گٹن گندم، جڑی اور رائی کے اناج میں پایا جاتا ایک پیچیدہ پروٹین ہے. 2002 "امریکی فیملی ڈایناسن" میں ایک رپورٹ کے مطابق، الفا-گلیڈین کا استعمال، گلوٹین کا ایک جزو، گلوٹین حساس ادویات کے ساتھ آرتھوؤں کی بیماریوں میں ایک غیر معمولی مدافعتی ردعمل کا دعوی کرتا ہے. اگرچہ جھوٹیوں میں گلوٹین یا الفا-گلیڈین شامل نہیں ہے، جیلی بیماری کے بہت سے لوگ یقین رکھتے ہیں کہ وہ آلیوں یا دیگر گوشت کی مصنوعات نہیں کھاتے ہیں. اگر آپ جراثیم کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں، تو ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ کسی بھی غذائیت کی تبدیلیوں سے پہلے.
دن کی ویڈیو
کراس سے متعلق املاک
اگر آپ کے شدید بیماری، گندم الرجی یا گلوٹین حساسیت ہے تو، گلوٹین کی چھوٹی مقدار بھی علامات کو روک سکتا ہے، جس میں ہلکا جھوٹ بولا جراثیم سے پریشان ہوسکتا ہے مکمل طور پر غذائیت سے متعلق غذائیت کی مالا مالیت اور غذائیت. اکثر اناج میں دیگر اناجوں کے طور پر مٹی جاتی ہیں اور آٹے کی مصنوعات کے کراس آلودگی عام ہے. 2008 میں "یورپی جرنل آف گیسروترینولوجی اور ہپیٹولوجی" کا جائزہ لیا گیا ہے کہ تجارتی مصنوعات کی وسیع پیمانے پر گلوکین کے ساتھ آلودگی کی جاتی ہے، اور آلودہ جڑیوں کی کھلی سییلک مریضوں میں مسلسل علامات کی ایک وجہ کی نمائندگی کرتی ہے.
خالص کٹ کے رواداری
اگر آپ کو گلابی یا گلوٹین سنویدنشیلت ہوتی ہے، تو آپ علامات کے حل کا تجربہ کرسکتے ہیں جب آپ گلوٹین فری غذا پر عمل کرتے ہیں، جو عام طور پر خالص جئوں کے استعمال کی اجازت دیتا ہے. 2007 میں کینیڈا کییلیک ایسوسی ایشن نے سیلاباک کی بیماری کے ذریعہ امراض سے پاک مصنوعات کی کھپت کو فروغ دینے کا ایک بیان جاری کیا. 2007 "کینیٹرین جرنل آف گیسٹرروینولوجی" میں شائع کردہ تنظیم نے روزانہ اونٹ کھپت کے لئے اونچے حدود قائم کی ہیں، ان بالغوں کی سفارش کی جاتی ہے اور بچوں کو بالترتیب 70 گرام اور 25 گرام سے زیادہ نہیں.
سب کے لئے نہیں
"پوسٹ گریجویٹ میڈیکل جرنل" میں 2006 کا جائزہ لیا گیا ہے کہ چند سیلاب مریضوں نے ابھی تک گلوٹین فری ڈایٹس کے ساتھ اندرونی سوزش کی نمائش کی جس میں آلو شامل تھے. اس کے علاوہ، celiac کی بیماری کے ساتھ کچھ لوگ اب بھی علامات تھے یہاں تک کہ جب وہ gluten سے سختی سے بچنے کے لئے اور صرف contaminant مفت جئٹس استعمال کیا. "گیسٹرروینولوجی اور ہپیٹالوجی کے جرنل" میں ایک دلچسپ 2006 سے متعلق مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خاص طور پر، آٹرا اور موٹیوٹ کی کچھ اقسام - خاص طور پر پروٹین شامل ہیں جو ایونینز ہیں جس میں ٹشو کی ثقافت کی تیاریوں میں گہرائیوں کے اثرات پیدا ہوتے ہیں.
غور و ضوابط اور سفارشات
زیادہ تر ماہرین سے اتفاق کرتا ہے کہ معدنیات سے پاک فری جھوٹ اور تھامل کو برداشت کرنے اور گلوٹین سنویدنشیلتا کے ساتھ زیادہ تر لوگوں کے لئے محفوظ برداشت کیا جاتا ہے. اس سے قطع نظر، تاہم پروٹینوں کو بھی بعض افراد کو متاثر کر سکتا ہے، اور جوا کی کچھ قسمیں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ انتباہ کی سوزش کا سبب بن سکتی ہیں.اگر آپ گہرائی حساس ادویات سے متاثر ہوتے ہیں اور جھوٹ کھانا چاہتے ہیں تو، کینیڈا کیلیف ایسوسی ایشن کی سفارشات پر غور کریں، 70 گرام تک روزانہ کی کھپت کو محدود کریں. اس کے علاوہ، کچھ حکام باقاعدگی سے طبی جانچ پڑتال کی سفارش کرتے ہیں، بشمول چھوٹے بازی بائیسسی بھی شامل ہیں.