایک مکمل انڈے تقریبا 70 کیلوری، 6. پروٹین کی 29 جی، کاربوہائیڈریٹ کا ٹریس، تقریبا 5 جی چربی اور 212 ملی گرین کولیسٹرول کے مطابق، امریکی اگے بورڈ کے مطابق. چربی کی مقدار میں، 1. 55 جی سنفریٹڈ چربی سے ہے، 1. منحصر شدہ چربی سے 9 جی. 68 گرام بنفشیش شدہ چربی سے. کھانا کھاتے ہوئے صرف انڈے کے سفید فاسٹ مواد کو ہٹا دیتا ہے اور کیلوری کو 17 فی ہا ہا سفید میں کم کرتا ہے، لیکن کچھ غذائی اجزاء جیسے وٹامن اے اور ڈی اور کولین کو بھی خارج کرتا ہے.
انڈے کے بغیر متوازن غذائیت
اگرچہ آپ اخلاقی یا صحت سے متعلقہ وجوہات کی بناء پر انڈے کو ایک لییکٹو یا سبزیوں کے سبزیوں کے طور پر کھا سکتے ہیں. اگر آپ انڈے کھاتے نہیں ہیں تو، آپ پروٹین کو دودھ پر مبنی یا سویا ڈیری مصنوعات، دالوں، بینوں یا نٹ بٹروں سے لے لو. گری دار میوے اور بیج پر مشتمل پروٹین اور معدنیات سے متعلق برتن. ایوکوڈاس اور بعض تیل جیسے زیتون اور موتیوں کا تیل بھی دل کی صحت سے متعلق منشیات سے متعلق برتن بھی شامل ہے، جو آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتا ہے. اپنے صحت مند، انڈے سے پاک سبزیوں کی غذائیت کو دور کرنے کے لئے سبزیوں کا سوپ، سلاد، چاول اور بینوں کے برتنوں کو کھایا.
انڈے کے ساتھ سبزیوں کی خوراک
اگرچہ انڈے میں 20 ہزار سے زائد شرکاء میں شامل ہونے والے "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ہونے والے 2008 کا مطالعہ، کولیسٹرول بھی شامل ہے کہ بعض اوقات کھانے میں انڈے میں مریضوں کی مریضوں کا خطرہ نہیں بڑھتا، اور مریضوں کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس سے متاثر ہوتے ہیں. 2010 "کینیڈا کے جرنل آف کارڈیولوجی" میں شائع ایک مطالعہ متفق ہے، تاہم، یہ بتاتی ہے کہ انڈے میں کولیسٹرول بونا نہیں ہے اور بعض لوگوں میں ذیابیطس کی ترقی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.انڈے کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے بات کریں، خاص طور پر اگر آپ کے دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل ہیں.
