کیپسیم کلون کا کالی مرچ کے سوا دوسری قسم کے مرچ کے لئے لاطینی نام ہے. تمام مرچ کیپاسکین کی کچھ مقدار ہوتی ہے، جو گرم مرچ کو ان کی مسالیدار ذائقہ دیتا ہے، اور میٹھی اور مسالے مرچ دونوں کو وزن اور جسم کی چربی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
کم جسمانی وزن اور موٹی
میٹھی مرچ، کبھی کبھی نرمی مرچ کہتے ہیں، کسی بھی رنگ کی گھنٹی مرچ شامل ہیں. "مرض، بایو تکنالوجی اور بائیو کیمسٹری" کے ایک مسئلے کے مطابق، یہ مرچ آپ کے جسم کے وزن اور مجموعی چربی کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. سائنسدانوں نے محسوس کیا کہ دو ہفتے کے دوران باقاعدگی سے میٹھی لال مرچ کھاتے ہوئے جسم کے وزن میں کمی اور کم جسم کی چربی کو کم کرنے کی وجہ سے. تاہم، اس مطالعہ نے سرخ مرچ کا صرف ایک کشتی، CH-19 میٹھی کا استعمال کیا، جس میں ایک غیر معمولی مرچ ہے. نتیجے یہ تھا کہ یہ میٹھی سرخ مرچ کو ہمدردی اعصابی نظام ردعمل کی وجہ سے فائدہ مند اثرات فراہم کر سکتا ہے، اگرچہ مزید مطالعہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور اثرات مرچ لال مرچ کے مختلف قسم کے ساتھ ہی نہیں ہوتے.
Capsaicin کیلوری کا کھپت
"اشتیاق" کے ایک 2014 مسئلہ میں ایک مطالعہ شامل تھا جس میں سائنسدانوں نے کیپسی کی کھپت کو کنٹرول کرنے کے لئے capsaicin مرکبات، capsaicinoids، کی صلاحیت کی تحقیق کی. محققین نے معلوم کیا کہ 2. capsaicinoids کے 5 ملیگرام ایک کھانے میں کھایا کیلوری کی مجموعی تعداد میں کمی. نتیجے کے طور پر، سائنسدانوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ آپ کی غذا میں کیپسیسیئن بھی وزن مینجمنٹ کے ساتھ مدد کرسکتے ہیں کیونکہ اس میں مجموعی کیلوری کا اضافہ ہوتا ہے. تاہم، زیادہ طویل مدتی مطالعہ کی ضرورت ہے.
آپ کی میٹابولزم کے لئے ایک بوٹ
کاسسایکین مسالیدار مرچ میں سب سے زیادہ فعال اجزاء ہے، جیسے کینی، اور موٹا آکسائڈریشن اور توانائی کی پیداوار سمیت متعدد وزن میں نقصان کے فوائد کے ساتھ منسلک ہے. "PLOS One" کے ایک 2013 اشاعت میں ایک مطالعہ شامل ہوا جس میں شرکاء نے استعمال کیا. 2. ہر گھنٹوں میں ہر دفعہ 144 گھنٹے کیپیسکین کی 6 ملیگرام گرام. محققین نے محسوس کیا کہ کھانے کی پیشن گوئی کرنے والے کیپسیسین کھانے کے بعد زیادہ موٹی آکسیکرن کی وجہ سے چلے گئے اور عام طور پر کیلوری سے محدود غذا پر عام طور پر ہوتی ہے. کیپاسکین ضمیمہ پر بلڈ پریشر پر کوئی منفی اثر نہیں تھا، اور جب تک مطالعہ کاپیسایکین میٹابولیز بوسٹر اور موٹی برنر کے طور پر بہت اچھا وعدہ ہوا، مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
سبزیوں کی انٹیک اور فائبر
مرچ ریشہ میں امیر ہیں، اور جب مسالے مرچ مرچ اکثر کھا جاتے ہیں، ہلکی اور میٹھا مرچ بہت بڑی مقدار میں کھا سکتے ہیں. کٹی سبز مرچ کی ایک 1 کپ کی خدمت میں 3 گرام ریشہ ہے اور فی سال صرف 30 کیلوری ہے. ریشہ کی سفارش کردہ انٹیک 20 سے 35 گرام ہے، لیکن زیادہ تر بالغ امریکی اس تجویز کو پورا نہیں کرتے، یونیورسٹی میری لینڈ میڈیکل سینٹر کے مطابق.سبز مرچ کی ایک 1 کلو کی خدمت آپ کو 7 فی 13 فی صد سفارش کردہ روزانہ فائبر کے ذریعہ دے گی. یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت نے آپ کو روزانہ دو اور 3 کپ کے سبزیوں کے درمیان ایک صحت مند غذا کے طور پر کھانے کا مشورہ دیا ہے، جو طویل مدتی وزن کے نقصان کے لئے اہم ہے.
